服务设计前期报告课件

服务设计报告Service design preliminary report服务设计报告Service design prelimina1小组发表内容完善或进行什么服务服务群体/对象服务目的（主要目的）服务预期（可能的结果）调研支持利益相关者清单利益相关者地图人物志小组发表内容完善或进行什么服务2完善或进行什么服务完善学校人员的饮食结构改善学生的生活质量提高学生对健康生活的认知完善或进行什么服务完善学校人员的饮食结构3服务群体/对象在校大学生及教职人员学校附近对健康生活有一定要求的人服务群体/对象在校大学生及教职人员4服务目的（主要目的）让大学生更加深入的了解健康生活提高大学生生活品质提供一个健身平台让大学生改变口味服务目的（主要目的）让大学生更加深入的了解健康生活5服务预期（可能的结果）大部分学生改变自己不健康的饮食习惯健康生活成为一种日常生活习惯服务预期（可能的结果）大部分学生改变自己不健康的饮食习惯6调研支持调研支持7利益相关者清单负面利益相关者健身者（食堂/外卖）健身房垃圾食品制造者监管机构学校社会舆论竞争者合作伙伴（健身房与食材供应商）政府机构经济型受益者食材供应商健身房界面自动系统项目赞助人内部顾问工作人员服务员采购员营养师外部组织内部组织可影响的工作范围预设产品利益相关者清单负面利益相关者界面自动系统工作人员外部组织内部8利益相关者地图利益相关者地图9人物志项目赞助人用户档案：性别男，年龄40性格描述：成熟稳重，有商业头脑，有长远战略眼光影响因素：项目是否具有足够的潜力引用用户的话：“这是一个符合当前大学生健康生活的项目，我很看好他。”擅长的技术：正确的投资与长远指导，赚钱满足需求的目标：能够真正赚钱，真正有前景的项目用户使用的设备及平台：手机，电脑必须做的地方：投入一定量的资金，提供发展指导忌讳：失败的认识，对未来的误判品牌与产品的关系：为广大的健身爱好者提供健康正确的饮食人物志项目赞助人10人物志内部顾问经营者/店长用户档案：性别男，年龄28性格描述：具有领导力，热情，精明干练，有长远眼光影响因素：生活有规律，或多或少了解健身知识引用用户的话：“领导着一个餐厅，希望将事业做大做强。”擅长的技术：领导，具有创造力，经常提出新点子满足需求的目标：使餐厅变得更大更强用户使用的设备及平台：手机，电脑，学校中的餐厅，APP必须做的地方：合理经营餐厅，了解客户需求忌讳：决策失误，错误的认知与指导品牌与产品的关系：针对当前的大学生健身热潮制作合理正确的健身餐人物志内部顾问经营者/店长11人物志竞争者食堂用户档案：学校食堂性格描述：影响因素：食堂菜品多样性及搭配，大学生对外卖的喜爱程度引用用户的话：食堂菜品单一，口味单一，食材不新鲜擅长的技术：大量的菜品同时一起煮，量大，时间短满足需求的目标：只需要日常吃饭的学生，赶时间的人，对生活质量没有要求的人用户使用的设备及平台：学生卡，食堂必须做的地方：保证食材量充足，食品的卫生及安全忌讳：菜品单一，食材不新鲜不卫生品牌与产品的关系：对产品目标人群没有过多影响，针对的用户群体不同人物志竞争者食堂12人物志工作人员用户档案：性别女，年龄21性格描述：热情开朗干练大方影响因素：生活自立，希望赚点生活费引用用户的话：“我会努力工作，希望工资能高点。”擅长的技术：与人交流，热情的服务，干活利索满足需求的目标：有个舒服的工作环境，工资待遇提高用户使用的设备及平台：手机，电脑，收银台必须做的地方：保持餐厅整洁，热情招待顾客忌讳：偷懒，消极怠工，对消费者冷淡品牌与产品的关系：代表了餐厅的形象，会对客户第一印象有重大影响人物志工作人员13人物志食材供应商用户档案：性别女，年龄34性格描述：热情开朗干练大方，做事认真负责影响因素：市场行情，大学生的饮食趋势引用用户的话：食材新鲜，量足，价格实惠擅长的技术：稳定可靠的食材供应渠道，保证食品新鲜安全满足需求的目标：对健身餐有需求的人，需要新鲜食材的人用户使用的设备及平台：健身餐厅必须做的地方：保证稳定的食材供应渠道，食材的卫生与新鲜忌讳：乱加价，提高成本，不保证食材的卫生与新鲜品牌与产品的关系：只有保证新鲜安全的食材下才可以让更多人放心的食用人物志食材供应商14核心利益相关者清单工作人员服务员采购员目标人群单独健身的人自学健身的人直接去健身房的人对饮食有要求的人需要交流经验的人核心利益相关者清单工作人员目标人群15核心利益相关者地图核心利益相关者地图16用户旅程图用户旅程图17用户旅程图的相关问题及解答用户旅程图的相关问题及解答18服务蓝图服务蓝图19接触点设计概念推导公众号定期推送健身相关文章设置交流板块托盘高级会员可以私人订制菜品的盘子与托盘之间的互动托盘可以通过顾客所点餐自动计算出热量积分保证有健身能力的人可以快速获得积分，到达适合的会员等级积分的获取方式要以为餐厅带来广告效益或其他效益的方式积分在店内的用途广泛，可以租用场地，购买商品，发起活动等食物装餐的小托盘可以与顾客使用的大托盘进行互动食物造型好看有趣标注食物的各类信息及功用来给顾客建议餐厅布局能够推动人们进行交流活动参与方式简单宣传力强，能够吸引人群方便管理秩序接触点设计概念推导公众号托盘积分食物餐厅活动20餐厅平面布局图餐厅平面布局图21APP概述APP概述22APP效果示意图APP效果示意图23服务设计前期报告课件24THANKSENDTHANKSEND25