课题2化学是一门以实验为基础的科学

课题课题2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学自学指导自学指导 阅读教材阅读教材P12“一、一、对蜡烛及其燃烧的探对蜡烛及其燃烧的探究究”了解蜡烛是由什么组成的？除了燃了解蜡烛是由什么组成的？除了燃烧它还具有哪些性质？它燃烧时火焰分烧它还具有哪些性质？它燃烧时火焰分几层？燃烧后生成了什么？几层？燃烧后生成了什么？对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究1 1、点燃前：、点燃前：、点燃前：、点燃前：2 2、点燃蜡烛时：、点燃蜡烛时：、点燃蜡烛时：、点燃蜡烛时：A A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？B B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？明什么问题？明什么问题？明什么问题？C C、用干、用干、用干、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？D D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？3 3、熄灭蜡烛后：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛后：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛后：能否点燃白烟？、熄灭蜡烛后：能否点燃白烟？颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度光、热、光、热、光、热、光、热、三三三三外焰外焰外焰外焰焰心焰心焰心焰心外焰温度最高，焰心温度最低外焰温度最高，焰心温度最低外焰温度最高，焰心温度最低外焰温度最高，焰心温度最低烧杯内壁有小水珠烧杯内壁有小水珠烧杯内壁有小水珠烧杯内壁有小水珠蜡烛燃烧生成了蜡烛燃烧生成了蜡烛燃烧生成了蜡烛燃烧生成了COCO2 2能能能能蜡烛燃烧生成了水蜡烛燃烧生成了水蜡烛燃烧生成了水蜡烛燃烧生成了水澄清的石灰水变浑浊澄清的石灰水变浑浊澄清的石灰水变浑浊澄清的石灰水变浑浊 石蜡为白色，常温下呈固体，硬度较小，石蜡为白色，常温下呈固体，硬度较小，密度比水小，不溶于水，加热可熔化，密度比水小，不溶于水，加热可熔化，石蜡能在空气中燃烧，燃烧时发光放热，石蜡能在空气中燃烧，燃烧时发光放热，其火焰分三层（其火焰分三层（），外焰），外焰温度最高，石蜡燃烧后生成二氧化碳和温度最高，石蜡燃烧后生成二氧化碳和水。蜡烛熄灭后的白烟是水。蜡烛熄灭后的白烟是 。结论：结论：外焰、内焰、焰心外焰、内焰、焰心石蜡的固体小颗粒石蜡的固体小颗粒蜡烛哪去了？是消蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？若变成其它物质？是什么其它物质？是什么物质？物质？问题与分析问题与分析结论结论蜡烛燃烧后生蜡烛燃烧后生成了二氧化碳成了二氧化碳和水和水蜡烛蜡烛+氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+水水点燃点燃点燃点燃 观察化学实验观察化学实验观察化学实验观察化学实验的一般方法（或步骤）：的一般方法（或步骤）：的一般方法（或步骤）：的一般方法（或步骤）：1 1、观察对比：、观察对比：、观察对比：、观察对比：实验实验实验实验前前前前物质物质物质物质实验实验实验实验后后后后物质物质物质物质颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等2 2、实验过程中：、实验过程中：、实验过程中：、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象3 3、分析、分析、分析、分析现象的原因，得出结论。现象的原因，得出结论。现象的原因，得出结论。现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）化学实验很重要，我们必须学会观化学实验很重要，我们必须学会观化学实验很重要，我们必须学会观化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。察、操作、设计和评价实验。察、操作、设计和评价实验。察、操作、设计和评价实验。1.关注物质的关注物质的性质性质：2.关注物质的关注物质的变化变化：3.关注物质的关注物质的变化过程及其现象变化过程及其现象探究活动所体现的化学学习的特点：探究活动所体现的化学学习的特点：步骤和方步骤和方法（可用法（可用图示）图示）现象现象 分析分析探究活动（或实验）报告探究活动（或实验）报告姓名 合作者 班级 日期 探究活动（或实验）名称：探究活动（或实验）名称：探究活动（或实验）目的：探究活动（或实验）目的：用品（如仪器、药品等）：用品（如仪器、药品等）：对人体吸入的空气和呼出的气对人体吸入的空气和呼出的气体的探究体的探究探究准备：探究准备：探究准备：探究准备：阅读有关资料，了解呼吸作用阅读有关资料，了解呼吸作用阅读有关资料，了解呼吸作用阅读有关资料，了解呼吸作用提出问题：提出问题：提出问题：提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？不同？不同？不同？进行猜想：进行猜想：进行猜想：进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识 A A、两者的二氧化碳含量不同两者的二氧化碳含量不同两者的二氧化碳含量不同两者的二氧化碳含量不同 B B、两者的氧气含量不同两者的氧气含量不同两者的氧气含量不同两者的氧气含量不同 C C、两者的水蒸气含量不同两者的水蒸气含量不同两者的水蒸气含量不同两者的水蒸气含量不同 D D、（澄清的石灰水）（澄清的石灰水）（澄清的石灰水）（澄清的石灰水）（木条的燃烧）（木条的燃烧）（木条的燃烧）（木条的燃烧）自学指导自学指导 阅读教材阅读教材P1416，了解，了解“对人体吸入的空气对人体吸入的空气和呼出的探究的气体和呼出的探究的气体”的实验步骤，如何用的实验步骤，如何用排水法排水法收集气体？收集气体？如何收集一瓶操场上的空气？如何收集一瓶操场上的空气？想一想想一想将集气瓶装满水盖上玻璃片，带到操将集气瓶装满水盖上玻璃片，带到操场上将水到掉，再盖上玻璃片就收到场上将水到掉，再盖上玻璃片就收到操场上的空气了。操场上的空气了。水槽、集气瓶、玻璃片、导管水槽、集气瓶、玻璃片、导管水槽、集气瓶、玻璃片、导管水槽、集气瓶、玻璃片、导管练习练习某同学探究无公害蔬菜基地的空气成分，某同学探究无公害蔬菜基地的空气成分，某同学探究无公害蔬菜基地的空气成分，某同学探究无公害蔬菜基地的空气成分，拿一只拿一只拿一只拿一只空空空空的塑料瓶去取气体样品，你认的塑料瓶去取气体样品，你认的塑料瓶去取气体样品，你认的塑料瓶去取气体样品，你认为他的做法是否正确？你对取气体样品为他的做法是否正确？你对取气体样品为他的做法是否正确？你对取气体样品为他的做法是否正确？你对取气体样品的方法有何更好的建议？的方法有何更好的建议？的方法有何更好的建议？的方法有何更好的建议？答：不正确答：不正确。将塑料瓶装满水盖上，带到目的地将水到将塑料瓶装满水盖上，带到目的地将水到掉，再重新盖上瓶盖就可以了。掉，再重新盖上瓶盖就可以了。步骤步骤2：两种气体中氧气含量的测定：两种气体中氧气含量的测定步骤步骤3：两种气体中二氧化碳含量的测定：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定：两种气体中水蒸气含量的测定 进行实验：进行实验：排水法收集排水法收集排水法收集排水法收集步骤步骤1：收集两瓶空气。：收集两瓶空气。收集两瓶人体收集两瓶人体呼出的气体呼出的气体。石灰水浑浊多石灰水浑浊多石灰水浑浊多石灰水浑浊多二氧化碳含量高二氧化碳含量高二氧化碳含量高二氧化碳含量高燃烧的木条熄灭快燃烧的木条熄灭快燃烧的木条熄灭快燃烧的木条熄灭快氧气含量低氧气含量低氧气含量低氧气含量低干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高水蒸气含量高水蒸气含量高水蒸气含量高人体吸入的空气和呼出的气体中各成分的人体吸入的空气和呼出的气体中各成分的比较比较 二氧化碳二氧化碳 氧气氧气 水蒸气水蒸气吸入的空气吸入的空气 呼出的气体呼出的气体少少多多多多少少少少多多人的呼吸过程吸入的主要是人的呼吸过程吸入的主要是氧气氧气，呼出的主要，呼出的主要是是二氧化碳和水蒸气二氧化碳和水蒸气，呼吸过程是，呼吸过程是化学变化化学变化。科学探究的步骤：科学探究的步骤：提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设制订计划制订计划进行实验进行实验收集证据收集证据解释与结论解释与结论 反思与评价反思与评价 表达与交流表达与交流