标准化知识培训(课件)

LOGOLOGO标准化知识Your site here本课程学习基本介绍本课程学习基本介绍本课学习目的本课学习目的：1）了解标准及标准化基础知识，提高标准化意识）了解标准及标准化基础知识，提高标准化意识2）了解标准化工作的重要意义）了解标准化工作的重要意义3）了解老干妈企业标准的分类和相互关系，熟悉）了解老干妈企业标准的分类和相互关系，熟悉标准文件的结构和内容，掌握使用标准的方法和标准文件的结构和内容，掌握使用标准的方法和注意事项注意事项4）了解标准体系建立结构）了解标准体系建立结构Your site here本课程学习基本介绍本课程学习基本介绍课程大致内容和时间安排：课程大致内容和时间安排：课程大致内容和时间安排：课程大致内容和时间安排：1）标准化知识概述：）标准化知识概述：1.5h2）老干妈企业标准：）老干妈企业标准：2h3）休息）休息/交流：交流：30minYour site here学习资料学习资料参考书目：参考书目：参考书目：参考书目：标准化概论标准化概论（第四版），（第四版），李春田主编，中国李春田主编，中国人民大学出版社人民大学出版社标准及标准化标准及标准化刘峥颢刘峥颢主编，中国标准主编，中国标准出版社出版社基础标准学基础标准学洪升伟洪升伟编著，中国标准编著，中国标准出版社出版社 Your site here我国几个重要的标准化机构我国几个重要的标准化机构国家质量监督检验检疫总局国家质量监督检验检疫总局http:/ site here6我国几个重要的标准化机构我国几个重要的标准化机构国家标准化管理委员会（国家标准化管理委员会（SAC）http:/ site here7我国几个重要的标准化机构我国几个重要的标准化机构中国国家认证认可监督管理委员会中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）http:/ site here8我国几个重要的标准化机构我国几个重要的标准化机构中国标准化研究院（中国标准化研究院（CNIS）http:/ site here标准查询相关网站或机构标准查询相关网站或机构食品伙伴网食品伙伴网http:/ 可到此处购买各种正版标准、计量、质量、特种设备等技术、标准、规程、规范、法律法规等。LOGOLOGO 第一部分 标准化概述Your site here引言引言在你的工作中是否遇到过针对同一问题，不同的人在你的工作中是否遇到过针对同一问题，不同的人因因处理方法不同而产生争议的时候？处理方法不同而产生争议的时候？如：不合格品出现时，你认为该不合格品应该报废销毁，而其如：不合格品出现时，你认为该不合格品应该报废销毁，而其他部门领导认为可以让步放行。这时需要你具备较强的经验和他部门领导认为可以让步放行。这时需要你具备较强的经验和判断力才能作出正确选择判断力才能作出正确选择你是否还发现企业中某些岗位需要员工很强的经验和你是否还发现企业中某些岗位需要员工很强的经验和技能？技能？如：腐乳点浆工作，腐乳前发酵控温工作如：腐乳点浆工作，腐乳前发酵控温工作是否出现过同一个工作，不同的师傅带出了不同的徒是否出现过同一个工作，不同的师傅带出了不同的徒弟？弟？如：对某产品进行过程检验时，可能出现方法、频次等如：对某产品进行过程检验时，可能出现方法、频次等不统一的现象不统一的现象Your site here引言引言有没有出现过老员工离职时，他将所有曾经发生过问有没有出现过老员工离职时，他将所有曾经发生过问题的对应方法、作业技巧等技术经验装在脑子里带走题的对应方法、作业技巧等技术经验装在脑子里带走后，新员工即便在交接时有了传授，但仍会重复发生后，新员工即便在交接时有了传授，但仍会重复发生以前的问题？以前的问题？假设假设公司有一位设备维修工，有些重要的设备只有他公司有一位设备维修工，有些重要的设备只有他会修理，但他经常违反纪律。请问该怎么办？会修理，但他经常违反纪律。请问该怎么办？如果如果企业里出现企业里出现像前面那位设备维修人员一样像前面那位设备维修人员一样不可或不可或缺的缺的人时对企业来说是非常危险的。人时对企业来说是非常危险的。避免或减少工作中的争议、减少过多的个人经验，避免或减少工作中的争议、减少过多的个人经验，促进技术传承，防止问题的再次发生，避免或减促进技术传承，防止问题的再次发生，避免或减少员工流失而造成企业危险的法宝就是：少员工流失而造成企业危险的法宝就是：标准化。标准化。Your site here本部分主要内容本部分主要内容标准、标准化的概念标准、标准化的概念标准化的目的和作用标准化的目的和作用3标准化发展简史标准化发展简史124标准的分类标准的分类4Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史1.远古时代无意识的标准化远古时代无意识的标准化不同时期、不同地点的出土不同时期、不同地点的出土的石器等工具非常相似。的石器等工具非常相似。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史1.远古时代无意识的标准化远古时代无意识的标准化古人用绳结记事古人用绳结记事古人用绳结记事古人用绳结记事甲骨文甲骨文甲骨文甲骨文在一定区域内出现约定俗成的表达方式，行在一定区域内出现约定俗成的表达方式，行事方法。事方法。钻木取火钻木取火钻木取火钻木取火Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史1.远古时代无意识的标准化远古时代无意识的标准化一手之盛谓之掬，一手之盛谓之掬，两手谓之溢。两手谓之溢。在父系社会的末期，出现了度量衡：在父系社会的末期，出现了度量衡：布手知尺；布手知尺；布指知寸。布指知寸。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 各国钱币各国钱币各国钱币各国钱币 商代骨尺商代骨尺商代骨尺商代骨尺 东汉斛（东汉斛（东汉斛（东汉斛（h h h h）由于商品交易的需要，出现了货币，度量由于商品交易的需要，出现了货币，度量衡逐渐发展。衡逐渐发展。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 商鞅方升商鞅方升商鞅方升商鞅方升统一货币统一货币统一货币统一货币统一文字统一文字统一文字统一文字统一度量衡统一度量衡统一度量衡统一度量衡Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动“秦始皇兵马俑秦始皇兵马俑”是国际公认迄今发是国际公认迄今发现的保存最好、最现的保存最好、最完整的标准化作品；完整的标准化作品；秦三棱箭头按秦三棱箭头按照相同的技术照相同的技术标准铸造出来标准铸造出来的；的；湖北地区出土湖北地区出土的秦青铜剑与的秦青铜剑与兵马俑中的相兵马俑中的相同。同。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 秦军使用的弩机，由于制作的十分标准，它的部秦军使用的弩机，由于制作的十分标准，它的部件可以互换的。在战场上，秦军士兵可以把损坏件可以互换的。在战场上，秦军士兵可以把损坏的弩机中仍旧完好的部件重新拼装使用。的弩机中仍旧完好的部件重新拼装使用。秦弩秦弩秦弩秦弩秦青铜弩机秦青铜弩机秦青铜弩机秦青铜弩机Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 北宋毕升在北宋毕升在10411048年提出的年提出的“活字印刷活字印刷术术”被称为被称为“标准化发展历史上的里程碑标准化发展历史上的里程碑”，他成功地运用了，他成功地运用了标准单元、分解组合、标准单元、分解组合、重复利用重复利用以及以及互换性互换性等标准原则和方法。等标准原则和方法。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 宋代由官方编写的宋代由官方编写的110110卷卷军器法式军器法式中中有有4747卷是军器制造规范技术标准。卷是军器制造规范技术标准。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 北宋绍圣四年（北宋绍圣四年（1097年）由李诫编年）由李诫编营造法营造法式式是中国古代最早、内容最丰富的建筑学是中国古代最早、内容最丰富的建筑学著作著作,是一部由官方向全国发行的建筑法规是一部由官方向全国发行的建筑法规性质的专书。性质的专书。第二部分：不同工种第二部分：不同工种第二部分：不同工种第二部分：不同工种技术规范和操作规程技术规范和操作规程技术规范和操作规程技术规范和操作规程 第三部分：各工种第三部分：各工种第三部分：各工种第三部分：各工种的用工及用料定额的用工及用料定额的用工及用料定额的用工及用料定额标准标准标准标准 Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 明朝李时珍（明朝李时珍（15181664）所著的）所著的本草纲本草纲目目，不仅记载了药物的种类、特性，还，不仅记载了药物的种类、特性，还记述了药物的制备方法、方剂等，是药剂记述了药物的制备方法、方剂等，是药剂方面典型的标准化文献。方面典型的标准化文献。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史2.古代标准化活动古代标准化活动 古代标准化的特征：古代标准化的特征：标准由主要靠摸索和模仿形式产生变为有标准由主要靠摸索和模仿形式产生变为有 意识地制定；意识地制定；标准化活动涉及范围扩大；标准化活动涉及范围扩大；标准化活动中的政治和军事因素增加；标准化活动中的政治和军事因素增加；标准化还不是一项有组织的活动；标准化还不是一项有组织的活动；标准化没有理论指导；标准化没有理论指导；标准化发展不平衡。标准化发展不平衡。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动 美国的惠特尼利用互换性原理生产了标准化美国的惠特尼利用互换性原理生产了标准化的零件，提高了生产效率。惠特尼被誉为的零件，提高了生产效率。惠特尼被誉为“美国现代工业标准化之父美国现代工业标准化之父”。E.E.惠特尼（惠特尼（惠特尼（惠特尼（1765-18251765-1825）Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史 惠特沃斯设惠特沃斯设计了统一制计了统一制式的螺纹；式的螺纹；瑟韦特瓦尔瑟韦特瓦尔提出统一螺提出统一螺纹螺母的形纹螺母的形式和尺寸，式和尺寸，进一步实现进一步实现互换性。互换性。3.近代标准化活动近代标准化活动Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史 英国的布拉马和莫兹得发明英国的布拉马和莫兹得发明了机床溜板式刀架可生产具了机床溜板式刀架可生产具有互换性的螺纹。有互换性的螺纹。HenryMaudslayHenryMaudslay1771-18311771-1831 3.近代标准化活动近代标准化活动Your site here 美国著名管理大师泰美国著名管理大师泰勒（被称为科学管理之勒（被称为科学管理之父）的父）的科学管理原理科学管理原理为管理标准化和以标准为管理标准化和以标准化为基础的科学管理奠化为基础的科学管理奠定了基础；定了基础；一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动吉尔布雷斯夫妇的研究对制定作业标准有吉尔布雷斯夫妇的研究对制定作业标准有直接的指导作用。直接的指导作用。Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动福特一世福特一世福特一世福特一世福特根据泰勒的理论，简化福特根据泰勒的理论，简化汽车品种、简化工序、进行汽车品种、简化工序、进行零部件规格化，标准单一化零部件规格化，标准单一化和生产专业化。提高了生产和生产专业化。提高了生产效率，降低了成本。效率，降低了成本。Your site here1901年英国建立了工程年英国建立了工程标准委员会（标准委员会（1931年改为年改为英国标准学会英国标准学会BSI），这），这是世界上第一个标准化组是世界上第一个标准化组织，标志着标准化从此步织，标志着标准化从此步入一个新发展阶段。入一个新发展阶段。一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动Your site here美国标准学会美国标准学会美国标准学会美国标准学会加拿大标准协会加拿大标准协会德国标准化机构德国标准化机构AFNORAFNOR法国标准化协会法国标准化协会SEMKO 瑞典标准化组织瑞典标准化组织JISC日本标准化机构日本标准化机构一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动19061906年成立国际电工委员会年成立国际电工委员会年成立国际电工委员会年成立国际电工委员会（IECIEC）:负责有关电工、电子领域的国际标准化工作；1946年国际标准化组织（年国际标准化组织（ISO）成立成立;ISO负责除电工、电子领域和军工、石油、船舶制造之外的很多重要领域的标准化活动。1937年改为年改为“国际电信联盟国际电信联盟”，1947年，联合国同意年，联合国同意ITU成为其成为其专门机构。专门机构。主要负责确立国际无线电和电信的管理制度和标准Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.近代标准化活动近代标准化活动标准化的领域和标准的作用范围扩大；标准化的领域和标准的作用范围扩大；标准化逐渐成为一种有组织的活动；标准化逐渐成为一种有组织的活动；标准化的形式多样化；标准化的形式多样化；标准化理论研究广泛开展标准化理论研究广泛开展；标准化对象日趋复杂，配套标准逐渐增多；标准化对象日趋复杂，配套标准逐渐增多；军工产品标准化在整个工业标准化中起到带军工产品标准化在整个工业标准化中起到带头作用。头作用。近代标准化的特征近代标准化的特征 :Your site here一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.现代标准化活动现代标准化活动标准化在现代生活的各个方面发挥重要的标准化在现代生活的各个方面发挥重要的作用！作用！Your site here现代标准化活动的特点：现代标准化活动的特点：现代标准化活动的特点：现代标准化活动的特点：注重系统性注重系统性注重系统性注重系统性 标准化必须从系统的标准化必须从系统的 观点处理问题，并且观点处理问题，并且 要建立同技术水平和要建立同技术水平和 生产规模相适应的标生产规模相适应的标 准系统。准系统。一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.现代标准化活动现代标准化活动Your site here目标和手段现代化目标和手段现代化目标和手段现代化目标和手段现代化 目标指向高新技术产业，如新材料、新能源目标指向高新技术产业，如新材料、新能源、生物技术、高端装备制造，海洋发展，服、生物技术、高端装备制造，海洋发展，服务业等；务业等；标准化活动的手段运用先进的电子计算机标准化活动的手段运用先进的电子计算机和信息网络实现信息检索、处理和信息反馈和信息网络实现信息检索、处理和信息反馈活动。活动。一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.现代标准化活动现代标准化活动Your site here国际性国际性国际性国际性 随着国际经济秩序的建立，使得国际标准随着国际经济秩序的建立，使得国际标准化成为现代标准化的主流，采用国际标准成化成为现代标准化的主流，采用国际标准成为各国标准化工作的重要方针和政策。为各国标准化工作的重要方针和政策。一、标准化的发展简史一、标准化的发展简史3.现代标准化活动现代标准化活动Your site here 二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念1.标准（标准（standard）为了在一定的范围内为了在一定的范围内获得最佳秩序获得最佳秩序，经，经协协商一致商一致制定并由制定并由公认机构批准公认机构批准，共同使用共同使用和和重复使用重复使用的一种的一种规范性文件规范性文件称为标准。称为标准。GB/T2000.1-2002标准化工作指南标准化工作指南第第1部分：标准化和相关活动的通用词汇部分：标准化和相关活动的通用词汇Your site here 二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念2.标准的含义理解标准的含义理解制定标准的目的：制定标准的目的：获得最佳秩序、取得最佳效益获得最佳秩序、取得最佳效益标准产生的基础：标准产生的基础：科学研究的成就，技术进步的成果和实践科学研究的成就，技术进步的成果和实践积累的经验，并协商一致制定。积累的经验，并协商一致制定。制定标准的对象：制定标准的对象：重复性的事物和概念重复性的事物和概念标准的权威保证：标准的权威保证：必须经有关机构的批准必须经有关机构的批准Your site here二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念2.标准的含义理解标准的含义理解标准的属性：标准的属性：是一种统一规定的规范性文件。是一种统一规定的规范性文件。Your site here 二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念3.标准化（标准化（standardization）为在一定范围内为在一定范围内获得最佳秩序获得最佳秩序，对现实，对现实问题和潜在问题制定问题和潜在问题制定共同使用共同使用和和重复使用重复使用条条款的活动。款的活动。GB/T2000.1-2002标准化工作指南标准化工作指南第第1部分：标准化和相关活动的通用词汇部分：标准化和相关活动的通用词汇Your site here 二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念4.标准化含义理解标准化含义理解标准化标准化标准化标准化不是一个孤立的事物，标准化活动的不是一个孤立的事物，标准化活动的不是一个孤立的事物，标准化活动的不是一个孤立的事物，标准化活动的过程过程过程过程 包括包括包括包括制定、实施、修订标准。标准则是标准化过制定、实施、修订标准。标准则是标准化过制定、实施、修订标准。标准则是标准化过制定、实施、修订标准。标准则是标准化过程的产物程的产物程的产物程的产物。标准化是标准化是标准化是标准化是一项一项一项一项具有具有具有具有特定目的活动（针对的是现实特定目的活动（针对的是现实特定目的活动（针对的是现实特定目的活动（针对的是现实问题和潜在问题问题和潜在问题问题和潜在问题问题和潜在问题）。）。）。）。标准化是一项建立规范的活动，本质是为获得有标准化是一项建立规范的活动，本质是为获得有标准化是一项建立规范的活动，本质是为获得有标准化是一项建立规范的活动，本质是为获得有序化，获得序化，获得序化，获得序化，获得“最佳秩序最佳秩序最佳秩序最佳秩序”的动态过程。（统一）的动态过程。（统一）的动态过程。（统一）的动态过程。（统一）1.1.绝对的统一（例如，各种编码、代号、标志、名称、单位等）绝对的统一（例如，各种编码、代号、标志、名称、单位等）2.2.相对的统一（例如，对质量指标允许有一定的灵活性，如分级相对的统一（例如，对质量指标允许有一定的灵活性，如分级规定、指标上下限、公差范围等）规定、指标上下限、公差范围等）3.3.任何统一化都不可能是任意的，统一化必须遵循等效、适时、任何统一化都不可能是任意的，统一化必须遵循等效、适时、适度的原则。适度的原则。Your site here 二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念4.标准化含义理解标准化含义理解等效就是在统一化时，被确定的与被取代的事物和概念之间必须等效就是在统一化时，被确定的与被取代的事物和概念之间必须具有功能上的可替代性。具有功能上的可替代性。适时就是要选择适当的统一时机，选择时机过早或过迟，都难以适时就是要选择适当的统一时机，选择时机过早或过迟，都难以达到应有的标准化效果，而且会增加统一的难度，造成较大的经济达到应有的标准化效果，而且会增加统一的难度，造成较大的经济损失。适时是统一化的关键。损失。适时是统一化的关键。适度就是要合理地确定统一化的范围和指标水平。范围过大或者适度就是要合理地确定统一化的范围和指标水平。范围过大或者过小，指标水平过高或过低，都会对标准化效果产生不良影响。过小，指标水平过高或过低，都会对标准化效果产生不良影响。Your site here二、标准、标准化的基本概念二、标准、标准化的基本概念4.标准化含义理解标准化含义理解标准化的五种形式：标准化的五种形式：标准化的五种形式：标准化的五种形式：1.1.1.1.简简简简 化化化化在一定范围内缩减对象的类型数目。使之在既定在一定范围内缩减对象的类型数目。使之在既定在一定范围内缩减对象的类型数目。使之在既定在一定范围内缩减对象的类型数目。使之在既定的时期内足以满足一般需要的标准化形式；的时期内足以满足一般需要的标准化形式；的时期内足以满足一般需要的标准化形式；的时期内足以满足一般需要的标准化形式；2.2.2.2.统一化统一化统一化统一化是把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或是把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或是把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或是把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或限定在一个范围内的标准化形式；限定在一个范围内的标准化形式；限定在一个范围内的标准化形式；限定在一个范围内的标准化形式；3.3.3.3.系列化系列化系列化系列化是对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的是对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的是对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的是对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式。一种形式。一种形式。一种形式。4.4.4.4.通用化通用化通用化通用化在标准化的初期，所谓通用化指的是同一类型不在标准化的初期，所谓通用化指的是同一类型不在标准化的初期，所谓通用化指的是同一类型不在标准化的初期，所谓通用化指的是同一类型不同规格，或不同类型的产品和装备中结构最近似的零件，经同规格，或不同类型的产品和装备中结构最近似的零件，经同规格，或不同类型的产品和装备中结构最近似的零件，经同规格，或不同类型的产品和装备中结构最近似的零件，经过统一以后可以彼此互换的标准化形式；过统一以后可以彼此互换的标准化形式；过统一以后可以彼此互换的标准化形式；过统一以后可以彼此互换的标准化形式；5.5.5.5.组合化组合化组合化组合化是按照标准化的原理，设计并制造出若干组通用是按照标准化的原理，设计并制造出若干组通用是按照标准化的原理，设计并制造出若干组通用是按照标准化的原理，设计并制造出若干组通用性较强的单元，根据需要拼合成不同用途的物品的一种标准性较强的单元，根据需要拼合成不同用途的物品的一种标准性较强的单元，根据需要拼合成不同用途的物品的一种标准性较强的单元，根据需要拼合成不同用途的物品的一种标准化的形式。化的形式。化的形式。化的形式。Your site here三、标准化的目的与作用三、标准化的目的与作用1.1.标准化的目的标准化的目的适用性：产品过程和服务在规定条件下满足规定用适用性：产品过程和服务在规定条件下满足规定用适用性：产品过程和服务在规定条件下满足规定用适用性：产品过程和服务在规定条件下满足规定用途的能力；途的能力；途的能力；途的能力；兼容性：不同产品过程或服务在规定条件下一起使兼容性：不同产品过程或服务在规定条件下一起使兼容性：不同产品过程或服务在规定条件下一起使兼容性：不同产品过程或服务在规定条件下一起使用，能满足有关要求而不引起不可接受的干扰的适宜用，能满足有关要求而不引起不可接受的干扰的适宜用，能满足有关要求而不引起不可接受的干扰的适宜用，能满足有关要求而不引起不可接受的干扰的适宜性；性；性；性；互换性：一种产品过程或服务能代替另一产品过程互换性：一种产品过程或服务能代替另一产品过程互换性：一种产品过程或服务能代替另一产品过程互换性：一种产品过程或服务能代替另一产品过程或服务满足同样需求的能力；或服务满足同样需求的能力；或服务满足同样需求的能力；或服务满足同样需求的能力；品种控制：为满足通行的需要，对产品过程或服务品种控制：为满足通行的需要，对产品过程或服务品种控制：为满足通行的需要，对产品过程或服务品种控制：为满足通行的需要，对产品过程或服务的类型或尺寸数的最佳选择；的类型或尺寸数的最佳选择；的类型或尺寸数的最佳选择；的类型或尺寸数的最佳选择；安全：免除伤害危险。安全：免除伤害危险。安全：免除伤害危险。安全：免除伤害危险。Your site here2.标准化的作用标准化的作用标准化是现代化大生产的必要条件，是实现专业化标准化是现代化大生产的必要条件，是实现专业化标准化是现代化大生产的必要条件，是实现专业化标准化是现代化大生产的必要条件，是实现专业化生产的前提生产的前提生产的前提生产的前提（如：一架喷气式飞机，由上千个工厂、车间生产最如：一架喷气式飞机，由上千个工厂、车间生产最后集中到主装厂装配起来。必须在技术上使它们的生产活动保持高后集中到主装厂装配起来。必须在技术上使它们的生产活动保持高度的统一和协调一致。而要达到这个目的，其中很重要的条件，就度的统一和协调一致。而要达到这个目的，其中很重要的条件，就是通过制订和执行许许多多的标准，使各个生产部门和各个环节有是通过制订和执行许许多多的标准，使各个生产部门和各个环节有机联系起来。机联系起来。再如：老干妈再如：老干妈瓶盖的生产不仅需要瓶盖车间内部各工序统一、有序的配合，同时瓶盖的生产不仅需要瓶盖车间内部各工序统一、有序的配合，同时还需要不同铁皮供应商能提供出专业、标准的印刷铁皮原料，才能还需要不同铁皮供应商能提供出专业、标准的印刷铁皮原料，才能确保公司生产出质量稳定的瓶盖，并最终确保老干妈瓶装产品获得确保公司生产出质量稳定的瓶盖，并最终确保老干妈瓶装产品获得标准一致的包装盖，保障产品良好的密封性标准一致的包装盖，保障产品良好的密封性）标准化是实行科学管理和现代化管理的基础标准化是实行科学管理和现代化管理的基础标准化是实行科学管理和现代化管理的基础标准化是实行科学管理和现代化管理的基础三、标准化的目的与作用三、标准化的目的与作用Your site here2.标准化的作用标准化的作用标准化有利于缩短产品生产周期，提高产品质量标准化有利于缩短产品生产周期，提高产品质量标准化有利于缩短产品生产周期，提高产品质量标准化有利于缩短产品生产周期，提高产品质量和发展产品品种（和发展产品品种（和发展产品品种（和发展产品品种（如推行如推行5S标准可以使模具、夹具、工具经标准可以使模具、夹具、工具经过整顿随时都可以拿到，不需费时寻找，缩短作业准备时间，缩过整顿随时都可以拿到，不需费时寻找，缩短作业准备时间，缩短产品切换时间。短产品切换时间。）标准化是降低资源消耗、节约原料和能源的重要标准化是降低资源消耗、节约原料和能源的重要标准化是降低资源消耗、节约原料和能源的重要标准化是降低资源消耗、节约原料和能源的重要措施。（措施。（措施。（措施。（如：如：5S5S的推动能减少库存量，排除过剩的生产，避免的推动能减少库存量，排除过剩的生产，避免零件及半成品、成品的库存过多造成积压而浪费；零件及半成品、成品的库存过多造成积压而浪费；又如：雪又如：雪菜验收标准中对菜验收标准中对“可用率可用率”，大头菜验收标准中对，大头菜验收标准中对“小菜百分率小菜百分率”指标进行标准化，为降低原料预处理工序中的人力消耗，提高指标进行标准化，为降低原料预处理工序中的人力消耗，提高香辣菜产品生产效率起到至关重要的作用香辣菜产品生产效率起到至关重要的作用）三、标准化的目的与作用三、标准化的目的与作用Your site here2.标准化的作用标准化的作用标准化是稳定和提高产品质量标准化是稳定和提高产品质量标准化是稳定和提高产品质量标准化是稳定和提高产品质量、保护人体健康、保、保护人体健康、保、保护人体健康、保、保护人体健康、保障人身财产安全、维护消费者合法权益的重要手段障人身财产安全、维护消费者合法权益的重要手段障人身财产安全、维护消费者合法权益的重要手段障人身财产安全、维护消费者合法权益的重要手段（如：规定红油如：规定红油如：规定红油如：规定红油ODODODOD值范围，促进腐乳油色深浅的统一，稳定感官质值范围，促进腐乳油色深浅的统一，稳定感官质值范围，促进腐乳油色深浅的统一，稳定感官质值范围，促进腐乳油色深浅的统一，稳定感官质量另，量另，量另，量另，大量的环保标准、卫生标准和安全标准制定发布后，用法律大量的环保标准、卫生标准和安全标准制定发布后，用法律形式强制执行，对保障人民的身体健康和生命财产安全具有重大作形式强制执行，对保障人民的身体健康和生命财产安全具有重大作用。如：植脂末又称奶精，是以氢化植物油用。如：植脂末又称奶精，是以氢化植物油(反式脂肪酸反式脂肪酸)、酪蛋白、酪蛋白为主要原料的新型产品，常用于奶茶、咖啡伴侣等。植脂末能破坏为主要原料的新型产品，常用于奶茶、咖啡伴侣等。植脂末能破坏人体的心血管系统，目前，我国正积极制定标准，限制食品中该物人体的心血管系统，目前，我国正积极制定标准，限制食品中该物质的添加量，并禁止在婴幼儿食品中添加植脂末。质的添加量，并禁止在婴幼儿食品中添加植脂末。）标准化可使新技术和新科研成果得到推广应用，从标准化可使新技术和新科研成果得到推广应用，从标准化可使新技术和新科研成果得到推广应用，从标准化可使新技术和新科研成果得到推广应用，从而促进技术进步（而促进技术进步（而促进技术进步（而促进技术进步（如如*产品加工技术规范产品加工技术规范的制订、发布，的制订、发布，可迅速使该类产品或技术得到推广运用，促进技术进步可迅速使该类产品或技术得到推广运用，促进技术进步）三、标准化的目的与作用三、标准化的目的与作用Your site here2.标准化的作用标准化的作用在消除贸易障碍，促进国际技术交流和贸易发展，在消除贸易障碍，促进国际技术交流和贸易发展，在消除贸易障碍，促进国际技术交流和贸易发展，在消除贸易障碍，促进国际技术交流和贸易发展，提高产品在国际市场上的竞争能力方面具有重大作用提高产品在国际市场上的竞争能力方面具有重大作用提高产品在国际市场上的竞争能力方面具有重大作用提高产品在国际市场上的竞争能力方面具有重大作用（如：秦始皇统一六国后，各个国家文字、货币、计量器具都不统一，他如：秦始皇统一六国后，各个国家文字、货币、计量器具都不统一，他实施了书同文、车同轨、统一货币、统一度量衡、统一田亩制等措施，对实施了书同文、车同轨、统一货币、统一度量衡、统一田亩制等措施，对促进政治统一、经济往来、文化交流起到了重要作用；促进政治统一、经济往来、文化交流起到了重要作用；如今：在国际贸易中采用如今：在国际贸易中采用ISOISO和和IECIEC标准，通过欧盟标准，通过欧盟CECE认证、认证、FDAFDA认证等作认证等作为消除技术壁垒的一种手段，避免由于缺少标准或标准不一致，各相关方为消除技术壁垒的一种手段，避免由于缺少标准或标准不一致，各相关方之间发生争执，最终造成经济上的损失。技术标准为解决贸易纠纷创造了之间发生争执，最终造成经济上的损失。技术标准为解决贸易纠纷创造了公正的条件。如公司原料验收标准作为采购合同重要附件，如果贸易双方公正的条件。如公司原料验收标准作为采购合同重要附件，如果贸易双方发生关于商品质量、性能、规格等问题的争议，可依据共同商定的技术标发生关于商品质量、性能、规格等问题的争议，可依据共同商定的技术标准进行仲裁。准进行仲裁。再有：发达国家技术法规、标准涉及的技术指标种类和数量越来越多再有：发达国家技术法规、标准涉及的技术指标种类和数量越来越多,要求越来越苛刻，修订越来越频繁，发展中国家很难达到。据商务部的要求越来越苛刻，修订越来越频繁，发展中国家很难达到。据商务部的调查表明，中国调查表明，中国71%71%的出口企业，的出口企业，39%39%的出口产品受到国外技术壁垒的限的出口产品受到国外技术壁垒的限制，每年造成损失约制，每年造成损失约170170亿美元。亿美元。所以说所以说“一流企业做标准、二流企业一流企业做标准、二流企业做品牌、三流企业做产品做品牌、三流企业做产品”）三、标准化的目的与作用三、标准化的目的与作用Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类强制性标准强制性标准强制性标准强制性标准（1 1）定义）定义）定义）定义四、标准的分类四、标准的分类强制性标准强制性标准：是指在一定范围内，国家运：是指在一定范围内，国家运用行政的和法律的手段强制实施的标准。用行政的和法律的手段强制实施的标准。根据根据标准化法标准化法规定规定“强制性标准强制性标准必须必须执行执行，不符合强制性标准的产品，禁止生，不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口产、销售和进口”（如如GB7718、GB28050、GB2760）Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类强制性标准强制性标准（2）强制性标准的表示）强制性标准的表示GB发布年号发布年号顺序号顺序号国家标准代号（强制标准）国家标准代号（强制标准）四、标准的分类四、标准的分类Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类强制性标准强制性标准（2）强制性标准的表示）强制性标准的表示GB27122003发酵性豆制品卫生标准发酵性豆制品卫生标准发布年号发布年号顺序号顺序号国家标准代号（强制标准）国家标准代号（强制标准）标准名称标准名称标准标准表示表示Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类强制性标准强制性标准（3）分类）分类全文强制：全文强制：标准的标准的全部技术内容全部技术内容需要强需要强制时，为全文强制形式。（制时，为全文强制形式。（如：如：如：如：GB2712GB2712为全文为全文为全文为全文强制强制强制强制）条文强制：条文强制：标准中标准中部分技术内容部分技术内容需要强需要强制时，为条文强制形式。（制时，为条文强制形式。（如：如：如：如：GB7718GB7718部分条文部分条文部分条文部分条文强制强制强制强制）Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类强制性标准强制性标准（4）强制性标准内容）强制性标准内容u药品药品标准、标准、食品卫生食品卫生标准、标准、兽药兽药标准；标准；u产品及产品生产、储运和使用中的产品及产品生产、储运和使用中的安全安全、卫生卫生标准、标准、劳动安全劳动安全、运输安全运输安全标准；标准；u工程建设的工程建设的质量质量、安全安全、卫生卫生标准；标准；Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类强制性标准强制性标准（4）强制性标准的内容）强制性标准的内容u环境保护环境保护环境保护环境保护的污染排放标准和的污染排放标准和的污染排放标准和的污染排放标准和环境质量环境质量环境质量环境质量标准标准标准标准（如：（如：（如：（如：GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准）u重要的重要的重要的重要的通用技术通用技术通用技术通用技术术语、符号、代号和制图方法；术语、符号、代号和制图方法；术语、符号、代号和制图方法；术语、符号、代号和制图方法；u通用的通用的通用的通用的试验、检验方法标准；（试验、检验方法标准；（试验、检验方法标准；（试验、检验方法标准；（如：GB4789.3-2010食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数）u互换配合互换配合互换配合互换配合标准；标准；标准；标准；u国家需要控制的其它国家需要控制的其它国家需要控制的其它国家需要控制的其它工程建设工程建设工程建设工程建设标准。标准。标准。标准。Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类推荐性标准推荐性标准（1）定义）定义推荐性标准推荐性标准：是提倡性、指导性、自愿性：是提倡性、指导性、自愿性的标准。的标准。推荐性标准是推荐性标准是自愿性文件自愿性文件，但，但一经选定一经选定，则，则该标准对采用者来说，便成为该标准对采用者来说，便成为必须绝对执行必须绝对执行的标准，即的标准，即“推荐性推荐性”转化为转化为“强制性强制性”。对同一产品而言，如果同时存在强制性标准和推对同一产品而言，如果同时存在强制性标准和推对同一产品而言，如果同时存在强制性标准和推对同一产品而言，如果同时存在强制性标准和推荐性标准，那么后者的技术水平高于前者。荐性标准，那么后者的技术水平高于前者。荐性标准，那么后者的技术水平高于前者。荐性标准，那么后者的技术水平高于前者。Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类推荐性标准推荐性标准（2）推荐性标准的表示）推荐性标准的表示GB/T发布年号发布年号顺序号顺序号国家标准代号（推荐标准）国家标准代号（推荐标准）标准标准标准标准表示表示表示表示Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类指导性技术文件指导性技术文件（1）定义）定义标准化指导性技术文件是为标准化指导性技术文件是为仍处于技术发仍处于技术发展过程中展过程中（为变化快的技术领域）的标准化（为变化快的技术领域）的标准化工作提供工作提供指南或信息指南或信息，供，供科研科研、设计设计、生产生产、使用使用和和管理管理等有关人员等有关人员参考参考使用而制定的使用而制定的标准文件标准文件。Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类指导性技术文件指导性技术文件（2）指导性技术文件的表示）指导性技术文件的表示GB/Z发布年号发布年号顺序号顺序号国家标准代号（指导性技术文件）国家标准代号（指导性技术文件）如：如：如：如：GB/Z219222008GB/Z219222008食品营养成分基本术语食品营养成分基本术语食品营养成分基本术语食品营养成分基本术语Your site here1.按标准实施约束力分类按标准实施约束力分类指导性技术文件指导性技术文件（3）采用标准化指导性文件的情况）采用标准化指导性文件的情况技术尚在发展中，需要有相应的标准文技术尚在发展中，需要有相应的标准文件引导其发展或具有标准价值，尚不能制件引导其发展或具有标准价值，尚不能制定为标准的；定为标准的；采用国际标准化组织、国际电工委员会采用国际标准化组织、国际电工委员会及其他国际组织的及其他国际组织的技术报告技术报告。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准技术标准可以进一步分为：基础性技术标准，技术标准可以进一步分为：基础性技术标准，产品标准，工艺标准，检测试验标准，设备产品标准，工艺标准，检测试验标准，设备标准，原材料、半成品、外购件标准，安全、标准，原材料、半成品、外购件标准，安全、卫生、环境保护标准等。卫生、环境保护标准等。技术标准是指对标准化领域中技术标准是指对标准化领域中需要协调需要协调统一的技术事项统一的技术事项所制定的标准，是从事所制定的标准，是从事生产、建设及商品流通的一种共同遵守生产、建设及商品流通的一种共同遵守的技术依据。的技术依据。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准基础性技术标准是指以一定范围内的标基础性技术标准是指以一定范围内的标准化对象的准化对象的某些共性某些共性（如概念、数系、通则如概念、数系、通则等）为对象所制定的标准。等）为对象所制定的标准。这类标准的使用这类标准的使用范围广，使用频率高，而且常常是制定其他范围广，使用频率高，而且常常是制定其他具体标准的基础，具有普遍的指导意义。具体标准的基础，具有普遍的指导意义。（1）基础性标准）基础性标准Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类基础性标准举例基础性标准举例Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（2）产品标准）产品标准产品标准是指为保证产品的适用性，对产品产品标准是指为保证产品的适用性，对产品必须达到的某些或全部要求所制定的标准。必须达到的某些或全部要求所制定的标准。产品标准是设计、生产、制造、质量检验、产品标准是设计、生产、制造、质量检验、使用维护和贸易洽谈的技术依据。使用维护和贸易洽谈的技术依据。它包括产它包括产品的适用范围、品种规格、产品技术要求、品的适用范围、品种规格、产品技术要求、产品试验方法产品试验方法、检验规则、产品包装、运输、检验规则、产品包装、运输、储存等方面的标准。储存等方面的标准。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（3）方法标准）方法标准 方法标准是指方法标准是指方法标准是指方法标准是指通用通用通用通用的试验、检查、分析、抽的试验、检查、分析、抽的试验、检查、分析、抽的试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象所制定的标准。所制定的标准。所制定的标准。所制定的标准。方法标准是为了提高工作效率，保证工作结方法标准是为了提高工作效率，保证工作结方法标准是为了提高工作效率，保证工作结方法标准是为了提高工作效率，保证工作结果必要的准确一致性，对生产技术和组织管理活果必要的准确一致性，对生产技术和组织管理活果必要的准确一致性，对生产技术和组织管理活果必要的准确一致性，对生产技术和组织管理活动中最佳的方法所做的规定。动中最佳的方法所做的规定。动中最佳的方法所做的规定。动中最佳的方法所做的规定。特别要注意的是对特别要注意的是对特别要注意的是对特别要注意的是对某种具体产品的试验方法是检验方法应属于产品某种具体产品的试验方法是检验方法应属于产品某种具体产品的试验方法是检验方法应属于产品某种具体产品的试验方法是检验方法应属于产品标准标准标准标准 。Your site hereYour site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（4）安全、卫生、环保标准）安全、卫生、环保标准 安安安安全全全全标标标标准准准准是是是是指指指指以以以以保保保保护护护护人人人人和和和和物物物物的的的的安安安安全全全全为为为为目目目目的的的的而而而而制制制制定定定定的的的的标标标标准准准准。主主主主要要要要包包包包括括括括安安安安全全全全技技技技术术术术操操操操作作作作标标标标准准准准、劳劳劳劳保保保保用用用用品品品品使使使使用用用用标标标标准准准准、危危危危险险险险品品品品和和和和毒毒毒毒品品品品的的的的使使使使用用用用标标标标准准准准等等等等。在在在在某某某某些些些些产产产产品品品品，为为为为了了了了保保保保证证证证产产产产品品品品安安安安全全全全，也也也也在在在在产产产产品品品品标标标标准准准准中中中中规规规规定定定定安全方面的标准。安全方面的标准。安全方面的标准。安全方面的标准。卫卫卫卫生生生生标标标标准准准准是是是是指指指指为为为为保保保保护护护护人人人人的的的的健健健健康康康康，对对对对食食食食品品品品、医医医医药药药药及及及及其其其其他他他他方方方方面面面面的的的的卫卫卫卫生生生生要要要要求求求求所所所所制制制制定定定定的的的的标标标标准准准准。它它它它包包包包括括括括食食食食品品品品卫卫卫卫生生生生、药药药药物物物物卫卫卫卫生生生生、生生生生活活活活用用用用水水水水、企企企企业业业业卫卫卫卫生生生生、环环环环境境境境卫卫卫卫生标准等。生标准等。生标准等。生标准等。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（4）安全、卫生、环保标准）安全、卫生、环保标准环境保护标准是指为保护人身健康、社会物环境保护标准是指为保护人身健康、社会物质财富、保护环境和维护生态平衡质财富、保护环境和维护生态平衡，对大，对大气、水、土壤、噪声、振动等环境质量、气、水、土壤、噪声、振动等环境质量、污染源、监测方法以及其他环境保护方面污染源、监测方法以及其他环境保护方面要求所制定的标准。主要有要求所制定的标准。主要有“三废三废”排放，排放，噪音控制、粉尘排放等标准。噪音控制、粉尘排放等标准。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（5）工艺标准）工艺标准 工艺标准是指对产品的工艺方案、工艺过程、工艺标准是指对产品的工艺方案、工艺过程、工序的操作方法和检验方法以及对工艺装工序的操作方法和检验方法以及对工艺装备和检测仪器所做的技术规定。备和检测仪器所做的技术规定。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（6）设备标准）设备标准 设备标准是指以生产过程中使用的设备为设备标准是指以生产过程中使用的设备为对象而制定的标准。对象而制定的标准。其主要内容包括设备其主要内容包括设备的品种、规格、技术性能、加工精度、试的品种、规格、技术性能、加工精度、试验方法、检验规则、维修管理以及对包装、验方法、检验规则、维修管理以及对包装、储运等设备的储运等设备的技术规定技术规定。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类技术标准技术标准（7）原产品、半成品和外购件标准）原产品、半成品和外购件标准原原原原材材材材料料料料、半半半半成成成成品品品品标标标标准准准准是是是是指指指指根根根根据据据据生生生生产产产产技技技技术术术术以以以以及及及及资资资资源源源源条条条条件件件件、供供供供应应应应情情情情况况况况等等等等，对对对对生生生生产产产产中中中中使使使使用用用用的的的的原原原原料料料料、材材材材料料料料和和和和半半半半成成成成品品品品所所所所制制制制定定定定的的的的标标标标准准准准，其其其其目目目目的的的的是是是是指指指指导导导导人人人人们们们们正正正正确确确确选选选选用原材料和半成品、降低能耗和成本用原材料和半成品、降低能耗和成本用原材料和半成品、降低能耗和成本用原材料和半成品、降低能耗和成本。外购件标准外购件标准外购件标准外购件标准是指对不按本企业编制的设计文件制造，是指对不按本企业编制的设计文件制造，是指对不按本企业编制的设计文件制造，是指对不按本企业编制的设计文件制造，并以成品形式进入本企业的零部件所制定的标准。并以成品形式进入本企业的零部件所制定的标准。并以成品形式进入本企业的零部件所制定的标准。并以成品形式进入本企业的零部件所制定的标准。外购件包括外购件包括外购件包括外购件包括通用件、标准件、专用件通用件、标准件、专用件通用件、标准件、专用件通用件、标准件、专用件。外购件标外购件标外购件标外购件标准是供需双方必须遵守的技术要求。准是供需双方必须遵守的技术要求。准是供需双方必须遵守的技术要求。准是供需双方必须遵守的技术要求。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类管理标准管理标准 管理标准主要是对管理目标、管理项目、管理标准主要是对管理目标、管理项目、管理程序、管理方法和管理组织方面所做管理程序、管理方法和管理组织方面所做的规定。通过管理标准能够正确处理生产、的规定。通过管理标准能够正确处理生产、交换、分配和消费中的相互关系，使管理交换、分配和消费中的相互关系，使管理机构更好地行使计划、组织、指挥、协调、机构更好地行使计划、组织、指挥、协调、控制等管理职能，有效地组织和发展生产控制等管理职能，有效地组织和发展生产而制定和贯彻的标准。是组织和管理生产而制定和贯彻的标准。是组织和管理生产经营活动的依据和手段。经营活动的依据和手段。管理标准是指对标准化领域中需要协调管理标准是指对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。统一的管理事项所制定的标准。Your site here2.按标准化对象分类按标准化对象分类ISO 9000 ISO 9000 质量管理体系标准质量管理体系标准ISO 22000 ISO 22000 食品安全管理体系标准食品安全管理体系标准ISO 14000 ISO 14000 环境管理体系标准环境管理体系标准OHSAS 18000 OHSAS 18000 职业健康安全管理体系标准职业健康安全管理体系标准其他管理