果园土肥水管理课件

果园土肥水管理（一）果园土壤深翻熟化 作用 1.改良土壤，提高土壤有机质含量2.对果树地上地下部生长有明显促进作用3.对提高产量，增进果实品质具有较稳定和长期效果。一般深翻效果可维持4-5年。深翻熟化作用（2）（二）深翻（二）深翻时期时期秋季深翻：秋季深翻：秋季采果后至落叶前进行。秋季采果后至落叶前进行。是果园深翻是果园深翻最适宜最适宜的时期。此时地上部营养开始向下运转积累，同时正直根的时期。此时地上部营养开始向下运转积累，同时正直根系生长的第三个高峰，伤根容易愈合，并促发新根。一般系生长的第三个高峰，伤根容易愈合，并促发新根。一般结合施有机肥进行，有利于增加树体营养积累，提高抗逆结合施有机肥进行，有利于增加树体营养积累，提高抗逆性，增加花芽质量。性，增加花芽质量。春季深翻：春季深翻：应在解冻后及早进行。应在解冻后及早进行。冬季深翻：冬季深翻：入冬后至土壤结冻前进行入冬后至土壤结冻前进行夏季深翻：夏季深翻：最好在新梢停长雨季来临前进行最好在新梢停长雨季来临前进行 （三）深翻深度深度以深度以稍深于果树主要根系分布层稍深于果树主要根系分布层为度，为度，以以促使根系下延，提高果树抗促使根系下延，提高果树抗逆性。一般幼树深度为逆性。一般幼树深度为60-80cm，成，成龄树龄树40-60cm为宜为宜（四）、方式（四）、方式 扩穴深翻扩穴深翻（适合山地果园）：（适合山地果园）：从定植穴边缘开始，每年或隔年从定植穴边缘开始，每年或隔年向外扩展，挖宽向外扩展，挖宽80-100cm，深，深60-80cm的环状沟的环状沟隔行或隔株深翻：隔行或隔株深翻：1.隔行深翻（成年树多用）：隔行深翻（成年树多用）：即隔一行翻一行。即隔一行翻一行。2.隔株深翻：梯田果园可用隔株深翻：梯田果园可用全园深翻（多用于幼龄果园）：全园深翻（多用于幼龄果园）：将栽植穴以外的土壤一次深翻完将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。毕。（二）果园管理度 清耕法生草法清耕覆盖做法果园覆盖果园间作1、清耕法（成龄果园采用）、清耕法（成龄果园采用）果园内不种作物，使土壤保持疏松和无杂草状态。果园内不种作物，使土壤保持疏松和无杂草状态。优点：有利于土壤营养物质转化分解和促进根系吸收利用。优点：有利于土壤营养物质转化分解和促进根系吸收利用。缺点：长期清耕，有机质减少，土壤结构被破坏，影响果树生长发缺点：长期清耕，有机质减少，土壤结构被破坏，影响果树生长发育。育。果园生草果园生草（现代果园广泛采用）现代果园广泛采用）定义：定义：（除树盘外），在果树的行间播种禾本科、豆科等草种，全年多次进行刈割，覆于树盘表面或饲养牲畜。作用作用：有利于提高土壤有机质含量和速效养分含量改善果园生态环境：夏季降低地温，冬季提高地温，且地温变化幅度小；增加果园天敌数量，从而降低虫口密度；抑制杂草生长，防止水土流失。缺点：缺点：（1）生草会与果树竞争水分养分。所以生草栽培的前几年应适当加大施肥量，同时要选择根层分布能和果树根系错开的草种。（2）长期生草一引起果树根系上翻，分布变浅。一般在生草3-5年应上翻一次果园生草果园生草3 3、清耕、清耕覆盖作物法覆盖作物法 在果树生长前期保持清耕，在果树生长前期保持清耕，保持保持土壤疏松，使行土壤疏松，使行间处于休闲状态，蓄存水分养分；间处于休闲状态，蓄存水分养分；生长后期多数春梢停生长后期多数春梢停止生长时播种覆盖作物，吸收过剩的水分养分，促进果实止生长时播种覆盖作物，吸收过剩的水分养分，促进果实着色和成熟，提高含糖量，增进品质，并有利于枝条充实，着色和成熟，提高含糖量，增进品质，并有利于枝条充实，安全越冬；安全越冬；覆盖作物长成后翻入土中，可增加土壤有机覆盖作物长成后翻入土中，可增加土壤有机质，改良土壤结构，提高土壤肥力。质，改良土壤结构，提高土壤肥力。4.果园 覆盖法 覆盖材料：覆盖材料：作物秸秆或杂草绿肥或塑料薄膜等。覆盖类型：覆盖类型：分全园覆盖和树盘覆盖。覆盖厚度：覆盖厚度：依材料多少而定，一般为15-25cm,树干处留10-15cm间隙 覆盖时期：覆盖时期：以春夏两季为好。春季在浇萌动水后即可进行。夏季麦收后雨季前覆盖 果园覆盖作用：果园覆盖作用：可增加土壤有机质含量，改良土壤结构，提高保水保肥能力，覆盖塑料薄膜改善水分温度和营养条件，有利于果树生长，还能防止桃小食心虫上树，减少用药。方法方法（1）果园 幼树阶段及覆盖率低的成年果园在果树行间种植作物的方法。（2）间作物与果树距离应以树冠外围为界，树冠下不种间作物。作用：作用：充分利用土地空间和光能，对土壤起到覆盖作用。山地保持水土，沙地防风固沙，减少草害，提高土壤有机质含量和土壤肥力。优良间作物应具备的条件与选择：优良间作物应具备的条件与选择：生长期短；前期吸收水分养分少，大量需水需肥时期与果树错开；植株矮小，不影响果树光照条件；能改良土壤结构，提高土壤肥力；与果树没有共同病虫害，不是病虫害的中间寄主；秸秆易腐烂，肥力高，可充当有机肥。豆类薯类麦类草莓等。5.果园间作 紫紫穗穗槐槐 田菁田菁苜苜蓿蓿光叶紫花苕子光叶紫花苕子毛叶苕子毛叶苕子紫云英紫云英三三叶叶草草作用、时间及方法作用、次数、深度影响因素、药剂三三四四、果树合理施肥技术、果树合理施肥技术（一）果树常规施肥技术（一）果树常规施肥技术放射沟施法、穴施法、环状沟施法、条状沟施法、行间深沟施肥法、放射沟施法、穴施法、环状沟施法、条状沟施法、行间深沟施肥法、打眼施肥法、全园施肥法、灌水施肥法、注射施肥法、根外施肥法打眼施肥法、全园施肥法、灌水施肥法、注射施肥法、根外施肥法（二二）果树的施肥时期）果树的施肥时期1.1.基肥基肥 2.2.追肥追肥放射沟施肥：放射沟施肥：在树冠投影下距树干在树冠投影下距树干1米呈放射状方向挖米呈放射状方向挖68条条宽宽3050厘米，深厘米，深2040厘米，长达树冠外缘的沟，隔次更换厘米，长达树冠外缘的沟，隔次更换位置。位置。环状沟施肥：环状沟施肥：在树冠在树冠投影投影外围挖外围挖3060厘米，深厘米，深3060厘米的厘米的 环状沟施肥。环状沟施肥。条状沟施肥：条状沟施肥：在果园行间、株间或隔行开沟施肥。在果园行间、株间或隔行开沟施肥。全园施肥：全园施肥：将肥料均匀撒布在园内，再深翻入土中。将肥料均匀撒布在园内，再深翻入土中。灌溉式施肥：灌溉式施肥：与喷灌、滴灌结合起来进行施肥。与喷灌、滴灌结合起来进行施肥。（三）果树常规施肥（三）果树常规施肥方法方法根外施肥法（叶面喷肥）根外施肥法（叶面喷肥）简单易行，用肥量小，发挥作用快，且不受养简单易行，用肥量小，发挥作用快，且不受养分分配中心的影响，可及时满足果树的需要，并可分分配中心的影响，可及时满足果树的需要，并可避免某些避免某些 元素在土壤中化学的或生物的固定作用。元素在土壤中化学的或生物的固定作用。1.基肥基肥时期：时期：一般一般通常秋施基肥较好通常秋施基肥较好种类：种类：以有机肥料为主以有机肥料为主 施肥量：施肥量：1.幼树：幼树：一般认为一般认为1-2年生每株年生每株20kg左右，加复合肥左右，加复合肥0.5kg。逐年。逐年增加。增加。2.盛果期：斤果斤肥或斤果斤半肥盛果期：斤果斤肥或斤果斤半肥（四）施肥时期（四）施肥时期与施肥量与施肥量 幼树期追肥：在5月上旬，6月上旬，7月上旬，亩施纯氮 50.kg初果期追肥：春季、花后、果实速长期和采前，亩施纯氮2.5kg，五氧化二磷4.5kg，氧化钾8.7kg2.盛果期果树盛果期果树追肥追肥（1）4个时期：个时期：开开花前追肥（萌芽肥）：花前追肥（萌芽肥）：3月下旬至月下旬至4月初进行月初进行，作用作用是是促使促使开开花花一致，提高坐果率，促进新梢生长和叶面积扩大一致，提高坐果率，促进新梢生长和叶面积扩大。肥料种类以氮。肥料种类以氮为主，适量配合磷肥。为主，适量配合磷肥。开开花后追肥（稳果肥）：花后追肥（稳果肥）：5月下旬至月下旬至6月上旬月上旬施用，目的是施用，目的是增强增强叶功能，防止叶功能，防止“六月落果六月落果”，提高坐果率，提高坐果率。促进花芽分化，增加来促进花芽分化，增加来年花量。以氮肥为主，辅以磷肥。年花量。以氮肥为主，辅以磷肥。果实膨大果实膨大期追肥期追肥（壮果肥）：（壮果肥）：7月下旬至月下旬至8月下旬，月下旬，促发新促发新根，提高叶功能，增加单果重，充实花芽及树体营养，提根，提高叶功能，增加单果重，充实花芽及树体营养，提高树体抗性高树体抗性。以氮磷。以氮磷为主为主、配合钾施用。、配合钾施用。生长后期追肥（采果肥）生长后期追肥（采果肥）：秋梢停止生长秋梢停止生长后进行。后进行。促进根系促进根系生长，提高叶片功能，充实花芽及树体营养，提高越冬能生长，提高叶片功能，充实花芽及树体营养，提高越冬能力力。以磷钾肥为主，少施氮肥。以磷钾肥为主，少施氮肥。（2）盛果期果树施肥量的确定盛果期果树施肥量应根据树势、产量及土壤肥力进行确定。1.苹果树每生产100kg果实，需氮1.12kg，五氧化二磷0.56Kg,氧化钾1.12kg，氮磷钾之比为1：0.5:12.单株施肥量也可以树干直径为标准，如直径为20.5cm的果树应施纯氮0.46千克。3.有条件的可采用土壤诊断及叶分析方法确定。五五、果园灌溉与排水技术、果园灌溉与排水技术（一）果园灌水（一）果园灌水1 1、灌溉、灌溉时期确定时期确定：主要根据果树需水规律、气候特点及土壤水分含量等因素主要根据果树需水规律、气候特点及土壤水分含量等因素确定。确定。2 2、灌水时期、灌水时期:（1 1）萌芽水：利于果树开花、新梢生长和提高坐果率，减轻低温和晚霜危害萌芽水：利于果树开花、新梢生长和提高坐果率，减轻低温和晚霜危害（2 2）花后水：（落花后至生理落果前）促进坐果和新梢生长花后水：（落花后至生理落果前）促进坐果和新梢生长（3 3）果实迅速膨大期）果实迅速膨大期 （6-86-8月）：满足果实生长需要，促进花芽分化。月）：满足果实生长需要，促进花芽分化。（4 4）果实采收后（至落叶前）：结合秋季深翻施基肥灌水。果实采收后（至落叶前）：结合秋季深翻施基肥灌水。（5 5）灌冻水（在土壤冻结前）：提高树体抗冻性。）灌冻水（在土壤冻结前）：提高树体抗冻性。3 3、灌水量：、灌水量：依不同果树种类、砧木、土质、土壤湿度和气候条件等确定。依不同果树种类、砧木、土质、土壤湿度和气候条件等确定。需水多的果树如苹果、梨、葡萄灌水量已大；较抗旱的树种可少。沙地果需水多的果树如苹果、梨、葡萄灌水量已大；较抗旱的树种可少。沙地果园少量多次；盐碱地灌水浸润深度园少量多次；盐碱地灌水浸润深度 不要与地下水相接；不要与地下水相接；通常果园的灌水量，以完全浸湿根系分布通常果园的灌水量，以完全浸湿根系分布层（层（1m1m深左右深左右)的土壤的土壤，并达到田，并达到田间持水量的间持水量的60%-80%60%-80%（二）果园排水（二）果园排水：雨季注意排水雨季注意排水小结果园土肥水管理 土壤管理 施肥 果园灌水 果园排水深翻熟化-作用、时期、深度及方式土壤管理制度（五个）果园土壤一般管理（三方面）基肥：时期、施肥量、方法追肥：时期、作用、施肥量及方法灌水时期灌水量