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陈列门店商品商品分类No.洗衣粉(1)货架No.12 制作人:xxx180170160150140130120110100908070605040302010白猫无泡洗衣粉1000克4F 120001 12.2奥妙浓缩洗衣粉750克4F 12005 18.5奥妙浓缩洗衣粉500克4F 12006 8.5白猫无泡洗衣粉500克2F 12002 6.5奥妙超浓缩洗衣粉500克3F 12007 12.5白猫无泡洗衣粉45克2F 12003 2.5奥妙手洗洗衣粉180克6F 12008 2.5佳美两用洗衣粉450克4F 12004 2.5碧浪洗衣粉200克6F 12009 2.8地毯洗衣粉500克4F 12011 12.8汰渍洗衣粉450克4F 12010 4.9 厘米 10 20 30 40 50 60 70商品代码品名规格售价单位位置排面最小库存最大库存供应商12001略100012.2桶E1438上海合成厂12002略5006.5袋D121530上海合成厂12003略4502.5袋C122032上海合成厂12004略4502.5袋B143250上海合成厂12005略75018.5盒E241240上海合成厂12006略5008.5盒E34820上海合成厂12007略50012.5袋D231545上海合成厂12008略1802.5袋C232590上海合成厂12009略2002.8袋B263590上海合成厂12010略4504.9袋A24440上海合成厂12011略50012.8袋A141242上海合成厂(1 1)商品配置表的管理功能)商品配置表的管理功能v有效控制商品品项有效控制商品品项v商品定位管理商品定位管理v商品陈列排面管理商品陈列排面管理v畅销商品保护管理畅销商品保护管理v商品利润的控制管理商品利润的控制管理v连锁经营标准化管理的工具连锁经营标准化管理的工具(2 2)制作商品配置表的准备工作)制作商品配置表的准备工作v商品商品陈列货架陈列货架的标准化的标准化 v确定商品分类清单确定商品分类清单v单品项商品资料卡的设立单品项商品资料卡的设立v配备商品配置实验架配备商品配置实验架(3 3)商品配置表的制作程序)商品配置表的制作程序收集商品品项资料,包括价格、规格、尺寸、成分、包装材收集商品品项资料,包括价格、规格、尺寸、成分、包装材料、颜色、需求程度、毛利、周转率等,并决定经营品项。料、颜色、需求程度、毛利、周转率等,并决定经营品项。用商品布局表详细列出每一个单品项商品的空间位置。有一用商品布局表详细列出每一个单品项商品的空间位置。有一个货架、柜台就应有一张商品布局表。如卖场有陈列设备个货架、柜台就应有一张商品布局表。如卖场有陈列设备2020台,就应有台,就应有2020张商品布局表。表张商品布局表。表4.1 4.1 是一个商品配置表的实是一个商品配置表的实例设计例设计,货架标准是货架标准是:高高180180厘米厘米,长长9090厘米厘米,宽宽4545厘米厘米,五五层陈列面。层陈列面。按商品布局表把商品陈列到指定位置,并贴好价格卡。最好按商品布局表把商品陈列到指定位置,并贴好价格卡。最好还能把实际陈列的结果拍下来。还能把实际陈列的结果拍下来。观察记录顾客对商品布局与商品陈列的反应,以便对商品布观察记录顾客对商品布局与商品陈列的反应,以便对商品布局图和商品配置表进行修正。局图和商品配置表进行修正。(4 4)商品配置表的修正)商品配置表的修正v统计商品的销售情况统计商品的销售情况v滞销商品的淘汰滞销商品的淘汰v畅销商品的调整和新商品的导入畅销商品的调整和新商品的导入v商品配置表的最后修正商品配置表的最后修正 3-23-2案例:商品配置表制作案例:商品配置表制作P86 P86 制作商品配置表制作商品配置表3.3.商品陈列的基本要求商品陈列的基本要求(1)显而易见)显而易见(2 2)伸手可及伸手可及(3 3)满陈列满陈列(4 4)整齐清洁整齐清洁(5 5)货签对位货签对位(6 6)先进先出先进先出(7 7)同类垂直陈列同类垂直陈列案例思考:案例思考:顾客买了一瓶啤酒,看见旁边有开罐器,就顺顾客买了一瓶啤酒,看见旁边有开罐器,就顺带买了一个开罐器,然后记起来过几天要请带买了一个开罐器,然后记起来过几天要请客,所以再走几步,看到了陈列的精致的玻客,所以再走几步,看到了陈列的精致的玻璃杯,于是又挑选了一组玻璃杯。璃杯,于是又挑选了一组玻璃杯。本来顾客只是为了买一瓶啤酒,结果因为买啤本来顾客只是为了买一瓶啤酒,结果因为买啤酒,而买了开瓶器,买了玻璃杯,甚至于连酒,而买了开瓶器,买了玻璃杯,甚至于连杯垫也一起买了。杯垫也一起买了。如何引导顾客形成这种购买结果?如何引导顾客形成这种购买结果?作为顾客,你对卖场陈列有哪些要求?作为顾客,你对卖场陈列有哪些要求?3.3.商品陈列的基商品陈列的基本要求本要求这样陈列对吗?3.3.商品陈列的基本要求商品陈列的基本要求(1)显而易见)显而易见(2 2)伸手可及伸手可及(3 3)满陈列满陈列(4 4)整齐清洁整齐清洁(5 5)货签对位货签对位(6 6)先进先出先进先出(7 7)同类垂直陈列同类垂直陈列 要点:要点:1 1)贴有价格标签的商品正面(或价格牌)朝向顾客。)贴有价格标签的商品正面(或价格牌)朝向顾客。2 2)一种商品不能挡住另一种商品的视线。)一种商品不能挡住另一种商品的视线。3 3)货架下层不易看清的商品可以采用倾斜式陈列。)货架下层不易看清的商品可以采用倾斜式陈列。4 4)除仓储式销售外,不能将带有盖子的直接箱子陈列在货架上。)除仓储式销售外,不能将带有盖子的直接箱子陈列在货架上。5 5)挑选性强、容易脏手的商品应配有简单的拿取工具或做初步)挑选性强、容易脏手的商品应配有简单的拿取工具或做初步包装。包装。6 6)注意商品陈列的高度,使之既可取、又易放回原处。)注意商品陈列的高度,使之既可取、又易放回原处。7 7)同一排陈列的不同商品之间码放不应太紧,应留有)同一排陈列的不同商品之间码放不应太紧,应留有2-3CM2-3CM的的空隙,以便顾客拿取。空隙,以便顾客拿取。(1 1)显而易见)显而易见显而易见显而易见必须标示商品位置必须标示商品位置(分布图和商品指示牌)(分布图和商品指示牌)显而易见,先进先出显而易见,先进先出陈列排面分配陈列排面分配最畅销产品应比其他产品有更多的陈列面最畅销产品应比其他产品有更多的陈列面销售不好的产品应减少陈列面,以最畅销的产销售不好的产品应减少陈列面,以最畅销的产品取代品取代根据销售数据来分配陈列空间以减少缺货情况根据销售数据来分配陈列空间以减少缺货情况同一口味产品两端放置最畅销的产品,中间为同一口味产品两端放置最畅销的产品,中间为平销或销售不好的产品,用畅销产品带动销平销或销售不好的产品,用畅销产品带动销售不好产品销售售不好产品销售 (3 3)放满陈列)放满陈列 比如比如长长90CM90CM的货架一般应至少陈列的货架一般应至少陈列3 3个品种,个品种,每个品种还要有足够的展示面,一般以三个为宜。每个品种还要有足够的展示面,一般以三个为宜。这样可以:这样可以:充分利用陈列空间充分利用陈列空间使顾客感觉商品丰富使顾客感觉商品丰富 消除消除“这是剩货这是剩货”的感的感觉觉层板间距二指下不露底下不露底上留两指上留两指后不露背后不露背(7)同分类以垂直方式陈列,单品以横向方式陈列同分类以垂直方式陈列,单品以横向方式陈列.同分类以垂直方式陈列,单品以横向方式陈列同分类以垂直方式陈列,单品以横向方式陈列.体体积积从从小小到到大大贵贵贵贵中中中中 等等等等便便便便 宜宜宜宜最便宜最便宜最便宜最便宜价价格格从从高高到到低低4.商品陈列道具商品陈列道具 列举列举 层板:一般商品陈列(袋装、瓶装等)斜口笼:方便面、小包装食品等钩:悬挂陈列的商品(如:袜子、拖鞋等)特殊陈列架(如:碗架、鞋架等)挂条:用于陈列小商品,进行关联陈列二、商品陈列的主要方法二、商品陈列的主要方法二、商品陈列的主要方法二、商品陈列的主要方法货架陈列货架陈列非货架的陈列非货架的陈列整齐陈列法整齐陈列法突突突突出出出出了了了了商商商商品品品品的的的的量量量量感感感感,从从从从而而而而给顾客一种刺激的印象给顾客一种刺激的印象给顾客一种刺激的印象给顾客一种刺激的印象;vv整整整整齐齐齐齐陈陈陈陈列列列列的的的的商商商商品品品品是是是是大大大大量量量量推推推推销销销销给给给给顾顾顾顾客客客客、折折折折扣扣扣扣率率率率高高高高、季季季季节节节节性性性性强强强强、顾顾顾顾客客客客购购购购买买买买量量量量大大大大、购购购购买买买买频频频频率率率率高高高高的的的的商商商商品品品品,如夏季的清凉饮料等。如夏季的清凉饮料等。如夏季的清凉饮料等。如夏季的清凉饮料等。随机陈列法随机陈列法随机陈列是将商品随机陈列是将商品随机陈列是将商品随机陈列是将商品随机堆积随机堆积随机堆积随机堆积的的的的 方法。方法。方法。方法。陈列陈列陈列陈列“特价商品特价商品特价商品特价商品”,给顾客一,给顾客一,给顾客一,给顾客一 种种种种“特特特特价价价价品品品品就就就就是是是是便便便便宜宜宜宜品品品品”的的的的印印印印象。象。象。象。采用随机陈列的位置一般在堆采用随机陈列的位置一般在堆采用随机陈列的位置一般在堆采用随机陈列的位置一般在堆 头或端头,适用的道具多为头或端头,适用的道具多为头或端头,适用的道具多为头或端头,适用的道具多为 “地笼地笼地笼地笼”“”“”“”“高地台高地台高地台高地台”。将将将将无无无无立立立立体体体体感感感感扁扁扁扁平平平平或或或或细细细细长长长长型型型型的的的的商商商商品品品品悬悬悬悬挂挂挂挂在在在在有有有有挂挂挂挂钩钩钩钩的的的的陈陈陈陈列列列列架架架架上的方法。上的方法。上的方法。上的方法。使商品产生很好的立体效果。使商品产生很好的立体效果。使商品产生很好的立体效果。使商品产生很好的立体效果。适适适适用用用用于于于于如如如如糖糖糖糖果果果果、剃剃剃剃须须须须刀刀刀刀、铅铅铅铅笔笔笔笔、玩玩玩玩具具具具、小小小小五五五五金金金金工工工工具具具具、袜袜袜袜子、电池等。子、电池等。子、电池等。子、电池等。悬挂陈列法悬挂陈列法突出陈列法突出陈列法把把把把商商商商品品品品放放放放在在在在篮篮篮篮子子子子/箱箱箱箱子子子子/车车车车或或或或其其其其他他他他容器内容器内容器内容器内提高能见度提高能见度提高能见度提高能见度废废废废旧旧旧旧购购购购物物物物车车车车再再再再利利利利用用用用商品陈列方法商品陈列方法商品陈列方法商品陈列方法盘式陈列法盘式陈列法把把把把非非非非透透透透明明明明包包包包装装装装商商商商品品品品(如如如如整整整整箱箱箱箱的的的的饮饮饮饮料料料料、啤啤啤啤酒酒酒酒、调调调调味味味味品品品品等等等等)的的的的包包包包装装装装箱箱箱箱的的的的上上上上部部部部切切切切除除除除(可可可可用用用用斜斜斜斜切切切切方方方方式式式式),将将将将包包包包装装装装箱箱箱箱的的的的底底底底部部部部切切切切下下下下来来来来作作作作为为为为商商商商品品品品陈陈陈陈列列列列的的的的托托托托盘盘盘盘,以以以以显显显显示示示示商商商商品品品品包包包包装装装装的促销效果。的促销效果。的促销效果。的促销效果。当当当当前前前前排排排排商商商商品品品品已已已已被被被被顾顾顾顾客客客客选选选选购购购购,还还还还没没没没有有有有到到到到补补补补货货货货的的的的时时时时间间间间,将将将将余余余余下下下下的的的的商商商商品品品品整整整整体体体体向向向向前前前前移移移移进进进进,让让让让货货货货架架架架的的的的后后后后面面面面空空空空下来。下来。下来。下来。前进陈列法前进陈列法不规则(窄缝)陈列法不规则(窄缝)陈列法不规则(窄缝)陈列法不规则(窄缝)陈列法通通通通过过过过将将将将中中中中央央央央陈陈陈陈列列列列货货货货架架架架隔隔隔隔板板板板间间间间距距距距灵灵灵灵活活活活地地地地调调调调节节节节变变变变化化化化,使使使使副副副副通通通通道道道道内内内内的的的的各各各各 个个个个中中中中央央央央陈陈陈陈列列列列货货货货架架架架的隔板形成错位安排的方法。的隔板形成错位安排的方法。的隔板形成错位安排的方法。的隔板形成错位安排的方法。在在在在整整整整个个个个卖卖卖卖场场场场最最最最多多多多不不不不超超超超过过过过三三三三个个个个,这这这这样样样样才才才才能能能能使使使使新新新新上上上上市市市市商商商商品品品品或或或或高高高高利利利利润润润润商商商商品品品品产产产产生生生生最最最最好好好好的的的的陈陈陈陈列列列列效效效效果。果。果。果。岛岛式式陈陈列列可可以以使使顾顾客客从从四四个个方方向向看看到到,道道具具一一般般有有平平台台、地地笼、大型形象堆。笼、大型形象堆。岛式陈列法岛式陈列法中华牙膏岛型陈列徐福记巧克力元宝地堆提升卖场形象、使顾客有提升卖场形象、使顾客有新鲜感新鲜感;使促销商品更醒目,刺激并引导消使促销商品更醒目,刺激并引导消费,费,增加营业额。增加营业额。必须必须保证堆端头保证堆端头不缺货不缺货,万一缺货万一缺货,需及时找到替代商品需及时找到替代商品,同时尽快订同时尽快订货货,以继续原陈列计划以继续原陈列计划。堆头陈列堆头陈列注意事项注意事项气势要大,要有量感、有竞争力的价格;气势要大,要有量感、有竞争力的价格;气势要大,要有量感、有竞争力的价格;气势要大,要有量感、有竞争力的价格;注意商品的正面朝向顾客;注意商品的正面朝向顾客;注意商品的正面朝向顾客;注意商品的正面朝向顾客;装饰要漂亮;装饰要漂亮;装饰要漂亮;装饰要漂亮;正确的价格牌。正确的价格牌。正确的价格牌。正确的价格牌。堆端头陈列堆端头陈列堆端头陈列堆端头陈列标准垫板,浑然一体 排面统一梯形堆旺旺年货系列主题陈列主题陈列主题陈列主题陈列主题陈列主题陈列如何组合商品如何组合商品如何组合商品如何组合商品以顾客眼光考虑以顾客眼光考虑分类分类 颜色颜色 价格价格 品牌品牌 大小大小 重量重量 性质性质等等主题陈列主题陈列大包装休闲食品大包装休闲食品+封口夹子封口夹子关联性陈列关联性陈列饮料、方便面饮料、方便面+火腿肠火腿肠水果水果+水果清洗机水果清洗机沃尔玛沃尔玛:啤酒加尿布啤酒加尿布 北京华联婴儿护理中心(宝宝屋)能吸引顾客能吸引顾客促进销售业绩促进销售业绩使商品易于流转使商品易于流转 一个好的商品陈列会让人感觉到只有商品,一个好的商品陈列会让人感觉到只有商品,而货架已经被隐藏到视线之外!而货架已经被隐藏到视线之外!一个好的商品陈列会让人感觉到只有商品,一个好的商品陈列会让人感觉到只有商品,而货架已经被隐藏到视线之外!而货架已经被隐藏到视线之外!超市里的秘密超市里的秘密商品摆放潜规则商品摆放潜规则案例:永辉超市案例:永辉超市
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