第七章溶液教材课件

第七章 溶液第七章第七章 溶液溶液一种或几种物质分散到另一种物质里，形成一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均均一一的、的、稳定稳定的的混合物混合物，叫做溶夜。，叫做溶夜。均一性均一性:指溶液任一部分的指溶液任一部分的组成组成和和性质性质相同相同稳定性稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在在外界条件不变时，溶液稳定存在混合物：混合物：凡是溶液都属于混合物凡是溶液都属于混合物溶液的宏观特征溶液的宏观特征:（1 1）均一性）均一性 （2 2）稳定性）稳定性 一种或几种物一种或几种物质质分散到另一种物分散到另一种物质质里，形成均一的、里，形成均一的、稳稳定的混合物，定的混合物，二、溶液的组成溶液、溶质与溶剂之间的量的关系 m溶液 =m质+m剂溶液溶液溶质：溶质：溶剂：溶剂：被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质二、溶液的二、溶液的组组成溶液、溶成溶液、溶质质与溶与溶剂剂之之间间的量的关系溶液溶的量的关系溶液溶质质：溶：溶剂剂：三、溶液中溶质和溶剂的判断根据名称一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂两种液体组成溶液，量多的为溶剂有水时，水作为溶剂体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水三、溶液中溶三、溶液中溶质质和溶和溶剂剂的判断根据名称体系溶的判断根据名称体系溶质质溶溶剂剂气气+液气体液体液气体液体说明说明:1.水是最常用的溶剂水是最常用的溶剂2.汽油也可能做溶剂，它可以溶解油脂汽油也可能做溶剂，它可以溶解油脂用汽油洗油污用汽油洗油污.3.酒精也可做溶剂，如溶解碘形成碘酒。酒精也可做溶剂，如溶解碘形成碘酒。4.如果物质在溶解过程中发生了化学变化，在形成的溶如果物质在溶解过程中发生了化学变化，在形成的溶液中，液中，溶质是反应后的生成物溶质是反应后的生成物.如：如：Zn+H2SO4 ZnSO4+H2 溶质是溶质是ZnSO4=说说明明:4.如果物如果物质质在溶解在溶解过过程中程中发发生了化学生了化学变变化，在形成的溶化，在形成的溶溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂硫酸铜溶液硫酸铜溶液碘酒碘酒硫酸亚铁溶液硫酸亚铁溶液盐酸盐酸稀硫酸稀硫酸油脂溶解在汽油里油脂溶解在汽油里CuSO4水水H2SO4 水水油脂油脂汽油汽油HCl水水FeSO4水水碘（碘（I2）酒精酒精溶液溶溶液溶质质溶溶剂剂硫酸硫酸铜铜溶液碘酒硫酸溶液碘酒硫酸亚铁亚铁溶液溶液盐盐酸稀硫酸油脂溶解在汽酸稀硫酸油脂溶解在汽溶剂溶剂溶质溶质现象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾结论结论（溶（溶质与溶剂质与溶剂的辩证关的辩证关系）系）碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水碘溶解，溶液显棕色碘溶解，溶液显棕色高锰酸钾溶解，溶液呈紫色高锰酸钾溶解，溶液呈紫色高锰酸钾几乎不溶，溶液为无色高锰酸钾几乎不溶，溶液为无色u不同溶质在不同的溶剂中的溶解不同溶质在不同的溶剂中的溶解相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同溶溶剂剂溶溶质现质现象水碘汽油碘水高象水碘汽油碘水高锰锰酸酸钾钾汽油高汽油高锰锰酸酸钾结论钾结论（溶（溶质质与溶与溶剂剂四、乳浊液：四、乳浊液：定义定义:小液滴小液滴分散到分散到液体液体里形成的混合物叫做乳里形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液）浊液（或乳状液）乳浊液的特征：不均一、不稳定乳浊液的特征：不均一、不稳定五、悬浊液：五、悬浊液：定义：定义：固体固体小颗粒悬浮于小颗粒悬浮于液体液体里形成的混合里形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）物叫做悬浊液（或悬浮液）四、乳四、乳浊浊液：定液：定义义:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊浊液（液（去污原理分析：u用洗涤剂去油污用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。达到洗净衣物的目的。去去污污原理分析：用洗原理分析：用洗涤剂涤剂去油去油污污六、溶解时的吸热或放热现象六、溶解时的吸热或放热现象探究：探究：NaClNaCl、NHNH4 4NONO3 3、NaOH NaOH 三种物质溶于水后三种物质溶于水后溶液的温度改变溶液的温度改变.物质溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象物质溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象.NaClNaCl温度基本不变温度基本不变NHNH4 4NONO3 3温度降低（吸热）温度降低（吸热）温度升高（放热）温度升高（放热）NaOHNaOH遇水放热的遇水放热的物质还有：物质还有：生石灰生石灰CaO浓硫酸浓硫酸六、溶解六、溶解时时的吸的吸热热或放或放热现热现象探究：象探究：NaCl、NH4NO3、N七、溶液的用途无土栽培的植物 在营养液中医药用品医药用品许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；七、溶液的用途七、溶液的用途无土栽培的植物无土栽培的植物 在在营营养液中医养液中医药药用品用品许许多化学多化学啤酒啤酒白醋白醋矿泉水矿泉水医用药水医用药水日常生活中的溶液日常生活中的溶液啤酒白醋啤酒白醋矿矿泉水医用泉水医用药药水日常生活中的溶液水日常生活中的溶液八、饱和溶液与不饱和溶液八、饱和溶液与不饱和溶液 1、概念：概念：饱和溶液饱和溶液：在一定温度下，在一定量溶剂里，不能再在一定温度下，在一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：不饱和溶液：在一定温度下，在一定量溶剂里在一定温度下，在一定量溶剂里还能继还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液八、八、饱饱和溶液与不和溶液与不饱饱和溶液和溶液 1、概念：、概念：2、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系 一般规律：一般规律：不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 特殊溶质特殊溶质Ca(OH)2不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 记准记准降温、蒸发溶剂、加溶质降温、蒸发溶剂、加溶质升温、加溶剂升温、加溶剂升温、蒸发溶剂、加溶质升温、蒸发溶剂、加溶质降温、加溶剂降温、加溶剂 2、饱饱和溶液和不和溶液和不饱饱和溶液的相互和溶液的相互转转化关系化关系 九、溶解度九、溶解度在一定在一定 温度下某固态物质在温度下某固态物质在100g溶剂溶剂中达到中达到饱和状态饱和状态时所溶解的质时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。溶解度。九、溶解度九、溶解度 在一定在一定 温度下某固温度下某固态态物物质质在在100g溶溶剂剂中达到中达到饱饱和和2固体物质的溶解度固体物质的溶解度（1）抓住的四个要点：抓住的四个要点：“在一定温度下在一定温度下”“”“在在100100克溶剂克溶剂 “饱和状态饱和状态”“”“所溶解的质量所溶解的质量”（2）影响溶解度的因素影响溶解度的因素:溶质的性质；溶质的性质；溶剂的性质；溶剂的性质；温度温度(3)溶解度的表示方法溶解度的表示方法溶解度随温度变化有两种表示溶解度随温度变化有两种表示方法：方法：列表法列表法 溶解度曲线溶解度曲线温度/2030405060溶解度/gNaCl36.0 36.3 36.637.037.3KNO331.6 45.8 63.985.51102固体物固体物质质的溶解度温度的溶解度温度/2030405060溶解溶解NaCl3、气体物质的溶解度、气体物质的溶解度气体物体溶解度是指该气体在压强为气体物体溶解度是指该气体在压强为101kPa，一定温度，一定温度时溶解在时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积体积水里达到饱和状态时的气体体积 气体的溶解度与温度和压强有关，随气体的溶解度与温度和压强有关，随温度升高而减小，随压强增大而增大温度升高而减小，随压强增大而增大 规律规律3、气体物、气体物质质的溶解度气体的溶解度与温度和的溶解度气体的溶解度与温度和压压强强有关，随温度升高有关，随温度升高例例1.1.图图7 71 1为为A A、B B、C C三种物质的溶解度曲线，据图回答：三种物质的溶解度曲线，据图回答：(1)(1)t t2 2 时，时，A A、B B、C C三种物质的溶解度三种物质的溶解度由大到小的顺序由大到小的顺序 _ (2)(2)将将t t2 2 时三种物质的等质量饱和溶时三种物质的等质量饱和溶液分别降温到液分别降温到0 0 时，析出溶质最多的时，析出溶质最多的是是_，无溶质析出的是，无溶质析出的是_。(3)20(3)20 时，将时，将30 g A30 g A物质放入物质放入50 g50 g水水中，充分搅拌，所得溶液的质量是中，充分搅拌，所得溶液的质量是_g_g。(4)(4)若将若将t t1 1 的三种物质的饱和溶液分的三种物质的饱和溶液分别升温到别升温到t t2 2，则三种溶液中溶质的质，则三种溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序是量分数由大到小的顺序是_。例例1.图图71为为A、B、C三种物三种物质质的溶解度曲的溶解度曲线线，据，据图图回答：回答：例例2 2图图7 79 9是是a a、b b、c c三种物质的溶解度曲线，三种物质的溶解度曲线，a a与与c c的溶解度的溶解度曲线相交于曲线相交于P P点。据图回答：点。据图回答：(1)(1)t t2 2 时，时，30 g a30 g a物质加入到物质加入到50 g50 g水水中不断搅拌，形成的溶液中溶质的质量中不断搅拌，形成的溶液中溶质的质量分数是分数是_。(2)(2)t t2 2 时时a a、b b、c c三种物质的溶解度按三种物质的溶解度按由小到大的顺序排列是由小到大的顺序排列是_(_(填序填序号号)。(3)(3)在在t t2 2 时，将等质量的时，将等质量的a a、b b、c c三种三种物质的饱和溶液同时降温至物质的饱和溶液同时降温至t t1 1 时，析时，析出晶体最多的是出晶体最多的是_。例例2图图79是是a、b、c三种物三种物质质的溶解度曲的溶解度曲线线，a与与c的溶解的溶解十、溶液浓稀的表示 1、溶液中溶质的质量分数、溶液中溶质的质量分数 溶质的质量分数溶质的质量分数=100%例3、为了防止灾后疫情的发生，每天需要喷洒大量的消毒液。(1)800 kg质量分数为0.5%的过氧乙酸消毒液中，过氧乙酸的质量为_kg。(2)要配制800 kg质量分数为0.5%的过氧乙酸消毒液，需要质量分数为16%的过氧乙酸溶液的质量是多少？十、溶液十、溶液浓浓稀的表示稀的表示 1、溶液中溶、溶液中溶质质的的质质量分数量分数 例例3、为为十一混合物的分离十一混合物的分离 把混合物里的几种物质分开，得到较纯净的把混合物里的几种物质分开，得到较纯净的物质，叫做混合物的分离物质，叫做混合物的分离 过滤过滤和和结晶结晶是常用的混合物分离的方法是常用的混合物分离的方法 1、过滤过滤是分离固体和液体，或者说除去液体中混是分离固体和液体，或者说除去液体中混有的固体物质有的固体物质 过滤使用的仪器和用品：铁架台过滤使用的仪器和用品：铁架台(附铁圈附铁圈)、漏斗、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸烧杯、玻璃棒、滤纸过滤必须做到过滤必须做到“一贴一贴”、“二低二低”、“三靠三靠”十一混合物的分离十一混合物的分离 1、过滤过滤是分离固体和液体，或者是分离固体和液体，或者说说除去液体除去液体例例4 4、如图所示为过滤装置，根据实验回答下列问题。、如图所示为过滤装置，根据实验回答下列问题。(1)(1)写出标号仪器的名称。写出标号仪器的名称。a a_；b._b._。(2)(2)实验过程中玻璃棒的作用是实验过程中玻璃棒的作用是_。(3)(3)过滤后发现滤液仍然浑浊，可能的原因是过滤后发现滤液仍然浑浊，可能的原因是_(_(答出一点即可答出一点即可)。铁架台铁架台 漏斗漏斗 引流引流 滤纸破损滤纸破损(或液或液面边缘高于滤纸边缘等合理即可面边缘高于滤纸边缘等合理即可)例例4、如、如图图所示所示为过滤为过滤装置，根据装置，根据实验实验回答下列回答下列问题问题。铁铁架台架台 漏斗漏斗2、结晶是溶液中的溶质形成晶体的过程从溶液中结晶析出晶体的方法主要有：蒸发溶剂法 适用于溶解度受温度影响较小的固体溶质如蒸发海水获得氯化钠晶体。冷却热的饱和溶液法 适用于溶解度受温度影响较大的固体溶质如冷却热的硝酸钾饱和溶液获得硝酸钾晶体注意注意：固体溶质结晶后往往还需要过滤来取得固体溶质结晶后往往还需要过滤来取得这些晶体这些晶体 采用结晶的方法可以分离提纯两种固体物采用结晶的方法可以分离提纯两种固体物 质质如分离如分离NaCl和和KNO3的固体混合物的固体混合物 2、结结晶是溶液中的溶晶是溶液中的溶质质形成晶体的形成晶体的过过程注意：程注意：固体溶固体溶质结质结晶后晶后例5、在粗盐提纯实验中，蒸发溶液时，下列操作正确的是()A把浑浊的液体倒人蒸发皿内加热B开始析出结晶时，停止用玻璃棒搅拌C蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热D待液体彻底蒸发后停止加热 C粗盐提纯的步骤：粗盐提纯的步骤：(1)(1)溶解溶解 (2)(2)过滤过滤 (3)(3)蒸发蒸发 (4)(4)转移转移 例例5、在粗、在粗盐盐提提纯实验纯实验中，蒸中，蒸发发溶液溶液时时，下列操作正确，下列操作正确 的是的是(1、下列关于溶液的说法正确的是（、下列关于溶液的说法正确的是（）A、均一、稳定的液体都是溶液、均一、稳定的液体都是溶液B、溶液是均一、稳定的纯净物、溶液是均一、稳定的纯净物C、溶液是无色透明的液体、溶液是无色透明的液体D、溶液是均一、稳定的混合物、溶液是均一、稳定的混合物2、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（）A 糖、水 B 硫酸铜、水 C 酒精、碘 D 氢氧化钠、水3 3、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（）A A、氯化氢、盐酸、氯化氢、盐酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水 C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化钠、食盐水、氯化钠、食盐水1、下列关于溶液的、下列关于溶液的说说法正确的是（法正确的是（）A、均一、均一、稳稳定的液体都定的液体都4、填下表：、填下表：溶液溶液澄清石灰澄清石灰水水75%75%的消的消毒酒精毒酒精2ml2ml花生油与花生油与1ml1ml汽油混合汽油混合锌与稀硫酸锌与稀硫酸完全反应得完全反应得到的溶液到的溶液CaCOCaCO3 3与稀盐酸与稀盐酸完全反应得到完全反应得到的溶液的溶液溶质溶质溶剂溶剂Ca(OH)2水水酒精酒精水水汽油汽油花生油花生油硫酸锌硫酸锌水水CaCl2水水Zn+H2SO4=ZnSO4+H2CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO25、下列物质属于溶液的是、下列物质属于溶液的是()A.石灰浆石灰浆 B.生理盐水生理盐水 C.菜汁菜汁 D.牛奶牛奶4、填下表：溶液澄清石灰水、填下表：溶液澄清石灰水75%的消毒酒精的消毒酒精2ml花生油与花生油与1m5、花花生生油油、盐盐、酱酱、醋醋是是厨厨房房中中常常用用的的调调味味品品，将将它它们们分分别别与与足足量量水水充充分分混混合合后后，形形成成的的混混合合物属于溶液的是物属于溶液的是()花生油花生油 食盐食盐 面酱面酱 白醋白醋A.B.C.D.D6、下列各组物质中，前者是化合物，后、下列各组物质中，前者是化合物，后者是溶液的是（者是溶液的是（）A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸氧气、稀硫酸C 空气、汽水空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸氯化氢气体、盐酸5、花生油、花生油、盐盐、酱酱、醋是厨房中常用的、醋是厨房中常用的调调味品，将它味品，将它们们分分别别与足量与足量7、溶液一定是（、溶液一定是（）A化合物化合物 B单质单质 C混合物混合物 D纯净物纯净物C8 8、下列各组物质混合形成的溶液中，前、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（者是溶剂，后者是溶质的一组是（）A A 糖、水糖、水 B B 硫酸铜、水硫酸铜、水 C C 酒精、碘酒精、碘 D D 氢氧化钠、水氢氧化钠、水9 9、下列各组物质中，前者是后者的溶质、下列各组物质中，前者是后者的溶质的是（的是（）A A、氯化氢、盐酸、氯化氢、盐酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水 C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化钠、食盐水、氯化钠、食盐水7、溶液一定是（、溶液一定是（）C8、下列各、下列各组组物物质质混合形成混合形成10、如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来、如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是左边的液面上升了些，则加入的物质是 A、活性炭、活性炭 B、生石灰、生石灰C、硝酸铵、硝酸铵 D、氢氧化钠、氢氧化钠C11、夏夏日日里里想想随随时时喝喝到到凉凉爽爽的的饮饮料料，可可以以自自制制化化学学“冰冰箱箱”，即即把把一一种种化化学学试试剂剂放放入入一一定定量量的的水水中中，就就可可以以形形成成低低温温的的小小环环境境，这这种种试试剂剂可可以以是是下下列列物物质质中中的的()A.食盐食盐 B.硝酸铵硝酸铵 C.蔗糖蔗糖 D.熟石灰熟石灰10、如右、如右图图向向试试管里的水中加入某种物管里的水中加入某种物质质后，原来后，原来U型管内两臂在型管内两臂在1212、要使右图装置中的小气球鼓起来、要使右图装置中的小气球鼓起来,则使用的则使用的固体和液体可以是固体和液体可以是()()A.A.硝酸铵和水硝酸铵和水 B.B.锌和稀硫酸锌和稀硫酸 C.C.氯化钠和水氯化钠和水 D.D.氢氧化钠和水氢氧化钠和水BD13.在工农业生产中，许多化学反应都要在溶在工农业生产中，许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是液中进行的主要原因是()A.便于观察现象便于观察现象 B.溶液间的反应不需加热溶液间的反应不需加热 C.水是反应的催化剂水是反应的催化剂 D.溶液中分子或离子接触充分，反应速率快溶液中分子或离子接触充分，反应速率快12、要使右、要使右图图装置中的小气球鼓起来装置中的小气球鼓起来,则则使用的固体和液体可以是使用的固体和液体可以是 14、向一接近饱和的、向一接近饱和的KNO3溶液中，加溶液中，加KNO3固体，下列固体，下列图象中符合溶液中溶质质量变化规律的是图象中符合溶液中溶质质量变化规律的是C15.在某一瓶某溶质的饱和溶液中，加入一些该溶在某一瓶某溶质的饱和溶液中，加入一些该溶质的晶体，则（）质的晶体，则（）、晶体质量减少、溶液中溶质质量增大、晶体质量减少、溶液中溶质质量增大 、晶体质量不变、溶液质量增大、晶体质量不变、溶液质量增大C15.在某一瓶某溶在某一瓶某溶质质的的饱饱和溶液中，加入一些和溶液中，加入一些该该溶溶质质的晶体，的晶体，则则