生物细胞：第六章内膜系统课件

INTRACELLULAR COMPARTMENT AND PROTEINS SORTING第六章细胞内功能区隔与蛋白质分选INTRACELLULAR COMPARTMENT AND 第一节 蛋白质分选的基本原理第二节 膜泡运输第三节 内质网第四节 高尔基体第五节 溶酶体与过氧化物酶体第一节 蛋白质分选的基本原理本章内容提要定义：结构、功能和发生上相关的内膜形成的细胞结构称为细胞内膜系统。功能：区隔化；增加表面积。系统发生上内膜起源于质膜的内陷和内共生。个体发生上内膜来源于原有内膜系统的分裂，具有epigenetic的特性。定义：结构、功能和发生上相关的内膜形成的细胞结构称为细胞内膜第一节 蛋白质分选的基本原理细胞内合成的蛋白质、脂类等物质之所以能够定向的转运到特定的细胞器取决于两个方面：其一是蛋白质中包含特殊的信号序列信号序列（signal sequence）。其二是细胞器上具特定的信号识识别别装装置置（分选受体，sorting receptor）。第一节 蛋白质分选的基本原理细胞内合成的蛋白质、脂类等物质之一、蛋白质分选信号信号序列（signal sequence）：引导蛋白质定向转移的线性序列，通常15-60个氨基酸残基，对所引导的蛋白质没有特异性要求。信号斑（signal patch）：存在于完成折叠的蛋白质中，构成信号斑的信号序列之间可以不相邻，折叠在一起构成蛋白质分选的信号。一、蛋白质分选信号信号序列（signal sequencesignal sequence and signal patchsignal sequence and signal pat生物细胞：第六章内膜系统课件二、蛋白质分选运输机制1、门控运输（gated transport）：如通过核孔复合体的运输。2、跨膜运输（transmembrane transport）：蛋白质通过跨膜通道进入目的细胞器。3、膜泡运输（vesicular transport）：蛋白质在内质网或高尔基体中被包装成衣被小泡，选择性地运输到靶细胞器。二、蛋白质分选运输机制1、门控运输（gated transp第二节 胞内膜泡运输内膜系统之间的物质传递常通过膜泡运输进行。多数运输小泡在膜的特定区域以出芽的方式产生。表面具有一个笼子状的由蛋白质构成的衣被（coat）。衣被在运输小泡与靶细胞器的膜融合之前解体。第二节 胞内膜泡运输内膜系统之间的物质传递常通过膜泡运输进行衣被小泡在细胞内沿微管或微丝运输。与膜泡运输有关的马达蛋白有3类，在这些马达蛋白的牵引下，可将膜泡运到特定的区域。动力蛋白（dynein），趋向微管负端；驱动蛋白（kinesin），趋向微管正端；肌球蛋白（myosin），趋向微丝的正极。衣被小泡在细胞内沿微管或微丝运输。一、衣被类型已知三类：1.笼形蛋白（clathrin）2.COPI3.COPII主要作用：1.选择性的将特定蛋白聚集在一起，形成运输小泡；2.如同模具一样决定运输小泡的外部特征。一、衣被类型已知三类：三种衣被小泡的功能衣被类型 GTP酶组成与衔接蛋白运输方向clathrinARFClathrin重链与轻链，AP2质膜内体Clathrin重链与轻链，AP1高尔基体内体Clathrin重链与轻链，AP3高尔基体溶酶体，植物液泡COP IARFCOP高尔基体内质网COP IISar 1Sec23/Sec24复合体，Sec 13/31复合体，Sec 16内质网高尔基体三种衣被小泡的功能衣被类型GTP酶组成与衔接蛋白运输方向cl（一）笼形蛋白衣被小泡运输途径：质膜内体；高尔基体内体；高尔基体溶酶体、植物液泡。衣被结构：3重链、3轻链，形如triskelion。clathrin的曲臂交织在一起，形成5边形网孔的笼子。衔接蛋白：连接衣被与受体。（一）笼形蛋白衣被小泡运输途径：质膜内体；高尔基体内体；Clathrin coated vesiclesClathrin coated vesiclesDeep-etch view of a typical clathrin latticeDeep-etch view of a typical clSelective transport by clathrin coated vesiclesSelective transport by clathri当衣被小泡形成时，可溶性蛋白dynamin聚集成一圈围绕在芽的柄部，使柄部的膜尽可能地拉近（小于1.5nm），导致膜融合，pinch off衣被小泡。当衣被小泡形成时，可溶性蛋白dynamin聚集成一圈围绕在芽（二）COP I衣被小泡功能：回收、转运内质网逃逸蛋白（escaped proteins）返回内质网；也可介导高尔基体不同区域间的蛋白质运输。组成：由7种蛋白组成。回收信号：Lys-Asp-Glu-Leu（KDEL）。（二）COP I衣被小泡功能：回收、转运内质网逃逸蛋白（esCOP I VesiclesCOP I VesiclesCop I and II VesiclesCop I and II VesiclesLys-Asp-Glu-Leu（KDEL）Lys-Asp-Glu-Leu（KDEL）（三）COP衣被小泡介导内质网到高尔基体的物质运输。形成于内质网出口位点，该处无核糖体。主要亚基：Sar1GTP、Sec23/Sec24、Sec13/Sec31。多数跨膜蛋白直接与COP II结合，少数跨膜蛋白和多数可溶性蛋白通过受体与COP II结合。分选信号：位于跨膜蛋白胞质面，形式多样，常包含双酸性基序DEXDE，如Asp-X-Glu。（三）COP衣被小泡介导内质网到高尔基体的物质运输。形成于COP II VesiclesCOP II VesiclesCOPII Coated vesicleCOPII Coated vesicle二、衣被形成衣被召集GTP酶：为G蛋白，活化状态可引起衣被蛋白聚集，包括ARF和SAR 1。存在于细胞质，激活后转位到膜上。ARF：参与clathrin和COP I衣被的形成。SAR 1：参与COP II衣被的形成。二、衣被形成衣被召集GTP酶：为G蛋白，活化状态可引起衣被蛋ER上形成COPII小泡时，SAR1交换GDP/GTP而激活。激活的SAR1暴露出脂肪酸链尾巴，插入ER膜，促进衣被蛋白的核化和组装。SAR1可激活磷脂酶D，将一些磷脂水解，使衣被蛋白牢固地结合在膜上。当小泡从膜上释放后，衣被很快就解体。ER上形成COPII小泡时，SAR1交换GDP/GTP而激活Coat assemblyCoat assembly三、膜泡运输的定向机制（一）SNAREs 功能：介导运输小泡与靶膜的融合。类型：v-SNAREs和t-SNAREs。结构：具有一个螺旋结构域，相互缠绕形成跨SNAREs复合体，将小泡与靶膜拉在一起。三、膜泡运输的定向机制（一）SNAREs SNAREsSNAREsSNAREs in vesicle transportSNAREs in vesicle transport神经细胞中，SNAREs负责突触小泡的停泊和融合。破伤风毒素和肉毒素能选择性地降解SNAREs，阻断神经传导。病毒融合蛋白的工作原理与SNAREs相似，介导病毒与宿主质膜的融合。神经细胞中，SNAREs负责突触小泡的停泊和融合。破伤风毒素HIV fusion proteinHIV fusion protein（二）Rabs也叫targeting GTPase，属于G蛋白，起分子开关作用。已知30余种，不同膜上具有不同的Rabs。Rabs促进和调节运输小泡的停泊和融合。Rabs还有许多效应因子，帮助运输小泡聚集和靠近靶膜，触发SNAREs抑制因子。（二）Rabs也叫targeting GTPase，属于G蛋Rabs in dockingRabs in docking四、受体介导的内吞批量内吞（Bulk-phase endocytosis）：非特异性的摄入细胞外物质，穴样内陷（caveolae）是发生批量内吞的部位。受体介导的内吞(receptor mediated endocytosis)是一种选择浓缩机制。LDL、运铁蛋白、生长因子、胰岛素等都通过RME转运。四、受体介导的内吞批量内吞（Bulk-phase endoc衣被小窝（coated pits）是质膜内凹的部位，相当于分子过滤器(约占肝细胞表面积2%)。受体、笼形蛋白和衔接蛋白大量集中于此处。受体胞质端的Tyr-X-X-是衔接蛋白识别的信号，X为任何氨基酸，为分子较大的疏水氨基酸(如Phe、Leu、Met)。受体同配体结合后启动内化作用，衣被开始组装。衣被小窝（coated pits）是质膜内凹的部位，相当于分Clathrin coated piton the cytosolic face of a cellClathrin coated pit低密脂蛋白的吸收：胆固醇主要在肝细胞中合成，以低密脂蛋白（low-density lipoproteins，LDL）释放到血液。LDL颗粒芯部含有被长链脂肪酸酯化的胆固醇分子。周围由磷脂和胆固醇构成的脂单层包围，有一个较大的Apo-B蛋白（配体）。低密脂蛋白的吸收：LDL ParticleLDL ParticleLDL endocytosisLDL endocytosis细胞需要胆固醇时，合成LDL跨膜受体蛋白。受体与LDL颗粒结合后，形成衣被小泡；进入细胞质的小泡随即脱掉衣被，成为平滑小泡，同早期内体融合，内体中PH值低，使受体与LDL颗粒分离；再经晚期内体将LDL送人溶酶体。在溶酶体中，LDL被水解成游离的胆固醇。细胞需要胆固醇时，合成LDL跨膜受体蛋白。The receptor-mediated endocytosis of LDLThe receptor-mediated endocytoLDL EndocytosisLDL Endocytosis受体回收途径：大部分返回原来的质膜结构域，如LDL受体；有些进入溶酶体被消化，如EGF的受体，称为受体下行调节（receptor down-regulation）；有些被运至质膜不同的结构域，形成穿胞运输（transcytosis）。受体回收途径：TranscytosisTranscytosis五、外排作用组成型外排途径：由TGN区分泌囊泡向质膜运输，通过default pathway完成转运。更新膜蛋白和膜脂、形成ECM、营养成分或信号分子。调节型外排途径：如激素或酶储于分泌泡内，当细胞在受到胞外信号刺激时，分泌泡释放出去。五、外排作用组成型外排途径：由TGN区分泌囊泡向质膜运输，通The constitutive and regulated secretory pathwaysThe constitutive and regulated第三节 内质网Porter等于1945年发现于培养的小鼠成纤维细胞，因最初看到的是位于细胞质内部的网状结构，故名endoplasmic reticulum，ER。第三节 内质网Porter等于1945年发现于培养的小鼠成纤一、形态与组成约占细胞总膜面积的一半，是封闭的网络系统。分为RER和SER。RER呈扁平囊状，排列整齐，有核糖体附着。SER呈分支管状或小泡状，无核糖体附着。细胞不含纯粹的RER或SER，它们分别是ER连续结构的一部分。一、形态与组成约占细胞总膜面积的一半，是封闭的网络系统。RERRERSERSER膜含60%的蛋白和40%的脂类，PC含量较高，SM含量较少，没有或很少含胆固醇。约30多种膜结合蛋白，另有30多种位于ER网腔。葡糖-6-磷酸酶是ER标志酶，核糖体结合糖蛋白（ribophorin）只分布在RER，P450酶系只分布在SER。膜含60%的蛋白和40%的脂类，PC含量较高，SM含量较少，二、ER的功能（一）蛋白质合成内质网上合成的蛋白主要有：1.向细胞外分泌的蛋白、如抗体、激素；2.膜的整合蛋白；3.需要与其它细胞组分严格分开的酶，如溶酶体的各种水解酶；4.需要进行修饰的蛋白，如糖蛋白。二、ER的功能（一）蛋白质合成Blobel等（1975）提出信号假说，认为蛋白质N端的信号肽，指导蛋白质转至内质网上合成，获1999年诺贝尔生理医学奖。Blobel with members of his laboratoryGnter BlobelBlobel等（1975）提出信号假说，认为蛋白质N端的信号蛋白质转移到内质网合成涉及以下成分：1.信号肽：位于N端，约1630个氨基酸，含有6-15个连续排列的带正电荷的非极性氨基酸，又称开始转移序列。2.信号识别颗粒（SRP）：6种多肽和1个7S RNA组成，属RNP。与信号序列结合，导致Pr合成暂停。蛋白质转移到内质网合成涉及以下成分：AA Sequences of ER Signal PeptidesAA Sequences of ER Signal Pept3.SRP受体，ER膜的整合蛋白，异二聚体，可与SRP特异结合。4.停止转移序列，与内质网膜的亲合力很高，阻止肽链继续进入网腔，成为跨膜蛋白。5.转位因子，由3-4个Sec61蛋白构成的通道，每个Sec61由3条肽链组成。SRP受体，ER膜的整合蛋白，异二聚体，可与SRP特异结合。Translocation of proteins across ERTranslocation of proteins acro蛋白质转入内质网合成的过程：信号肽与SRP结合肽链延伸终止SRP与受体结合SRP脱离肽链进入内质网信号肽切除肽链延伸至终止。这种肽链边合成边向内质网腔转移的方式，称为co-translation。蛋白质转入内质网合成的过程：信号肽与SRP结合肽链延伸终止Insertion of Transmembrane protein into the ER membraneInsertion of Transmembrane pro（二）蛋白质的修饰与加工包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等，几乎所有内质网上合成的蛋白最终都被糖基化。糖基化的作用：使蛋白质能够抵抗消化酶的作用；赋予蛋白质传导信号的功能；某些蛋白只有在糖基化之后才能正确折叠。（二）蛋白质的修饰与加工包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形糖基一般连接在4种氨基酸上，分为2种：N-连接的糖基化：与天冬酰胺残基的NH2连接，糖为N-乙酰葡糖胺。O-连接的糖基化：与Ser、Thr和Hyp的OH连接，连接的糖为半乳糖或N-乙酰半乳糖胺，在高尔基体上进行。糖基一般连接在4种氨基酸上，分为2种：内质网上进行N-连接的糖基化。糖的供体为核苷糖，如GDP-甘露糖、UDP-N-乙酰葡糖胺。糖分子首先被糖基转移酶转移到膜上的磷酸长醇分子上，装配成寡糖链。再被寡糖转移酶转到Asn-X-Ser或Asn-X-Thr的Asn上。内质网上进行N-连接的糖基化。糖的供体为核苷糖，如GDP-甘Protein glycosylation in RERProtein glycosylation in RERProtein glycosylation in RERProtein glycosylation in RERProtein glycosylation in RERProtein glycosylation in RER（三）新生肽链的折叠、组装和运输蛋白的折叠在hsp70家族的ATP酶的作用下完成。无法正确折叠的蛋白被转入溶酶体降解，约90%的新合成T细胞受体亚单位和Ach受体都被降解，而从未到达靶膜。COP II介导由ER输出的膜泡运输。（三）新生肽链的折叠、组装和运输蛋白的折叠在hsp70家族的（四）内质网的其它作用1.合成磷脂、胆固醇等。2.解毒，如肝细胞的细胞色素P450酶系。3.参与甾体类激素的合成。4.使葡糖6-磷酸水解，释放糖至血液中。5.储存钙离子，作为胞内信号物质，如肌质网。6.提供酶附着的位点和机械支撑作用。（四）内质网的其它作用合成磷脂、胆固醇等。第四节 高尔基体发现于1855年，1889年，Golgi用银染法，在猫头鹰的神经细胞内观察到了清晰的结构，因此定名为高尔基体。第四节 高尔基体发现于1855年，1889年，Golgi用银一、形态与组成由扁平囊泡堆积而成，有极性。通常48个(某些藻类较多)扁平囊在一起，构成Golgi stack。分布于ER与细胞膜间，呈弓形或半球形。凸出的一面对着ER称为顺面（cis face），凹进的一面对着质膜称为反面（trans face）。一、形态与组成由扁平囊泡堆积而成，有极性。通常48个(某些Structure of the Golgi ComplexStructure of the Golgi ComplexDistribution，nucleus green，Golgi body redDistribution，nucleus green，Gol膜含有约60%的蛋白和40%的脂类，具有一些和ER共同的蛋白成分。主要的酶有糖基转移酶、磺基-糖基转移酶、氧化还原酶、磷酸酶、蛋白激酶、甘露糖苷酶、转移酶和磷脂酶等。标志酶为糖基转移酶。膜含有约60%的蛋白和40%的脂类，具有一些和ER共同的蛋白二、功能区隔1.cis Golgi network，CGN是入口区域。2.medial Golgi，多数糖基修饰，糖脂的形成以及与高尔基体有关的糖合成发生于此处。3.trans Golgi network，TGN是出口区域，参与蛋白质的分类与包装，最后输出。二、功能区隔cis Golgi network，CGN是入口Golgi networkGolgi network高尔基体不同区域的细胞化学反应：嗜锇反应：cis面膜囊被特异地染色；TPP酶：trans面的膜囊；NADP酶：显示中间的膜囊；CMP酶：trans面的囊状和管状结构。高尔基体不同区域的细胞化学反应：三、主要功能1、参与细胞分泌活动：RER合成PrER腔COPII小泡CGNmedial Gdgi加工TGN区形成运输泡与质膜融合、排出。高尔基体依据信号序列或信号斑对蛋白质分类。2、O-连接的糖基化：糖的供体为核苷糖。三、主要功能1、参与细胞分泌活动：RER合成PrER腔C3、进行膜的转化功能：ER合成膜脂转移至高尔基体，经过修饰和加工，形成运输泡与质膜融合。4、将蛋白水解为活性物质：如将胰岛素C端切除；或将神经肽前体降解为活性片段。5、参与形成溶酶体。6、植物细胞壁的形成，合成纤维素和果胶质。3、进行膜的转化功能：ER合成膜脂转移至高尔基体，经过修饰和第五节 溶酶体与过氧化物酶体Lysosome为de Duve与Novikoff 1955年发现。Peroxisome由Rhodin 1954在鼠肾小管上皮细胞中发现。第五节 溶酶体与过氧化物酶体Lysosome为de Duve一、溶酶体的结构含酸性水解酶（最适pH=5），执行细胞内消化。具有异质性，酸性磷酸酶是标志酶。膜有质子泵，溶酶体内pH值低。膜蛋白高度糖基化。一、溶酶体的结构含酸性水解酶（最适pH=5），执行细胞内消化1、初级溶酶体（primary lysosome）由高尔基体分泌形成，含多种酸性水解酶。1、初级溶酶体（primary lysosome）2、次级溶酶体（secondary lysosome）是正在进行或完成消化作用的溶酶体，分为自噬溶酶体和异噬溶酶体。3、残体（residual body）又称后溶酶体（post-lysosome），已失去酶活性，仅留未消化的残渣，故名。可排出细胞，也可能留在细胞内逐年增多，如表皮细胞的老年斑，肝细胞的脂褐质。2、次级溶酶体（secondary lysosome）Secondary lysosomeSecondary lysosome肝细胞脂褐质肝细胞脂褐质肝细胞脂褐质二、溶酶体的功能1.细胞内消化：如从LDL释放胆固醇，单细胞真核生物籍其消化食物。2.自体吞噬：清除无用生物大分子，衰老细胞、细胞器、个体发育中多余的细胞。3.防御作用：如巨噬细胞。4.参与分泌过程的调节：如将甲状腺球蛋白降解成有活性的甲状腺素。5.形成精子的顶体。二、溶酶体的功能细胞内消化：如从LDL释放胆固醇，单细胞真核生物细胞：第六章内膜系统课件三、溶酶体的发生在高尔基体的trans面以出芽的方式形成：前溶酶体蛋白N-连接的糖基化高尔基体磷酸转移酶识别信号斑将N-乙酰葡糖胺磷酸转移在12个甘露糖残基上在中间膜囊切去N-乙酰葡糖胺形成M6P配体与trans膜囊上M6P受体结合通过clathrin衣被包装成运输小泡与晚期的内体融合，受体解离切除甘露糖残基上的磷酸。三、溶酶体的发生在高尔基体的trans面以出芽的方式形成：The recognition of a lysosomal hydrolase in Golgi and mannose phosphorylation The recognition of a lysosomalTransport of newly synthesized hydrolases to lysosomesTransport of newly synthesized四、溶酶体与疾病1.矽肺：二氧化硅尘粒（矽尘）吸入肺泡后被巨噬细内吞噬，导致吞噬细胞溶酶体破裂。激活成纤维细胞，导致胶原纤维沉积，肺组织纤维化。2.肺结核：结核杆菌引起肺组织钙化和纤维化。3.类风湿性关节炎：溶酶体膜易脆裂。四、溶酶体与疾病矽肺：二氧化硅尘粒（矽尘）吸入肺泡后被巨噬细3各类贮积症台-萨氏综合症：缺少氨基已糖酯酶A。II型糖原累积病：缺乏-1,4-葡萄糖苷酶。Gaucher病：缺乏-葡萄糖苷酶。细胞内含物病：N-乙酰葡糖胺磷酸转移酶单基因突变。3各类贮积症台台-萨氏综合症溶酶体的同心圆结构萨氏综合症溶酶体的同心圆结构台-萨氏综合症溶酶体的同心圆结构五、过氧化物酶体Rhodin 1954发现于鼠肾小管上皮细胞。具有异质性，由单层膜围绕而成。特点：含过氧化氢酶（标志酶）和一至多种依赖黄素（flavin）的氧化酶，已发现40多种氧化酶。酶特点是将底物氧化后生成过氧化氢，而过氧化氢酶又利用H2O2去氧化其它底物。RH2+O2R+H2O2五、过氧化物酶体Rhodin 1954发现于鼠肾小管上皮细胞Peroxisome of hepatocytePeroxisome of hepatocyte烟草叶肉细胞的过氧化物酶体（中央具有尿酸氧化酶形成的晶体状核心）烟草叶肉细胞的过氧化物酶体（中央具有尿酸氧化酶形成的晶体状核1.在动物中：参与脂肪酸的-氧化；具有解毒作用，过氧化氢酶氧化有害物质，饮入的酒精1/4是在微体中氧化为乙醛。2.在植物中：参与光呼吸，将光合作用的副产物乙醇酸氧化为乙醛酸和过氧化氢，在萌发的种子中，进行脂肪的-氧化。在动物中：参与脂肪酸的-氧化；具有解毒作用，过氧化酶由核基因编码，在细胞质基质中合成，信号序列为-Ser-Lys-Leu-COO-。膜脂在内质网上合成，通过磷脂转移蛋白PTP转移而来。已有的过氧化物酶体在细胞分裂时，以分裂方式传给子代细胞。酶由核基因编码，在细胞质基质中合成，信号序列为-Ser-LyZellweger综合征：也叫脑肝肾综合征；患者细胞的过氧化物酶体中，酶蛋白输入有关的蛋白质变异，酶体是“空的”；脑、肝、肾异常，出生3-6个月后死亡。Zellweger 综合征：生物细胞：第六章内膜系统课件