清洗方法之比较课件

洗什麼？事實上洗澡、漱口、洗衣服、洗菜、洗碗、泡茶等，其道理都是一樣-稀釋！就挑洗衣服舉例說明吧。兩種洗法連續洗法（continuous flow stirred wash）水龍頭打開，搓揉衣物，髒水不倒掉，直到洗乾淨。不連續洗法（completely mixed batch wash，批式洗法）接滿水後關掉水龍頭，搓揉衣物後，擰掉水份，倒掉髒水，再來一次，直到洗乾淨。洗衣服之假設1.飽和衣物之容積：2公升（乾衣物之容積 0.5公升+水份 1.5公升）2.用手可擰掉 1公升水份（乾衣物之容積 0.5公升+水份 0.5公升）3.最初之衣物狀態：乾衣物之容積 0.5公升+髒肥皂水 0.5公升4.此髒肥皂水0.5公升內固體乾重為100公克5.洗臉盆容量：5.5公升6.扣除乾衣物之容積0.5公升後，洗臉盆之最大水容量（V）：5公升7.水龍頭流量（Q）：0.1公升/每秒連續洗法公式推導由假設知洗臉盆內之初始濃度為：質量平衡公式不連續洗法公式推導清洗一次之稀釋公式Ca：稀釋後（after）衣物上之附著水濃度Cb：稀釋前（before）衣物上之附著水濃度不連續洗法公式推導清洗兩次之稀釋公式不連續洗法公式推導清洗 n 次之稀釋公式兩種洗法之相關公式及清洗效果之差異t 與n 之關係式兩種洗法達到一樣的清潔程度時，則因n 為正整數，故t 亦為離散（discrete）。總耗用水量比率R 之關係式兩種洗法達到一樣的清潔程度時，則問題請問連續洗法與不連續洗法那種洗法較省水？總耗用水量比率R 之討論兩種洗法達到一樣的清潔程度時，則有如下之現象。洗的時間愈長（或不連續洗法洗之次數愈多），則兩種洗法之比率R 趨於穩定。但實際上一般清洗的時間都不會太長，故不連續洗法仍有較優之省水效果。例子一若以不連續洗法洗三次（n=3）之清洗效果為標準，試比較兩種洗法之差異。答案一樣的清潔程度：連續洗法所耗用時間答案總耗用水量G：不連續洗法連續洗法一樣的清潔效果，但耗用水量卻是三倍！不連續洗法之相關公式及大臉盆與小臉盆清洗效果之差異問題請問在總耗用水量固定的情況下，如何以不連續洗法將物品洗的非常乾淨？大臉盆與小臉盆清洗效果之差異G：總耗用水量Vb：大臉盆之淨容積（真實容積-乾衣物容積）Vs：小臉盆之淨容積（真實容積-乾衣物容積）Vf：用手擰去水份後，溼衣物之剩餘水份容積（溼衣物之容積-乾衣物容積）nb：大臉盆之清洗總次數ns：小臉盆之清洗總次數Cbs：大小臉盆之清洗效果比值大臉盆與小臉盆之相關公式例子二若G=100公升，Vb=19.5公升，Vs=4.5公升，Vf=0.5公升，C0=20公克/公升，試比較大小臉盆清洗效果之差異。若要達到同樣之洗淨效果，則大臉盆將會用多少水？不連續洗法之省水策略在方便清洗操作的情況下，儘量使用較小的臉盆清洗。但缺點是要多洗幾次，衣物才能乾淨。在清洗的過程中，充分混合或搓揉，以使衣物內之髒水能溶入清水中。在清洗的過程中，使用牛力、奶力、或真力，盡量擰去衣物中之水份。終極乾淨及終極省水之清洗方法（此法相當於小臉盆的體積趨近於零之不連續洗法）倒沖法（水龍頭需接一小段之橡皮管）實驗室常用此法清洗杯瓶。淋浴較沐浴省水且乾淨。討論觀念How clean is clean?零污染之期望在經濟上是無法達成的 （t,n,而總用水量=tQ=nV=）很多人有潔癖。請問當感官上已無法分辨其差異之時，再努力清洗之含意何在？停止清洗的準則：自我設定可接受的門檻值決定門檻值之 因素：時間、成本、精力等。清潔劑用量觀念常有人在清洗物品時加重清潔劑的使用量，以為可以因此而洗的更乾淨。錯誤！因為在正常或預設的清洗過程結束後（如洗衣機），其物品的污物含量仍然維持不變，反而會造成清潔劑之殘餘量增加。若接觸或食入超量殘餘之清潔劑，則會造成皮膚過敏（如紅疹、搔癢）或口感差等症狀。我曾經因此而癢了好幾年。類似觀念How safe is safe?和How clean is clean?的問題一樣，都是主觀的決擇，同時需要很大的學問與智慧才能解決。