第三章-天然香料2--精油提取与纯化ppt课件

我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物应用实例：柑橘类精油的粗提及浓缩精制应用实例：1我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柑橘类精油概况1 柑橘类精油概况12我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物世界精油产量世界精油产量世界精油产量3我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物时间出口量（千克）进口量（千克）2013年1-6月11,6881,994,8762012年16,5812,014,7062011年87,4802,017,0872010年102,9012,379,22220102010年年-2013-2013中国橙油进出口数据中国橙油进出口数据时间出口量（千克）进口量（千克）2013年1-6月11,684我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柑橘类精油的主要功效调节肠胃蠕动抗癌柑橘类精油的主要功效调节肠胃蠕动抗癌5我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柑橘类精油的主要组成萜烯烃类氧化衍生物萜烯烃类氧化衍生物l醇类醇类l醛类醛类l酯类酯类l酮类酮类萜烯烃类化合物萜烯烃类化合物80%为柠檬烯为柠檬烯主要香气来源主要香气来源目前已检测出目前已检测出200200多种化学成分多种化学成分 柑橘类精油的主要组成萜烯烃类氧化衍生物萜烯烃类化合物主要香气6我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柠檬烯食品添加剂食品添加剂润湿剂、分散剂润湿剂、分散剂防虫剂防虫剂香水、化妆品香水、化妆品家用清洁剂、脱脂剂家用清洁剂、脱脂剂轮胎回收溶剂轮胎回收溶剂柠檬烯食品添加剂润湿剂、分散剂防虫剂香水、化妆品家用清洁剂、7我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柑橘类精油的粗提方法2 柑橘类精油的粗提方法28我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柑橘类精油的提取柑橘类精油的提取油胞层油胞层白皮层白皮层囊衣囊衣果肉果肉u含含量量最最丰丰富富的的是是外外果皮的油胞层果皮的油胞层u含含热热敏敏性性成成分分，高高温温长长时时间间加加热热会会对对其其品品质质造造成成不不可可逆逆的影响。的影响。u萜萜烯烯烃烃类类物物质质容容易易发发生生氧氧化化变变质质，从从而影响产品品质。而影响产品品质。柑橘类精油的提取油胞层白皮层囊衣果肉含量最丰富的是外果皮的油9我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物溶剂法溶剂法根据柑橘皮中各种根据柑橘皮中各种成分在溶剂中溶解成分在溶剂中溶解度不同而将其所含度不同而将其所含精油提取出来，其精油提取出来，其中溶剂的种类是影中溶剂的种类是影响浸提结果的最主响浸提结果的最主要因素。要因素。缺点：萃取时间长，缺点：萃取时间长，容易生成水和溶剂容易生成水和溶剂混溶的乳浊液，精混溶的乳浊液，精油难以分离出来，油难以分离出来，生产效率低，生产生产效率低，生产成本高，同时存在成本高，同时存在着溶剂残留和环境着溶剂残留和环境污染问题，不宜在污染问题，不宜在工厂中大规模应用。工厂中大规模应用。陈陈纯纯馨馨等等分分别别用用正正己己烷烷、石石油油醚醚和和异异丙丙醇醇进进行行了了提提取取比比较较试试验验，对对比比脱脱色色效效果果、外外观观、香香味味、色色素素和和果果胶胶溶溶出出量量，结结果果表表明明以以正正己己烷烷的的提提取取效效果最好果最好。溶剂法根据柑橘皮中各种成分在溶剂中溶解度不同而将其所含精油提10我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物蒸馏法蒸馏法利利用用各各物物质质间间的的沸沸点点不不同同而而进进行行分分离离。提提取取时时间间、助助剂剂浓浓度度、果果皮皮粉粉碎碎度度都都是是精精油油得得率率的的主主要要影响因素。影响因素。优优点点：设设备备简简单单，能能量量消消耗耗相相对对较较低低，对对环环境境污污染染较较小小，普普遍遍应应用用于于植植物物精精油油的的提提取。取。缺缺点点：提提取取时时间间较较长长，操操作作温温度度较较高高，容容易易引引起起精精油油中中热热敏敏成成分分的的降降解解，不不适适于于柑柑橘橘精油。精油。赵文红等采用水蒸汽蒸馏法从沙田柚、芦柑、柠檬皮中提取精油，认为最赵文红等采用水蒸汽蒸馏法从沙田柚、芦柑、柠檬皮中提取精油，认为最佳的提取时间为佳的提取时间为90 min，适当破碎果皮可以提高得率，添加助剂也可以适适当破碎果皮可以提高得率，添加助剂也可以适当提高精油得率。当提高精油得率。蒸馏法利用各物质间的沸点不同而进行分离。提取时间、助剂浓度、11我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物压榨法压榨法冷磨法和冷榨法：冷磨法和冷榨法：冷冷磨磨法法用用于于紧紧凑凑型型果实果实冷冷榨榨法法用用于于易易剥剥皮皮果实果实 优优点点：操操作作简简单单，技技术术要要求求和和成成本本低低，适适合合进进行行大大规规模模连连续续式式生生产产，无无需需热热处处理理，精精油油组组分分破破坏坏少少，保保持持了了新新鲜鲜原原料料的的气气味味，香香气气更更接接近近于于鲜鲜橘橘果果香香，所得精油品质较好。所得精油品质较好。单杨以温州蜜柑等柑橘为原料，在生产果汁的同时生产柑橘类精油，产品质单杨以温州蜜柑等柑橘为原料，在生产果汁的同时生产柑橘类精油，产品质量达到量达到ISO3140国际质量标准。国际质量标准。压榨法冷磨法和冷榨法：优点：操作简单，技术要求和成本低，适合12我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物超临界流体超临界流体CO2萃取法萃取法通通过过改改变变温温度度和和压压力力而而改改变变COCO2 2溶溶解解度度，达达到到提提取取分分离离目目的的，具具有有提提取取时时间间短短，得得率率高高，防防止止热热敏敏成分氧化等特点成分氧化等特点。萃萃取取压压力力、温温度度、粉粉碎碎度度均均对对提提取取率率有影响。有影响。设设备备昂昂贵贵，操操作作技技术要求高，术要求高，大规模应用较少。大规模应用较少。孙爱东等用超临界孙爱东等用超临界CO2萃取橙皮精油，精油得率可达萃取橙皮精油，精油得率可达2.5%。高余朵等利用超临界萃取同时获得了高萜烯烃精油和低萜精油。高余朵等利用超临界萃取同时获得了高萜烯烃精油和低萜精油。超临界流体CO2萃取法通过改变温度和压力而改变CO2溶解度，13我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物提取方法对提取方法对部分柑橘部分柑橘精油精油表观表观性质的影响性质的影响 葡萄柚精油葡萄柚精油 胡柚精油胡柚精油 椪柑精油椪柑精油左：蒸馏油左：蒸馏油 右：冷榨油右：冷榨油提取方法对部分柑橘精油表观性质的影响 葡萄柚精油 14我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物提取方法对部分柑橘精油提取方法对部分柑橘精油化学组成的影响化学组成的影响 蒸馏油：蒸馏油：39种种芳樟醇：芳樟醇：0.8%癸醛：癸醛：0.35%柠檬醛：柠檬醛：0.62%葡萄葡萄柚柚冷榨油：冷榨油：37种种芳樟醇：芳樟醇：1.4%癸醛：癸醛：0.4%柠檬醛：柠檬醛：0.83%蒸馏油：蒸馏油：25种种含氧化合物：含氧化合物：3.51%胡柚胡柚冷榨油：冷榨油：37种种含氧化合物：含氧化合物：4.56%蒸馏油：蒸馏油：32种种含氧化合物：含氧化合物：1.64%椪柑椪柑冷榨油：冷榨油：34种种含氧化合物：含氧化合物：5.41%提取方法对部分柑橘精油化学组成的影响 蒸馏油：葡萄15我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物提取方法对提取方法对部分柑橘部分柑橘精油精油理化性质理化性质的影响的影响性性 质质蒸馏法蒸馏法冷榨法冷榨法葡萄柚葡萄柚胡柚胡柚椪柑椪柑葡萄柚葡萄柚胡柚胡柚椪柑椪柑得率得率/%0.580.630.780.310.250.28折光率折光率1.47091.47151.46721.47661.47801.4713相对密度相对密度0.84970.84270.85110.85600.84610.8419比旋光度比旋光度+92.25+91.56+93.79+93.82+93.77+93.28颜色颜色 浅黄色浅黄色近无色近无色浅黄色浅黄色黄绿色黄绿色黄色黄色橘红色橘红色香味香味青涩气味青涩气味 怪异气味怪异气味 淡香橘味淡香橘味浓郁葡萄浓郁葡萄柚果香味柚果香味清凉柚香清凉柚香 清甜香味清甜香味透明度透明度澄清透明澄清透明 澄清透明澄清透明 澄清透明澄清透明 澄清透明澄清透明 澄清透明澄清透明 澄清透明澄清透明提取方法对部分柑橘精油理化性质的影响性 质蒸馏法冷榨法葡萄柚16我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物精制浓缩方法3 精制浓缩方法317我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物研究现状研究现状我我国国柑柑橘橘类类精精油油厂厂家家主主要要采采用用石石灰灰水水浸浸泡泡后后压压榨榨或或者者直直接接压压榨榨法法制制取取精精油油，少少量量厂厂家家关关键键技技术术不不过关，部分产品气味平淡。过关，部分产品气味平淡。我我国国精精油油为为单单倍倍的的粗粗提提精精油油，还还没没有有精精制制产产品品上上市市，氧氧化化衍衍生生物物浓浓度度不不高高，香香气气单单薄薄，价价格格与与进进口的甜橙、葡萄柚精油相差数倍。口的甜橙、葡萄柚精油相差数倍。国国内内对对分分子子蒸蒸馏馏的的研研究究主主要要集集中中在在大大蒜蒜、姜姜、玫玫瑰瑰精精油油等等品品种种，在在柑柑橘橘类类精精油油的的浓浓缩缩领领域域研研究究较较少。少。研究现状我国柑橘类精油厂家主要采用石灰水浸泡后压榨或者直接压18我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物从从精精油油中中分分离离去去除除香香气气贡贡献献量量小小且且易易被被氧氧化化的的萜萜烯烯烃烃类类化化合合物物，可可以以提提高高精精油油的的香香味味价价值值并并延延长长柑橘类精油的储藏时间。柑橘类精油的储藏时间。分分离离出出来来的的萜萜烯烯烃烃类类副副产产物物可可用用于于研研制制高高效效电电子子洗涤剂、环保型塑料降解剂及农药原料等。洗涤剂、环保型塑料降解剂及农药原料等。LopesLopes等等研研究究了了分分子子蒸蒸馏馏的的温温度度、真真空空度度及及流流速速等等参参数数对对五五倍倍浓浓缩缩甜甜橙橙精精油油化化学学成成分分的的影影响响，并并通通过过GC-MSGC-MS检检测测出出5454种种化化合合物物，在在五五倍倍浓浓缩缩精精油油中中，柠檬烯的含量从开始的柠檬烯的含量从开始的95.4%95.4%降低到降低到89.1-92.1%89.1-92.1%。从精油中分离去除香气贡献量小且易被氧化的萜烯烃类化合物，可以19我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物分子蒸馏法分子蒸馏法 分子蒸馏是一种高效、新型的液分子蒸馏是一种高效、新型的液-液分离技术，依靠不同物质分子运动液分离技术，依靠不同物质分子运动平均自由程的不同实现分离。平均自由程的不同实现分离。具有真空度高，操作温度低，受热时间短，分离程度高，工艺清洁环保等具有真空度高，操作温度低，受热时间短，分离程度高，工艺清洁环保等特点，能够实现远离物质沸点下的操作，极好地保护热敏性物质，大大降低特点，能够实现远离物质沸点下的操作，极好地保护热敏性物质，大大降低高沸点物料的分离成本。高沸点物料的分离成本。分子蒸馏技术适用于沸点高、热敏性、易氧化的柑橘类精油分子蒸馏技术适用于沸点高、热敏性、易氧化的柑橘类精油。分子蒸馏法 分子蒸馏是一种高效、新型的液-液分离技术，20我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物分子蒸馏法响应面优化分子蒸馏法响应面优化最佳方案最佳方案：温度：温度44.89，压力，压力500 Pa。在在此此条条件件下下得得到到馏馏出出物物中中柠柠檬檬烯烯含含量量（Y1）为为94.89%，馏馏余余浓浓缩缩精精油油中中柠柠檬檬烯烯含含量量（Y2）为为49.72%，馏馏余余浓浓缩缩精精油油中中芳芳樟樟醇醇含含量量（Y3）为为1.59%，馏馏余余浓浓缩精油中癸醛的含量（缩精油中癸醛的含量（Y4）为）为2.34%。分子蒸馏法响应面优化最佳方案：温度44.89，压力500 21我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物分子蒸馏分子蒸馏精制精制对对部分柑橘部分柑橘精精油油表观性状表观性状的影响的影响 葡萄柚精油葡萄柚精油 胡柚精油胡柚精油 椪柑精油椪柑精油从左至右依次为：原油、馏出物、浓缩精油从左至右依次为：原油、馏出物、浓缩精油分子蒸馏精制对部分柑橘精油表观性状的影响 葡萄柚精油 22我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物分子蒸馏分子蒸馏精制精制对对部分部分柑桔精柑桔精油油物理物理性质的影响性质的影响种类种类性质性质原油原油馏出物馏出物浓缩精油浓缩精油葡萄柚葡萄柚质地质地澄清透明澄清透明清亮透明清亮透明浓稠，不透明浓稠，不透明色泽色泽淡黄绿色淡黄绿色无色无色棕红色棕红色气味气味清爽，略刺鼻清爽，略刺鼻较刺鼻的淡香较刺鼻的淡香浓郁，醇厚浓郁，醇厚胡胡 柚柚质地质地澄清透明澄清透明清亮透明清亮透明粘稠，不透明粘稠，不透明色泽色泽黄色黄色无色无色暗黄色暗黄色气味气味清凉柚香清凉柚香较刺鼻的淡香较刺鼻的淡香浓重柚香浓重柚香椪椪 柑柑质地质地澄清透明澄清透明清亮透明清亮透明澄清透明澄清透明色泽色泽橘红色橘红色无色无色棕红色棕红色气味气味清甜香味清甜香味较刺鼻的淡香较刺鼻的淡香浓郁甜香浓郁甜香精制后，精油的相对密度和折光率的变化不明显。精制后，精油的相对密度和折光率的变化不明显。分子蒸馏精制对部分柑桔精油物理性质的影响种类性质原油馏出物浓23我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物分子蒸馏分子蒸馏精制精制对对部分部分柑桔精油柑桔精油化化学组成学组成的影响的影响葡萄柚葡萄柚胡柚胡柚椪柑椪柑萜烯烃类物质萜烯烃类物质 96%70%84%69%99%88%含氧化合物含氧化合物 3%29%4%31%1%12%浓缩倍数浓缩倍数 8.69.18.2分子蒸馏精制对部分柑桔精油化学组成的影响葡萄柚胡柚椪柑萜烯烃24我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物精制前后赋香性能的变化精制前后赋香性能的变化添加物添加物编号编号添加浓度添加浓度香气形容香气形容颜色颜色原汁原汁10生涩气味生涩气味西瓜红西瓜红原油原油20.05%柚子清香，略冲柚子清香，略冲 红中略带黄色红中略带黄色30.10%柚子清香，略冲柚子清香，略冲红黄色红黄色40.15%柚子清香，略刺柚子清香，略刺鼻鼻红黄色红黄色50.20%柚子清香，较冲柚子清香，较冲红黄色红黄色浓缩精油浓缩精油60.00625%柔润果香，甜香柔润果香，甜香西瓜红西瓜红70.0125%柔润果香，甜香柔润果香，甜香西瓜红西瓜红80.01875%浓郁果香，甜香浓郁果香，甜香西瓜红西瓜红90.025%浓郁果香，甜香浓郁果香，甜香西瓜红西瓜红葡萄柚精制前后赋香性能的变化添加物编号添加浓度香气形容颜色原汁1025我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物精制前后赋香性能的变化精制前后赋香性能的变化添加物添加物编号编号添加浓度添加浓度香气形容香气形容颜色颜色原汁原汁10生涩气味生涩气味黄色黄色原油原油20.05%清淡柚香清淡柚香黄色黄色30.10%较浓柚香较浓柚香黄色黄色40.15%过浓柚香过浓柚香黄色黄色50.20%冲鼻柚香冲鼻柚香黄色黄色浓缩精油浓缩精油60.0056%清爽柚香清爽柚香黄色黄色70.0111%清爽柚香清爽柚香黄色黄色80.0167%过浓柚香过浓柚香黄色黄色90.0222%过浓柚香过浓柚香黄色黄色胡柚精制前后赋香性能的变化添加物编号添加浓度香气形容颜色原汁1026我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物精制前后赋香性能的变化精制前后赋香性能的变化添加物添加物编号编号添加浓度添加浓度香气形容香气形容颜色颜色原汁原汁10生涩气味生涩气味橘红色橘红色原油原油20.05%清香气味清香气味橘红色橘红色30.10%清香气味清香气味橘红色橘红色40.15%香气过浓香气过浓橘红色橘红色50.20%香气过浓香气过浓橘红色橘红色浓缩精油浓缩精油60.00625%甜香气息甜香气息橘红色橘红色70.0125%甜香气息甜香气息橘红色橘红色80.01875%甜香过浓甜香过浓橘红色橘红色90.025%甜香过浓甜香过浓橘红色橘红色椪柑精制前后赋香性能的变化添加物编号添加浓度香气形容颜色原汁1027我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物放大生产的相关产品放大生产的相关产品得到冷榨粗制精油，色泽和气味均接近鲜果，无异味，得到冷榨粗制精油，色泽和气味均接近鲜果，无异味，无混浊；透明度良好。无混浊；透明度良好。得到浓缩椪柑、胡柚、葡萄柚精油，其氧化衍生物比得到浓缩椪柑、胡柚、葡萄柚精油，其氧化衍生物比率分别为率分别为12.12%、31.91%、29.31%，浓缩倍数分别，浓缩倍数分别为为8.2、9.1及及8.6。得到柠檬烯相对含量得到柠檬烯相对含量95%以上的副产物。以上的副产物。椪柑系列椪柑系列脐橙系列脐橙系列放大生产的相关产品得到冷榨粗制精油，色泽和气味均接近鲜果，无28我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物工厂化生产照片工厂化生产照片工厂化生产照片29我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物结论与展望4结论与展望430我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物柑橘精油不仅具有调香赋香作用，还具有舒缓神经，抗柑橘精油不仅具有调香赋香作用，还具有舒缓神经，抗菌消炎等医疗保健作用，其价值较高，价格较贵，是柑菌消炎等医疗保健作用，其价值较高，价格较贵，是柑橘加工产业中的重要利润来源。橘加工产业中的重要利润来源。国际上流行的柑橘精油主要是甜橙精油和葡萄柚精油。国际上流行的柑橘精油主要是甜橙精油和葡萄柚精油。我国的柑橘精油为单倍的粗提精油，未经过浓缩精制，我国的柑橘精油为单倍的粗提精油，未经过浓缩精制，价格与葡萄柚精油相差数倍，产品呈棕褐色，气味平淡价格与葡萄柚精油相差数倍，产品呈棕褐色，气味平淡甚至怪异，经济价值较低，竞争力较弱。甚至怪异，经济价值较低，竞争力较弱。柑橘浓缩精油具有赋香性能好、体积小、保质期长、应柑橘浓缩精油具有赋香性能好、体积小、保质期长、应用面广等优点，具有非常好的市场前景。用面广等优点，具有非常好的市场前景。第三章-天然香料2-精油提取与纯化ppt课件31