物流学导论JA3201课件

物流学导论物流学导论第第1讲讲物流的概念与作用物流的概念与作用2课程基本情况课程基本情况简单来来讲，物流指物的流，物流指物的流动物流的形成物流的形成我我们将要学将要学习的的物流学物流学导论这门课程，就是要程，就是要对物流包含的基本内容做一物流包含的基本内容做一个系个系统、全面的了解，、全面的了解，为学学习后后续专业课程打好基程打好基础教学教学说明：基本内容；更明：基本内容；更为详细的解的解释；案例案例3教材与参考书教材与参考书主主导教材教材 现代物流管理代物流管理 王之泰王之泰 编著著 中国工中国工人出版社人出版社 20012001年年7 7月月 物流系物流系统论 何明珂何明珂 著著 中国中国审计出版出版社社 20012001年年 主要相关参考主要相关参考书 物流学物流学 李振李振 编著著 中国中国铁道出版道出版社社 19951995年年 物流基物流基础 吴清一吴清一 编著著 清清华大学出版大学出版社社 20002000年年 4课程体系课程体系本本门课程包括十四章内容：程包括十四章内容：新新经济与物流；物流概念与理与物流；物流概念与理论；物流活；物流活动的构成；物流系的构成；物流系统；流通加工；集装物流系；流通加工；集装物流系统；配送；配送中心；配送；配送中心；库存控制及零存控制及零库存管存管理企理企业物流与供物流与供应链；物流企；物流企业和第三方物和第三方物流；物流信息；物流流；物流信息；物流组织与控制；物流效率与控制；物流效率工具工具共分共分32讲5学习方法学习方法掌握基本的概念、理掌握基本的概念、理论参考案例、参考案例、补充材料，通充材料，通过思考，思考，对物物流形成自己的流形成自己的认识案例研究法、案例研究法、实地地调研法研法对于本于本门课程程意意义重大重大理理论联系系实际利用尽可能多的信息渠道利用尽可能多的信息渠道获取更多的物取更多的物流知流知识6第一、二章内容概述第一、二章内容概述在在这在第一、第二两章中，介在第一、第二两章中，介绍物流的基本概物流的基本概念、作用、念、作用、发展、物流研究的基本内容、物流展、物流研究的基本内容、物流的基本学的基本学说与与热点点问题等。等。要求参照要求参照课本、大本、大纲、复、复习题，掌握其中的重，掌握其中的重点知点知识，并，并对物流有初步的了解。物流有初步的了解。第一、二章分第一、二章分为四四讲进行教学：行教学：物流的概念与作用物流的概念与作用物流的物流的产生与生与发展展物流学物流学说与与热点点问题物流的功能物流的功能7本讲学习要求本讲学习要求掌握物流的定掌握物流的定义理解并掌握物流的作用理解并掌握物流的作用理解并掌握物流的八次价理解并掌握物流的八次价值发现的含的含义了解物流研究的内容了解物流研究的内容8一、物流是什么一、物流是什么简单来来讲，我，我们先把物流理解成是：先把物流理解成是：实物的流物的流动。9观点观点物流可以分物流可以分为两种：两种：现在通常所在通常所说的，是商品的物流的，是商品的物流还有一种，不是商品，例如同学有一种，不是商品，例如同学们日常的物日常的物流活流活动（各位拿的任何物品都（各位拿的任何物品都发生移生移动，从，从而而发生物流）生物流）物流物流还有宏有宏观和微和微观之分：之分：微微观物流指的是物品的流物流指的是物品的流动；宏宏观物流指的是物物流指的是物质的流的流动，包括物品流、，包括物品流、能量流和信息流。能量流和信息流。10这个简单的例子反映了最实际的物流：这个简单的例子反映了最实际的物流：从超市的从超市的货架上随手取下一瓶洗架上随手取下一瓶洗发水，你能想到水，你能想到这瓶洗瓶洗发水从走下流水从走下流水水线那一刻起，到你拿到手中那一刻起，到你拿到手中为止，止，中中间究竟被多少究竟被多少辆卡卡车运运转到多少到多少个物流配送中心？个物流配送中心？历经多少道批多少道批发商以及多少人的手才被送上商以及多少人的手才被送上货柜？柜？它要它要经过多少道工序才多少道工序才变成你看到成你看到的的样子？子？更重要的是，更重要的是，需要怎需要怎样做才能做才能够更更经济地将地将这瓶洗瓶洗发水送到零售店里水送到零售店里去？去？11商品在两地之商品在两地之间的运的运输货物在物在仓库的的储存存原材料在工厂内的装卸搬运原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装商品的包装扔掉垃圾的运送扔掉垃圾的运送将整将整鸡分切成不同部位，并送到超市分切成不同部位，并送到超市各种商品的配送各种商品的配送以下活动都是物流的一种：以下活动都是物流的一种：12物流还包括：物流还包括：搬家搬家快快递邮包、信件的分包、信件的分拣与投与投递天然气的管道天然气的管道输送送请问，从物的流，从物的流动角度考角度考虑，你，你还能能举出出什么例子？什么例子？学学习方式：方式：全国招生全国招生函授学习函授学习权威双证权威双证国际互认国际互认认证项目：注册高目：注册高级职业经理、人力理、人力资源源总监、营销经理、理、财务总监、酒店、酒店经理、企理、企业培培训师、品品质经理、生理、生产经理、理、营销策划策划师、物流、物流经理、理、项目目经理、广告策划理、广告策划师等高等高级资格格认证。颁发双双证：通用高：通用高级职业经理理资格格证书（全国通用（全国通用钢印印证书）MBA高等教育研修高等教育研修结业证书（随（随证书附全套学籍档案与高等教育人才推荐函）附全套学籍档案与高等教育人才推荐函）收收费标准准：仅收取收取1280元元网址：网址：报名名电话：045188723232咨咨询教教师:王海涛老王海涛老师地址：哈地址：哈尔滨市道外区南市道外区南马路路120号号职工大学工大学109室美室美华教育。教育。近千本近千本MBA职业经理教程免理教程免费下下载-请速登速登陆：14例：生产企业物流过程例：生产企业物流过程15思考与发言思考与发言同学同学们想一想，想一想，还能否以能否以这样的流程的流程图表示你能想象出来的其他物流流程？表示你能想象出来的其他物流流程？16二、物流有什么用？二、物流有什么用？使有形商品的交易最使有形商品的交易最终完成完成包括包括一般交易一般交易与与电子商子商务物资流通物资流通物物流流商商流流信息流信息流资金流资金流17物流的总体作用物流的总体作用物流参与生物流参与生产过程中商品价程中商品价值和使用价和使用价值的形成；在企的形成；在企业降低降低产品成本方面品成本方面发挥着重要的作用着重要的作用物流参与商品价物流参与商品价值和使用价和使用价值的的实现，是流通的基是流通的基础，可以降低交易成本，促，可以降低交易成本，促进流通流通环境的完善境的完善物流涉及国家物流涉及国家经济安全、安全、军事安全事安全18物流对国民经济的作用物流对国民经济的作用物流是国民物流是国民经济的基的基础之一之一物流是国民物流是国民经济的的动脉脉物流是企物流是企业生生产的前提保的前提保证特定条件下，物流是国民特定条件下，物流是国民经济的支柱的支柱物流物流现代化可以改善我国的代化可以改善我国的经济运行，运行，实现质量的提升量的提升一个新的物流一个新的物流产业可以有效改善我国可以有效改善我国产业结构构19物流经济活动的双重性物流经济活动的双重性双重性：物流是增双重性：物流是增值性性经济活活动；物流；物流又是增加成本、增加又是增加成本、增加环境境负担的担的经济活活动对物流双重性的物流双重性的认识，应当是研究物流当是研究物流管理的一个基本点管理的一个基本点我我们的任的任务是在尽量降低物流成本占用、是在尽量降低物流成本占用、减减轻物流造成的物流造成的环境境负担的基担的基础上，使上，使物流活物流活动能能够增增值20双重性之正面双重性之正面物流物流创造造时间价价值缩短短时间创造价造价值弥弥补时间差差创造价造价值延延长时间差差创造价造价值物流物流创造造场所价所价值从集中生从集中生产场所流入分散需求所流入分散需求场所所创造价造价值从分散生从分散生产场所流入集中需求所流入集中需求场所所创造价造价值在低价在低价值地生地生产流入高价流入高价值地需求地需求场所所创造价造价值物流物流创造价格价造价格价值21双重性之负面双重性之负面物流占用成本物流占用成本物流成本占物流成本占GDP的比重，参的比重，参见课本本4343页页表。表。表。表。物流增加物流增加环境境负担担这个个负面影响随着物流量的增大而增大，随面影响随着物流量的增大而增大，随着物流合理化将降低着物流合理化将降低22物流的微观价值物流的微观价值物流的降低成本价物流的降低成本价值物流的利物流的利润价价值物流的服物流的服务价价值23物流价值的八次发现（物流价值的八次发现（1）第一次价第一次价值发现：物流系：物流系统功能价功能价值的的发现；二二战时的美国的美国军事物流系事物流系统第二次价第二次价值发现：物流：物流经济活活动价价值的的发现；二二战后从后从军事活事活动价价值转变为经济活活动价价值第三次价第三次价值发现：物流利：物流利润价价值的的发现；第三；第三利利润源泉源泉第四次价第四次价值发现：物流成本价：物流成本价值的的发现；石油；石油危机危机24物流价值的八次发现（物流价值的八次发现（2）第五次价第五次价值发现：物流：物流环境价境价值的的发现；用物；用物流改善交通、降低流改善交通、降低污染、改善企染、改善企业外部供外部供应环境境第六次价第六次价值发现：物流：物流对企企业发展展战略价略价值的的发现；物流的服；物流的服务价价值第七次价第七次价值发现：物流：物流对国民国民经济价价值的的发现；1997金融危机金融危机第八次价第八次价值发现：物流：物流对新新经济价价值的的发现；物流是网物流是网络新新经济的的组成部分成部分25三、物流的概念三、物流的概念有关物流的概念有关物流的概念说法很多法很多国内外争国内外争议也很多也很多26美国物流管理协会美国物流管理协会高效、低成本地将原材料、在制品、高效、低成本地将原材料、在制品、产成品等由始成品等由始发地向消地向消费地地进行行储存和存和流流动，并，并对与之相关的信息流与之相关的信息流进行行规划、划、实施和控制，以施和控制，以满足用足用户需求的需求的过程。程。27日本行政管理厅统计审议会日本行政管理厅统计审议会物的流通是与商品的物理性流物的流通是与商品的物理性流动相关相关联的的经济活活动，包括物，包括物资流通和情流通和情报流流通。物通。物资流通由运流通由运输、保管、装卸搬运、保管、装卸搬运、包装、流通加工以及运包装、流通加工以及运输基基础设施活施活动组成。成。28英国约翰英国约翰盖特纳盖特纳物流是通物流是通过市市场机制和机制和销售渠道，售渠道，战略性地管理原材料、零部件、略性地管理原材料、零部件、产成品成品的采的采购、运、运输和和储存及相关的信息流，存及相关的信息流，以提高成本效益，以提高成本效益，实现利利润最大化的最大化的过程。程。29物流术语国家标准物流术语国家标准物品从供物品从供应地向接收地的地向接收地的实体流体流动过程。根据程。根据实际需要，将运需要，将运输、储存、存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息信息处理等基本功能理等基本功能实施有机施有机结合。合。30结论一结论一物流是泛指将原材料、物流是泛指将原材料、产成品从成品从起点至起点至终点及其相关信息有效流点及其相关信息有效流动的全的全过程，它将运程，它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机等方面有机结合，形成完整的供合，形成完整的供应链，为用用户提供多功能、一体提供多功能、一体化的化的综合性服合性服务31结论二结论二物流是一个物流是一个过程，是一个具有程，是一个具有对象、流向，象、流向，静静动结合的活合的活动过程；同程；同时又是一个集各又是一个集各种功能要素于一体的集成管理种功能要素于一体的集成管理过程程物流的出物流的出发点是点是满足用足用户的需求；物流的的需求；物流的立足点是提供立足点是提供综合服合服务现代物流代物流强调完整的供完整的供应链物流物流强调功能的整合，功能的整合，强调要素的集成要素的集成32结论三结论三目前，全球目前，全球对企企业物流的定物流的定义以美国物流管理以美国物流管理协会的定会的定义最最为完整和完整和简要，并要，并为世界有关世界有关协会所引用会所引用1998年美国物流管理年美国物流管理协会（会（CLM）对物流的最物流的最新定新定义：物流是供物流是供应链活活动的一部分，其的一部分，其专注于物品、注于物品、服服务及相关信息从起源点到消及相关信息从起源点到消费点的有效流点的有效流动和和储存的企划、存的企划、执行与控制行与控制过程，以达成程，以达成顾客客的要求的要求33各各国、国、地地区区物物流流定定义义比比较较34思考思考各位同学各位同学对这些概念如何看？能否提出些概念如何看？能否提出其中各个概念的特点？甚至你其中各个概念的特点？甚至你认为错误的地方？的地方？上上页资料来源：何明珂料来源：何明珂物流系物流系统论35四、物流研究的内容四、物流研究的内容物流理物流理论物流功能要素：物流功能要素：6个基本要素配送个基本要素配送物流运作管理：可以分物流运作管理：可以分为企企业物流管理、社会物流管理、社会物流管理、国物流管理、国际物流管理、供物流管理、供应链物流管理等物流管理等物流模式：自物流模式：自营物流；第三方物流等物流；第三方物流等物流系物流系统：分析；：分析；设计；规划等划等物流技物流技术：设施；施；设备；信息技；信息技术物流法物流法规与与标准化准化36从从“物的流动物的流动”角度看，物流学科的研究对象可分角度看，物流学科的研究对象可分为为“五要素五要素”流体：指物流中的流体：指物流中的“物物”载体：指流体借以流体：指流体借以流动的的设施和施和设备流向：流体从起点到流向：流体从起点到终点的流点的流动方向，方向，包括自然流向（包括自然流向（产地到地到销地）、地）、计划流划流向（供向（供应地到需求地）、市地到需求地）、市场流向、流向、实际流向流向流量：流量：实际流量与理流量与理论流量流量流程：流体行流程：流体行驶路径的数量路径的数量37注意：注意：进行物流活行物流活动就是要就是要处理理好五要素之好五要素之间的关系的关系从物流的运作角度分析，从物流的运作角度分析，还应包括人的包括人的要素、要素、组织的要素、的要素、资金的要素等。金的要素等。38围绕物流五要素要研究的具体物流问题围绕物流五要素要研究的具体物流问题比较微观的问题比较微观的问题从流体角度看：从流体角度看：不同商品的物流特性；不同商品的物流特性；不同商品的保管、养不同商品的保管、养护技技术与方法；商与方法；商品的品的检验与与鉴定技定技术；商品的；商品的识别技技术；商品的物理、化学、生物特性商品的物理、化学、生物特性对于运于运输、储存、装卸、包装、流通加工、物流信存、装卸、包装、流通加工、物流信息息处理的影响和要求；等等。理的影响和要求；等等。39从从载体的角度看：体的角度看：载体的数量与体的数量与结构构优化和化和载体的最体的最优化配置；化配置；载体网体网络布局布局与与优化；化；载体的体的规划、划、设计与运作技与运作技术；载体的建体的建设与管理；与管理；载体的技体的技术进步等步等从流向的角度看：从流向的角度看：物流的流向物流的流向规律；物律；物流流向的流流向的组织与与优化；物流流向的控制化；物流流向的控制技技术等等40从流量的角度看：从流量的角度看：减少减少库存的技存的技术从流程的角度看：从流程的角度看：配合生配合生产资源的配置、源的配置、销售网售网络的布局来研究如何使物流流程的布局来研究如何使物流流程最短最短五要素之五要素之间应相互相互协调41物流是一门交叉或边缘学科物流是一门交叉或边缘学科与其他学科的关与其他学科的关联：1、城市城市规划划例：北京例：北京深圳深圳芜湖湖天津天津2、生生产管理管理如：企如：企业物流流程物流流程规划，划，JIT等生等生产方式的方式的应用用3、运筹学运筹学如：配送路如：配送路线规划划4、设施施规划与划与设计5、国国际贸易易如：国如：国际物流物流426、机械工程机械工程物流物流设备7、建筑学建筑学库房建筑与房建筑与设计8、管理学管理学如：物流如：物流计划管理划管理9、人机工程学人机工程学如：如：线路路设计的人性化；的人性化；装搬装搬动作的省力化作的省力化10、金属金属/非金属材料学非金属材料学库存商品的养存商品的养11、资源管理学源管理学如：如：废弃物流弃物流4312、电子；子；电气气13、系系统工程工程14、质量管理量管理15、会会计如：物流成本核算与控制如：物流成本核算与控制16、经济学学如：物流服如：物流服务价格的制定；价格的制定；物流物流资源的合理配置源的合理配置17、统计学学如：物流量的如：物流量的调查与与预测18、信息科学信息科学结束语当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的，所以不要放弃，坚持就是正确的。When You Do Your Best,Failure Is Great,So DonT Give Up,Stick To The End感谢聆听不足之处请大家批评指导Please Criticize And Guide The Shortcomings演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日