苏教版生物七下《人体的消化与吸收》复习.ppt

人 体 的 消 化 和 吸 收复 习 1、 小 肠 是 消 化 和 吸 收 的 主 要 场 所 的 原 因 ？2、 三 大 营 养 物 质 在 体 内 的 消 化 过 程 图 解 。3、 “ 馒 头 在 口 腔 中 的 变 化 ” 实 验 探 究 。 例 题 解 析 ：1、 下 列 各 项 中 ， 与 小 肠 的 结 构 和 功 能 相 适 应 的 特 点 无 关 的 是 （ ）A、 绒 毛 壁 、 毛 细 血 管 壁 和 毛 细 淋 巴 管 壁 仅 由 一 层 上 皮 细 胞 构 成 B、 有 肠 液 、 胰 液 和 胆 汁 等 消 化 液C、 小 肠 粘 膜 表 面 有 环 形 皱 襞 ， 并 有 许 多 小 肠 绒 毛 D、 小 肠 与 大 肠 相 接 2、 下 列 各 项 中 ， 与 小 肠 的 吸 收 功 能 无 关 的 是 （ ）A、 小 肠 绒 毛 壁 薄 ， 只 由 一 层 上 皮 细 胞 构 成 B、 小 肠 内 有 肠 腺 ， 能 分 泌 多 种 消 化 酶C、 小 肠 内 表 面 有 皱 襞 和 绒 毛 D、 小 肠 绒 毛 内 有 毛 细 血 管 和 毛 细 淋 巴 管 3、 下 列 关 于 人 体 内 食 物 消 化 的 叙 述 错 误 的 是 （ ）A、 淀 粉 经 消 化 酶 的 作 用 最 终 分 解 成 葡 萄 糖B、 蛋 白 质 经 消 化 酶 的 作 用 最 终 分 解 成 氨 基 酸C、 脂 肪 经 胆 汁 的 作 用 分 解 为 可 吸 收 的 小 分 子 物 质 （ 甘 油 和 脂 肪 酸 ）D、 水 、 无 机 盐 和 维 生 素 在 消 化 道 内 不 经 消 化 直 接 被 吸 收 识 图 图 1 图 2同 步 P28 13、 14金 版 P73 例 8 实 验 设 计 与 探 究 :(1)在 下 表 1 3号 试 管 中 分 别 放 入 等 量 的 馒 头 碎 屑 、 馒 头 块 、 馒 头 碎 屑 ， 在 此 基 础 上 ， 请 你 设 计 一 个 探 究 馒 头 在 口 腔 中 的 变 化 的 实 验 。 (请 完 成 表 格 )瓶 号 加 入 清水 加 入 唾液 震 荡 均匀 处 理 温度 冷 却 后 加碘1 馒 头 碎屑 0 2毫 升 37 2滴2 馒 头 块 37 2滴3 馒 头 碎屑 37 2滴同 步 P27 11 为 验 证 “ 唾 液 淀 粉 酶 对 淀 粉 有 消 化 作 用 ” ，实 验 方 法 和 步 骤 ： 取 2支 试 管 分 为 A、 B， 各 注 入 2毫 升 浆 糊 。 漱 口 收 集 唾 液 。 A试 管 加 入 2毫 升 唾 液 。 向 两 试 管 中 各 加 2滴 碘 液 。 2支 试 管 震 荡 后 在 37 水 中 恒 温 。 取 出 2试 管 ， 观 察 颜 色 变 化 。指 出 错 误 并 加 以 改 正 ：金 版 P76 11 试 管 编 号 1 2 3各 加 入 2毫 升 淀 粉糊 保 温 2毫 克 唾液 37 2毫 克 胃 液37 2毫 克 胆 汁37加 2滴 碘 液 后 的 颜色 变 化 （ ） （ ） （ ）如 果 把 唾 液 换 成 胃 液 或 胆 汁 ， 其 他 条 件 不 变 ，加 碘 液 后 变 蓝 情 况 填 下 表此 实 验 验 证 了 。实 验 结 果 说 明 胃 液 或 胆 汁 中 没 有 ，而 唾 液 中 有 。 唾 液 淀 粉 酶 对 淀 粉 有 消 化 作 用淀 粉 酶淀 粉 酶 为 了 比 较 蔬 菜 中 的 维 生 素 C的 含 量 ， 某 同 学 在 四 只 同样 大 小 的 试 管 中 分 别 加 入 2毫 升 相 同 浓 度 的 高 锰 酸 钾 溶液 ， 然 后 用 口 径 相 同 的 滴 管 分 别 滴 加 黄 瓜 、 青 椒 、 芹菜 和 白 菜 的 莱 汁 使 高 锰 酸 钾 溶 液 褪 色 ， 结 果 如 表 。 请问 维 生 素 含 量 最 多 蔬 菜 是 ( )黄 瓜 汁 青 椒 汁 芹 菜 汁 白 菜 汁高 锰 酸 钾 （ 2毫 升 ） 14滴 8滴 15滴 11滴A 黄 瓜 B 青 椒 C 芹 菜 D 白 菜