杨永志物流基础供应链7课件

大连海事大学交通工程与物流学院物流基础1 17/1/2024第7章 企业物流与供应链管理2 2物流基础7/1/2024企业物流：生产物流销售物流废弃物及回收物流供应物流供应商客户3 3物流基础7/1/20247.1 供应物流一、供应物流概述1.定义供应物流是指企业生产所需的一切物资（原料、燃料、备品备件、辅助材料等）的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理。4 4物流基础7/1/20242供应物流过程取得资源 组织到厂物流 组织厂内物流 5 5物流基础7/1/20243供应物流活动采购 生产物资供应 仓储与库存管理 装卸与搬运 6 6物流基础7/1/20244供应物流模式供应商代理形式 委托第三方物流企业代理 自供形式 供应链物流供应 7 7物流基础7/1/20245供应物流服务准时供应方式 即时供应方式 零库存供应方式 8 8物流基础7/1/2024二、供应物流中的零库存委托保管方式 协作外包方式 轮动方式 准时供应系统 看板方式 水龙头方式 9 9物流基础7/1/2024三、供应物流的合理化准确预测需求 合理控制库存 进行采购决策 供应保障 健全管理组织机构 1010物流基础7/1/20247.2 生产物流一、生产物流概述1.生产物流定义 生产物流是指原材料、燃料、外购件投入生产后，经过下料、发料，运送到各个加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位流入另一个生产单位，按照规定的生产工艺过程进行加工、储存的全部生产过程。因此，生产物流的形式和规模取决于生产的类型、规模、方式和生产的专业化与协作化水平。1111物流基础7/1/20242影响生产物流的主要因素生产工艺生产类型 生产规模 专业化与协作化水平 1212物流基础7/1/20243.合理组织生产物流的基本要求 物流过程的连续性 物流过程的平行性 物流过程的节奏性 物流过程的比例性 物流过程的适应性 1313物流基础7/1/2024二、生产物流的计划与控制1生产物流计划的内容生产物流计划的核心是生产作业计划的编制工作，即根据计划期内确定的产品品种、数量、期限，以及发展变化的客观实际，具体安排产品及其部件在各个生产工艺阶段的生产进度、生产任务。1414物流基础7/1/20242生产物流计划的任务保证生产计划的顺利完成 为均衡生产创造条件 加强在制品管理，缩短生产周期 1515物流基础7/1/20243.期量标准期量标准是生产物流计划工作的重要依据，因此也称作作业计划标准。它是根据加工对象在生产过程中的运动，经过科学分析和计算，所确定的时间和数量标准。期表示时间，如生产周期、提前期等，量表示数量，如一次同时生产的在制品数量（生产批量），仓库最大存储量等。1616物流基础7/1/20244生产物流控制系统的组成要素控制对象控制目标 控制主体 1717物流基础7/1/20245生产物流控制的内容进度控制 在制品管理 偏差的测定和处理 1818物流基础7/1/20246控制程序制定期量标准 制定计划 物流信息的收集、传送、处理 短期调整 长期调整 1919物流基础7/1/2024三、现代生产物流管理1物料需求计划（MRP）主生产进度计划MPS物料需求计划MRP主产品结构清单BOM库存状态文件制造任务单采购订货单2020物流基础7/1/20242准时生产（JIT）方式与看板系统准时生产简称JIT，是应用拉动式生产物流控制原理的方法。在生产系统中任何两个相邻的工序即上下工序之间都是供需关系，如何处理这种关系，就是生产物流所要研究的问题。按照传统的生产计划组织生产（包括MRP），物料根据预定的计划时间由供方向需方逐个工序流动。2121物流基础7/1/20243精益生产（Lean Production）精益生产（简称LP）的概念由美国麻省理工学院在研究丰田生产方式的基础上提出的，可以说是准时制生产的进一步提高。精益生产所奉行的目标原则是尽善尽美，力图以最小的投入获得最大的产值，以最快的速度进行设计和生产，无休止的追求降低成本，追求消灭残次品，追求零库存，全面、高效、灵活、优质的服务等。精益生产的特点是对消灭物流浪费的无限追求。2222物流基础7/1/20244敏捷制造（Agile Manufacturing）敏捷制造就是指制造系统在满足低成本和高质量的同时，能够对多变的市场需求做出快速反应。所谓敏捷性，是指企业对市场变化、技术发展、以及社会环境变化作出反应的速度与能力。2323物流基础7/1/20247.3 销售物流一、销售物流的概念企业的产品只有经过销售才能实现其价值，从而创造利润，实现企业价值。销售物流是企业在销售过程中，将产品的所有权转给用户的物流活动，是产品从生产地到用户的时间和空间的转移，是以实现企业销售利润为目的的，销售物流是包装、运输、储存等诸环节的统一。2424物流基础7/1/2024二、销售物流对整个物流系统的影响 顾客服务对物流的影响 销售通道对物流的影响产品线对物流的影响 销售策略对物流的影响 2525物流基础7/1/2024三、销售物流合理化1销售物流合理化的实现销售物流的职能成本与系统成本的矛盾 制定系统方案，进行综合物流成本控制 销售物流的统一管理 2626物流基础7/1/20242销售物流合理化的形式大量化 计划化 商、物分离化 差别化 标准化 2727物流基础7/1/20247.4 回收与废弃物流一、回收与废弃物流的概念回收：将排放物中有再利用价值的部分加以分拣、加工、分解，使其成为有用的物资重新进入生产和消费领域。废弃：对已无再利用价值的，从环保目的出发，进行焚烧、掩埋等处理。2828物流基础7/1/2024二、回收与废弃物流的意义1、是社会物资大循环的组成部分2、经济意义3、社会意义2929物流基础7/1/2024三、回收与废弃物流技术的特点1、小型化、专业化的装运设备2、简易的储存、包装要求3、多样化的流通加工4、低成本的要求3030物流基础7/1/2024四、回收物流技术的分类1、原厂复用技术流程2、通用回收复用流程3、外厂代用复用流程4、加工改制复用流程5、综合利用流程6、回炉复用技术流程3131物流基础