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11.1.掌掌握握双双子子叶叶植植物物根根和和单单子子叶叶植植物物根根的的性状、显微性状、显微主要特征。主要特征。2.2.熟熟悉悉双双、单单子子叶叶植植物物根根茎茎的的性性状状、显显微微主要特征。主要特征。3.3.了解根类中药常见的鉴定方法。了解根类中药常见的鉴定方法。教学目标：教学目标：第五章第五章 根及根茎类中药根及根茎类中药11.11.掌握双子叶植物根和单子叶植物根的性状、显微主要特征。教掌握双子叶植物根和单子叶植物根的性状、显微主要特征。教2根类中药根类中药根茎类中药根茎类中药 一、根类药材一、根类药材（一）性状鉴别（一）性状鉴别1.1.形状：圆柱、长圆锥形等形状：圆柱、长圆锥形等2.2.表面：表面：纹理纹理皱纹、沟纹、环纹皱纹、沟纹、环纹皮孔皮孔形状、大小、排列形状、大小、排列根类中药根类中药（传统、商业）（传统、商业）2 2根类中药一、根类药材根类中药根类中药一、根类药材根类中药3横长皮孔横长皮孔3 3横长皮孔横长皮孔43.3.断面：断面：纤维性，粉性，角质样纤维性，粉性，角质样(烫煮烫煮)，半透明，半透明纹理纹理菊花心、车轮纹、筋脉点等菊花心、车轮纹、筋脉点等43.43.断面：纤维性，粉性，角质样断面：纤维性，粉性，角质样(烫煮烫煮)，半透明，半透明5不明显不明显放射纹明显放射纹明显5 5不明显放射纹明显不明显放射纹明显6双子叶双子叶植物根植物根单子叶单子叶根根(多有髓多有髓,但但不不一定空心一定空心)6 6双子叶植物根单子叶根双子叶植物根单子叶根7双、单子叶植物双、单子叶植物根根性状性状比较：比较：有栓皮有栓皮(一般一般)无无栓皮栓皮多无髓多无髓 多有髓多有髓外表外表皮层皮层维维管管柱柱双子叶根双子叶根 单子叶根单子叶根窄窄 宽宽,可见内皮层环可见内皮层环多呈多呈放射状放射状，可见，可见形成层环形成层环，木部大木部大非放射状非放射状，木部木部小小7 7双、单子叶植物根性状比较：有栓皮双、单子叶植物根性状比较：有栓皮(一般一般)无栓皮无栓皮8（二）显微鉴别（二）显微鉴别 表皮表皮 皮层皮层 维管柱维管柱复习：复习：根的初生构造分根的初生构造分根的根的次生（双子叶）：次生（双子叶）：部分中柱鞘部分中柱鞘C及及 产生产生形成层形成层8 8（二）显微鉴别（二）显微鉴别 表皮复习：根的初生构造分根的次生表皮复习：根的初生构造分根的次生9表表皮皮及及原原来来的的初初生生皮皮层层被被隔隔离离，缺缺养养分分 脱落脱落次生皮层次生皮层实实为栓内层为栓内层根增粗根增粗表皮和皮层被破坏表皮和皮层被破坏中柱鞘部中柱鞘部分细胞分细胞 产生木栓形成层产生木栓形成层 形成周皮形成周皮9 9表皮及原来的初生皮层表皮及原来的初生皮层被隔离，缺养分被隔离，缺养分 脱落脱落根增粗根增粗10 双、单子叶植物根显微构造比较：双、单子叶植物根显微构造比较：木栓层木栓层;少数为少数为表皮、后生皮层表皮、后生皮层表皮表皮或根被或根被为为栓内层栓内层较宽，较宽，内皮层内皮层明显明显不明显不明显明显明显多多发达发达,形成层形成层环环,无限外韧型无限外韧型较小较小，辐射型辐射型双子叶双子叶(次生次生)单子叶单子叶(初生初生)外围外围皮层皮层中柱鞘中柱鞘维管柱维管柱中中柱柱髓部髓部多无多无常发达常发达10 10 双、单子叶植物根显微构造比较：木栓层双、单子叶植物根显微构造比较：木栓层;少数为表皮或根被少数为表皮或根被11双子叶双子叶植物植物根根(多数多数)横切面横切面构造构造简图简图银柴胡根银柴胡根1111双子叶植物根双子叶植物根(多数多数)横切面构造简图银柴胡根横切面构造简图银柴胡根12有的双子叶植物根表面为有的双子叶植物根表面为表皮表皮；有的则为有的则为后生表皮后生表皮（为木栓化的外皮层）。（为木栓化的外皮层）。威灵仙威灵仙1212有的双子叶植物根表面为表皮；威灵仙有的双子叶植物根表面为表皮；威灵仙13双子叶植物双子叶植物次生不发达次生不发达的根的根构造构造简图简图示：示：后生皮层后生皮层皮层外部的细胞木栓化皮层外部的细胞木栓化1313双子叶植物次生不发达的根构造简图双子叶植物次生不发达的根构造简图14单子叶单子叶根横切面根横切面结构结构简图简图1414单子叶根横切面结构简图单子叶根横切面结构简图15（三）根的异常构造（三）根的异常构造二、二、根茎类根茎类中药中药 根状根状茎茎、块、块茎茎、球、球茎茎、鳞茎、鳞茎（一）性状（一）性状1.1.同心环状同心环状2.2.非同心性非同心性1.1.形状：形状：圆柱、扁球、拳形，块状，不规则等圆柱、扁球、拳形，块状，不规则等1515（三）根的异常构造二、根茎类中药（三）根的异常构造二、根茎类中药1.1.同心环状同心环状1.1.形状：形状：16环节、鳞叶、芽痕、茎基环节、鳞叶、芽痕、茎基、须根、茸毛等、须根、茸毛等2.2.表面特征：表面特征：1616环节、鳞叶、芽痕、茎基、须根、茸毛等环节、鳞叶、芽痕、茎基、须根、茸毛等2.2.表面特征：表面特征：17单子叶根茎单子叶根茎内皮层环内皮层环明显，明显，维管维管束点状散布束点状散布，无髓无髓3.3.横断面：横断面：双子叶根茎双子叶根茎维管束多环列维管束多环列，略，略放射放射状状，中心，中心有髓有髓石菖蒲石菖蒲黄连黄连1717单子叶根茎单子叶根茎3.3.横断面：双子叶根茎横断面：双子叶根茎石菖蒲黄连石菖蒲黄连18 外层外层（双）（双）木栓层木栓层，少数有表皮少数有表皮 （单）（单）表皮表皮，少数有后生皮层少数有后生皮层 皮层皮层有有根迹或叶迹根迹或叶迹维管束维管束 维管区域：维管区域：双双无限无限外韧型、外韧型、环列环列、有髓有髓 单单有限有限外韧型、外韧型、散列散列、无髓无髓（二）显微（二）显微1.1.双、单子叶根茎：双、单子叶根茎：18 18 外层外层（双）木栓层，少数有表皮（二）显微（双）木栓层，少数有表皮（二）显微19单子叶根茎单子叶根茎双子叶根茎双子叶根茎有内皮层环有内皮层环（皮层明显）（皮层明显）石菖蒲石菖蒲黄连黄连1919单子叶根茎双子叶根茎有内皮层环石菖蒲黄连单子叶根茎双子叶根茎有内皮层环石菖蒲黄连20为为初生构造初生构造，有，有管胞管胞而无导管。而无导管。表皮及数列厚壁下皮细胞表皮及数列厚壁下皮细胞(下皮层下皮层)；内为基本薄壁组织，内为基本薄壁组织，维管束维管束(分体中柱分体中柱)类型、数目、排列类型、数目、排列各异各异。2.2.蕨类根茎蕨类根茎2020为初生构造，有管胞而无导管。为初生构造，有管胞而无导管。2.2.蕨类根茎蕨类根茎21思考题：思考题：1.1.双、单子叶双、单子叶植物植物根根的性状与显微特征的性状与显微特征有何主要区别？有何主要区别？2.2.双、单子叶植物双、单子叶植物根茎根茎的主要性状特征的主要性状特征有何区别？有何区别？2121思考题：思考题：
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