乡村旅游与新型农家乐打造

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大家好大家好乡村旅游与新型农家乐打造陈世清华南农业大学林学院森林资源与旅游管理系Eail:;Tel:020-852802612014年6月13日 深圳主要内容主要内容一、一、乡乡村旅游村旅游产产生背景与条件生背景与条件二、二、乡乡村旅游村旅游发发展展历历程程三、三、乡乡村旅游村旅游产产品模式品模式四、四、乡乡村旅游运村旅游运营营模式模式五、主要国家与地区五、主要国家与地区乡乡村旅游村旅游发发菜概况及其启示菜概况及其启示六、新六、新农农村与新型村与新型农农家家乐乐打造打造一、一、乡乡村旅游村旅游产产生背景与条件生背景与条件(一)背景:城市化、工(一)背景:城市化、工业业化与化与现现代化代化乡村是与城市相对应的聚居地农村是从事农业生产的人的聚居地婺源新加坡项目乡村城市景观要素森林、农田、房屋高楼林立、交通网络纵横交错建筑物低、稀疏高、密集公共设施类型少、数量少、不够便利类型多、数量多、非常便利人口数量少、密度小、农民数量多、密度大、成份复杂环境谧静、传统、清新、熟人社会喧嚣、现代、污浊、生人社会城城市市化化工业化现现代代化化日本日本东东京一个垃圾京一个垃圾处处理站里,焚化炉理站里,焚化炉结论结论:工工业业化、城市化、化、城市化、现现代化代化环环境境恶恶化、人化、人际际关系淡漠、人关系淡漠、人情味缺情味缺损损怀怀念自然、思念念自然、思念乡乡野野回回归归自然自然/乡乡野的渴望野的渴望/欲望欲望/需求需求心理心理紧张紧张乡乡村旅游村旅游动动机,甚至机,甚至产产生生“在城里在城里工作,到工作,到乡乡村生活村生活”动动机机1 1、有病、有病(二)(二)乡乡村旅游村旅游产产生的条件生的条件2 2、有、有闲闲3 3、有、有钱钱4、有路、有路(进进得去,散得开,出得来)得去,散得开,出得来)5、有梦、有梦(回(回归乡归乡野)野)(1)地域辽阔,人口密度小,特别是居民点的人口规模较小;(2)土地利用类型以大农业用地为主,建筑物占地面积较小,具有丰富的自然景观;(3)经济活动简单,大农业是当地的主要经济支柱,地域经济具有较强的季节性;(4)具有传统的社会文化特征,社会生活以家族为中心,家庭观念、血缘观念比城市重,社会行为标准受风俗、道德的影响较大。二、二、乡乡村旅游村旅游发发展展历历程程(一)(一)现现代旅游的起源代旅游的起源托马斯库克(Thomas Cook,1808年11月22日1892年7月18日),是现代旅游的创始人,“近代旅游业之父”。1841年7月5日,包租一列火车组织570人从英国中部地区的莱斯特送往拉巴夫勒参加禁酒大会。1845年创办了世界上第一家旅行社托马斯库克旅行社(即:通济隆旅行社),标志着近代旅游业的诞生。1、2 2、3、旅游六要素及过程4、游憩活、游憩活动谱动谱1、乡乡村:村:主要从事主要从事农业农业,人口分布,人口分布较较城城镇镇分散的地方分散的地方。按。按乡乡村村经济经济活活动动内容可分内容可分为为一一业为业为主的主的乡乡村:村:农业农业村、村、林林业业村、牧村、牧业业村、村、渔业渔业村,也有村,也有农农林、林、农农牧、牧、农渔农渔等兼等兼业业村。村。德国绿色社区广东紫金县乡村小学贵州黔西县乌骡坝-深圳援助项目(二)(二)乡乡村旅游与村旅游与农农家家乐乐广东最美乡村广州从化溪头村乡村旅游(Rural tourism)是指旅游者在乡村(通常是偏远地区的传统乡村)及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。世界旅游组织(WTO),19972、乡乡村旅游村旅游 乡村旅游是以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物,以城市居民为目标市场,满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。五要素五要素目的地(目的地(乡乡村地区)村地区)+吸引物(旅游吸引物(旅游资资源的源的乡乡村性)村性)+目标客源市场+旅游动机+本质乡乡村旅游的特征村旅游的特征3、农农家:家:从事从事农业农业的人家,也指先秦的人家,也指先秦时时期反映期反映农农业业生生产产和和农农民思想的学民思想的学术术流派。流派。语语出五代出五代颜颜仁郁仁郁农农家家诗诗:时时人不人不识农识农家苦,将家苦,将谓谓田中谷自生。田中谷自生。慧佳慧佳农农家院家院 十三陵十三陵 苏苏州州仁仁德德山山庄庄4、5、农农家家乐乐农家/户以乡村资源、农家庭院为载体,为消费者提供具有乡村情趣和农家生活为特色的餐饮、食宿以及劳动体验、休闲娱乐、观光度假等服务的一种经营形式,主要有田园休闲型、山地观景型、民俗风情型、农事体验型、生态文化型和产业基地型等模式,包括渔家乐、林家乐、牧包乐等。享享农农家家乐乐吃吃农农家家饭饭住住农农家屋家屋干干农农家活家活购农购农家物家物观乡观乡村景村景话乡话乡村情村情(1)吃农家饭统计表明:餐饮服务是乡村旅游的重要组成部分;乡村旅游餐饮突出:原汁原味、材料新鲜、乡土气息、绿色健康;(2)住农家屋强调:田园生活,宁静,回归自然对住宿条件的要求:干净卫生、舒适安全目的:解压、放松、追求“懒散”(3)干农家活换一种方式劳动,也是放松享受田园劳动带来的快乐,是中国人文化的追求注意“干农家活”的经营方式:消费者乐于接受的,比如农活竞赛等。(4)购农家物乡村旅游商品富有民族风情,乡土气息浓郁、绿色健康、文化底蕴深厚对城市的工业化产品而言,具有强烈的个性化价格上具有吸引力广州花都梯面七彩水稻(5)观乡村景(6)话乡村情(三)国外(三)国外乡乡村旅游村旅游发发展展历历程程(四)我国大(四)我国大陆乡陆乡村旅游村旅游发发展展历历程程全国全国乡乡村旅游区域村旅游区域发发展区划展区划图图(五)我国台湾(五)我国台湾乡乡村旅游村旅游发发展展历历程程三、三、乡乡村旅游村旅游产产品模式品模式1、外国、外国乡乡村旅游村旅游产产品模式品模式以生以生态观态观光型、光型、乡乡村体村体验验型、休型、休闲闲度假型、度假型、时时尚运尚运动动型、康体型、康体疗疗养型、教育学养型、教育学习习型、民俗文化型、民俗型、民俗文化型、民俗风风情型、休情型、休闲闲度假型、回度假型、回归归自然型自然型为为主主2 2、中国、中国乡乡村旅游村旅游产产品模式品模式以以农农家家乐乐型、村型、村镇镇型、型、农业产业农业产业聚集型、民俗聚集型、民俗风风情型、休情型、休闲闲度假型、回度假型、回归归自然型自然型为为主主3、乡村旅游产品生产过程存在问题分析思路4 4、中国、中国乡乡村旅游村旅游产产品系品系统创统创新新 中国中国乡乡村旅游村旅游产产品由品由单单一性功能服一性功能服务务逐逐渐渐壮大到壮大到综综合性功能服合性功能服务务四、四、乡乡村旅游运村旅游运营营模式模式(一)欧洲(一)欧洲乡乡村旅游的起源地村旅游的起源地法国法国世界第一大旅游入境地法国,旅游主要由四大产品体系构成:以滨海游为主体的蓝色旅游,以高山滑雪为特点的白色旅游,以巴黎等城市名胜古迹为代表的城市旅游,以及以美丽乡村风光、土特产品为主要吸引物的乡村旅游,而乡村旅游游客量近年来已跃居各项旅游之二,仅次于蓝色旅游。法国乡村旅游已成为当地人们生活中的一部分,生日、婚礼、家庭聚会、小孩子洗礼等活动都喜欢安排在农庄中进行,乡村也是人们节假日徒步、骑自行车的首选之地。优美的环境、清新的空气、富有特色的食品、乡间音乐、以及浓浓历史与文化的积淀,成为人们选择乡村游不可抗拒的理由。五、主要国家与地区五、主要国家与地区乡乡村旅游村旅游发发展概况及其启示展概况及其启示启示启示1:注重:注重产业链产业链的上下深度延展,并形成深入人心的旅游品牌。的上下深度延展,并形成深入人心的旅游品牌。法国的普法国的普罗罗旺斯旺斯,薰衣草已成为普罗旺斯的代名词,而普罗旺斯更是成为“浪漫”的代名词。大面积的薰衣草种植和薰衣草香精的提炼以及旅游相关产品的延展都做到极致,吸引了大批的游客前来旅游。世界美酒之都世界美酒之都波波尔尔多多,以葡萄的种植、葡萄酒加工生产、品尝、葡萄园体验、葡萄酒养生和葡萄酒庄住宿为特色的系列旅游产品被开发出来。每个农场主都拥有一个自己的葡萄酒庄,每个酒庄都创有自己的品牌,其酿造的葡萄酒销往世界各地。这些地区不仅为旅游业的发展提供了大地景观背景和旅游吸引物,而且,通过产业化、集约化生产带动整体产业的复合发展。启示启示2:注重旅游:注重旅游产产品的原真性和唯一性,构筑品牌化的品的原真性和唯一性,构筑品牌化的产产品体系。品体系。法国乡村旅游产品设计有含美食品尝、休闲和住宿三大类的九个大项,农场客栈、农产品市场、点心农场、骑马农场、教学农场、索农场、狩猎农场、暂住农场、露营农场。而乡村家庭旅馆按出租与经营特点分为四种类型:乡村民宿、远足者宿营地、户外旅馆。整体目的在于创造出一个原真性的绿色旅游来吸引寻求安逸和探索的游客。其中每一个产品及其由产品构建起来的系统都力图保持其原真性与独特性。启示启示3:最大限度的:最大限度的发挥发挥行行业协业协会功能,解决会功能,解决“三三农农”问题问题。法国农会是公共职业联合机构,具有半官方、半民间性质。一方面代理或协助政府主持农业行政事务,另一方面要为农民提供各种服务,并代表该农民与政府交涉,拥有政府和民间的双重身份。农会常设委员会(APCA)下属成立了农业及旅游接待处并研发了“欢迎你到农庄来”的组织网络。(二)(二)亚亚洲洲乡乡村旅游的村旅游的标标杆杆日本日本 旅游旅游产业产业的集群化的集群化发发展展实现实现了体了体验经济验经济的最大化的最大化日本的乡村旅游创始于20世纪70年代,近些年得到大规模发展,日本借鉴法国、丹麦、德国等欧洲国家的先进经验,通过制定“市民农园整备促进法”、积极引导等举措使得日本乡村旅游从起步走向成熟,成为世界上乡村旅游业最为发达的国家之一。目前,日本国民每人至少一年一次参加乡村旅游,乡村旅游占据了日本国内旅游市场50%的份额。乡村旅游业成为了最受日本国民欢迎的旅游服务业。在日本,与乡村旅游业相关的交通、住宿、文化、景区和度假等产业也高度发达,乡村旅游业已经发展成为前景良好的新型旅游业态。启示启示1:与地方:与地方资资源的深度融合,源的深度融合,实现实现休休闲闲方式的方式的别样别样体体验验。A:温泉:温泉疗疗养体养体验验:不同地域特色的温泉体验。在日本,与乡村资源融合最成功模式是温泉旅游。日本从北到南有2600多座温泉,75000多家温泉旅馆。包括有山地温泉、森林温泉、拉面温泉、海滨温泉等等不同类型的温泉体验。B:城:城乡乡互互动动体体验验:从换个“地方”到换种“价值”。以日本的农务旅游最为典型,每年举行两次,以春天的播种和秋天收割为主要表现形式,旅游者和农民一起到田间干活,体验乡村生活,感受乡村情趣。沿海地区的乡村旅游可以到海里捕鱼、海带加工,这种旅游不受季节限制,更具有旅游吸引力。在日本推行“乡下的亲戚”宣传口号,吸引年青离开乡村,思念故土的城市居民。启示启示2:旅游:旅游产业产业的集群化、的集群化、组团组团化化发发展,架构多展,架构多产业产业的的业态业态互互补态势补态势。在日本,乡村旅游业及其关联企业从本地的文化和资源特色出发,为满足乡村旅游者的旅游消费需求而相互结网和互动,创新并衍生出乡村旅游服务的产业链。乡村旅游产业集群化发展成为推动日本乡村旅游可持续发展的“关键”。如日本北海道地区密布了函馆市的汤川温泉,札幌市郊的定山溪温泉、高密度的森林资源、冬季山体的滑雪等等,与相关产业的业态形成集群互补态势。启示启示3:政府大力扶持:政府大力扶持绿绿色色观观光光农业农业,催生精品化的,催生精品化的“农农家家乐乐”服服务务体系。体系。通过实施农山渔村余暇法、农山渔村宿型休闲活动促进法、“促进农村旅宿型休闲活动功能健全化措施”和“实现农林渔业体验民宿行业健康发展措施”等一系列措施扶持绿色观光农业。因此,日本“农家乐”呈现出多元化、专业化、社会化、精品化的特点,不乏有乡野型、异域型的多方位体验日本地域文化的旅游接待设施。(三)中国(三)中国乡乡村旅游的先村旅游的先驱驱台湾台湾 由由观观光光农业农业到休到休闲农业闲农业,实现实现了一、二、三了一、二、三产业产业叠加叠加发发展的展的乡乡村旅游村旅游启示启示1:善用:善用资资源,利用一、二、三源,利用一、二、三产业产业的叠加效的叠加效应应大力大力发发展展乡乡村旅游村旅游在各具特色的休闲农产中,有种植型农场,也有加工型农场,各自依据自身特色将一、二、三产业结合起来发展。除了种植业观光园林外,观光农业还不断向畜牧业、渔业方面发展,出现了观光渔场、牧场等,利用林产、畜禽、鱼贝之类,促进农业和旅游业的综合发展。台湾推出“乐活农业”,结合“森林漫步”、“渔钓鲸赏”及农村休闲生活发展农业深度旅游。湾休闲农业发展协会注重加强创意产业的发展,如举办休闲农业创意大赛、创意产品推广活动等,宣传休闲农场,从而实现有形产品和无形产品的结合,多样化经营产品。启示启示2:“原原乡乡味道味道+文化文化创创意意”让让民宿本身成民宿本身成为为一种旅游吸引力一种旅游吸引力在台湾,民宿自身就是旅游吸引力的一部分,在台湾,民宿自身就是旅游吸引力的一部分,很多人来民宿是很多人来民宿是为为了了纯纯粹体粹体验验民宿而非民宿而非为为了到了到该该地区旅游。地区旅游。浓浓浓浓的人情味。的人情味。依据台湾民宿管理办法,合法民宿的房间数最少5间,最多15间。大多数民宿规模都在5到10间之间。虽然房间的数量局限了民宿接待团体游客的能力,但却促进了主人与客人间的亲密接触,也便于主人对房间布置的创意和发挥,更增加了其吸引独特消费习惯客源的魅力。丰富的丰富的创创意性。意性。多元化的主题,如异国风情主题、家庭温馨主题、怀旧复古主题、原住民风情、田园乡村主题、社区文化主题、赏景度假主题、艺术创作主题等。这些创意体现在民宿建筑风格和房间装饰装修设计上,体现在风味乡村食品的打造上。品品读读地方文脉的窗口。地方文脉的窗口。许多民宿的主人是把她作为一生的作品来看待,精雕细琢,融入了自己的人文理念和品位,处处充盈着主人创意铺排出的清幽与恬适一个有趣、热爱本土文化的主人,也是引领你进入当地文脉的一个窗口。产产品附加品附加值值高。高。台湾民宿也由原来的“床、早餐、主人、家”提升为将餐旅产业的专业服务理念导入民宿产业。提供菜单设计、用餐环境、服务礼仪、客房管理、紧急事件处理、解说导图、旅游咨询等多种专业服务。启示启示3 3:以多:以多样样化的模式化的模式实现实现差异差异发发展展观观光光农农园园,指开发成熟的果园、菜园、花圃、茶园等,让游客入内摘果、摘菜、赏花、采茶,享受田园乐趣。休休闲农场闲农场,农场内提供的休闲活动内容一般包括田园景色观赏、农业体验、垂钓、野味品尝等,除了观光旅游、采集果蔬、体验农耕、了解农民生活、享受乡土情趣外,还可以住宿、度假、游乐。台湾的机关团体、企事业单位的很多会议已由市内宾馆饭店转移到休闲农场。市民市民农农园园,是指由农民提供农地,让市民参与耕作的园地。这种示范性的体验型农园一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区,分别出租给城市居民,用以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺。最有特色的是市民农园里所生产的农产品不能出售,只可自己享用或者赠送给亲朋好友。农业农业公园公园,是指按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的公园。(四)国内(四)国内乡乡村旅游的典范村旅游的典范北京北京 “首都模式首都模式”突出表现为:旅游产品、旅游市场、旅游营销、旅游服务的国际化,投资主体的多元化,产品功能的复合化,旅游业态的特色化,旅游发展的标准化。启示启示1:“一区(一区(县县)一色)一色”、“一沟(村)一品一沟(村)一品”的特色的特色发发展道路展道路启示启示2:旅游:旅游业态业态的特色化的特色化启示启示3:营销营销策略精准化策略精准化启示启示4:旅游:旅游产产品、品、营销营销、服、服务务和市和市场场的国的国际际化化(五)国家(五)国家级乡级乡村旅游示范区村旅游示范区黄山黄山 品牌塑造、模式品牌塑造、模式创创新、新、产产品示范品示范 启示启示1 1:发发展路径展路径坚坚持政府引持政府引导导,推,推动乡动乡村旅游村旅游发发展展2006年,黄山市制定出台了大力发展乡村旅游的若干意见,各区县将发展乡村旅游放在突出重要的位置,相继出台了加快乡村旅游业发展的实施意见,制定了具体措施,形成了市、区县、乡镇多层次推动乡村旅游发展的生动局面;2007年编制了黄山市乡村旅游发展规划;充分发挥创建示范作用,推出了农家乐-乡村酒店旅游服务质量等级的划分与评定等一批高质量、前瞻性的乡村旅游地方标准。启示启示2 2:营销营销模式上模式上“三三进进”营销营销,拓展,拓展乡乡村旅游市村旅游市场场“三进活动”:推动乡村旅游进社区、进高校、进企业单位,全面推广乡村旅游度假生活理念。目前,黄山市已先后在上海、武汉等国内10多个大中城市开展乡村旅游“三进”活动,举办乡村旅游产品对接会45 场次,并有15家乡村旅游景点和农村基层组织与全国众多的社区单位结成对子,建成覆盖全国的乡村旅游营销代理人队伍750人,使乡村旅游景点逐步发展为各地的“单位疗养院、学校实践基地、社区活动中心”。丰富多样的节庆活动,其中有黄山旅游暨-徽文化节、国际登山节、国际山地车节、黄山论剑等。在黄山市,旅游节庆月月有活动、季季都精彩。启示启示3 3:产产品打造:品打造:坚坚持典型示范,塑造国持典型示范,塑造国际乡际乡村旅游品牌村旅游品牌为加快乡村旅游发展,黄山市发起并成立了跨省区域(含安徽省绩溪县、江西省婺源县)间的“古徽古徽州州乡乡村旅游村旅游联联盟盟”,举办了首届中国乡村旅游节,全力打造“中国乡村旅游”第一品牌。黄山市与法国国家旅游局下属企业 ODIT France 已达成意向,共同打造面向国际旅游市场的乡村旅游产品。经过磋商和洽谈,双方一致同意在黟县设立一个国际乡村旅游示范区,面向国际旅游市场共同打造一个乡村旅游产品,该示范区由若干个保存完整的古村落组成,田园风光优美,生态环境良好,文化传统深厚,项目具体实施范围将在双方通过实地勘查以后确定。启示启示4 4:服:服务业发务业发展模式展模式旅游、文化、生旅游、文化、生态态“三位一体三位一体”推推进进旅游、文化、生旅游、文化、生态态“三位一体三位一体”发发展,展,实现实现六个六个转变转变:由偏重资源供给型向资源、市场结合型转变;由黄山景区带动型向山上、山下双带动型转变;由单纯观光型向观光、休闲、养生等复合型转变;旅游、文化、生态相对独立成长型向旅游、文化、生态“三位一体”有机融合型转变;由传统徽文化单一型向徽文化与佛文化、道教文化、红色文化、海派文化等叠加联动型转变;由松散型、低效型向规模化、品牌化、网络化经营效益型转变。启启发发11乡乡村旅游的村旅游的发发展展战战略:城略:城乡乡一体化一体化 在发展乡村旅游的过程中,以政府为主导,对土地经营、产品经营、村民安置等方面进行创新性的管理,逐步推动城乡一体化。启启发发22乡乡村旅游的村旅游的发发展路径:引展路径:引领领一种生活方式一种生活方式 注重与当地资源的深度融合,以此形成差异化的体验产品,提升整体地域的旅游附加值和知名度,从而实现从“产品产业品牌生活方式”的发展路径,最终成为特定生活方式的引领者。启启发发33乡乡村旅游的品牌模式:品牌引村旅游的品牌模式:品牌引领领,精品示范,精品示范 塑造核心品牌,实施品牌引领战略,坚持典型示范,塑造国际乡村旅游品牌。(六)(六)乡乡村旅游的启示村旅游的启示总结总结 启启发发44乡乡村旅游的村旅游的产业产业形形态态:一、二、三:一、二、三产业联动产业联动,多,多业态业态的集群化的集群化发发展展本着实现第一产业与二、三产业高度融合的发展理念,最大限度的延伸农业的旅游产业链,最终形成不同地域风情、不同的业态样式的组团集群发展态势。一、二、三产业叠加发展,并结合本地特点,实现差异化发展。启启发发55乡乡村旅游的管理模式:村旅游的管理模式:软软硬互硬互补补的的协协作模式作模式 实施政府与行业协会的“软”、“硬”协调管理,政府更多提供基础设施等扶持计划,行业协会则在培训、评定等软环境上,共同为解决“三农”形成角色互补。2013年12月23日至24日 中央农村工作会议 习近平在会上指出:中国要强,农业必须强;中国要美,农村必须美;中国要富,农民必须富。六、新六、新农农村与新型村与新型农农家家乐乐打造打造旅游吸引物为文物,表明以传统、历史为骄傲,也说明历史文化教育的重要性,此时,人心是自由的,居住环境是适宜的。旅游吸引物为自然山水,表明人居环境恶化,想静、想清。旅游吸引物为乡村与农家,表明人居环境恶化、人际关系淡漠、没有了家的氛围、没有了家的感觉、也失去了真我,想交流、想倾诉,却没有倾听者、没有移情之所。(一)(一)转变观转变观念念1 1、进进一步一步认识乡认识乡村旅游村旅游/农农家家乐发乐发展的必然性展的必然性城市病城市病 “灵魂灵魂丢丢失在失在乡乡野野”抓住抓住动动机、抓住机、抓住时时机机 2 2、发现乡发现乡村之美、村之美、农农家之家之乐乐 守住守住传统传统“筋骨肉筋骨肉”传传承文化承文化“精气神精气神”东东加勒比海人加勒比海人华华人人西加勒比海人西加勒比海人文化:个性、特色、差异(二)明确思路(二)明确思路新新农农民民+新新农农村村+新新农业农业+新生活新生活=新体新体验验(三)识别区域 旅游扶贫不是万能的,不是所有的经济欠发达区域都能依靠旅游脱贫,旅游扶贫开发在资资源禀源禀赋赋高、区位条件高、区位条件优优越越的经济欠发达地区 效果更好!区位条件资源禀赋类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域进行旅游扶贫最理想的地区,不但具有资源禀赋高而且区位条件优越。这些地区进行旅游扶贫可以以最少的投入,在最短的时间取得最明显的效果。如广东的河源市。类类区域区域 区位条件区位条件优优越,越,资资源禀源禀赋赋一般一般,可以利用优越的区位条件发展旅游业。在进行旅游扶贫的规划时必必须须选选准旅游扶准旅游扶贫贫基点基点,否则就可能使脱贫的愿望成为一场空。在一些旅游资源不丰富的经济欠发达的农村地区,可以依靠发展农家乐,达到了发展旅游,脱贫致富的目的。随着城市化、工业化、现代化的不断推进,人们生活、工作压力的增加以及工作生活环境的恶化的,乡村田园生活越来越成为城市居民的向往。吃吃农农家家饭饭、住、住农农家屋、干家屋、干农农家活、看田园家活、看田园风风光等光等为为内容内容的的农农家体家体验验旅游旅游已经成为一种休闲时尚。因此,城市周边经济欠发达农村完全可以借助农家乐旅游走上旅游脱贫道路。区位条件资源禀赋类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域既没有良好的资源禀赋又不具备优越的区位优势,这样的贫困地区一般来讲不适合通过旅游扶贫的途径来脱贫。区位条件资源禀赋类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域区位条件欠佳,资源禀赋高的区域。可以在国家积极扶持和地方政府努力下,完善旅游设施和旅游接待条件,发展旅游业,依靠旅游脱贫也是指日可待的,三亚、张家界、丽江、九寨沟都是很好的例子。区位条件资源禀赋类类区域区域类类区域区域类类区域区域类类区域区域(四)建设新农村(五)发展新型农业(六)培养新型职业农民新型职业农民除了符合农民的一般条件,还必须具备以下三个条件:一是新型职业农民是市场主体。传统农民主要追求维持生计,而新型职业农民则充分地进入市场,并利用一切可能的选择使报酬最大化,一般具有较高的收入。二是新型职业农民具有高度的稳定性,把务农作为终身职业,而且后继有人。稳定性是农业特点对从业者的基本要求,以区区别于对农业的短期行为。三是新型职业农职业农民民具有高度的社会具有高度的社会责责任感和任感和现现代代观观念念,新型职业农民不仅有文化、懂技术、会经营,还要求其行为对生态、环境、社会和后人承担责任。
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