《认识溶液》溶液ppt课件

认识溶液第9章 溶液认识溶液 第9章 溶液1知识网络知识网络知识网络知识网络2PPT模板： PPT课件： 溶液溶液1概念：指概念：指_物物质分散到分散到_物物质里，形成的均一、里，形成的均一、稳定的混合物。定的混合物。2特征：均一性、特征：均一性、稳定性定性均一性是指溶液中任意一部分的均一性是指溶液中任意一部分的组成和性成和性质完全相同；完全相同；稳定性是指外界条件不定性是指外界条件不变时(温度、溶温度、溶剂量、气体量、气体压强等）溶等）溶质不会从溶不会从溶剂中分离出来。中分离出来。一种或几种另一种PPT模板： 均一、稳定的液体并不一定是溶液。知识回顾溶质溶剂4溶溶质和溶和溶剂的判断：的判断：注注意意通通常常根根据据溶溶质名名称称来来命命名名，若若溶溶剂不不是是水水，还需指出溶需指出溶剂的名称。例如：的名称。例如：氯化化钠溶液、蔗糖溶溶液、蔗糖溶液、碘的酒精溶液液、碘的酒精溶液(简称碘酒称碘酒)等。等。溶液中未溶解掉的部分不能溶液中未溶解掉的部分不能视为溶溶质。知识回顾溶液类型气液型固液型液液型无水有水溶质气体固体量少非水物质溶剂液体液体量多水溶质和溶剂的判断：知识回顾溶液类型气液型固液型液液型无水有水5知知识点点2 溶解的溶解的现象象物物质溶溶解解时通通常常伴伴随随有有吸吸、放放热现象象。这是是因因为物物质在在溶溶解解时，会同，会同时发生以下两个生以下两个过程：程：1扩散散过程程：(又又称称吸吸热过程程)指指溶溶质的的分分子子或或离离子子向向水水中中扩散；散；2水水合合过程程：(又又称称放放热过程程)指指溶溶质的的分分子子或或离离子子与与水水分分子子作用形成水合分子或水合离子。作用形成水合分子或水合离子。物物质溶溶解解时溶溶液液温温度度的的变化化，就就取取决决于于这两两个个过程程中中热量量的的相相对大小。当吸大小。当吸热多于放多于放热时，溶液温度降低，溶液温度降低知识回顾知识点2 溶解的现象知识回顾6如如_溶溶于于水水；当当吸吸热小小于于放放热时，溶溶液液温温度度升升高高如如_溶溶于于水水；当当吸吸热等等于于放放热时，溶溶液温度不液温度不变，如，如_溶于水。溶于水。注注意意溶溶液液的的质量量等等于于溶溶质质量量与与溶溶剂质量量之之和和，但但溶溶液液的的体体积不不一一定定等等于于溶溶质体体积与与溶溶剂体体积之之和和。这是是因因为在在溶溶质分分散散到到溶溶剂的的过程程中中，构构成成物物质的的粒粒子子不不停停运运动，粒粒子子间的的间隔隔发生生了了变化化。物物质溶溶于于水水后后，往往往会使溶液的沸点、凝固点、密度等往会使溶液的沸点、凝固点、密度等发生生变化。化。知识回顾NH4NO3NaOH、H2SO4NaCl如_溶于水；当吸热小于放热时，溶液温度升高如_7知知识点点3乳化作用乳化作用当当在在植植物物油油中中加加入入洗洗涤剂后后，植植物物油油就就被被分分散散成成无无数数细小小的的液液滴滴，而而不不能能聚聚集集成成大大的的油油珠珠，这种种现象象被被称称为_。肥皂、洗。肥皂、洗涤剂等都具有乳化作用。等都具有乳化作用。知识回顾乳化作用知识点3乳化作用知识回顾乳化作用8 类型一溶液的形成型一溶液的形成命命题角度：考角度：考查学生学生对形成溶液的基本条件的掌握情况。形成溶液的基本条件的掌握情况。下下列列烹烹饪用用的的调味味品品与与足足量量水水充充分分搅拌拌，不不能能形形成成溶溶液液的是的是()A食食盐 B黄酒黄酒 C白糖白糖 D橄橄榄油油解解析析橄橄榄油油难溶溶于于水水，不不能能形形成成溶溶液液，其其他他几几种种调味味品均能溶于水，可以形成溶液。品均能溶于水，可以形成溶液。例题解析例题解析D类型一溶液的形成例题解析例题解析D9变式式题 溶溶液液在在我我们日日常常生生活活中中有有很很广广泛泛的的用用途途，下下列列各物各物质属于溶液的是属于溶液的是()A蒸蒸馏水水B碘酒碘酒C石灰石灰浆D植物油植物油方方法法点点拨物物质混混合合能能否否形形成成溶溶液液主主要要是是看看该物物质的的溶溶解解性性。因因此此，要要注注意意掌掌握握生生活活中中一一些些常常见物物质在在水水中中的的溶解性情况。溶解性情况。解解析析溶溶液液是是均均一一、稳定定的的混混合合物物，碘碘酒酒由由碘碘和和酒酒精精组成成，且且碘碘能能溶溶于于酒酒精精，故故属属于于溶溶液液；蒸蒸馏水水、植植物物油油属属于于纯净物物；石石灰灰浆中中含含有有未未溶溶解解的的氢氧氧化化钙，不不属属于于溶溶液。液。B例题解析变式题 溶液在我们日常生活中有很广泛的用途，下列各物质属于溶10 类型二溶解的型二溶解的现象象命命题角角度度：考考查学学生生对物物质溶溶解解时的的吸吸、放放热情情况况的的了解程度。了解程度。例例2将将适适量量的的下下列列物物质溶溶解解于于水水的的过程程中中，会会使使溶溶液的温度液的温度显著降低的是著降低的是()A浓硫酸硫酸B硝酸硝酸铵C火碱火碱D蔗糖蔗糖解解析析硝硝酸酸铵溶溶于于水水时溶溶液液的的温温度度会会降降低低；浓硫硫酸酸、火火碱碱(氢氧氧化化钠固固体体)溶溶于于水水时，溶溶液液的的温温度度会会升升高高；蔗糖溶于水蔗糖溶于水时溶液的温度基本不溶液的温度基本不变。B例题解析类型二溶解的现象B例题解析11变式式题 小琪同学往小琪同学往图所示的所示的烧杯中加入一种固体物杯中加入一种固体物质，搅拌拌后后，发现温温度度升升高高，石石蜡蜡熔熔化化、塑塑料料片片掉掉了了下来。下来。该同学加入的物同学加入的物质可能是可能是()A蔗糖蔗糖B硝酸硝酸铵C氯化化钠D氢氧化氧化钠方方法法点点拨物物质溶溶解解时，往往往往会会伴伴随随着着热量量的的变化化。对一一些些常常见物物质溶溶解解时的的吸吸、放放热情情况况需需要要记忆，如如氢氧氧化化钠固固体体、浓硫硫酸酸溶溶解解时会会放放热；硝硝酸酸铵溶溶解解时溶溶液液的的温温度度会会降降低低；食食盐、蔗蔗糖糖溶溶解解时溶溶液液的的温温度度几几乎不乎不变。D例题解析变式题 小琪同学往图所示的烧杯中加入一种固体物D例题解析12解解析析氢氧氧化化钠溶溶于于水水时，会会放放出出大大量量的的热，导致致溶溶液液的的温温度度升升高高，石石蜡蜡熔熔化化，塑塑料料片片掉掉下下；蔗蔗糖糖、氯化化钠溶溶于于水水时溶溶液液的的温温度度几几乎乎不不变；硝硝酸酸铵溶溶于于水水时溶溶液的温度会下降。液的温度会下降。例题解析解析 氢氧化钠溶于水时，会放出大量的热，导致溶液的温度升13 类型三乳化作用型三乳化作用命命题角角度度：从从日日常常生生活活中中的的一一些些现象象考考查对乳乳化化作作用用的理解。的理解。例例3洗洗涤在在生生活活、生生产中中不不可可缺缺少少。下下列列洗洗涤方方法法中利用了乳化原理的是中利用了乳化原理的是()A用汽油洗去手上的油用汽油洗去手上的油污B用洗用洗洁精洗去餐具上的油精洗去餐具上的油污C用酒精洗去用酒精洗去试管中的碘管中的碘D用稀用稀盐酸洗去酸洗去铁制品表面的制品表面的铁锈B例题解析类型三乳化作用B例题解析14结束方方法法点点拨乳乳化化作作用用是是生生活活中中比比较常常见的的现象象，要要注注意意掌掌握生活中常握生活中常见的乳化的乳化剂，并注意乳化与溶解之，并注意乳化与溶解之间的区的区别。解解析析汽汽油油洗洗去去手手上上的的油油污、酒酒精精洗洗去去试管管中中的的碘碘是是利利用用汽汽油油能能溶溶解解油油污、酒酒精精能能溶溶解解碘碘的的性性质；稀稀盐酸酸洗洗去去铁制制品品表表面面的的铁锈是是利利用用稀稀盐酸酸能能与与铁锈反反应生生成成能能溶溶于于水水的的氯化化铁这一一性性质；用用洗洗洁精精洗洗去去餐餐具具上上的的油油污是是利利用用洗洗洁精能精能够将油将油污分散成分散成细小的液滴小的液滴这一性一性质，它属于乳化，它属于乳化。例题解析结束方法点拨 乳化作用是生活中比较常见的现象，要注意掌握15读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。-歌德歌德书籍是人类知识的总结。书籍是全世界的营养品。书籍是人类知识的总结。书籍是全世界的营养品。-莎士比亚莎士比亚书籍是巨大的力量。书籍是巨大的力量。-列宁列宁好的书籍是最贵重的珍宝。好的书籍是最贵重的珍宝。-别林斯基别林斯基任何时候我也不会满足，越是多读书，就越是深刻地感到不满足，越感到自己知识贫乏。任何时候我也不会满足，越是多读书，就越是深刻地感到不满足，越感到自己知识贫乏。-马克思马克思书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料。书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料。-雨果雨果喜欢读书，就等于把生活中寂寞的辰光换成巨大享受的时刻。喜欢读书，就等于把生活中寂寞的辰光换成巨大享受的时刻。-孟德斯鸠孟德斯鸠如果我阅读得和别人一样多，我就知道得和别人一样少。如果我阅读得和别人一样多，我就知道得和别人一样少。-霍伯斯霍伯斯英国作家英国作家读书有三种方法：一种是读而不懂，另一种是既读也懂，还有一种是读而懂得书上所没有的东西。读书有三种方法：一种是读而不懂，另一种是既读也懂，还有一种是读而懂得书上所没有的东西。-克尼雅日宁克尼雅日宁俄国剧作家俄国剧作家诗人诗人要学会读书，必须首先读的非常慢，直到最后值得你精读的一本书，还是应该很慢地读。要学会读书，必须首先读的非常慢，直到最后值得你精读的一本书，还是应该很慢地读。-法奇法奇(法国科学家法国科学家)了解一页书，胜于匆促地阅读一卷书。了解一页书，胜于匆促地阅读一卷书。-麦考利麦考利英国作家英国作家读书而不回想，犹如食物而不消化。读书而不回想，犹如食物而不消化。-伯克伯克美国想思家美国想思家读书而不能运用，则所读书等于废纸。读书而不能运用，则所读书等于废纸。-华盛顿华盛顿(美国政治家美国政治家)书籍使一些人博学多识，但也使一些食而不化的人疯疯颠颠。书籍使一些人博学多识，但也使一些食而不化的人疯疯颠颠。-彼特拉克彼特拉克意大利诗人意大利诗人生活在我们这个世界里，不读书就完全不可能了解人。生活在我们这个世界里，不读书就完全不可能了解人。-高尔基高尔基读书越多，越感到腹中空虚。读书越多，越感到腹中空虚。-雪莱雪莱(英国诗人英国诗人)读书是我唯一的娱乐。我不把时间浪费于酒店、赌博或任何一种恶劣的游戏；而我对于事业的勤劳，仍是按照必要，不倦不厌。读书是我唯一的娱乐。我不把时间浪费于酒店、赌博或任何一种恶劣的游戏；而我对于事业的勤劳，仍是按照必要，不倦不厌。-富兰克林富兰克林书读的越多而不加思索，你就会觉得你知道得很多；但当你读书而思考越多的时候，你就会清楚地看到你知道得很少。书读的越多而不加思索，你就会觉得你知道得很多；但当你读书而思考越多的时候，你就会清楚地看到你知道得很少。-伏尔泰伏尔泰(法国哲学家、文学家法国哲学家、文学家)读书破万卷，下笔如有神。读书破万卷，下笔如有神。-杜甫杜甫读万卷书，行万里路。读万卷书，行万里路。-顾炎武顾炎武读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。-朱熹朱熹读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。-鲁迅鲁迅读书之法，在循序渐进，熟读而精思。读书之法，在循序渐进，熟读而精思。-朱煮朱煮读书务在循序渐进；一书已熟，方读一书，勿得卤莽躐等，虽多无益。读书务在循序渐进；一书已熟，方读一书，勿得卤莽躐等，虽多无益。-胡居仁胡居仁明明读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。-吴晗吴晗看书不能信仰而无思考，要大胆地提出问题，勤于摘录资料，分析资料，找出其中的相互关系，是做学问的一种方法。看书不能信仰而无思考，要大胆地提出问题，勤于摘录资料，分析资料，找出其中的相互关系，是做学问的一种方法。-顾颉刚顾颉刚书犹药也，善读之可以医愚。书犹药也，善读之可以医愚。-刘向刘向读书破万卷，胸中无适主，便如暴富儿，颇为用钱苦。读书破万卷，胸中无适主，便如暴富儿，颇为用钱苦。-郑板桥郑板桥知古不知今，谓之落沉。知今不知古，谓之盲瞽。知古不知今，谓之落沉。知今不知古，谓之盲瞽。-王充王充举一纲而万目张，解一卷而众篇明。举一纲而万目张，解一卷而众篇明。-郑玄郑玄读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。-歌德16