人教版教学课件物质跨膜运输实例

物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输水分究竟是如何进出细胞的？水分究竟是如何进出细胞的？实验材料：玻璃纸实验材料：玻璃纸 （半透膜，指一些物质可以通过，另一些（半透膜，指一些物质可以通过，另一些物质不能通过的多孔性薄膜，比如水分子可物质不能通过的多孔性薄膜，比如水分子可以通过，蔗糖分子不能通过）以通过，蔗糖分子不能通过）除了玻璃纸是半透膜以外，除了玻璃纸是半透膜以外，在我们生活周围有很多都是在我们生活周围有很多都是半透膜，比如花生的种皮，半透膜，比如花生的种皮，卵膜，肠衣等。卵膜，肠衣等。渗透系统装置渗透系统装置1漏斗内的液面的变化？请分析原因漏斗内的液面的变化？请分析原因2水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？【思思 考考】（友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。（友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。因为水分子从烧杯中扩散到漏斗内。因为水分子从烧杯中扩散到漏斗内。不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中，也能从不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中，也能从漏斗中扩散到烧杯中，只不过，在单位时间内，从烧杯中扩漏斗中扩散到烧杯中，只不过，在单位时间内，从烧杯中扩散到漏斗中的水分子数量比较多。散到漏斗中的水分子数量比较多。液面上升液面上升,2如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，液如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，液面变化？原因？面变化？原因？液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分时间透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，所以液面不会升高。子数量，水分子的运动达到动态平衡，所以液面不会升高。【知识联想知识联想】1如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗内的液面还会升高吗？如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗内的液面还会升高吗？不会。因为纱布是全透性的，不但水分子可以通过，蔗不会。因为纱布是全透性的，不但水分子可以通过，蔗糖分子也可以通过。糖分子也可以通过。【知识联想知识联想】4有两瓶蔗糖溶液，一瓶有两瓶蔗糖溶液，一瓶10%，一瓶，一瓶20%，可是标签掉，可是标签掉了，请用上述装置，设计实验将它们区分？了，请用上述装置，设计实验将它们区分？运用上述装置，在烧杯中加入蔗糖溶液运用上述装置，在烧杯中加入蔗糖溶液A，在漏斗中，在漏斗中装入蔗糖溶液装入蔗糖溶液B，观察其液面变化，若液面上升，则，观察其液面变化，若液面上升，则A是是10%，B是是20%；若液面下降，则结果相反。；若液面下降，则结果相反。3如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化？原因？原因？液面下降，因为烧杯中蔗糖浓度漏斗中溶液浓度，单液面下降，因为烧杯中蔗糖浓度漏斗中溶液浓度，单位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多，所以液位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多，所以液面下降。面下降。渗透作用：渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。【拓展拓展】思考：发生渗透作用的需要什么条件思考：发生渗透作用的需要什么条件?1具有半透膜具有半透膜 2半透膜两侧存在浓度差半透膜两侧存在浓度差问题：细胞是否会发生渗透作用呢？问题：细胞是否会发生渗透作用呢？（一）动物细胞的吸水和失水（一）动物细胞的吸水和失水 红细胞置于清水中红细胞置于清水中 分析右图，一段时间后红细分析右图，一段时间后红细胞会发生什么变化？胞会发生什么变化？放到清水中，细胞不断吸水膨放到清水中，细胞不断吸水膨胀直至胀破。胀直至胀破。疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢【探究探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件红细胞是否具有发生渗透作用的条件 问题一问题一 红细胞的红细胞的 相当于半透膜，为什么？相当于半透膜，为什么？因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些物质不能通过的特点。些物质不能通过的特点。问题二问题二 什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？当外界溶液浓度细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度当外界溶液浓度细胞质基质浓度时，红细胞吸水。细胞质基质浓度时，红细胞吸水。细胞膜细胞膜1细胞膜相当于半透膜细胞膜相当于半透膜 2外界溶液与细胞质基质存在浓度差外界溶液与细胞质基质存在浓度差【总结总结】红细胞发生渗透作用的条件红细胞发生渗透作用的条件1红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。2当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？原因当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？原因 会发生吸水并且胀破会发生吸水并且胀破，因为外界溶液浓度过低，红细胞，因为外界溶液浓度过低，红细胞不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，细胞就会破裂。细胞就会破裂。3红细胞吸水或失水的多少与什么有关？红细胞吸水或失水的多少与什么有关？红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或失水越多。差，一般差值越大，吸水或失水越多。【思思 考考】红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因为外红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因为外界溶液浓度界溶液浓度=细胞内浓度，所以单位时间渗入的水分子数量细胞内浓度，所以单位时间渗入的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，因此等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，因此表现细胞既不吸水也不失水。表现细胞既不吸水也不失水。4如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变化？如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变化？原因？原因？1、a、b、c是三个相邻的动物细胞，已知是三个相邻的动物细胞，已知a细胞液细胞液浓度浓度 b细胞液浓度细胞液浓度 c细胞液浓度细胞液浓度,如图所示，能正如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD2、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理溶液）杀菌防腐的原理是（是（）A、盐水中的盐水中的Cl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用B、盐水中的盐水中的Na不利于细菌的生活不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D