生物膜的流动镶嵌模型课件

生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型金坛市第一中学金坛市第一中学倪莹莹倪莹莹是谁，隔开了原始海洋的动荡；是谁，隔开了原始海洋的动荡；是谁，为我日夜守边防；是谁，为我日夜守边防；是谁，为我传信报安康。是谁，为我传信报安康。大家一起来猜谜大家一起来猜谜细胞膜细胞膜（打一细胞结构）（打一细胞结构）第二节第二节 生物膜的生物膜的 流动镶嵌流动镶嵌模型模型第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出学习目标学习目标1.了解生物膜的探索历程，获得科学的实验了解生物膜的探索历程，获得科学的实验思路和探究方法。思路和探究方法。2.理解流动镶嵌模型的基本内容理解流动镶嵌模型的基本内容3.学会评价，提升科学素养学会评价，提升科学素养4.培养严谨的科学态度和科学精神，并树立培养严谨的科学态度和科学精神，并树立结构和功能的统一性结构和功能的统一性资料一：资料一：1919世纪末，欧文顿（世纪末，欧文顿（E.OvertonE.Overton）用）用500500多多种种物质对植物细胞的通透性进行物质对植物细胞的通透性进行上万次上万次的实验。的实验。从实验现象能推测出什么结论呢？膜是由脂质构成的。膜是由脂质构成的。小知识小知识相似相溶原理：相似相溶原理：通俗的讲，通俗的讲，即分子结构越相似的物质，即分子结构越相似的物质，越是容易相互溶解。越是容易相互溶解。资料二：资料二：2020世纪初世纪初 红细胞膜化学分析红细胞膜化学分析 （数据来源（数据来源（数据来源（数据来源P41P41P41P41）学生模型建构活动学生模型建构活动1 单层磷脂分子在水表面（空气水界单层磷脂分子在水表面（空气水界面）上的排布面）上的排布提示提示：（1）利用信封）利用信封1中的材料在展示板的有字一面进行构中的材料在展示板的有字一面进行构建，并说出构建的依据建，并说出构建的依据（2）结合磷脂的特性）结合磷脂的特性（3）注意安全）注意安全细胞膜中的脂质（磷细胞膜中的脂质（磷细胞膜中的脂质（磷细胞膜中的脂质（磷脂）分子是双层的脂）分子是双层的脂）分子是双层的脂）分子是双层的资料三：资料三：1925年荷兰科学家的实验年荷兰科学家的实验该实验结果能说明什该实验结果能说明什么问题？么问题？学生模型建构活动学生模型建构活动2 尝试构建细胞膜上两层磷脂分子的排布尝试构建细胞膜上两层磷脂分子的排布提示提示：（1）结合细胞的内外环境）结合细胞的内外环境（2）利用信封）利用信封1中的材料在展示板上构建双层磷脂分中的材料在展示板上构建双层磷脂分子的排布，并说出构建的依据。子的排布，并说出构建的依据。资料四资料四2020世纪世纪5050年代，年代，电子显微镜诞生电子显微镜诞生，科学家，科学家用它来观察细胞膜。用它来观察细胞膜。19591959年，罗伯特森在电镜年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的下看到了细胞膜的暗亮暗暗亮暗三层结构。三层结构。细胞膜结构的电镜照片细胞膜结构的电镜照片两侧暗层两侧暗层两侧暗层两侧暗层知识链接：知识链接：脂质折光性较强，脂质折光性较强，在电镜下观察较亮；在电镜下观察较亮；蛋白质折光性较弱，蛋白质折光性较弱，在电镜下观察显得在电镜下观察显得较暗。较暗。罗伯特森提出的模型罗伯特森提出的模型将膜描述为将膜描述为静态静态的统一结构的统一结构通过该实验你能得出什么结论？通过该实验你能得出什么结论？资料五：荧光标记资料五：荧光标记人人-鼠细胞融合实验鼠细胞融合实验 磷脂分子的运动磷脂分子的运动学生模型建构活动学生模型建构活动3 你能尝试构建细胞膜上蛋白质分子的排你能尝试构建细胞膜上蛋白质分子的排布吗？布吗？提示提示：利用信封利用信封2中的材料，在磷脂双分子层上进行操作中的材料，在磷脂双分子层上进行操作镶在镶在贯穿贯穿嵌入嵌入资料六：资料六：冰冻蚀刻电子显微法冰冻蚀刻电子显微法学生模型建构活动学生模型建构活动4 你能尝试构建细胞膜上糖类的排布吗？你能尝试构建细胞膜上糖类的排布吗？提示提示：利用信封：利用信封3中的材料进行完善中的材料进行完善 在细胞膜的在细胞膜的外表外表，有一层由细胞膜上的蛋，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的白质与多糖结合形成的糖蛋白糖蛋白，叫做，叫做糖被糖被。它。它在细胞生命活动中具有重要作用。除糖蛋白外，在细胞生命活动中具有重要作用。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质分子结合形成的细胞膜表面还有糖类与脂质分子结合形成的糖糖脂脂。资料七：资料七：糖类位于细胞膜的什么位置呢？糖类位于细胞膜的什么位置呢？是谁，隔开了原始海洋的动荡；是谁，隔开了原始海洋的动荡；是谁，为我日夜守边防；是谁，为我日夜守边防；是谁，为我传信报安康。是谁，为我传信报安康。细胞膜细胞膜 1 1细胞膜经脂质溶剂和蛋白酶处理后细胞膜经脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此推断，细胞膜的化学成分主溶解，由此推断，细胞膜的化学成分主要是要是 A A水水 B B脂质和蛋白质脂质和蛋白质 C C多糖多糖 D D核酸核酸自我检测自我检测2 2使磷脂特别适于形成细胞膜的原因使磷脂特别适于形成细胞膜的原因是是 A A磷脂是疏水性的磷脂是疏水性的 B B磷脂是亲水性的磷脂是亲水性的 C C磷脂能迅速吸水磷脂能迅速吸水 D D磷脂既是疏水性的又是亲水性的磷脂既是疏水性的又是亲水性的自我检测自我检测3.3.细胞膜脂质双分子层中，蛋白质分子细胞膜脂质双分子层中，蛋白质分子分布在分布在 A A仅在内表面仅在内表面 B B仅在两层之间仅在两层之间 C C仅在内表面与外表面仅在内表面与外表面 D D两层之间、内表面与外表面都有两层之间、内表面与外表面都有 自我检测自我检测4 4生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是：生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是：以磷脂双分子层为基本骨架以磷脂双分子层为基本骨架 蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构 静止的静止的 流动的流动的 A A B B C C D D 自我检测自我检测5 5若将若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，静置的容器中，静置铺展后，分布模式展后，分布模式应是是 自我检测自我检测6.6.白细胞能够吞噬细菌、变形虫能做变白细胞能够吞噬细菌、变形虫能做变形运动，其原理是形运动，其原理是 A A细胞膜的选择透过性细胞膜的选择透过性 B B细胞膜的流动性细胞膜的流动性 C C细胞的自我保护作用细胞的自我保护作用 D D细胞膜的识别作用细胞膜的识别作用自我检测自我检测填空填空题右图生物膜的结构模右图生物膜的结构模型示意图型示意图，请回答：，请回答：（1 1）图中）图中a a代表的是代表的是 ，构成了生物膜，构成了生物膜 的的 。（2 2）图中）图中b b代表的是代表的是 ，有些，有些b b 在在a a的表面，的表面，有些部分或有些部分或 嵌入嵌入a a中，有些中，有些 于整个于整个a a。（3 3）图中图中c c代表的是代表的是 ，主要分布于，主要分布于细胞膜细胞膜 的的 ，与细胞识别、信息传递有着密切关系，与细胞识别、信息传递有着密切关系（4 4）生物膜具有的结构特点是）生物膜具有的结构特点是 。自我检测自我检测谢谢！谢谢！2007济南九中南九中 生物组生物组动手制作从环保和美观的角度出发，制作生物从环保和美观的角度出发，制作生物膜模型有没有更好的设计方法和更合膜模型有没有更好的设计方法和更合适的实验材料呢？适的实验材料呢？你愿意尝试一下吗？你愿意尝试一下吗？