第八章 供应链与物流管理

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第八章第八章供应链与物流管理供应链与物流管理 本章内容本章内容第一节第一节 物流与供应链管理物流与供应链管理第二节第二节 基于供应链的运输管理基于供应链的运输管理第三节第三节 基于供应链的库存管理基于供应链的库存管理第一节第一节 物流与供应链管理物流与供应链管理供应链环境下物流管理的特点供应链环境下物流管理的特点 信信息息共共享享 过过程程同同步步合合作作互互利利 交交货货准准时时 响响应应敏敏捷捷 服服务务满满意意 第二节第二节基于供应链的运输管理基于供应链的运输管理 运运输输决决策策的的内内容容运输方式路径和网络选择反应能力与盈利水平的全面权衡内部化还是依靠外部资源影响运输决策的因素影响运输决策的因素 影响承运人决策的因素影响承运人决策的因素影响承运人决策的因素影响承运人决策的因素与运输工具相关的成本影响托运人决策的因素影响托运人决策的因素影响托运人决策的因素影响托运人决策的因素固定运输成本与运距有关的成本与运量有关的成本运营成本运输成本库存成本设施成本作业成本服务水平成本运输网络的设计方案运输网络的设计方案直接运输网络直接运输网络利用利用“送奶线路送奶线路”的直接运送的直接运送 所有货物通过配送中心的运输网络所有货物通过配送中心的运输网络 通过配送中心使用送奶线路的运送通过配送中心使用送奶线路的运送 量身定做的运输网络量身定做的运输网络 供应商供应商需要地需要地直接运输网络直接运输网络一一个个供供应应商商至至多多家家零零售售店店或或多多个个供供应应商商至至一一家家零零售售店店的的送送奶奶线线路路运运输输供应商供应商零售商零售商供应商供应商零售商零售商所有货物通过配送中心的运送供应商供应商零售商零售商配送中心配送中心配送中心利用送奶线路送货供应商供应商零售商零售商配送中心配送中心不同运输网络的优点和缺点网络结构网络结构优点优点缺点缺点直接运输直接运输 无需中间仓库无需中间仓库 简单的协作简单的协作 库存水平高(由于货物批量库存水平高(由于货物批量大)大)巨大的接收费用巨大的接收费用利有送奶线路的直接运送利有送奶线路的直接运送 小批量货物较低的运输成本小批量货物较低的运输成本 较低的库存水平较低的库存水平 协调的复杂性加大协调的复杂性加大所有货物通过配送中心库所有货物通过配送中心库存的运送存的运送 通过联合降低了进货运输成通过联合降低了进货运输成本本 增加了库存成本增加了库存成本 增加了配送中心的处理费用增加了配送中心的处理费用所有货物通过配送中心对所有货物通过配送中心对接运送接运送 必备库存水平很低必备库存水平很低 通过联合降低了运输成本通过联合降低了运输成本 协调的复杂性加大协调的复杂性加大通过配送中心利用送奶线通过配送中心利用送奶线路的运送路的运送 小批量货物有较低的送货成小批量货物有较低的送货成本本 协调的复杂性进一步加大协调的复杂性进一步加大量身定做的运输网络量身定做的运输网络 运输选择与单个产品和商店运输选择与单个产品和商店的需求十分匹配的需求十分匹配 协调的复杂性最大协调的复杂性最大基于供应链的运输决策的要点基于供应链的运输决策的要点 使运输战略与竞争战略保持一致使运输战略与竞争战略保持一致使运输战略与竞争战略保持一致使运输战略与竞争战略保持一致考虑内部运输和外部运输考虑内部运输和外部运输考虑内部运输和外部运输考虑内部运输和外部运输设计能适应电子商务需要的运输网络设计能适应电子商务需要的运输网络设计能适应电子商务需要的运输网络设计能适应电子商务需要的运输网络运用信息技术来改善运输网络运用信息技术来改善运输网络运用信息技术来改善运输网络运用信息技术来改善运输网络运输网络设计必须具有弹性运输网络设计必须具有弹性运输网络设计必须具有弹性运输网络设计必须具有弹性第三节第三节 基于供应链的库存管理基于供应链的库存管理 供供供供应应应应链链链链管管管管理理理理模模模模式式式式下下下下的的的的库库库库存存存存控控控控制制制制问问问问题题题题缺乏供应链的系统观念缺乏供应链的系统观念缺乏供应链的系统观念缺乏供应链的系统观念 对客户服务水平理解上的偏差对客户服务水平理解上的偏差对客户服务水平理解上的偏差对客户服务水平理解上的偏差缺乏准确的交货状态信息缺乏准确的交货状态信息缺乏准确的交货状态信息缺乏准确的交货状态信息低效率的信息传递系统低效率的信息传递系统低效率的信息传递系统低效率的信息传递系统忽略不确定性对库存的影响忽略不确定性对库存的影响忽略不确定性对库存的影响忽略不确定性对库存的影响缺乏合作与协调性缺乏合作与协调性缺乏合作与协调性缺乏合作与协调性库存控制策略简单化库存控制策略简单化库存控制策略简单化库存控制策略简单化忽略了产品流程设计的影响忽略了产品流程设计的影响忽略了产品流程设计的影响忽略了产品流程设计的影响供应链中的需求变异放大原理供应链中的需求变异放大原理时间需求量时间需求量时间需求量时间需求量顾客消费量零售订货量分销商订货量供销商计划量需求变异加速放大的原因需求预测修正需求预测修正订货批量决策订货批量决策价格波动价格波动短缺博弈短缺博弈是指当供应链的成员采用其直接的下游订货是指当供应链的成员采用其直接的下游订货数据作为市场需求信号时,即产生需求放大。数据作为市场需求信号时,即产生需求放大。需求预测方法引起的需求修正需求预测方法引起的需求修正以指数平滑法为例,未来的需求被连续修正,这样,以指数平滑法为例,未来的需求被连续修正,这样,送到供应商的需求订单反映的是经过修正的未来库送到供应商的需求订单反映的是经过修正的未来库存补给量。存补给量。需求预测修正是需求放大的主要原因。需求预测修正是需求放大的主要原因。需求预测修正订货订货批量批量决策指两种现象,一种是周期性订货决策指两种现象,一种是周期性订货决策,另一种是订单推动。决策,另一种是订单推动。周期性订货是指当公司向供应商订货时,不是周期性订货是指当公司向供应商订货时,不是来一个需求下一个订单,而是考虑库存的原因,来一个需求下一个订单,而是考虑库存的原因,采用周期性分批订货,比如一周、一月订一次。采用周期性分批订货,比如一周、一月订一次。订货批量决策加剧了需求放大订货批量决策加剧了需求放大。订货批量决策价格波动反映了一种商业行为:价格波动反映了一种商业行为:“预先购买预先购买(Forward Buy)”(Forward Buy)”,价格波动是由于一些促销价格波动是由于一些促销手段造成的,如价格折扣、数量折扣、赠票等。手段造成的,如价格折扣、数量折扣、赠票等。商业促销行为使许多推销人员预先采购的订货商业促销行为使许多推销人员预先采购的订货量大于实际的需求量,造成订货没有真实反映量大于实际的需求量,造成订货没有真实反映需求的变化,从而产生需求放大现象。需求的变化,从而产生需求放大现象。价格波动当需求大于供应量时,理性的决策是按照用户的订货当需求大于供应量时,理性的决策是按照用户的订货量比例分配现有的库存供应量,比如,总的供应量只量比例分配现有的库存供应量,比如,总的供应量只有订货量的有订货量的50%50%,合理的配给办法是所有的用户获得其,合理的配给办法是所有的用户获得其订货的订货的50%50%。用户为了获得更大份额的配给量,故意地夸大其订货用户为了获得更大份额的配给量,故意地夸大其订货需求,当需求降温时,订货又突然消失。需求,当需求降温时,订货又突然消失。这种由于个体参与的组织的完全理性经济决策导致的这种由于个体参与的组织的完全理性经济决策导致的需求信息的扭曲最终导致需求放大。需求信息的扭曲最终导致需求放大。短缺博弈供应链中的不确定性供应链中的不确定性表现形式表现形式 衔接不确定性衔接不确定性 运作不确定性运作不确定性来源来源供应不确定性供应不确定性生产不确定性生产不确定性顾客不确定性顾客不确定性造造成成原原因因预测水平造成的不确定性预测水平造成的不确定性决策信息的可获得性、透明性、可靠性决策信息的可获得性、透明性、可靠性决策过程的影响决策过程的影响供应链的不确定性与库存的关系供应链的不确定性与库存的关系 衔接不确定性对库存的影响衔接不确定性对库存的影响运作不确定性对库存的影响运作不确定性对库存的影响 供应商管理库存策略供应商管理库存策略供应链管理下的供应链管理下的库存控制策略库存控制策略联合库存管理策略联合库存管理策略供应商管理库存(供应商管理库存(VMI)策略)策略成本缩减成本缩减服务改善服务改善产品更新更方便产品更新更方便合作性原则合作性原则 互惠原则互惠原则 目标一致性原则目标一致性原则连续改进原则连续改进原则基本思想1.1.建立顾客情报信息系统建立顾客情报信息系统2.2.建立销售网络管理系统建立销售网络管理系统3.3.建立供应商与分销商建立供应商与分销商/批发商的合作框架协议批发商的合作框架协议 4.4.组织机构的变革组织机构的变革实施的好处实施方法联合库存管理联合库存管理(JMI)的基本思想的基本思想供应商供应商供应商库存供应商库存制造商制造商半成品库存半成品库存产销联合库存产销联合库存分销商分销商原材料联合库存原材料联合库存 联合库存管理是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独联合库存管理是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运作模式导致的需求放大现象,提高供应链的同步化程立库存运作模式导致的需求放大现象,提高供应链的同步化程度的一种有效方法。度的一种有效方法。联合库存管理是一种风险分担的库存管理模式。联合库存管理是一种风险分担的库存管理模式。JMI的优点的优点为实现供应链的同步化运作提供了条件和保证为实现供应链的同步化运作提供了条件和保证减少了供应链中的需求扭曲现象,降低了库存的不确定性,减少了供应链中的需求扭曲现象,降低了库存的不确定性,提高了供应链的稳定性提高了供应链的稳定性库存作为供需双方的信息交流和协调的纽带,可以暴露供库存作为供需双方的信息交流和协调的纽带,可以暴露供应链管理中的缺陷,为改进供应链管理水平提供依据应链管理中的缺陷,为改进供应链管理水平提供依据为实现零库存管理、准时采购以及精细供应链管理创造了为实现零库存管理、准时采购以及精细供应链管理创造了条件条件进一步体现了供应链管理的资源共享和风险分担的原则进一步体现了供应链管理的资源共享和风险分担的原则建立供需协调管理机制 发挥两种资源计划系统的作用发挥第三方物流系统的作用建立快速响应系统 JMI的的实实施施策策略略
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