管理学概论质量管理课件

管 理 学 概 论 质 量 管 理 1 管 理 学 概 论 第 九 章 质 量 管 理 管 理 学 概 论 质 量 管 理 2 知识（技能）框架图质 量 管 理 相 关 概 念主要内容 全 面 质 量 管 理生 产 过 程 的 质 量 控 制质 量 管 理 体 系 标 准 管 理 学 概 论 质 量 管 理 3 学习重点和要点 管 理 学 概 论 质 量 管 理 4 1 质 量 管 理 概 述u质 量 的 涵 义-质 量 是 一 组 固 有 特 性 满 足 要 求 的 程 度 . （ 1） 质 量 可 存 在 于 各 个 领 域 或 任 何 事 物 中 。 （ 2） 固 有 特 性 是 指 满 足 顾 客 和 其 他 相 关 方 的 要 求 的 特 性 ， 是某 事 或 某 物 本 来 就 有 的 那 种 永 久 的 特 性 ， 它 通 过 产 品 、 过 程 、体 系 设 计 和 开 发 形 成 的 特 性 。（ 3） 要 求 是 指 “ 明 示 的 （ 如 明 确 规 定 的 ） 、 通 常 隐 含 的 （ 如公 认 的 惯 例 、 一 般 的 习 惯 等 ） 或 必 须 履 行 的 需 求 或 期 望 。 以 固有 特 性 满 足 要 求 的 程 度 来 定 质 量 的 优 劣 。具 体 可 以 从 以 下 几 个 方 面 来 理 解 ： 管 理 学 概 论 质 量 管 理 5 u质 量 管 理 及 发 展 阶 段 企 业 经 营 、 发 展 战 略 目 标质 量 方 针质 量 目 标质 量 管 理质 量 策 划 质 量 控 制 质 量 保 证 质 量 改 进 图 -质 量 管 理 的 范 畴质 量 管 理 定 义 及 范 畴 -质 量 管 理是 为 了 保 证 和 提 高 产品 质 量 和 工 作 质 量 所进 行 的 计 划 、 组 织 、协 调 、 控 制 和 监 督 。 管 理 学 概 论 质 量 管 理 6 质 量 管 理 发 展 阶 段20世 纪 初 20世 纪 初 到40 50年 代 20世 纪 60年 代至 今一 般 质 量 检 验阶 段 统 计 质 量 控 制阶 段 全 面 质 量 管 理阶 段图 -质 量 管 理 发 展 阶 段 管 理 学 概 论 质 量 管 理 7 一 般 质 量 检 验 （ QC）统 计 质 量 控 制 （ SQC）全 面 质 量 管 理 （ TQM） 基 本 特 点事 后 检 验 ， 剔 除 不 合 格预 防 为 主 ， 预 防 加 把 关在 产 品 生 命 周 期 的 全 过程 进 行 全 面 、 综 合 质 量控 制发 展 阶 段图 -质 量 管 理 发 展 主 要 阶 段 的 基 本 特 点质 量 管 理 发 展 阶 段 特 征 管 理 学 概 论 质 量 管 理 8 2 全 面 质 量 管 理u全面质 量管理的概 念和特点 全 面 质 量 管 理 概 念 一 个 组 织 以 质 量 为 中 心 ， 以 全 员 参 与 为 基 础 ， 目 的 在 于通 过 让 顾 客 满 意 和 本 组 织 所 有 成 员 及 社 会 受 益 而 达 到 长 期 成 功的 管 理 途 径 ， 这 一 定 义 反 映 了 全 面 质 量 管 理 概 念 的 最 新 发 展 ，也 得 到 了 质 量 管 理 界 广 泛 共 识 。 管 理 学 概 论 质 量 管 理 9 全 面 质 量 管 理 特 征全 面 质 量 管 理（ TQM）对 象 全 面人 员 全 面 过 程 全 面方 法 全 面 图 -全 面 质 量 管 理 的 “ 四 全 面 ” 其 特 点 可 简 单 概 括 为 “ 四 全 面 ” 、 “ 三 一 切 ” .（ 1） 一 切 为 用 户着 想 树 立 质 量第 一 的 思 想 。 （ 2） 一 切 以 预 防为 主 （ 3） 一 切 用 数 据说 话 管 理 学 概 论 质 量 管 理 10 u实 施 全 面 质 量 管 理 的 基 本 方 法 PDCA循 环PDCA模 型 PCA DP(计 划 )A(处 理 ) D(实 施 )C(检 查 ) 图 - PDCA循 环 模 型 管 理 学 概 论 质 量 管 理 11 PDCA特 点（ 1） 四 阶 段 相 互 衔 接 ， 缺 一 不 可 。（ 2） 大 环 套 小 环 ， 一 环 扣 一 环 ； 小 环 保 大 环 ， 推 动 大 循 环 。（ 3） 循 环 前 进 ， 阶 梯 上 升 。（ 4） 统 一 性 、 综 合 性 。 PA DCA D PA DAPC图 - 大 环 套 小 环 管 理 学 概 论 质 量 管 理 12PAC D PAC D PAC D第 一 次 循 环 第 二 次 循 环 第 三 次 循 环维 持 维 持 维 持改进 图 - 循 环 前 进 ， 阶 梯 上 升改进 管 理 学 概 论 质 量 管 理 13 u全 面 质 量 管 理 的 基 础 工 作 管 理 学 概 论 质 量 管 理 14 3 生 产 过 程 的 质 量 控 制u生产 过 程质 量控制技 术 准 备 过 程 的 质 量 控 制制 造 过 程 的 质 量 控 制辅 助 服 务 过 程 的 质 量 控 制 生产过程质量控制 图 -生 产 过 程 质 量 控 制 内 容 管 理 学 概 论 质 量 管 理 15 u生产 过 程质 量控制不能忽视 的几个 问 题1 重 视 人 的 积 极 性2 强 调 员 工 的 技 术 培 训3 完 善 质 量 激 励 机 制 ， 推 进 企 业 发 展 管 理 学 概 论 质 量 管 理 16 u生产 过 程质 量控制常用的几种 工具排 列 图 频 数 (件 ) A类 B类 C类 80%90% 图 -排 列 表 管 理 学 概 论 质 量 管 理 17 因 果 图 人 机 器 材 料方 法 中 原 因大 原 因 某 质 量 问 题小 原 因环 境 测 量 方 法图 -因 果 分 析 图 的 基 本 形 式主 干 线 管 理 学 概 论 质 量 管 理 18 分 层 法 -分 层 法 又 称 层 别 法 ， 是 质 量 管 理 中 常 用 的 整 理 数 据的 方 法 之 一 ， 是 指 将 收 集 到 的 不 同 类 型 的 原 始 质 量 数 据 ， 按 照一 定 的 目 的 或 要 求 加 以 分 类 整 理 ， 以 便 分 析 质 量 问 题 及 其 影 响因 素 的 一 种 方 法 。 散 布 图 温 度Y=a+bx硬度 管 理 学 概 论 质 量 管 理 19 检 查 表 表 -不 合 格 品 分 项 检 查 表不 合 格 项 目 检 查 记 录 小 计表 面 缺 陷 正 正 正 正 20砂 眼 正 5形 状 不 良 一 1裂 纹 正 正 正 一 16其 他 正 正 10 管 理 学 概 论 质 量 管 理 20 直 方 图 管 理 学 概 论 质 量 管 理 21 控 制 图 CLLCLUCL 1 5 样 本 序 号 质量特性 图 -控 制 图 管 理 学 概 论 质 量 管 理 22 4 当 前 企 业 质 量 管 理 体 系 标 准 简 介uISO 9000族标 准的产 生及修订1987年 推 出 了 ISO 9000“质 量 管 理 和 质 量 保 证 ”系 列 标 准 1994年 7月 1日 正 式 出 版 ISO9000： 1994系 列 标 准 2000年 12月 15日 出 版 了 目 前 适 合 于 任 何 行 业 、 任 何 规 模的 ISO9000： 2000版 管 理 学 概 论 质 量 管 理 23 1 质 量 是 企 业 的 生 命 ， 任 何 企 业 都 必 须 对 质 量 问 题 高 度 重 视 ，加 强 质 量 管 理 。 对 质 量 的 理 解 ， 不 应 局 限 于 产 品 质 量 ， 还 应 包 括工 程 质 量 、 工 作 质 量 ， 应 对 质 量 有 个 全 面 的 理 解 。2 全 面 质 量 管 理 是 质 量 管 理 的 高 级 阶 段 ， 它 强 调 对 整 个 产 品 /服 务 形 成 的 全 过 程 进 行 质 量 管 理 。 对 全 面 质 量 管 理 的 理 解 应 把 握好 “四 全 面 ”、 “三 一 切 ”的 特 点 ， 通 过 运 用 PDCA循 环 来 实 现 企 业 的全 面 质 量 管 理 。3 生 产 过 程 的 质 量 控 制 是 实 现 产 品 开 发 设 计 意 图 ， 形 成 产 品质 量 的 而 重 要 保 证 。 企 业 必 须 抓 好 生 产 过 程 中 每 一 环 节 的 质 量 控制 ， 严 格 执 行 ， 实 现 产 品 /服 务 质 量 最 优 。 掌 握 过 程 控 制 常 用 的几 种 工 具 ， 并 在 实 践 过 程 中 加 以 应 用 ， 实 现 过 程 质 量 控 制 。4 ISO9000质 量 管 理 体 系 标 准 是 顺 应 国 际 市 场 优 胜 劣 汰 的 激 烈竞 争 态 势 下 企 业 生 存 和 发 展 的 客 观 需 要 ， 是 推 进 社 会 科 技 进 步 ，改 进 产 品 /服 务 质 量 的 基 础 。本 章 小 结 管 理 学 概 论 质 量 管 理 24