真核生物课件

知识回顾1、细菌特殊结构的作用（举例）2、细菌的生殖方式3、菌落、菌苔概念4、营养菌丝、气生菌丝、孢子丝的功能1整体概述概述二点击此处输入相关文本内容概述一点击此处输入相关文本内容概述三点击此处输入相关文本内容2第 三 章 真核微生物3教学提示：掌握真核生物的基本特点。重点掌握酵母菌的细胞个体形态特点、菌落特征、繁殖特征；掌握霉菌细胞以菌丝及菌丝体形式存在的特点，以及霉菌的菌落特征，并着重掌握根霉、毛霉、曲霉、青霉和红曲霉等工业常见霉菌的菌丝特征、繁殖方式（含无性和有性孢子）等；掌握蕈菌菌丝发育过程的特点（如通过形成“锁状联合”实现双核菌丝的延伸等）及繁殖特点。4第一节真核微生物概述具有成形的细胞核；细胞核具有核膜；细胞能进行有丝分裂；细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器；5 真菌学6真核微生物的主要类群真核微生物植物界：显微藻类动物界：原生动物菌物界：假菌（卵菌）真菌单细胞真菌酵母菌丝状真菌霉菌大型真菌（子实体真菌）蕈菌粘菌7真菌是最重要的真核微生物，他们的特点是无叶绿素，不能进行光合作用一般具有发达的菌丝体细胞壁多含有几丁质营养方式为异养吸收型以产大量无性和（或）有性孢子的形式进行繁殖陆生性较强8 真菌不是植物真菌不含叶绿素，无根、茎、叶的分化。9单细胞真菌形态新生隐球菌10酵母菌出芽繁殖11多细胞真菌形态sporehypha12真菌细菌细胞真核细胞原核细胞细胞核有，还有核仁、核膜拟核，无核仁、核膜细胞器有只有核糖体细胞壁无肽聚糖，由多糖与蛋白质组成有肽聚糖对青霉素或头孢菌素敏感不敏感敏感细胞膜含固醇不含固醇大小，复杂程度比细菌大几倍至几十倍，结构复杂小，简单131.菌丝hypha有隔菌丝多数致病性真菌无隔菌丝营养菌丝气生菌丝生殖菌丝在环境适宜情况下由孢子长出芽管，逐渐延长呈丝状，称菌丝菌丝形态有助于鉴别142.孢子spore孢子芽胞作用真菌繁殖结构细菌休眠结构，抵御不良环境抵抗力不强，加热6070短时间即可死亡强，有 的 可 耐100数小时15真菌的几个名词1、真菌2、酵母菌3、霉菌4、菌物5、黏菌6、卵菌16第二节酵母菌酵母菌：一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌17（一）分布及与人类的关系分布：偏酸性的含糖环境。水果、蔬菜、蜜饯的表面，果园土壤中等。种类：据1982年的资料，已知的酵母有56属，500多种。酵母菌与人类的关系极其密切：酿酒、面包、乙醇甘油发酵、石油脱蜡、单细胞蛋白、维生素等药物、“基因工程菌”。只有少数致病。18（二）酵母菌细胞的形态和构造 一、形态和大小1、圆形或卵圆形，长5-20um2、假菌丝：子细胞和母细胞长连在一起形成链状藕节样芽孢链二、构造P6419酵母型菌落20曲霉属21青霉菌落22（三）酵母菌的繁殖方式和生活史酵母菌的繁殖方式无性繁殖有性繁殖芽殖：各属都存在裂殖：在裂殖酵母属中存在产无性孢子节孢子掷孢子厚垣孢子只进行无性繁殖的酵母菌称假酵母具有有性和无性繁殖的酵母菌称真酵母产子囊孢子233.1无性繁殖3.1.1芽殖（budding）子细胞出芽痕芽殖是酵母菌最常见的一种繁殖方式24酿酒酵母菌（Saccharomycres cerevisiae）的芽殖过程出芽痕、芽痕出芽繁殖的酵母菌，在子细胞分离后，留在母细胞上的痕迹，一个细胞可有多个芽痕；诞生痕、蒂痕与母细胞分离后，留在子细胞上的痕迹。一个细胞只一个蒂痕。253.1.2裂殖（fission）少数酵母具有与细菌相似的二分裂繁殖方式裂殖263.1.3产生无性孢子少数酵母菌可在卵圆形营养细胞上长出小梗，其上产生肾形的掷孢子273.2有性繁殖酵母菌是以形成子囊和子囊孢子的方式进行有性繁殖的细胞原生质体接触质配核配减数分裂28总结酵母菌酵母菌：一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌特点:个体一般以单细胞状态存在多数营出芽繁殖能发酵糖类产能细胞壁常含甘露聚糖常生活在含糖量较高、酸度较大的水生环境中29第三节丝状真菌霉菌1、概念2、繁殖方式3、与细菌、酵母菌、放线菌的区别4、了解几种与人类密切的几种霉菌。30n致病性真菌感染：外源性真菌感染，如皮肤癣真菌病n条件致病性真菌感染：内源性真菌感染,机体免疫力低下 如白假丝酵母菌、曲霉、毛霉等引起n真菌超敏反应性疾病：敏感患者吸如孢子或菌丝,引起超敏反应 如荨麻疹、哮喘、变应性鼻炎 真菌的致病性和免疫性31真菌性中毒症：粮食受潮霉变，摄入真菌或其产生的毒素后可引起急、慢性中毒称为真菌中毒症（mycotoxicosis)。主要有：黄曲霉毒素和镰刀菌毒素地区性、季节性、无传染性真菌毒素与肿瘤:黄曲霉毒素（B1）、镰刀菌T-2毒素、展青霉素、黄褐毒素32免疫性 1.天然免疫免疫力与机体免疫状态有关皮肤粘膜屏障作用正常菌群的拮抗作用吞噬细胞的作用2.获得性免疫真菌感染的治愈与细胞免疫有关真菌感染可引发迟发性超敏反应-癣菌疹33主要致病性真菌n 浅部感染真菌n 表面感染真菌n 皮肤癣真菌n 皮下组织真菌感染34表面感染真菌n位置：寄居于人体皮肤和毛干的最表层。因不接触组织细胞，很少引起宿主细胞反应 n代表：秕糠马拉癣菌(Malassezia furfur)n症状：皮肤表面出现花斑癣（汗斑）35皮肤癣真菌 （DermatophytesDermatophytes）n引起皮肤浅部感染n嗜角质蛋白，侵犯部位：角化的表皮，毛发，指（趾）甲n病理变化：由真菌增殖及代谢产物刺激宿 主引起36致病性 指（趾）甲 皮肤 毛发毛癣菌 +皮肤癣菌属 +-小孢子癣菌属 -+一种皮肤癣菌可在不同部位引起病变相同部位的病变也可由不同的皮肤癣菌引起红色毛癣菌儿童头癣：黄癣、白癣、黑点癣37脚癣38灰指甲39皮下组织真菌感染n主要有着色真菌和孢子丝菌n着色真菌感染发生在暴露部位，称着色真菌病。卡氏枝孢霉和裴氏着色芽生菌。n申克孢子丝菌，属腐生性真菌，常因外伤接触带菌的花草等引起感染。此菌可引起孢子丝菌下疳。此菌也可引起深部感染。是一种二相性真菌。40深部真菌感染n侵袭深部组织和内脏以及全身的真菌。外源性，致病性较强，引起慢性肉芽肿样炎症、溃疡和坏死n新生隐球菌（Cryptococcus neoformans）41Cryptococcus neoformansn广泛存于自然界 传染源是鸽子 主要引起肺和脑的急性、亚急性或慢性感染。n生物学特性圆形，有肥厚荚膜（大，可比菌体大1-3倍）染色：墨汁负染出芽繁殖，不形成假菌丝（酵母型菌落）培养特性：沙保或血琼脂培养基，25和3737生化特性：分解尿素荚膜多糖抗原：A AD 4D 4个血清型，我国约70%70%属A A型42荚膜43 致病性n外源性感染，肺是主要入侵途径n多数症状不明显，自愈；有的引起支气管肺炎；严重肺呈暴发性感染，死亡n经血行传播至中枢神经及其它组织，引起慢性脑膜炎n致病物质：荚膜44条件致病性真菌n假丝酵母菌n曲霉n毛霉n卡氏肺孢菌45Q|A您的问题是？善于提问,勤于思考问答环节46结束语感谢参与本课程，也感激大家对我们工作的支持与积极的参与。课程后会发放课程满意度评估表，如果对我们课程或者工作有什么建议和意见，也请写在上边47感谢您的观看与聆听本课件下载后可根据实际情况进行调整48