《古代中国的手工业经济》课件

古代中国的古代中国的手工业手工业经济经济手工业：指依靠手工手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具劳动，使用简单工具的小规模工业生产。的小规模工业生产。课程目标：课程目标：1、列举古代中国手工业发展的基、列举古代中国手工业发展的基 本史实本史实 2、认识古代中国手工业发展的特征、认识古代中国手工业发展的特征重点：重点：1、古代中国手工业发展的基本史实、古代中国手工业发展的基本史实 2、古代中国手工业发展的特征、古代中国手工业发展的特征难点：难点：1、古代中国手工业发展的特征、古代中国手工业发展的特征 2、工官制度的特点及其原因、工官制度的特点及其原因一课时一课时一、田庄手工业（家庭手工业）一、田庄手工业（家庭手工业）1 1、田庄：、田庄：封建经济单位封建经济单位 2 2、特点、特点:依附于农业依附于农业;自给自足自给自足二、二、“工官工官”制度（官营手工业）制度（官营手工业）1、含义：、含义：2、特点特点：3、影响：、影响：官营手工业制度官营手工业制度加重了政府的财政支出加重了政府的财政支出使新的生产技术难以推广使新的生产技术难以推广匠户的劳动创造性受到严重束缚匠户的劳动创造性受到严重束缚利利:弊弊:技术水平高技术水平高“工官工官”制度的特点制度的特点特殊行业的特殊行业的垄断性垄断性服务对象的服务对象的特殊性特殊性不计成本和奢侈性不计成本和奢侈性技术工艺的技术工艺的高超性高超性各种行业的各种行业的封闭性封闭性劳动者缺少劳动者缺少积极性积极性 内容内容 类别类别官营手工业官营手工业家庭手工业家庭手工业劳动力劳动力无偿调用各类匠无偿调用各类匠户进行生产户进行生产田庄中的依附人田庄中的依附人口（农民）口（农民）生产技术生产技术生产技术水平高生产技术水平高生产技术水平低生产技术水平低产品流向产品流向满足官家专用和满足官家专用和皇帝私用皇帝私用满足田庄和农民满足田庄和农民自身需要自身需要生产规模生产规模生产规模大生产规模大生产规模小生产规模小消极影响消极影响都都阻碍了封建经济的发展和市场的阻碍了封建经济的发展和市场的扩大，不利于新技术的推广扩大，不利于新技术的推广官营手工业和庄园（家庭）手工业比较官营手工业和庄园（家庭）手工业比较三、织女的劳绩三、织女的劳绩 纺织业的发展纺织业的发展历程历程汉朝汉朝明朝明朝技艺高超、远销地中海技艺高超、远销地中海 产生资本主义萌芽产生资本主义萌芽新石器时代新石器时代原始纺织业出现原始纺织业出现 唐朝唐朝私营作坊出现私营作坊出现;官营规模大、官营规模大、分工细、品种繁多分工细、品种繁多宋朝宋朝棉纺织业发展棉纺织业发展汉丝绸之路汉丝绸之路三、攻金之工三、攻金之工冶铸业冶铸业冶铜业冶铜业冶铁业冶铁业春秋末期出现春秋末期出现工具工具:水排水排炼钢和淬火工艺炼钢和淬火工艺最早出现在新石器时代晚期最早出现在新石器时代晚期夏商周大发展时期夏商周大发展时期战国时期战国时期:从块炼铁到生铁从块炼铁到生铁技术的发展技术的发展:燃料燃料:煤煤 焦碳焦碳制瓷业成为独立的生产部门，越青制瓷业成为独立的生产部门，越青邢白、釉下彩绘。邢白、釉下彩绘。从商朝到东汉从商朝到东汉发明珐琅瓷和粉彩瓷器工艺。发明珐琅瓷和粉彩瓷器工艺。由陶向瓷过渡由陶向瓷过渡唐代唐代宋代宋代清代清代新石器时代新石器时代开始烧制陶器开始烧制陶器瓷窑遍布各地，几大名窑瓷窑遍布各地，几大名窑四、夺得千峰翠色来四、夺得千峰翠色来 陶瓷业的发展历程陶瓷业的发展历程近日，近日，甘肃考古学家发现了一套甘肃考古学家发现了一套28002800年前古人类所用年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的东西的笼屉（即为史书中记载的“甑甑”）中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器清代珐琅瓷清代珐琅瓷紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶 玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影)一、一、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存形态并存。官营手工业长期占据主导地位但呈现不断。官营手工业长期占据主导地位但呈现不断萎缩状态；民营手工业不断发展壮大，到明朝中后期萎缩状态；民营手工业不断发展壮大，到明朝中后期日益兴盛起来；家庭手工业占有相当比重。日益兴盛起来；家庭手工业占有相当比重。二、古代中国手工业二、古代中国手工业分布广，规模大，分工细，产品分布广，规模大，分工细，产品种类多种类多，生产技术先进生产技术先进且长期领先于世界，且长期领先于世界，产品远销产品远销欧亚地区欧亚地区，广受赞誉。，广受赞誉。三、明清时期工场手工业出现三、明清时期工场手工业出现，产生资本主义萌芽产生资本主义萌芽。想一想想一想中国古代手工业的特征中国古代手工业的特征半坡出土人面鱼纹盆半坡出土人面鱼纹盆 唐代白瓷唐代白瓷唐唐 青瓷青瓷 上海博物院藏上海博物院藏 唐代釉下彩绘瓷水盂唐代釉下彩绘瓷水盂 清代粉彩瓷清代粉彩瓷四羊方尊四羊方尊司母戊司母戊大方鼎大方鼎