商务礼仪说课

?商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪?说课说课说课说课课程人：李娅课程人：李娅课程人：李娅课程人：李娅武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院商务礼仪课程介绍商务礼仪课程介绍?商务礼仪?课程是我院电子商务与市场营销、物流管理、电算会计、汽车营销等六个专业的学生的一门必修课，也是其它专业的选修课程。在电子商务专业就业岗位群中，该课程主要对应商务筹划岗、公关岗、市场开发岗、客服效劳岗、商务秘书岗位技能和素质培养要求，讲授了不同商务场景和商务仪式中的礼仪标准和操作程序。包括商务礼仪概述、商务形象礼仪、商务交往礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪、商务文书礼仪及商务宴请礼仪等内容。对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。课程融知识、能力、素质培养为一体，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续开展。1.课程设置课程设置2.教学内容教学内容3.教学设计教学设计4.教学组织教学组织与实施与实施5.特色与创新特色与创新武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院?商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪?说课构思：说课构思：说课构思：说课构思：1课程设置课程设置一一、武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院1.1.课程定位课程定位课程定位课程定位2.2.课程目标课程目标课程目标课程目标 3.3.课程设计课程设计课程设计课程设计一一一一.课程课程课程课程设置设置设置设置?商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪?课程定位课程定位课程定位课程定位1一、课程设置一、课程设置 商务礼仪必须围绕一个主题进行，它的工作组成必须依照严格合理的工作程序，具体说来，它包括确定商务人员形象装扮、客户接待、宴请、谈判、会议承办、商务仪式组织和涉外商务。商务礼仪学习领域是在调研基础上，通过详细的职业分析，按照实际工作任务内容的特性设置。目的是摈弃学科性课程的缺陷，使学生能够在动手做的过程中实现学习，达到“学习的内容就是工作”的境地。课程设计体现了注重学生职业能力培养、与企业的关联度和开放性三个理念。学习领域设计理念学习领域设计理念课程定位课程定位课程定位课程定位1一、课程设置一、课程设置人才培养目标人才培养目标 高职高专教育培养的是适应社会开展需要的、有实力动手能力的高等技术应用性人才，因而培养高级商务人才是商务礼仪教学的重要目标，但要遵循“实用为主，够用为变的原那么，强调打好个人修养根底和应用能力并重，加强个人礼仪根本技能训练和培养实际从事商务活动的应用能力并重。课程定位课程定位课程定位课程定位1一、课程设置一、课程设置 主要是为了提高学生的礼仪修养和商务礼仪运用能力，通过学习能够将商务礼仪运用于商务活动，使学生走上社会表现出良好的精神风貌和礼仪行为，能够较为自然和娴熟的进行商务应酬，逐步培养出良好的气质、风度和修养，表达较高的综合素质，同时能够增强其适应社会和职业变化的能力。职业能力定位职业能力定位课程定位课程定位课程定位课程定位1一、课程设置一、课程设置职业素养定位职业素养定位 培养学生良好的敬业精神和认真负责的工作态度，有较强的合作意识、形象意识与沟通技巧，懂得正确表达对他人的尊敬和礼貌。从而培养具有良好的综合职业素质，适合工作第一线需要的商务高等应用型人才。内容选取内容选取内容选取内容选取1 1二、教学内容二、教学内容电子商务专业对应的岗位群是：电子商务专业对应的岗位群是：各类工商企业、外贸公司、各类工商企业、外贸公司、商务代理公司、会展管理公司商务代理公司、会展管理公司的商务筹划、公关、商务秘书、的商务筹划、公关、商务秘书、市场开发、客户管理等岗位。市场开发、客户管理等岗位。电子商务专业针对的职业岗位群电子商务专业针对的职业岗位群电子商务专业针对的职业岗位群电子商务专业针对的职业岗位群：内容选取内容选取内容选取内容选取1 1二、教学内容二、教学内容专业课程体系专业课程体系专业课程体系专业课程体系 商务英语电子商务概论管理学原理推销学国际贸易实务计算机广告制作企业综合实践经济应用文写作商务谈判校园招聘实践实用办公技术、市场营销商务沟通技巧客户关系管理公共关系实务网络营销、商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪课程定位课程定位1一、课程设置一、课程设置管理学原理管理学原理推销学推销学电子商务概论电子商务概论?商务礼仪商务礼仪?市场营销市场营销商务谈判商务谈判公共关系实务公共关系实务以电子商务与市场营销专业建设为依托，以商务营销活动为依据以电子商务与市场营销专业建设为依托，以商务营销活动为依据前前导导后后续续课程目标课程目标课程目标课程目标2 2一、课程设置一、课程设置课程总目标课程总目标 商务礼仪课程目标设计，以任务驱动为主要教学手段，通过大量现实中的案例，让学生分别进行角色扮演，在表演中感受内容的重点并加以深化、完善，教师起辅助点评作用，学生相互自评、他评。从中对每一章节的知识认真进行深入的学习，再巩固学习：任务+角色+表演+点评+总结=阶段成绩。课程目标课程目标课程目标课程目标2 2一、课程设置一、课程设置课程子目标课程子目标学学习目目标 技能目技能目标能力目能力目标 了解商了解商务人人员个人形象礼个人形象礼仪掌握商掌握商务人人员仪容、服容、服饰、姿、姿态、交、交际语言、表情礼言、表情礼仪自我自我设计职业形象能力形象能力了解企了解企业商商务活活动的主要的主要类型型掌握商掌握商务会会议的工作流程并学会策划各的工作流程并学会策划各类商商务会会议活活动沟通能力沟通能力了解商了解商务礼礼仪的基本原的基本原则和国和国际惯例例掌握各掌握各类特定商特定商务活活动策划的方法和策划的方法和规范范团队合作能力合作能力熟悉各熟悉各类商商务活活动的工作流程的工作流程掌握客掌握客户接待与拜接待与拜访礼礼仪规范范组织能力能力掌握商掌握商务活活动各各环节礼礼仪规范要求范要求掌握涉外交往中不同国家的礼掌握涉外交往中不同国家的礼仪习俗禁忌俗禁忌应变能力能力课程设计课程设计课程设计课程设计3 3一、课程设置一、课程设置以以培培养养“职职业业人人为为终终极极目目标标，以以提提高高职职业业能能力力和和职职业业化化程程度为重点，缩短就业适应期。度为重点，缩短就业适应期。把把工工作作内内容容作作为为学学习习内内容容，重重视视学学生生在在校校学学习习与与实实际际工工作作的的一一致致性，进行基于工作程序系统化的课程开发与设计。性，进行基于工作程序系统化的课程开发与设计。以以“职职业业化化训训练练作作为为教教学学模模式式，积积极极开开展展校校企企合合作作，推推进进产产学研结合。学研结合。设计理念设计理念设计理念设计理念课程设计课程设计课程设计课程设计3 3一、课程设置一、课程设置课程设计表达三个注重：课程设计表达三个注重：课程设计表达三个注重：课程设计表达三个注重：1 1注重学生职业能力培养注重学生职业能力培养2 2注重课程与企业的关联度注重课程与企业的关联度3 3注重课程设计的开放性注重课程设计的开放性课程设计课程设计课程设计课程设计3 3一、课程设置一、课程设置 本课程紧跟行业的开展趋势和企业商务活动分析研本课程紧跟行业的开展趋势和企业商务活动分析研究，选取教学内容究，选取教学内容 ，针对学生未来的就业岗位需要安，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，在教学内容中提出了素质培养目标，为学排教学任务，在教学内容中提出了素质培养目标，为学生可持续开展打好根底。生可持续开展打好根底。知识获取知识获取知识获取知识获取综合实训综合实训综合实训综合实训案例探讨案例探讨案例探讨案例探讨策划方案的实施策划方案的实施角色扮演角色扮演拍摄录象拍摄录象模块实训模块实训模块实训模块实训装扮商务人员形象装扮商务人员形象仪表装扮仪表装扮仪态训练仪态训练商务接待商务接待商务宴请商务宴请商务仪式组织商务仪式组织设计思路设计思路设计思路设计思路商务礼仪运用的职业活动的主要内容：依据职业活动要求，参考课时确定为48课时课程教学内容课程教学内容二二、武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院武汉工程职业技术学院1.教学内容的选取教学内容的选取2.教学内容序化教学内容序化3.教学内容的表现形式教学内容的表现形式二二二二.教学教学教学教学内容内容内容内容?商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪?教学内容针对性和适用性教学内容针对性和适用性教学内容针对性和适用性教学内容针对性和适用性：内容选取内容选取内容选取内容选取1 1二、教学内容二、教学内容v1、紧跟商务领域的发展趋势选取教学内容；v2、针对学生未来就业岗位需要安排教学任务，体现课程对职业能力的支撑作用；v3、提出素质培养目标，为学生可持续发展打好基础。内容选取内容选取内容选取内容选取1 1二、教学内容二、教学内容职业岗位职业岗位群分析群分析确定典型确定典型工作任务工作任务对应职业对应职业能力分析能力分析构建学构建学习领域习领域设计学设计学习情景习情景教学内容的组织与安排教学内容的组织与安排 内容选取内容选取内容选取内容选取1 1二、教学内容二、教学内容本课程紧跟国内外商务领域的开展趋势，通过对企业各类商务活动调研，针对性地选取了商务会议、特定商务活动、客户的接待与拜访、商务宴请这几种企业最为常见和实用的商务活动类型作为教学内容模块。在内容的安排上突出国际商务特色，尊重国际惯例。选取依据选取依据内容选取内容选取内容选取内容选取1 1二、教学内容二、教学内容内容选取内容选取内容选取内容选取1 1知识内容知识内容技能内容技能内容素质内容素质内容二、教学内容二、教学内容1 1、商务会议礼仪、商务会议礼仪2 2、商务活动礼仪、商务活动礼仪3 3、客户接待与、客户接待与 拜访礼仪拜访礼仪 4 4、商务宴请礼仪、商务宴请礼仪 5 5、职业形象礼仪、职业形象礼仪1 1、组织、安排商务会、组织、安排商务会议；议；2 2、筹划、组织各种商、筹划、组织各种商务活动和庆典、仪式；务活动和庆典、仪式；3 3、能接待、拜访不同、能接待、拜访不同客户，正确实施礼节；客户，正确实施礼节；4 4、掌握中西餐宴请礼、掌握中西餐宴请礼仪规那么，饮酒与菜肴仪规那么，饮酒与菜肴搭配技巧；搭配技巧；5 5、掌握塑造自我形象、掌握塑造自我形象的方法，正确应用表情。的方法，正确应用表情。1 1、分析问题、解决问、分析问题、解决问题能力；题能力；2 2、筹划能力和沟通能、筹划能力和沟通能力；力；3 3、沟通协调能力、语、沟通协调能力、语言表达能力；言表达能力；4 4、观察应变能力；、观察应变能力；5 5、爱岗敬业、团结合、爱岗敬业、团结合作的精神。作的精神。内容序化内容序化内容序化内容序化2 2二、教学内容二、教学内容课程内容的安排和课时分配课程内容的安排和课时分配v课程内容安排三个层次课程内容安排三个层次.v理论与实践课之比理论与实践课之比1 1：3 3,共共48课时课时 5 5 5 5个模块个模块个模块个模块 14 14 14 14项任务项任务项任务项任务 51 51 51 51技能点技能点技能点技能点内容序化内容序化内容序化内容序化2 2二、教学内容二、教学内容内容序化内容序化内容序化内容序化2 2二、教学内容二、教学内容内容序化内容序化内容序化内容序化2 2二、教学内容二、教学内容表现形式表现形式表现形式表现形式3 3二、教学内容二、教学内容纸质教材纸质教材理论教学：理论教学：教科书教科书?商务礼仪商务礼仪?清华大学出版，清华大学出版，杨丽主编杨丽主编 2021 2021、1 1 ISBN ISBN：97873022203509787302220350相关资料：电子教案、相关资料：电子教案、PPTPPT课件、课件、礼仪视频礼仪视频 参考书、习题资料参考书、习题资料实践教学：实践教学：指导书指导书?商务礼仪实训教程商务礼仪实训教程?清华清华大学出版，大学出版，杨再春、陈方丽、杨再春、陈方丽、朱洪静、王似保朱洪静、王似保 2021 2021、9 9 ISBNISBN：9787302233237 9787302233237表现形式表现形式表现形式表现形式3 3二、教学内容二、教学内容PPT课件课件表现形式表现形式表现形式表现形式3 3二、教学内容二、教学内容礼仪视频礼仪视频表现形式表现形式表现形式表现形式3 3二、教学内容二、教学内容网络教学资源网络教学资源网络资源：学院已建成校园宽带网，并建有多个高配置网络机房和可上网的多媒体教室，为师生开展网络教学提供了必要条件和保证。商务礼仪参考现代礼仪东方管理网：礼仪中国：风俗：佛教礼仪：表现形式表现形式表现形式表现形式3 3二、教学内容二、教学内容二、教学内容二、教学内容网络图书馆网络图书馆课程教学设计课程教学设计三三、1.教学模式教学模式2.教学方法和手段教学方法和手段3.教学保障条件教学保障条件三三三三.教学教学教学教学设计设计设计设计?商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪?教学模式教学模式1 1三、教学设计三、教学设计职业化教学模式职业化教学模式在课程设计的思路中，我们以任务为依据来组织教学内容，延续这个思路，我们采取了“任务驱动的教学模式。即以任务的完成为目标，按照任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教“学“做为一体。教学模式教学模式1 1三、教学设计三、教学设计任务驱动任务驱动角色扮演角色扮演情境模拟情境模拟虚拟环境下虚拟环境下任务训练任务训练多种教学方法应用多种教学方法应用多种教学方法应用多种教学方法应用案例分析案例分析示范教学示范教学启发引导启发引导综合实训教学综合实训教学1 1 1 1、“启发引导法启发引导法启发引导法启发引导法如如任务二：商务接待任务二：商务接待在讲解根本理论后，可以设在讲解根本理论后，可以设置假设干探索情境，给出具体要求，鼓励学生多方向置假设干探索情境，给出具体要求，鼓励学生多方向思考，去应对克服这些困难任务。思考，去应对克服这些困难任务。接待可能出现的情况怎么办？怎么办？理论学习理论学习情景模拟情景模拟接待预约来访者接待未预约来访者暂停或中止会客同时接待多批来访者2 2 2 2、“案例分析法的应用案例分析法的应用案例分析法的应用案例分析法的应用案例案例演示法演示法 设置案例：教师可充分利设置案例：教师可充分利用接待工作案例进行分析。用接待工作案例进行分析。采用学生实训录像采用学生实训录像 局部局部探索法探索法 设置探索：设置探索：如何接待不速如何接待不速之客、同时接待两批客人、接之客、同时接待两批客人、接待上司不愿意见的人。待上司不愿意见的人。局部局部探索法探索法案例案例演示法演示法任务任务驱动法驱动法设置任务：设置任务：创设四种工作创设四种工作情境，设置不同难易程度的接情境，设置不同难易程度的接待任务。待任务。任务任务驱动法驱动法教学模式教学模式教学模式教学模式1 1三、教学设计三、教学设计1.1.课程创设模拟情景课程创设模拟情景 2 2、“情景模拟法的应用情景模拟法的应用递名片递名片握手握手介绍介绍3 3、示范教学法、示范教学法4 4、综合实训、综合实训商商务务接接待待角色扮演角色扮演5 5、综合实训、综合实训典礼仪式典礼仪式签字仪式签字仪式6.组织学生参与校内外的一些礼仪活动组织学生参与校内外的一些礼仪活动 参加全省礼仪竞赛参加全省礼仪竞赛参加武钢公司和学院大型庆典迎宾接待工作参加武钢公司和学院大型庆典迎宾接待工作6.组织学生参与校内外的一些礼仪活动组织学生参与校内外的一些礼仪活动 v 在全校范围屡次开设在全校范围屡次开设“大学生文大学生文明礼仪素养、明礼仪素养、“职场礼仪等专讲座，提职场礼仪等专讲座，提高全校学生的礼仪修养。高全校学生的礼仪修养。7 7、礼仪普及、传播教学、礼仪普及、传播教学8.组织校内学生礼仪协会组织校内学生礼仪协会 礼仪协会主要成礼仪协会主要成方法手段方法手段方法手段方法手段2 2三、教学设计三、教学设计教学手段教学手段教学手段教学手段根据商务礼仪课程的特点，多媒体多媒体教学手段最能够展现课程内容及审美性。课程组充分运用现代教学技术手段，利用多媒体课件、音频音频资料、视频视频资料、图片资料开展教学，通过对图片图片、视频展示场景的分析，真实、生动地进行教学展示，扩大了课堂信息量，增强了课堂教学的直观性和欣赏性，提高了课堂教学效率。学生也积极参与课程建设中，由学生担当主角拍摄了大量教学用图片和视频短片，作为课程的教学资源。方法手段方法手段方法手段方法手段2 2三、教学设计三、教学设计u现代教育技术和多媒体技术现代教育技术和多媒体技术多媒体课件多媒体课件u虚拟现实技术虚拟现实技术模拟真实商务场景模拟真实商务场景u真实参与实践真实参与实践武钢大型会议、典礼迎宾接待武钢大型会议、典礼迎宾接待u网络教学资源网络教学资源自主学习自主学习u开展形式多样礼仪活动开展形式多样礼仪活动竞赛、表演、组建礼仪协会等竞赛、表演、组建礼仪协会等教学主要手段教学主要手段教学主要手段教学主要手段保障条件保障条件保障条件保障条件任课教师任课教师任课教师任课教师3 3三、教学设计三、教学设计参编礼仪教材：参编礼仪教材：?现代礼仪丛书现代礼仪丛书?2007年年12月参编武汉大学礼仪从书，武汉大学出版社发行月参编武汉大学礼仪从书，武汉大学出版社发行?社交礼仪教程社交礼仪教程?2007年年7月作为副主编参编，本书为月作为副主编参编，本书为21世纪高等职业教育规划教材世纪高等职业教育规划教材 由华中师范大学由华中师范大学 出版社出版发行；出版社出版发行；?大学生人文通史大学生人文通史?2021年年5月参编，主编礼仪局部，本书为月参编，主编礼仪局部，本书为21世纪高等院校素质教育世纪高等院校素质教育 系列规划教材系列规划教材 由华中师范大学出版社由华中师范大学出版社 出版发行。出版发行。课程主讲教师李娅，双师型教师，礼仪副教授、注册高级形象设计师。从1997年起开始讲授礼仪课程，分别主讲过商务礼仪、社交礼仪、效劳礼仪、职场礼仪、教师礼仪、学生礼仪、礼仪与道德修养等系列礼仪课程，并以颇具亲和力的课堂风格、旁征博引的课堂内容，受到学生好评；历次获得学院教学质量优胜奖和同行的好评。被多家企业聘为培训参谋，武汉市礼仪文化研究协会创立人之一，武汉市图书馆礼仪讲坛专职礼仪讲师，湖北经视台特约礼仪专家，武钢各大型厂矿专职礼仪培训师，具有丰富的礼仪实践经验和教学经验。保障条件保障条件保障条件保障条件3 3三、教学设计三、教学设计教学根本条件教学根本条件课程教学队伍课程教学队伍1、组成情况、组成情况教学队伍中有专职老师9人。2、职称结构、职称结构教授1人，副教授2人，高级讲师1人，讲师5人。3、学历结构、学历结构研究生人4,本科5人.4、年龄结构、年龄结构平均年龄36岁,其中20-29岁5人,40岁以上4人保障条件保障条件保障条件保障条件校内实训基地校内实训基地3 3三、教学设计三、教学设计保障条件保障条件保障条件保障条件3 3三、教学设计三、教学设计三、教学设计三、教学设计商务会议实训室商务会议实训室 会议座次安排训练场地布置训练接待工作流程训练见面接待礼仪训练接打礼仪标准训练商务谈判实训室商务谈判实训室 出席谈判的仪表礼仪训练商务谈判的座次安排训练签字文本的准备训练签字厅的布置训练签字厅的座次安排训练签字仪式流程训练保障条件保障条件保障条件保障条件3 3三、教学设计三、教学设计三、教学设计三、教学设计商务礼仪实训室商务礼仪实训室 男士西装着装要领训练西装配件搭配要领训练领带的打法训练女士西装套裙的穿着要领训练站姿、坐姿、行姿、蹲姿、礼姿训练手势训练、微笑训练中西餐实训室中西餐实训室 中餐宴请的尊位确定及位次排序训练中餐餐具的使用训练西餐宴请的座次排序训练西餐餐具的使用训练西餐中的饮酒与菜肴搭配保障条件保障条件保障条件保障条件校外实训基地校外实训基地校外实训基地校外实训基地3 3三、教学设计三、教学设计礼仪迎宾、接待的学生礼仪迎宾、接待的学生课程教学组织与实施课程教学组织与实施四四、1.组织实施组织实施2.教学效果教学效果3.现场表现现场表现四四四四.教学组教学组教学组教学组织与实施织与实施织与实施织与实施?商务礼仪商务礼仪商务礼仪商务礼仪?组织实施组织实施组织实施组织实施以以以以?个人礼仪个人礼仪个人礼仪个人礼仪?教学为例教学为例教学为例教学为例1 1四、教学组织与实施四、教学组织与实施教学目教学目教学目教学目标标知识目标知识目标能力目标能力目标 素质目标素质目标 能够在交往中运用根本的个人礼仪。懂得礼仪有什么作用，了解生活中根本的个人礼仪知识。乐于以礼待人，形成以习礼仪、懂礼仪、讲礼仪为荣乐于以礼待人，形成以习礼仪、懂礼仪、讲礼仪为荣的交往态度，体验举止优雅、文明礼貌带给自己的乐趣以的交往态度，体验举止优雅、文明礼貌带给自己的乐趣以及对人生开展的价值，从内心愿意做讲礼仪的人。及对人生开展的价值，从内心愿意做讲礼仪的人。组织实施组织实施组织实施组织实施?个人礼仪个人礼仪个人礼仪个人礼仪?教学重难点教学重难点教学重难点教学重难点1 1四、教学组织与实施四、教学组织与实施懂得在与人际交往中要具备自身懂得在与人际交往中要具备自身良好的礼仪标准良好的礼仪标准(知知)重重 点点难难 点点 如何在学生的日常生活和人际交往如何在学生的日常生活和人际交往中落实礼仪知识中落实礼仪知识 (行行)认认知知学学习习体体验验规范性规范性组织实施组织实施组织实施组织实施?个人礼仪个人礼仪个人礼仪个人礼仪?教学方法教学方法教学方法教学方法1 1四、教学组织与实施四、教学组织与实施体验感悟法体验感悟法教教教教 法法法法学学学学 法法法法合作探究法合作探究法情景创设法情景创设法设问置疑法设问置疑法组织实施组织实施组织实施组织实施?个人礼仪个人礼仪个人礼仪个人礼仪?教学过程教学过程教学过程教学过程1 1四、教学组织与实施四、教学组织与实施2006内容小内容小结设疑引趣疑引趣导入新入新课新新课内容内容布置作布置作业教学过程教学过程环节一、环节一、环节一、环节一、设疑引趣设疑引趣设疑引趣设疑引趣 导入新课导入新课导入新课导入新课耳环耳环？发型？发型？妆容妆容？指甲指甲？口袋？口袋？裙子裙子？鞋子鞋子？丝袜丝袜？上衣上衣？裤边？裤边？口袋？口袋？领子？领子？皮鞋？皮鞋？口气？口气？领带？领带？头发？头发？扣子？扣子？脸？脸？浏览浏览图片图片模拟模拟操作操作相互相互评价评价导入导入新课新课 环节二、新课内容环节二、新课内容环节二、新课内容环节二、新课内容 一、仪容礼仪一、仪容礼仪一、仪容礼仪一、仪容礼仪一、仪容礼仪一、仪容礼仪四点根本要求四点根本要求男女发型男女发型的具体要求的具体要求三点具体要求三点具体要求体验仪容礼仪的体验仪容礼仪的标准性标准性1.面部面部2.发部发部3.手部手部4.自检自检设置课堂互动设置课堂互动设置课堂互动设置课堂互动 环节二环节二环节二环节二 、新课内容、新课内容、新课内容、新课内容一着装原那么一着装原那么TPO区区区区 分分分分 场场 合合合合举例：例：结合所学内容，合所学内容，请学生学生说出不同案例。出不同案例。课堂堂练习：设置情景置情景让学生参与，构思并表达。学生参与，构思并表达。1、时间Time2、地点Place3、场合、场合Occasion二、着装礼仪激激发学生学生兴趣，加深理解趣，加深理解采用采用图片分析内容，激片分析内容，激发想象力想象力二、着装礼仪二、着装礼仪二、着装礼仪二、着装礼仪 1 1、公、公、公、公务场务场合合合合2、社交、社交场合合3、休、休闲场合合 环节三、内容小结环节三、内容小结环节三、内容小结环节三、内容小结个个个个 人人人人 礼礼礼礼 仪仪仪仪 容容容容 礼礼礼礼 仪仪 着着着着 装装装装 礼礼礼礼 仪仪 仪仪容容容容着装的原那么着装的原那么区分区分区分区分场场合合合合面部：根本要求四点面部：根本要求四点发部：男女发型标准发部：男女发型标准手部手部;手部的要求三点手部的要求三点T时间P地地点点O场合合公公务场合合社交社交场合合休休闲场合合 环节四、布置作业环节四、布置作业着装礼仪的原那么，并举例。着装礼仪的原那么，并举例。1、两人为一组，结合所学知识相互说出仪容、两人为一组，结合所学知识相互说出仪容礼仪包括的内容和具体要求，并进行必要的改进。礼仪包括的内容和具体要求，并进行必要的改进。2、作为大专生运用所学知识结合实际简述、作为大专生运用所学知识结合实际简述教教 学学 反反 思思学生耳闻目睹的，或自己体验学生耳闻目睹的，或自己体验 注意把握时机，抓住教育的切入点注意把握时机，抓住教育的切入点 上课的内容要与学生的生活密切关联上课的内容要与学生的生活密切关联 教师指导学生自主学习获得知识教师指导学生自主学习获得知识形成正确的礼仪行为形成正确的礼仪行为 教学效果教学效果教学效果教学效果2四、教学组织与实施四、教学组织与实施学生评价学生评价校外专家评价校外专家评价提高了学生的礼仪素养；提高了学生的礼仪素养；提高了分析、解决问题提高了分析、解决问题的能力；的能力；提高人际社交与沟通协提高人际社交与沟通协调能力调能力。案例演示案例演示社会认可度社会认可度校内督导评价校内督导评价树立正确的职业意树立正确的职业意识，培养良好的敬识，培养良好的敬业爱岗工作习惯和业爱岗工作习惯和心态。心态。掌握了商务礼仪知识及掌握了商务礼仪知识及技能；技能；培养了学生勤于动脑、培养了学生勤于动脑、多维思考的好习惯；多维思考的好习惯；培养了培养了团队协作精神。团队协作精神。教学效果教学效果教学效果教学效果2四、教学组织与实施四、教学组织与实施2-1.受到学生好评受到学生好评2学生评价学生评价案例演示案例演示社会认度社会认度校内我院开设校内我院开设?商务礼仪商务礼仪?课程的专业课程的专业有有6个。一直以来学生对本课程任课个。一直以来学生对本课程任课教师的评价教师的评价100%优良。另外，从学优良。另外，从学生的礼仪实训总结中反映出教学效果生的礼仪实训总结中反映出教学效果为优良，深受学生的欢送和好评。学为优良，深受学生的欢送和好评。学生网上评教的结果说明：本课程主讲生网上评教的结果说明：本课程主讲教师的授课紧密联系实际，教师采用教师的授课紧密联系实际，教师采用启发式、互动式教学方法，课堂气氛启发式、互动式教学方法，课堂气氛活泼，教学测评得分普遍较高。活泼，教学测评得分普遍较高。教学效果教学效果教学效果教学效果2四、教学组织与实施四、教学组织与实施2-2.受到学院好评受到学院好评2学院评价学院评价校外专家评校外专家评案例演示案例演示社会认度社会认度校内督导评价校内督导评价教学效果教学效果教学效果教学效果2四、教学组织与实施四、教学组织与实施2-3.得到社会认可得到社会认可反响信息：反响信息：“该学院学生专业该学院学生专业素质好，尤其是礼仪素养高，素质好，尤其是礼仪素养高，深受我公司的欢送。因为接待深受我公司的欢送。因为接待工作是个礼貌效劳岗位，从业工作是个礼貌效劳岗位，从业人员的礼仪修养尤其重要，从人员的礼仪修养尤其重要，从学生身上反映出该校非常重视学生身上反映出该校非常重视礼仪和教学，注重礼仪理论知礼仪和教学，注重礼仪理论知识与实践的结合，学生不仅掌识与实践的结合，学生不仅掌握礼仪理论知识，而且礼仪实握礼仪理论知识，而且礼仪实践能力也强，这足以证明该校践能力也强，这足以证明该校的礼仪教学非常成功，效果是的礼仪教学非常成功，效果是很好的。很好的。课程特色与创新课程特色与创新五五、课程特色：课程特色：课程特色：课程特色：1 1五、特色与创新五、特色与创新模块框架下的模块框架下的“任务驱动模式任务驱动模式虚拟环境中的虚拟环境中的“任务训练过程任务训练过程真实情境下的真实情境下的“角色扮演方法角色扮演方法“任务驱动教学模式：任务驱动教学模式：任务驱动教学模式：任务驱动教学模式：1 1五、特色与创新五、特色与创新五个五个模模块14项任任务51个技能点个技能点51个技能点个技能点14项任任务5个模个模块“任务驱动教学模式：任务驱动教学模式：任务驱动教学模式：任务驱动教学模式：1 1五、特色与创新五、特色与创新开放式评分标准开放式评分标准开放式评分标准开放式评分标准2 2五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新基本分数基本分数30%30%浮动分数浮动分数70%70%1.1.出勤率出勤率 10%10%2.2.平时考查平时考查 10%10%3.3.期末考查期末考查 10%10%1.1.小组任务完成效果小组任务完成效果 30%30%2.2.个人能力展示个人能力展示 20%20%3.3.与小组成员团结协作与小组成员团结协作 20%20%考核方式过程化考核方式过程化考核方式过程化考核方式过程化开放式评分标准开放式评分标准开放式评分标准开放式评分标准2 2五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新课程建设规划课程建设规划课程建设规划课程建设规划3 3五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新内容方法内容方法内容方法内容方法考核体系考核体系考核体系考核体系基础建设基础建设基础建设基础建设师资队伍师资队伍师资队伍师资队伍一课程建设目标一课程建设目标1.1.师资队伍建设师资队伍建设 2.2.教学内容建设教学内容建设 3.3.教学资源建设教学资源建设 4.4.实训条件建设实训条件建设 二建设步骤二建设步骤二建设步骤二建设步骤建成网络课程，建成网络课程，把课程标准（教学大纲）、教学计划、把课程标准（教学大纲）、教学计划、教学课件，作业习题教学课件，作业习题 、部分图片资源、实训指导书实践、部分图片资源、实训指导书实践课教学资料上网，完成部分课程录像。课教学资料上网，完成部分课程录像。20112011年年20122012年年进一步完善网络课程，进一步完善网络课程，争取录像资料三分之一上网；争取录像资料三分之一上网；现有的校内实训室设备更新。现有的校内实训室设备更新。开发网络教学互动平台，开发网络教学互动平台，上传部分录像三分二，出版上传部分录像三分二，出版与企业合作开发的工学结合的商务礼仪教材。与企业合作开发的工学结合的商务礼仪教材。20132013年年开发教学的相关栏目、完成全程录像、完成任务考核开发教学的相关栏目、完成全程录像、完成任务考核及评价系统、教案及课件更新。及评价系统、教案及课件更新。进一步完善相关资源，重点开发视频资源，各项专题进一步完善相关资源，重点开发视频资源，各项专题讲座的视频教学片。讲座的视频教学片。20122012年年20132013年年20132013之前完成一个教学动态网站。之前完成一个教学动态网站。课程建设规划课程建设规划课程建设规划课程建设规划3 3五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新五、特色与创新三建设网络课程三建设网络课程三建设网络课程三建设网络课程