组织胚胎学--水产生物基础--课件

水产生物基础水产生物基础（组织胚胎学部分）（组织胚胎学部分）1ppt课件第十二章 动物体的基本结构与机能 l一、细胞的一般特征l细胞一般比较微小，形态结构与机能也是多种多样2ppt课件l细胞的共同特征：l在形态结构方面：一般细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核的结构l在机能方面：l细胞能够利用能量和转变能量。l具有生物合成的能力，能把小分子的简单物质合成大分子的复杂物质l具有自我复制和分裂繁殖的能力l此外，还具有协调细胞机体整体生命的能力等。3ppt课件l二、细胞的化学组成l细胞的形态和机能多种多样，化学成分也各有差别，但其组成元素是基本一致的。l碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、硫（S）l（一）蛋白质 是细胞的基本物质，也是细胞各种生命活动的基础。蛋白质由氨基酸组成 l（二）核酸 在生命活动中起着极其重要的作用，生物的遗传、变异可以说主要由核酸决定。核酸可分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。细胞质与细胞核都含有核糖核酸。脱氧核糖核酸是细胞核的主要成分。构成核酸的基本单位是核苷酸。4ppt课件l（三）糖类l糖的基本单位是由碳、氢、氧组成l糖是细胞的主要能源，也是构成细胞的成分。l（四）脂类l脂类是一种能源，也是细胞各种结构的组成成分，尤其是细胞膜、核膜以及细胞器的膜，主要由蛋白质和磷脂组成。5ppt课件l三、细胞的结构l细胞是一团原生质（protoplasm），由它分化出细胞膜、细胞核、细胞质和各种细胞器等。6ppt课件l（一）细胞膜或质膜l细胞膜有维持细胞内环境恒定的作用，同时还有信息传递、代谢调控、细胞识别与免疫等作用。l（二）细胞质l1、内质网l糙面型或颗粒型及光面型或无颗粒型。l糙面内质网在膜的外面附有颗粒-核（糖核）蛋白体7ppt课件l2、高尔基器l3、溶酶体l4、线粒体 l5、中心粒 l（三）细胞核 l核膜、核仁、核基质l染色质，核孔 8ppt课件四、细胞周期分裂间期 合成期即S期：DNA合成复制 合成前期即G1期：合成DNA复制所需要 的酶和底物、RNA等 合成后期即G2期：合成纺锤体和星体的蛋白质分裂期9ppt课件五、细胞分裂l（一）无丝分裂（直接分裂）l（二）有丝分裂（间接分裂）l 分为前期、中期、后期和末期l10ppt课件l（三）减数分裂l减数分裂与正常的有丝分裂的不同点，在于减数分裂时进行2次连续的核分裂，细胞分裂了2次，其中染色体只分裂一次，结果染色体的数目减少一半。11ppt课件第十三章基本组织 A A、上皮组织、上皮组织上皮组织简称上皮，它是由排列紧密的上皮细胞和极少量的细胞间质所组成。根据形态结构以及生理功能的特点，可将上皮组织分成三类，被覆上皮腺上皮感觉上皮12ppt课件一、被覆上皮（一）一般特性膜状结构。靠细胞间质（糖致质原）相互粘合在一起。作用：具有保护、吸收和分泌等功能。分为游离面和基底面在上皮的基底面与结缔组织之间有均质的薄膜，称之为基膜。基膜是由纤细的网状纤维和无定形基质组成。对于上皮组织的生活与机能活动具有很重要的作用。上皮细胞可由基部的细胞分裂增生，进行不断的补充和更新。在上皮组织中有神经末梢分布，借此有机体能够敏锐的感受外界的刺激。13ppt课件（二）被覆上皮的类型及其结构根据上皮细胞的形状以及细胞排列的层数，可以把被覆上皮分为下列数种类型：单层扁平上皮单层上皮单层立方上皮单层柱状上皮被覆上皮假复层纤毛柱状上皮复层扁平上皮复层上皮复层柱状上皮变移上皮14ppt课件1、单层扁平上皮单层扁平上皮2、单层立方上皮单层立方上皮由一层立方形细胞构成，细胞核圆球形，位于细胞的中央。单层立方上皮分布在肾脏的肾小管和外分泌腺的导管，以及甲状腺滤泡等处，有吸收和分泌功能15ppt课件3、单单层层柱柱状状上上皮皮由一层棱柱形细胞构成。单层柱状上皮分布于胃肠道及胆囊等处的内腔面。具有分泌和吸收等功能有些单层柱状上皮细胞的游离面具有纤毛，称为纤毛柱状上皮。4、假复层纤毛柱状上皮假复层纤毛柱状上皮这种上皮由高矮不等的纤毛柱状细胞、梭形细胞、锥体形细胞以及一些杯状细胞组成。主要分布在呼吸道的内腔面，具有保护和分泌功能。16ppt课件5 5、复层扁平（鳞状）上皮复层扁平（鳞状）上皮复层扁平（鳞状）上皮复层扁平（鳞状）上皮 覆盖着整个身体的外表面，也覆盖着整个身体的外表面，也衬裱在口腔、咽、食道等处的内腔面，具有耐受磨损和防衬裱在口腔、咽、食道等处的内腔面，具有耐受磨损和防止异物从外表入侵的作用，受损伤后有很强的修补能力。止异物从外表入侵的作用，受损伤后有很强的修补能力。表皮的浅层细胞角化形成角质层，但消化道和生殖道等处表皮的浅层细胞角化形成角质层，但消化道和生殖道等处的浅层上皮细胞不角质化。的浅层上皮细胞不角质化。17ppt课件6、复复层层柱柱状状上上皮皮结构与复层扁平上皮相似，所不同的只是表面是由一层排列整齐的柱状细胞构成。这种上皮分布于眼睑结膜和尿道海绵体等处的粘膜上皮，具有保护作用。7、变变移移上上皮皮由多层细胞构成。分布于肾盂、肾盏、输尿管和膀胱的内腔面。18ppt课件l（三）上皮组织的特殊结构l1、上皮细胞的游离面特化形成各种特殊结构，从而以多种形式增加上皮的吸收和运输功能。l（1）微绒毛小肠上皮的纹状缘l肾小管上皮的刷状缘。l增加表面积，利于吸收l（2）纤毛 分布在呼吸道、生殖管道上皮细胞的表面。l2、上皮细胞的侧面以柱状细胞间的连接最为典型。主要的细胞连接结构有19ppt课件（1）紧密连接或闭锁小带（2）中间连接（3）桥粒（4）缝隙连接或融合膜（5）相嵌连接20ppt课件3、上皮细胞的基底面（1）质膜内褶（2）半桥粒（四）上皮组织的再生一般都很强。一种生理性再生。当上皮细胞受损伤后，一般由未受损伤的上皮细胞分裂增殖、分化，以进行修复。21ppt课件二、腺上皮外分泌腺（有管腺）汗腺、唾液腺、胃腺等；内分泌腺（无管腺）甲状腺、垂体和肾上腺等。（一）根据腺细胞的数量分类1、单细胞腺杯状细胞。2、多细胞腺分泌部排泄部（二）根据腺细胞的排列形状分类1、管状腺肠腺；胃底腺和子宫腺2、泡状腺皮脂腺和睑板腺3、管泡状腺唾液腺、鼻粘膜的嗅腺以及乳腺22ppt课件（三）根据腺细胞分泌物的性质分类1、浆液性腺泡腮腺和胰腺2、粘液性腺泡食管腺3、混合性腺泡颌下腺和舌下腺。23ppt课件（四）腺的分泌方式（四）腺的分泌方式 局部分泌局部分泌：分泌时细胞本身不受损伤。肠腺、唾液腺 顶浆分泌顶浆分泌：分泌时顶端破坏，之后又很快修复。汗腺、乳腺 全浆分泌全浆分泌：细胞破坏，整个原生质都变成分泌物质。皮脂腺24ppt课件第二节第二节 结结 缔缔 组组 织织结缔组织主要起支持、连接作用，并具有营养、结缔组织主要起支持、连接作用，并具有营养、防御、保护等功能。起源于胚胎期的间充质防御、保护等功能。起源于胚胎期的间充质25ppt课件l一、疏松结缔组织一、疏松结缔组织又称蜂窝组织。此分布在器官之间构成某些器官的外膜或管壁；在组织及细胞之间也有疏松结缔组织填充。疏松结缔组织的功能主要是支持、连接、营养、防御、保护以及修复创伤。疏松结缔组织是由细胞、纤维和基质三种成分组成26ppt课件（一）细胞1、成纤维细胞2、巨噬细胞3、肥大细胞4、浆细胞5、脂肪细胞27ppt课件（二）纤维疏松结缔组织的纤维分为三种：胶原纤维弹性纤维网状纤维（嗜银纤维）28ppt课件（三）基质基质在疏松结缔组织中呈胶体状态。基质的化学成分主要由氨基葡萄糖聚糖组成。最普通的类型是透明质酸，其特征是均一而透明。二、致密结缔组织（一）不规则致密结缔组织（二）规则致密结缔组织三、脂肪组织主要由脂肪细胞组成。（一）单房性脂肪组织（二）多房性脂肪组织29ppt课件l四、网状结缔组织l网状结缔组织有网状细胞和网状纤维组成。分布在体内造血器官的骨髓、淋巴结、脾以及胸腺等处。30ppt课件五、软骨组织软骨组织简称软骨，由软骨细胞和细胞间质组成。（一）透明软骨1、软骨细胞2、软骨细胞基质（二）弹性软骨（三）纤维软骨31ppt课件六、骨组织六、骨组织六、骨组织六、骨组织（一）骨的组织结构（一）骨的组织结构（一）骨的组织结构（一）骨的组织结构1 1、骨细胞、骨细胞、骨细胞、骨细胞 2 2、骨纤维、骨纤维、骨纤维、骨纤维 3 3、骨基质、骨基质、骨基质、骨基质 （二）长骨的结构（二）长骨的结构（二）长骨的结构（二）长骨的结构 1 1、外环骨板、外环骨板、外环骨板、外环骨板2 2、内环骨板、内环骨板、内环骨板、内环骨板 3 3、哈弗氏骨板、哈弗氏骨板、哈弗氏骨板、哈弗氏骨板 4 4 4 4、间骨板、间骨板、间骨板、间骨板 5 5 5 5、骨松质、骨松质、骨松质、骨松质 32ppt课件l骨的发生起源于胚胎时期的中胚层间充质。骨的发生有两种方式l膜内成骨颅骨的某些扁骨l软骨内成四肢的长骨和某些不规则骨33ppt课件七、血液由血浆和血细胞、血小板等有形成分组成。（一）红细胞主要成分是血红蛋白，（二）白细胞有粒白细胞，无粒白细胞，嗜中性、嗜酸性和嗜碱性三种粒细胞。无粒白细胞又分为淋巴细胞和单核细胞。1、嗜中性粒细胞嗜中性粒细胞有变形运动和吞噬、消化细菌的功能2、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞4、淋巴组织34ppt课件l5、单核细胞具有变形运动和吞噬功能，l（三）血小板主要功能是参与血液凝固。l（四）血细胞的发生l1、红骨髓的结构及血细胞发生过程l血细胞的增值发育大体上经历三个阶段，即原始阶段、幼稚阶段及成熟阶段。l2、血细胞发生的学说35ppt课件第三节 肌肉组织骨骼肌(随意肌)横纹肌心肌平滑肌(不随意肌)36ppt课件一、骨骼肌（一）骨骼肌纤维的一般结构暗带 A带明带 I带汉森带 H带。M线 bZ线。（二）骨骼肌纤维的超微结构1、肌膜 2、肌浆（1）肌原纤维（2）肌质网二、平滑肌一般结构超微结构37ppt课件三、心肌心肌由心肌纤维组成。分布在心脏的房、室壁上，组成心肌层。心肌纤维有横纹，受植物性神经支配，属不随意肌。（一）一般结构闰盘（二）超微结构四、肌肉组织的生长和再生38ppt课件第四节 神经组织l一、神经元l具有胞突，胞突有两种：一树突，轴突。l（一）神经元的结构l1、细胞体l神经元的细胞质内含有大量的尼氏体，神经元纤维和细胞器，如线粒体、高尔基复合体、中心粒。此外，还有脂滴及色素。l2、细胞突起l（1）树突l（2）轴突39ppt课件1、按胞突的数目分类（1）单极神经元（2）假单极神经元（3）双极神经元（4）多极神经元2、按轴突的长短分类（1）高尔基I型细胞（2）高尔基II型细胞3、按神经元的机能分类（1）感觉神经元或称传入神经元（2）运动神经元或称传出神经元（3）中间神经元或称联络神经元40ppt课件二、神经纤维（一）有髓神经纤维（二）无髓神经纤维三、神经末梢（一）感觉神经末梢1、游离神经末梢2、被囊神经末梢（1）触觉小体又称麦斯纳小体（2）环层小体又称帕西尼小体3、肌梭41ppt课件（二）运动神经末梢1、躯体运动神经末梢（运动终板）2、内脏运动神经末梢四、神经元之间的联系与突触轴树突触轴体突触。42ppt课件五、神经胶质细胞有突起，不分树突或轴突，细胞质内没有尼氏体，不具有传导神经冲动的功能。（一）星状胶质细胞原浆性星状胶质细胞实纤维性星状胶质细胞 43ppt课件l（二）少突胶质细胞l（三）小胶质细胞l六、神经元的再生44ppt课件