旅游企业组织设计概要资料课件

旅游企业组织设计概述旅游企业组织设计概述旅游企业组织设计概述旅游企业组织设计概述 企业组织设计的理论企业组织设计的理论企业组织设计的理论企业组织设计的理论 旅游企业组织结构类型旅游企业组织结构类型旅游企业组织结构类型旅游企业组织结构类型 旅游企业业务流程再造旅游企业业务流程再造旅游企业业务流程再造旅游企业业务流程再造第三章第三章 旅游企业组织设计旅游企业组织设计主主要要内内容容第一节第一节旅游企业组织设计概述旅游企业组织设计概述一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵（一）组织结构（一）组织结构:是旅游企业全体员工为是旅游企业全体员工为实现组织目标实现组织目标，在工作在工作中进行分工协作中进行分工协作，在职务范围、责任、权力方面在职务范围、责任、权力方面所形成的结构体系。所形成的结构体系。员工的分工协作关系员工的分工协作关系:职、责、权的结构体系职、责、权的结构体系:组织结构体系的内容组织结构体系的内容:职能结构职能结构:为完成企业目标所需的各项业务工作关系为完成企业目标所需的各项业务工作关系层次结构层次结构:各管理层次的构成各管理层次的构成纵向结构纵向结构部门结构：部门结构：各管理部门的构成各管理部门的构成横向结构横向结构职权结构：职权结构：各层次、部门在权力和责任方面的分工及各层次、部门在权力和责任方面的分工及相互关系相互关系一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵（二）组织设计（二）组织设计:研究对象：研究对象：企业组织结构本身的设计；企业组织结构本身的设计；核心内容核心内容保证企业组织结构正常运行所需的各项制度的设计。保证企业组织结构正常运行所需的各项制度的设计。一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵（二）组织设计（二）组织设计:是对旅游企业组织结构的设立或变革是对旅游企业组织结构的设立或变革,以便从以便从组织结构上确保企业目标的有效实现。组织结构上确保企业目标的有效实现。员工的分工协作关系员工的分工协作关系:职、责、权的结构体系职、责、权的结构体系:一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵一、旅游企业组织设计的内涵（二）组织设计（二）组织设计:组织结构设计的内容：组织结构设计的内容：确定组织内各部门和人员之间的正式关系和各自的职确定组织内各部门和人员之间的正式关系和各自的职责责组织图和职位说明书组织图和职位说明书规划出组织最高部门向下属各部门、人员分派任务和规划出组织最高部门向下属各部门、人员分派任务和从事各种活动的形式从事各种活动的形式确定出组织对各部门、人员活动的协调方式确定出组织对各部门、人员活动的协调方式确定组织中权力、地位和等级的正式关系。确定组织中权力、地位和等级的正式关系。二、旅游企业组织结构设计的维度二、旅游企业组织结构设计的维度二、旅游企业组织结构设计的维度二、旅游企业组织结构设计的维度组织环境组织环境规模规模组织生命周期组织生命周期技术技术战略战略 结构性纬度结构性纬度结构性纬度结构性纬度n结构性维度结构性维度:描述企业组织结构自身的描述企业组织结构自身的特征。特征。组织环境组织环境规模规模组织生命周期组织生命周期技术技术战略战略 结构性纬度结构性纬度结构性纬度结构性纬度n规范化规范化:对旅游企业各种行为进行规范的对旅游企业各种行为进行规范的程度。程度。n专业化专业化:各职能分工的精细程度。各职能分工的精细程度。n标准化：标准化：以同种方式完成相似工作的程度以同种方式完成相似工作的程度n管理层次和管理幅度：管理层次和管理幅度：结构性纬度结构性纬度结构性纬度结构性纬度n集权化集权化:决策权集中于哪一个职权等级。决策权集中于哪一个职权等级。n复杂性复杂性:企业各部分的数量。企业各部分的数量。纵向复杂性纵向复杂性横向复杂性横向复杂性空间复杂性空间复杂性n职业化程度：职业化程度：员工接受正规教育和培训程度员工接受正规教育和培训程度n人员比例：人员比例：结构性纬度结构性纬度结构性纬度结构性纬度n外部动态环境外部动态环境:外部环境变化越快外部环境变化越快，管理者所面临管理者所面临问题越多问题越多环境变化迅速环境变化迅速，组织结构应更具弹性组织结构应更具弹性n组织生命周期组织生命周期:创业阶段创业阶段集体化阶段集体化阶段规范化阶段规范化阶段精细阶段精细阶段 关联性纬度关联性纬度关联性纬度关联性纬度n企业战略企业战略:不同战略运用不同组织结构不同战略运用不同组织结构差异化战略需要弹性结构，低成本战略适应于规范结构垂直一体化或多元化需要更富弹性的结构n企业规模企业规模:规模越大，规范化程度高、结构复杂、分权程度高 关联性纬度关联性纬度关联性纬度关联性纬度n企业技术水平企业技术水平:技术水平=硬件技术水平+人员技术水平 关联性纬度关联性纬度关联性纬度关联性纬度第二节第二节企业组织设计理论企业组织设计理论一、以分工为基础的组织理论一、以分工为基础的组织理论一、以分工为基础的组织理论一、以分工为基础的组织理论古典管理理论：古典管理理论：组织的基本构成要素是承担某种专门工作的组织的基本构成要素是承担某种专门工作的职位或机构。职位或机构。“解剖学解剖学”意义上的组织意义上的组织二、企业再造理论二、企业再造理论二、企业再造理论二、企业再造理论企业再造理论：企业再造理论：通过对业务流程或企业过程的在设计，使原通过对业务流程或企业过程的在设计，使原本支离破碎的过程（包括管理）得到整合。本支离破碎的过程（包括管理）得到整合。强调活动的整体性强调活动的整体性第三节第三节企业组织结构类型企业组织结构类型职能结构职能结构职能结构职能结构CEO执行副总裁执行副总裁财务和行政财务和行政高级副总裁高级副总裁商店商店高级副总裁高级副总裁物流物流副总裁副总裁税收税收副总裁副总裁司库司库副总裁副总裁信息服务信息服务主管主管公司计划公司计划副总裁副总裁分销分销主管主管运输运输事业部结构事业部结构事业部结构事业部结构事业部事业部：多种职能或多个部门的组合多种职能或多个部门的组合事业部目的是创造更小管理得更好的单位事业部制定一个业务层次的竞争战略职能经理向事业部经理报告，后者向公司管理层报告产品结构产品结构:按产品或服务类型组织事业部地域结构地域结构:按经营所在国家或区域组织事业部市场结构市场结构:按顾客类型组织事业部产品结构产品结构产品结构产品结构CEO公司公司经理经理洗衣和烘洗衣和烘干机事业部干机事业部照明照明事业部事业部电视电视事业部事业部 地域结构地域结构地域结构地域结构CEO公司经理公司经理北部地区北部地区西部地区西部地区南部地区南部地区东部地区东部地区 市场结构市场结构市场结构市场结构CEO公司经理公司经理大企业客户大企业客户小企业客户小企业客户教育机构教育机构个人顾客个人顾客 全球结构全球结构全球结构全球结构管理者实施跨国经营，采用全球结构管理者实施跨国经营，采用全球结构全球地域结构全球地域结构:在世界各区域设立事业部每个地区的顾客需求不同全球产品结构全球产品结构:不同地区顾客愿意购买相同或相似产品，企业在国内从事最重要的职能活动，在国外销售产品矩阵和产品小组矩阵和产品小组矩阵和产品小组矩阵和产品小组结构结构结构结构矩阵结构矩阵结构:同时按职能方式和产品方式把人员和资源同时按职能方式和产品方式把人员和资源组合起来组合起来更具弹性，对变化快速反应每个员工有两位上司职能上司职能上司 产品上司产品上司产品小组结构产品小组结构:废除双重汇报关系，小组成员长期分配到一个跨职能小组，小组得到授权把新产品推向市场矩阵结构矩阵结构矩阵结构矩阵结构CEOCEO职能经理职能经理职能经理职能经理销售销售销售销售设计设计设计设计制造制造制造制造产品小组产品小组产品小组产品小组 A A产品小组产品小组产品小组产品小组 B B产品小组产品小组产品小组产品小组 C C产品小组产品小组双上司员工双上司员工产品小组经理产品小组经理产品小组经理产品小组经理产品小组结构产品小组结构产品小组结构产品小组结构CEOCEO职能经理职能经理职能经理职能经理销售销售销售销售设计设计设计设计制造制造制造制造制造单位制造单位制造单位制造单位制造单位制造单位 产品小组经理产品小组经理小组成员小组成员混合结构混合结构混合结构混合结构有许多事业部同时还使用多种不同结构的大有许多事业部同时还使用多种不同结构的大型组织呈现混合结构型组织呈现混合结构每个事业部可采用职能结构或地域结构管理者为每个事业部选择最佳组织结构把一个大型组织分成小单位或事业部更易于把一个大型组织分成小单位或事业部更易于管理管理协调职能协调职能协调职能协调职能为确保在职能和事业部间协调，必须授权为确保在职能和事业部间协调，必须授权 职权职权:管理者拥有决策和使用资源的权利 职权等级体系职权等级体系:从高层到低层的管理者所拥有的相对职权 控制幅度控制幅度:一个管理者管理的下属数量 直线职权直线职权:管理者处于产品生产或服务提供的直接指挥链中 职能工长制职能工长制:管理者为直线经理提供建议垂直型和扁平型组织垂直型和扁平型组织垂直型和扁平型组织垂直型和扁平型组织垂直型结构垂直型结构：根据组织规模不同有许多根据组织规模不同有许多层次职权等级层次职权等级职权等级增加，沟通更困难执行决策需要花费更多时间指令在组织中传递可能被扭曲扁平型结构扁平型结构：等级较少等级较少，控制幅度较宽控制幅度较宽沟通迅速，但管理者工作量大最小指挥链最小指挥链最小指挥链最小指挥链最小指挥链原则：最小指挥链原则：建立具有最小职权层次的等级建立具有最小职权层次的等级体系，充分有效利用组织资源体系，充分有效利用组织资源集中化和分散化集中化和分散化分散化把更多的职权分散到低层管理者，建立扁平型组织员工能够参与制定决策可能只追求自己的目标而牺牲了组织目标整合机制整合机制整合机制整合机制直接接触直接接触:不同部门管理者聚集在一起解决问题联络角色联络角色:每个部门的一个管理者负责与其他部门或职能沟通特别工作队特别工作队:为解决特定问题在相关职能或部门间成立的临时委员会跨职能小组跨职能小组:处理重复出现问题的永久性工作队矩阵结构矩阵结构:同时开发多项新产品战略联盟战略联盟战略联盟战略联盟战略联盟战略联盟Strategic AlliancesStrategic Alliances:两个或多个公司两个或多个公司为为追求共同利益而追求共同利益而共享资源共享资源与能力与能力的一种正式的一种正式协议协议网络结构网络结构Network Structure:为生产和销售产品为生产和销售产品结成的一系列战略联盟结成的一系列战略联盟与供应商、制造商和分销商结成战略联盟网络结构使企业能整合资源降低成本提高产量（省去运营复杂组织的高成本）战略网络战略网络网络企业网络企业战略联盟战略联盟丰田和本田与提供汽车轮轴、变速箱及空调系统的供应商结成一系列战略联盟，通用和西门子公司有3万多家合作企业，松下、东芝、日立等电气公司有70%的零部件由众多中小企业提供当今世界一流的制造企业都是将战略联盟作为整合资源获取竞争优势的必然选择 第四节第四节旅游企业业务流程再造旅游企业业务流程再造一、业务流程再造的概念与特点一、业务流程再造的概念与特点一、业务流程再造的概念与特点一、业务流程再造的概念与特点业务流程再造：业务流程再造：“对企业的业务流程进行根本性在思考和彻对企业的业务流程进行根本性在思考和彻底地再设计，从而获得成本、质量、服务和速度底地再设计，从而获得成本、质量、服务和速度等关键指标上业绩的显著的改善等关键指标上业绩的显著的改善”哈默哈默 一、业务流程再造的概念与特点一、业务流程再造的概念与特点一、业务流程再造的概念与特点一、业务流程再造的概念与特点业务流程再造的特点：业务流程再造的特点：柔性化、扁平化和团队为基础的组织结构柔性化、扁平化和团队为基础的组织结构面向顾客的完整流程面向顾客的完整流程强调信息共享和及时获取强调信息共享和及时获取二、业务流程再造的类型二、业务流程再造的类型二、业务流程再造的类型二、业务流程再造的类型功能类的业务流程再造：功能类的业务流程再造：职能内部的流程的再造，比如信息系统取代职能内部的流程的再造，比如信息系统取代非创造性的统计、汇总、填表工作。非创造性的统计、汇总、填表工作。功能间的业务流程再造：功能间的业务流程再造：跨部门边界的业务流程再造。跨部门边界的业务流程再造。组织间的业务流程再造：组织间的业务流程再造：跨企业边界的业务流程再造。跨企业边界的业务流程再造。某旅行社业务流程再造某旅行社业务流程再造某旅行社业务流程再造某旅行社业务流程再造财务部财务部合同副本合同副本4.合同副本合同副本报帐单报帐单外联部外联部市场部市场部计划部计划部接待部接待部审核、付款审核、付款与外单位签与外单位签订合作协议订合作协议书、订票、书、订票、订房、订餐订房、订餐等等参观旅游券参观旅游券餐饮结算单餐饮结算单预订单、变更预订单、变更与游客签约与游客签约制定日程表制定日程表取消通知单取消通知单核对、签字核对、签字日程表日程表导游具体陪同导游具体陪同主管审核签字主管审核签字某旅行社业务流程再造某旅行社业务流程再造某旅行社业务流程再造某旅行社业务流程再造财务部财务部外联部外联部市场部市场部计划部计划部接待部接待部审核、付款审核、付款与外单位与外单位签订合作签订合作协议书协议书与游客签约与游客签约制定日程表制定日程表与外单位结与外单位结算单算单导游具体导游具体陪同陪同主管审核主管审核订票、订房、订票、订房、订餐等订餐等数数据据库库信息信息系统部系统部