《物流技术与实务》模块5物流运输

LOGOLOGO模块模块5物流运输物流运输学习内容2项目一项目一 运输方式运输方式项目二项目二 运输网络设计运输网络设计项目三项目三 运输调度运输调度 项目一 运输方式复习复习 物流的实质是什么？物品移动移动和和滞留滞留的状态。的状态。储存活动储存活动运输活动运输活动 目目前前我我国国最最常常用用的的运运输输方方式式有有哪哪些些？铁路水路公路管道航空 一、一、6 6人一组，每一组扮演一个物流公司，人一组，每一组扮演一个物流公司，该公司主要从事仓储并拥有多种运输方式为该公司主要从事仓储并拥有多种运输方式为客户服务。各公司完成以下任务：客户服务。各公司完成以下任务：1.1.每一个公司为自己的公司命一个名称，每一个公司为自己的公司命一个名称，并树立一个经营理念（例如：铁路通，让你并树立一个经营理念（例如：铁路通，让你的货物一路畅通！），说明理由。的货物一路畅通！），说明理由。2.2.推选公司的主要领导。推选公司的主要领导。任务书任务书二、某公司有以下运输业务委托你公司进行二、某公司有以下运输业务委托你公司进行托运，请为其选择合适的运输方式并说明理由。托运，请为其选择合适的运输方式并说明理由。1.1.把两箱急救药和一批鲜花从广州运到北京。把两箱急救药和一批鲜花从广州运到北京。2.2.把一批煤炭从山西运到秦皇岛。把一批煤炭从山西运到秦皇岛。3.3.把一批新鲜蔬菜从郊区运到市区。把一批新鲜蔬菜从郊区运到市区。4.4.有一批钢材，要从重庆运到武汉。有一批钢材，要从重庆运到武汉。5.5.有有1515万吨石油需要从非洲运到我国的上海。万吨石油需要从非洲运到我国的上海。6.6.把我国西部大量的天然气运到以上海为主的东部地区。把我国西部大量的天然气运到以上海为主的东部地区。（要求：将讨论的结果写在书写卡片上，便于下一步的展示）。（要求：将讨论的结果写在书写卡片上，便于下一步的展示）。任务书任务书运输方式运输方式速速度度运量运量 运价运价适合货物适合货物的特点的特点优优 点点缺缺 点点航空运输航空运输（飞机）最快最快少少最昂贵最昂贵贵重，急需，贵重，急需，时间要求紧时间要求紧速度快，包装速度快，包装简单简单运费高，有重运费高，有重量限制量限制水路运输水路运输（轮船）最慢最慢最多最多最便宜最便宜大宗货物，大宗货物，时间宽松时间宽松价格便宜价格便宜速度慢，受气速度慢，受气候影响大。候影响大。公路运输公路运输（汽车）较慢较慢较少较少较贵较贵灵活，量少灵活，量少,路程短路程短灵活，方便灵活，方便（door-to-door）装载量小，不适装载量小，不适合长途运输。合长途运输。铁路运输铁路运输（火车）较快较快较多较多较便宜较便宜量大，时间量大，时间较紧较紧安全安全,可靠可靠中转作业时间中转作业时间长长管道运输管道运输（管道）连续连续大大便宜便宜气体、液体、气体、液体、连续性强连续性强货损货差少，货损货差少，连续运输连续运输适用产品较少适用产品较少一、各种交通运输方式的比较（一、各种交通运输方式的比较（P112-115）二、影响运输方式选择的因素（二、影响运输方式选择的因素（P116）u运输数量（运量）：运输数量（运量）：1520吨以下的货物，采用公路运输；吨以下的货物，采用公路运输；1520吨以上的货物，采用铁路运输；吨以上的货物，采用铁路运输；数百吨以上的原材料之类的货物，应选择水路运输。数百吨以上的原材料之类的货物，应选择水路运输。u运输价格：运输价格：u时间（运输速度）时间（运输速度）航空最快达到航空最快达到900 1000km/h；铁路铁路80 250 km/h；公路公路80 120km/h；水路中的河运水路中的河运820 km/h，海运每小时海运每小时1030海里海里(1海里=1852米)。u物品种类物品种类u运输距离：运输距离：200公里以内，采用公路运输；公里以内，采用公路运输；200500公里的区域，采用铁路运输；公里的区域，采用铁路运输；500公里以上根据具体情况采用水路或公里以上根据具体情况采用水路或航空运输；航空运输；u特别要求特别要求 二、影响运输方式选择的因素（二、影响运输方式选择的因素（P116）贵重或急需的货物（数量不大）贵重或急需的货物（数量不大）航空航空 短途短途公路公路容易死亡、变质的容易死亡、变质的活物、鲜货物活物、鲜货物 长途且数量大长途且数量大铁路铁路大宗、笨重的货物（远距离运输）大宗、笨重的货物（远距离运输）水运或铁路水运或铁路 三、运输方式选择的原则（定性分析）三、运输方式选择的原则（定性分析）牛刀小试选择合理的运输方式货物类别数量货物类别数量 起点到终点起点到终点 铁路铁路 公路公路 河运河运 海运海运 航空航空两箱急救药品两箱急救药品 北京拉萨北京拉萨 一吨活鱼一吨活鱼 密云水库密云水库北京城区北京城区 五十吨钢材五十吨钢材 上海济南上海济南 一万吨海盐一万吨海盐 天津上海天津上海 十万吨大米十万吨大米 武汉上海武汉上海 任务击破二、某公司有以下运输业务委托你公司进行二、某公司有以下运输业务委托你公司进行托运，请为其选择合适的运输方式并说明理由。托运，请为其选择合适的运输方式并说明理由。1.1.把两箱急救药和一批鲜花从广州运到北京。把两箱急救药和一批鲜花从广州运到北京。2.2.把一批煤炭从山西运到秦皇岛。把一批煤炭从山西运到秦皇岛。3.3.把一批新鲜蔬菜从郊区运到市区。把一批新鲜蔬菜从郊区运到市区。4.4.有一批钢材，要从重庆运到武汉。有一批钢材，要从重庆运到武汉。5.5.有有1515万吨石油需要从非洲运到我国的上海。万吨石油需要从非洲运到我国的上海。6.6.把我国西部大量的天然气运到以上海为主的东部地区。把我国西部大量的天然气运到以上海为主的东部地区。（要求：将讨论的结果写在书写卡片上，便于上台展示）。（要求：将讨论的结果写在书写卡片上，便于上台展示）。任务书任务书货货货货 物物物物起始地点起始地点起始地点起始地点可选择的运输方式可选择的运输方式可选择的运输方式可选择的运输方式最佳方式及理由最佳方式及理由最佳方式及理由最佳方式及理由一批鲜花、一批鲜花、两箱急救药两箱急救药 广州广州北京北京 航空、铁路航空、铁路 航航 空空（速度快、保鲜）（速度快、保鲜）一批煤炭一批煤炭山西山西秦皇岛秦皇岛 铁铁 路路 铁铁 路路（路远、运量大）（路远、运量大）新鲜蔬菜新鲜蔬菜 郊区郊区市区市区 铁路、公路铁路、公路 公公 路路（方便、灵活）（方便、灵活）钢钢 材材重庆重庆武汉武汉水路、铁路、公路水路、铁路、公路 水水 路路（运量大，有河流，（运量大，有河流，成本低）成本低）1515万吨石油万吨石油非洲非洲上海上海水运水运+管道管道+公路公路水运水运+公路公路 水运水运+公路公路（实现门到门）（实现门到门）天然气天然气 西部西部东部东部管管 道道 管道（特殊性）管道（特殊性）【行动评价行动评价】被考评被考评组别组别被考评组别成被考评组别成员名单员名单考评内考评内容容考评标考评标准准项目项目分值分值/分分小组自我小组自我评价评价（30%）其他组别其他组别评价（平评价（平均）均）（40%）教师评教师评价价（30%）合计合计（100%）参与讨论的积极参与讨论的积极性性25语言表达语言表达30 内内 容容15团队的合作精神团队的合作精神15沟通能力沟通能力15合计合计100四、运四、运输方式方式选择的数量化方法的数量化方法(定量）定量）综合评价法综合评价法 1权重分析法（权重分析法（P117P117）19权重因权重因素分析素分析法法(为例为例)基本步骤：基本步骤：确定可供选择的运输方式集确定可供选择的运输方式集j j，j j1,2,3,1,2,3,m m；确定运输方式选择的评价因素集确定运输方式选择的评价因素集FiFi（i i1,2,3,1,2,3,n n）；）；定量化每种备选运输方式下各评价因素值定量化每种备选运输方式下各评价因素值FijFij；根据各评价因素对运输方式选择所起的作用，对评价因素根据各评价因素对运输方式选择所起的作用，对评价因素赋予不同的权数赋予不同的权数WiWi；确定每种运输方式的综合评价值，并以其值最大者为选择确定每种运输方式的综合评价值，并以其值最大者为选择对象；对象；综合评价值按以下公式确定：综合评价值按以下公式确定：VjVjWiWi Fij Fij，i i1,2,3,1,2,3,n n ；j j1,2,3,1,2,3,m m综合综合评价评价选择选择法法运输方式选择的数量化方法运输方式选择的数量化方法表表5-6 运输方式选择的评分表（运输方式选择的评分表（P117）因素因素权重权重各因素评分各因素评分铁路运输铁路运输公路运输公路运输运输时间运输时间875运输时间的适应性运输时间的适应性557运输费用运输费用884运输能力运输能力662货损货差货损货差754用户服务用户服务569我爱练习我爱练习因素因素权权重重各因素评分各因素评分铁路铁路公路公路航空航空水路水路运输时间运输时间887510运输时间的运输时间的适应性适应性58967运输费用运输费用878105运输能力运输能力697510货损货差货损货差77546用户服务用户服务56995用权重因素法确定货主应选择的运输方式用权重因素法确定货主应选择的运输方式 项目二 运输网络设计运输网络设计（运输网络设计（P119P119）建立一个框架结构；建立一个框架结构；在其中做出有关运输线路和运输时间安排的营运决策；在其中做出有关运输线路和运输时间安排的营运决策；影响整条供应链的有效运营；影响整条供应链的有效运营；良好的运输网络有助于以较低的成本达到理想的反应能力水平。良好的运输网络有助于以较低的成本达到理想的反应能力水平。23图图5-11：运输网络：运输网络设计的目的设计的目的24货物从供应商处直达零售店，指定线路，运输时间较短；货物从供应商处直达零售店，指定线路，运输时间较短；管理者只需决定运输数量，选择运输方式；管理者只需决定运输数量，选择运输方式；优势在于无需中介仓库，操作和协调简单易行；优势在于无需中介仓库，操作和协调简单易行；缺点：库存水平高；巨大的接收费用缺点：库存水平高；巨大的接收费用适用：零售店规模足够大且所需大批量产品（可实现满载）适用：零售店规模足够大且所需大批量产品（可实现满载）1.1.直接运输网直接运输网络络 2.2.利用利用“送奶送奶线路线路”模式模式的直接运送的直接运送 3.3.所有货物通所有货物通过配送中心过配送中心的运输网络的运输网络 4.4.通过配送中通过配送中心使用心使用“送送奶线路奶线路”的的运送运送 5.5.定制化运输定制化运输 图5-12：直接运输网络直接运输网络 供应链的运输网络设计供应链的运输网络设计(N N个零售商个零售商N N个供应商个供应商)运输网络设计（运输网络设计（P121P121）25“送奶路线送奶路线”指用一辆车直从一个供应商那里提取的货物指用一辆车直从一个供应商那里提取的货物送到多个零售店时所经过的路线，或者从多个供应商那里送到多个零售店时所经过的路线，或者从多个供应商那里提取货物运送到一家零售店时所经过的路线；提取货物运送到一家零售店时所经过的路线；优缺点：联合运输，降低了运输成本；协调复杂性加大；优缺点：联合运输，降低了运输成本；协调复杂性加大；适用：供应链上的供应商或零售店在空间上非常接近。适用：供应链上的供应商或零售店在空间上非常接近。图图5-12：多个供应商至一家零售店或一个供应商至：多个供应商至一家零售店或一个供应商至多家零售店多家零售店“送奶线路送奶线路”运输模式运输模式1.1.直接运输网直接运输网络络 2.2.利用利用“送奶送奶线路线路”模式模式的直接运送的直接运送 3.3.所有货物通所有货物通过配送中心过配送中心的运输网络的运输网络 4.4.通过配送中通过配送中心使用心使用“送送奶线路奶线路”的的运送运送 5.5.定制化运输定制化运输 运输网络设计（运输网络设计（P121P121）运输网络设计（运输网络设计（P121P121）26供应商将货物先运到配送中心，然后中心选择合适的运输供应商将货物先运到配送中心，然后中心选择合适的运输方式，再将货物送至零售店；方式，再将货物送至零售店；配送中心的作用：一是货物保管；二是转运点；配送中心的作用：一是货物保管；二是转运点；货物对接及其优势（货物对接及其优势（P120P120）图5-12：所有货物通过配送中心的运输网络所有货物通过配送中心的运输网络 1.1.直接运输网直接运输网络络 2.2.利用利用“送奶送奶线路线路”模式模式的直接运送的直接运送 3.3.所有货物通所有货物通过配送中心过配送中心的运输网络的运输网络 4.4.通过配送中通过配送中心使用心使用“送送奶线路奶线路”的的运送运送 5.5.定制化运输定制化运输 27适用：零售店的进货规模较小，可通过联合小批量实现适用：零售店的进货规模较小，可通过联合小批量实现满载运输；满载运输；配送中心使用配送中心使用“送奶线路送奶线路”向零售商送货向零售商送货 ，减少了送，减少了送货成本。货成本。图5-12：配送中心利用“送奶线路”送货1.1.直接运输网直接运输网络络 2.2.利用利用“送奶送奶线路线路”模式模式的直接运送的直接运送 3.3.所有货物通所有货物通过配送中心过配送中心的运输网络的运输网络 4.4.通过配送中通过配送中心使用心使用“送送奶线路奶线路”的的运送运送 5.5.定制化运输定制化运输 运输网络设计（运输网络设计（P121P121）28是指根据用户的特定要求而专门设计的物流服务模式。是指根据用户的特定要求而专门设计的物流服务模式。综合利用货物对接、综合利用货物对接、“送奶线路送奶线路”、满载和非满载承运，、满载和非满载承运，视具体情况，采用合适的运输方案；视具体情况，采用合适的运输方案；此运输模式的管理复杂；较多的信息基础设施及其投资。此运输模式的管理复杂；较多的信息基础设施及其投资。1.1.直接运输网直接运输网络络 2.2.利用利用“送奶送奶线路线路”模式模式的直接运送的直接运送 3.3.所有货物通所有货物通过配送中心过配送中心的运输网络的运输网络 4.4.通过配送中通过配送中心使用心使用“送送奶线路奶线路”的的运送运送 5.5.定制化运输定制化运输 运输网络设计（运输网络设计（P121P121）29不同运输网络的优缺点不同运输网络的优缺点运输网络设计（运输网络设计（P121P121表表5-75-7）复习思考题复习思考题1.试比较各种运输方式。试比较各种运输方式。2.影响运输方式选择的因素有哪些？（教材影响运输方式选择的因素有哪些？（教材P131）3.简述不同运输网络的优缺点？（教材简述不同运输网络的优缺点？（教材P131）30 项目三 运输调度运输调度（P122）32作用作用根据运输生产计划对运输生根据运输生产计划对运输生产经营活动进行组织、指挥、产经营活动进行组织、指挥、衔接、协调和平衡；衔接、协调和平衡；在安全优质的基础上保证生在安全优质的基础上保证生产作业计划的完成产作业计划的完成。关系关系一方面应具体负责组织安排一方面应具体负责组织安排本企业所属的运输设备的运本企业所属的运输设备的运行；行；另一方面它必须与交通管制另一方面它必须与交通管制机构密切协作配合才能使整机构密切协作配合才能使整个交通有序进行。个交通有序进行。概念概念调度工作是指企业调度部门为保证企业作业计划实现而进行的一调度工作是指企业调度部门为保证企业作业计划实现而进行的一系列检查和督促、联系和协调、指挥和部署工作的总称。系列检查和督促、联系和协调、指挥和部署工作的总称。任务任务原则原则内容内容要求要求特点特点物资调运问题的物资调运问题的 图上作业法图上作业法一、图上作业法一、图上作业法v是在一张运输交通上通过一定步骤的规划和计算来是在一张运输交通上通过一定步骤的规划和计算来完成完成物资调运计划的编制物资调运计划的编制工作，以便使物资运行的工作，以便使物资运行的总吨总吨公里数最小公里数最小可使物资可使物资运费降低运费降低，并，并缩短缩短了了运运输时间输时间，所以，在一定条件下称这样的方案为，所以，在一定条件下称这样的方案为最优最优方案方案。v在运输中，若使用同一种运输工具，则运费的计算在运输中，若使用同一种运输工具，则运费的计算往往仅与运送物资的多少及里程有关。因此，在求往往仅与运送物资的多少及里程有关。因此，在求最佳的运输方案时，用最佳的运输方案时，用吨公里吨公里作为度量的标准比用作为度量的标准比用运费作为度量标准更加方便、实用。运费作为度量标准更加方便、实用。二、编制交通图和流向图交通图交通图 反映发点（产地）与收地（销地）及交通线反映发点（产地）与收地（销地）及交通线路及其距离组成的图形。路及其距离组成的图形。发点用发点用“”表示，发出货物的数量记在表示，发出货物的数量记在“”之内（单位：吨）之内（单位：吨）收地（销地）用收地（销地）用“”表示，收取货物的数表示，收取货物的数量记在量记在“”之内（单位：吨）之内（单位：吨）两点之间的线路长度记在交通线路的旁边。两点之间的线路长度记在交通线路的旁边。物资调运的交通图v交通图举例交通图举例ACBGFDE1058979332524 物资调运的交通图v交通图举例交通图举例ABHECI500006000030000200003000050000266239180393D80000F50000G50000115165317252349120 物资调运的流向图v流向图流向图物资调运的方案可以用流向图表示例如ACBGFDE1058979(10)(8)(7)(7)(9)物资调运的流向图v关于流向图的一些规定关于流向图的一些规定箭头必须表示物资运输的方向流量写在箭头的旁边，加小括号。流向不能直接跨越路线上的收点、发点、交叉点任何一段弧上最多只能显示一条流向！即同一段弧上的多条流向必须合并。除端点外，任何点都可以流进和流出物资调运的流向图v含有圈的流向图含有圈的流向图ABHECI500006000030000200003000050000D80000F50000G50000(50000)(20000)(30000)(50000)(60000)(10000)(70000)(50000)2、流向图v含有圈的流向图的补充规定含有圈的流向图的补充规定v顺时针方向的流向必须画在圈的内侧，称为内圈顺时针方向的流向必须画在圈的内侧，称为内圈流向流向v逆时针方向的流向必须画在圈的外侧，称为外圈逆时针方向的流向必须画在圈的外侧，称为外圈流向流向内圈流向、外圈流向举例44（4）26图：图：5-144（4）26图：图：5-2三、对流向图的检验v在物资运输中，把某种物资从各发在物资运输中，把某种物资从各发点调到各收点的调运方案是很多的，点调到各收点的调运方案是很多的，但我们的目的是找出但我们的目的是找出吨公里数最小吨公里数最小的调运方案。这就要注意在调运中的调运方案。这就要注意在调运中不要发生不要发生对流运输对流运输和和迂回运输迂回运输，因，因此，我们在制定流向图时，就要避此，我们在制定流向图时，就要避免它的出现。免它的出现。最优流向图总吨公里数最小的流向图把每一条弧上的流量乘以相应的距离，再求和（1）不合理的现象1：对流（1）对流：所谓对流就是在一段线路上有同一种物）对流：所谓对流就是在一段线路上有同一种物资出现相对运输现象（往返运输）（同一段线路资出现相对运输现象（往返运输）（同一段线路上，两个方向都有流向），如下图：上，两个方向都有流向），如下图：（10）10101010203020（10）A2B1A1B2将某种物资将某种物资1010吨从吨从A A1 1运往运往B B2 2，同时又有同样的物资，同时又有同样的物资1010吨同时从吨同时从A A2 2运往运往B B1 1，于是在于是在A A1 1A A2 2之间就出现了对流现象。之间就出现了对流现象。（2）不合理的现象2：迂回（2）迂回迂回：当收点与发点之间的运输线路有两条当收点与发点之间的运输线路有两条或两条以上时（即交通图成圈），如果运送的货或两条以上时（即交通图成圈），如果运送的货物不是走最短线路，则称这种运输为迂回运输。物不是走最短线路，则称这种运输为迂回运输。注：注：当交通图成圈时，如果流向图中内圈流向的总当交通图成圈时，如果流向图中内圈流向的总长（简称长（简称内圈长内圈长）或外圈流向的总长（简称）或外圈流向的总长（简称外圈外圈长长）超过整个圈长的一半超过整个圈长的一半就称为就称为迂回运输迂回运输。44（4）2644（4）26（3）、正规（最优）流向图v正规（最优）流向图正规（最优）流向图：一个最优的调运方：一个最优的调运方案，它的流向图必是无对流、无迂回的流案，它的流向图必是无对流、无迂回的流向图，称这种流向图为正规流向图。向图，称这种流向图为正规流向图。v物资调运的图上作业法就是寻找一个无对物资调运的图上作业法就是寻找一个无对流、无迂回的正规流向图。流、无迂回的正规流向图。v步骤如下：步骤如下：作出一个无对流的初始可行方案；作出一个无对流的初始可行方案；检验有无迂回检验有无迂回 若无，结束；若无，结束；否则，调整，直到最优。否则，调整，直到最优。四、图上作业法的求解过程v1、无圈的交通图、无圈的交通图v2、有圈的交通图、有圈的交通图v方法：方法：供需供需归邻归邻站站1、交通图无圈情形v【例例】求最优调运方案求最优调运方案324786451A1A2B1B3B2A5A3A4B4案例分析v口口诀诀：抓各端，各端供需抓各端，各端供需归邻归邻站站v即即：先满足端点的要求，逐步向中间逼近，直至：先满足端点的要求，逐步向中间逼近，直至收点与发点得到全部满足为止。收点与发点得到全部满足为止。324786451A1A2B1B3B2A5A3A4B4（3）（4）（2）（3）（4）（7）（3）（10）图图 4-8我爱练习1参考答案作作业安排安排v一、填空（一、填空（10空空*1分分=10分）分）1.五种基本运五种基本运输方式是、方式是、2.10t铁矿石由上海运往墨西哥，宜采用石由上海运往墨西哥，宜采用 运运输方式。方式。3.运运输方式可靠性最方式可靠性最强。4.调度工作度工作须严格格执行国家运行国家运输政策法政策法规，贯彻原原则。5.各各级调度部度部门必必须实行行连续值班制度。班制度。6.调度工作的基度工作的基础和依据是。和依据是。二、判断（二、判断（10*2分分=20分）分）1.公路运公路运输的的经济里程在里程在200公里以内。（公里以内。（）2.铁路运路运输能能实现门到到门运运输。（）3.货主主应根据物品价格来根据物品价格来选择其所能其所能负担运担运费能力的运能力的运输方方式。式。（）4、当零售店、当零售店进货规模模较小小时，采用直，采用直线运运输网网络结构构较合合适。适。（）5、货物物对接的主要的主要接的主要的主要优势是无需是无需库存（存（）6、当供、当供应商在空商在空间上上较近近时，宜采用，宜采用“送奶路送奶路线”的直接运的直接运送。送。（）7、并非所有的会、并非所有的会议决决议都由都由调度部度部门集中集中统一布置下达。一布置下达。（）8、第三方物流等同于、第三方物流等同于业务外包。外包。（）9、3PL追求的根本目追求的根本目标是帮助企是帮助企业提高提高顾客服客服务水平和水平和质量。量。（）10、第三方物流在中国有着广、第三方物流在中国有着广阔的的发展前景。展前景。（）v三、名三、名词解解释（3*10分分=30分）分）“送奶路送奶路线”业务外包外包 3PL 四、四、实操操题（2*20分分=40分）分）物物资调运运运运输方式方式选择A1A4A3A2B1B3B4B21005080120802010010020601401001406020设设A1、A2、A3、A4四个配送中心为该公司四个配送中心为该公司所属四个超市所属四个超市B1、B2、B3、B4补充库存。补充库存。求解原则：就近供应。只要货物流向图中无对求解原则：就近供应。只要货物流向图中无对流出现就是最优流向图，即最优调运方案。流出现就是最优流向图，即最优调运方案。实操1实操实操2因素因素权权重重各因素评分各因素评分铁路铁路公路公路水路水路运输时间运输时间9897运输时间的运输时间的适应性适应性7574运输费用运输费用9869运输能力运输能力6859货损货差货损货差8787用户服务用户服务8898用权重因素法确定货主应选择的运输方式用权重因素法确定货主应选择的运输方式