旅游经济学-第二章旅游产品课件

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第二章 旅游产品第二章 旅游产品1第一节 旅游产品的概念与特征 一、旅游产品的概念旅游产品是指在旅游市场上,由旅游经营旅游产品是指在旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动所需要的物品和劳务的总和。所需要的物品和劳务的总和。旅游产品是旅游产品是一个整体概念,由多种成分组合而成,核一个整体概念,由多种成分组合而成,核心是以服务形式表现的无形产品。心是以服务形式表现的无形产品。每个单项旅游产品既可以作为整体产品的构成部分,又可以作为独立部分单独出售。第一节 旅游产品的概念与特征 一、旅游产品的概念2旅游经济学-第二章旅游产品课件3旅游经济学-第二章旅游产品课件4第一节 旅游产品的概念与特征二、旅游产品的构成(三)旅游产品的供给构成 旅游服务旅游设施旅游购物旅游通达性旅游资源第一节 旅游产品的概念与特征二、旅游产品的构成旅游服务旅游5第一节 旅游产品的概念与特征三、旅游产品的特征综合性:产品构成的综合性 生产和经营涉及多个部门和行业 无形性:印象服务体验不可转移性:旅游资源和设施相对固定 所有权不发生转移 生产与消费的同一性:空间上同时并存 时间上同时进行 依赖性:对公共物品的依赖,对其他行业的依赖脆弱性 第一节 旅游产品的概念与特征三、旅游产品的特征6第二节 旅游产品的价值与价格一、旅游产品的使用价值商品的使用价值是指其具有满足人们某种需要的效用。旅游产品的使用价值可以分为基本部分和附属部分。旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。旅游产品的使用价值让渡的特殊性。第二节 旅游产品的价值与价格一、旅游产品的使用价值7第二节 旅游产品的价值与价格二、旅游产品的价值旅游产品的价值的质的规定性:作为人类劳动的成果,旅游产品是与主体(人类)具有关系的效用物。旅游产品的价值的量的规定性:旅游产品的价值量由这样一些部分的劳动构成:旅游产品形成时所耗费的劳动量,包括大量的脑力劳动和体力劳动量;旅游景观改建、扩建和重建所耗费的劳动量;为发展、保存、维护、传承旅游资源所耗费的劳动量;为将其转化为经济用途所耗费的劳动量;旅游从业人员创造的新价值。第二节 旅游产品的价值与价格二、旅游产品的价值8第二节 旅游产品的价值与价格三、旅游产品的价值实现机制价 值交换价值市场供求市场价格货币币值第二节 旅游产品的价值与价格三、旅游产品的价值实现机制价9第二节 旅游产品的价值与价格四、旅游产品的价格旅游产品的交换价值是旅游产品价格的决定性因素。旅游产品价格受到旅游产品的货币的币值的影响。当货币币值比较高,则旅游产品表现为较低的价格的绝对值;当货币币值比较低,则旅游产品表现为较高的价格绝对值。第二节 旅游产品的价值与价格四、旅游产品的价格旅游产品的10世界主要货币的比价(中间价)2011.10.9主要国家(地区)货币对人民币100外币/人民币美元638.67欧元854.41日元8.32英镑993.83港币82.07澳门元79.32澳大利亚元625.7 8韩国元0.53世界主要货币的比价(中间价)2011.10.9主要国家(地11第二节 旅游产品的价值与价格四、旅游产品的价格货币比值房间人民币标价(元)房间美元标价(美元)房间日元标价(日元)美元/人民币100:827.65 日元/人民币100:7.69 20024.16 2600.78 美元/人民币100:638.67 日元/人民币100:8.3220031.322403.85第二节 旅游产品的价值与价格四、旅游产品的价格货币比值房12问题与讨论在其他条件不变的情况下,本币怎样变化,有利于吸引国际游客?问题与讨论在其他条件不变的情况下,本币怎样变化,有利于吸引国13思考题本币币值大小与经济发展水平有无直接关系?本币币值大小是否会影响旅游的发展?思考题本币币值大小与经济发展水平有无直接关系?14第三节 旅游产品的种类及其变化趋势按旅游产品的开发程度分类:(一)传统旅游产品 游览旅游产品、文化旅游产品、商务旅游产品、度假旅游产品(二)新兴旅游产品健康旅游产品、业务旅游产品、享受旅游产品、刺激旅游产品 第三节 旅游产品的种类及其变化趋势按旅游产品的开发程度分类15第三节 旅游产品的种类及其变化趋势按旅游者的参与程度分类:观光型旅游产品主题型旅游产品参与型旅游产品体验型旅游产品 第三节 旅游产品的种类及其变化趋势按旅游者的参与程度分类 16第四节 旅游产品的开发一、旅游产品的开发原则市场导向原则综合效益原则可持续发展原则 第四节 旅游产品的开发一、旅游产品的开发原则17第四节 旅游产品的开发二、旅游产品开发的内容旅游规划与开发全新旅游地开发发展中旅游地开发发达旅游地开发第四节 旅游产品的开发二、旅游产品开发的内容旅游规划与开18第四节 旅游产品的开发二、旅游产品开发的内容旅游线路的设计与组合基础设施旅游服务旅游成本旅游专门设施旅游资源考虑因素第四节 旅游产品的开发二、旅游产品开发的内容旅游线路的设19第四节 旅游产品的开发二、旅游产品开发的内容旅游线路的开发、设计有若干类型:1、按旅游线路使用对象的不同性质来分,可以分为团体旅游线路和散客旅游线路。2、按旅游线路跨越的空间尺度来分,可以分为跨区域的旅游长线、省际的中程旅游线路和省区内的中短旅游线路。3、按旅游者的行为和意愿特性来分,可分为周游型旅游线路和逗留型旅游线路。第四节 旅游产品的开发二、旅游产品开发的内容旅游线路的开20第四节 旅游产品的开发三、旅游产品开发策略(一)旅游地的规划与开发策略1、主导产品策略 2、保护性开发的策略3、有序开发的策略4、高低结合的策略第四节 旅游产品的开发三、旅游产品开发策略21第四节 旅游产品的开发三、旅游产品开发策略(二)旅游线路的设计与组合策略1、市场型组合策略2、产品型组合策略3、全面组合型策略第四节 旅游产品的开发三、旅游产品开发策略22思考题海南建设国际旅游岛过程中,怎样开发旅游产品?思考题海南建设国际旅游岛过程中,怎样开发旅游产品?23
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