发酵饲料的应用.pptx

发酵饲料 健康养殖，增效养殖尹 文 新山 东 省 明 发 同 茂 饲 料 有 限 公 司 养殖面临的压力1、 饲 料 价 格 不 断 上 涨2、 动 物 普 遍 处 于 亚 健 康 状 态3、 养 殖 环 境 卫 生 越 来 越 差4、 疫 情 越 来 越 难 以 控 制 禽 流 感 、 新 城 疫 、 口 蹄 疫 、 高 热 病 养殖面临的压力根源1、 饲 料 价 格 的 不 断 上 涨 劳 动 力 成 本 上 涨 石 油 价 格 上 升2、 动 物 亚 健 康 、 养 殖 环 境 卫 生 、 疫 情 管 理 （ 养 殖 密 度 、 阳 光 、 空 气 、 水 ） 抗 生 素 过 量 使 用 养殖业的出路观念一 、 将 环 境 提 升 至 重 要 位 置 1、 环 境 是 防 控 疾 病 的 重 要 因 素 ； 2、 环 境 是 提 高 生 产 成 绩 的 关 键 。二 、 将 “ 预 防 为 主 ” 转 变 “ 养 重 于 防 ” 养 ， 不 是 单 纯 的 饲 养 养 ， 增 强 体 质 促 进 消 化 系 统 健 康 ， 改 善 动 物 肠 胃 功 能要与时俱进 养殖业的出路观念三 、 合 理 使 用 抗 生 素 日 常 饲 喂 ， 不 必 使 用 抗 生 素 让 抗 生 素 回 归 到 “ 治 疗 ” 的 职 能 上 后 抗 生 素 的 时 代 是 活 菌 的 时 代 要与时俱进 养殖业的出路做法 提 供 舒 服 的 环 境 、 可 口 的 食 物 、 细 致 的 照顾 。 幼 龄 阶 段 当 孩 子 养 育 肥 阶 段 当 自 己 养 母 猪 、 蛋 鸡 、 母 牛 当 老 婆 养 以 日 常 生 活 中 舒 心 、 生 病 等 的 各 种 亲 身 体验 ， 去 体 会 我 们 所 给 动 物 提 供 的 条 件 。以动物为本 山东省明发同茂饲料有限公司 成 立 于 1994年 ， 一 直 致 力 于 绿 色 、 生 态 养 殖 及其 配 套 技 术 的 研 究 与 开 发 ， 拥 有 “ 生 态 养 殖 技 术 ”研 发 中 心 。 明 发 同 茂 山 东 省 著 名 品 牌 ； 农 业 产 业 化 经 营 龙 头 企 业 ； 中 国 农 业 科 学 院 饲 料 研 究 所 科 技 研 发 中心 “ 绿 色 健 康 养 殖 基 地 ” 。 发 酵 饲 料 “ 山 东 农 技 协 重 点 推 广 技 术 产 品 ” 国 家 专 利 产 品 发酵饲料 发 酵 饲 料 ， 就 是 以 微 生 物 发 酵 为 核 心 技 术 生产 的 动 物 饲 料 。 主 要 特 征 ： 含 有 大 量 的 乳 酸 菌 、 酵 母 菌 、 芽孢 菌 及 有 机 酸 、 饲 料 抗 营 养 物 质 分 解 酶 、 消 化酶 。 主 要 原 料 ： 次 粉 、 豆 粕 、 棉 粕 、 玉 米 胚 芽 粕等 产 品 品 种 ： 牛 羊 发 酵 饲 料 、 猪 发 酵 饲 料 、 禽发 酵 饲 料 发酵饲料 核 心 技 术 ： 微 生 物 菌 种 的 选 择 发 酵 工 艺 的 成 熟 稳 定 独 家 特 长 ： 乳 酸 菌 来 源 于 肠 道 分 离 根 据 不 同 动 物 饲 料 主 要 原 料 筛 选 优 良 菌株 。 发酵饲料五大特点1、 松 软 ， 酸 香 浓 郁 、 醇 厚 。 发 酵 过 程 中 活 菌 生 成 了 大 量 的 酸 香 类 等 天 然 芳 香成 分 。2、 含 有 大 量 的 有 益 活 菌 。3、 含 有 大 量 的 促 饲 料 分 解 酶 和 促 消 化 酶 。4、 含 有 丰 富 的 有 机 酸 。5、 含 有 丰 富 的 营 养 物 质 ， 如 氨 基 酸 、 糖 类 、 活 性肽 、 维 生 素 等 、 细 菌 素 。 发酵饲料与常规饲料的三大差别1、 加 工 工 艺 普 通 饲 料 加 工 方 式 ： 粉 碎 、 制 粒 只 是 颗 粒 大小 的 变 化 发 酵 饲 料 不 仅 改 善 了 颗 粒 大 小 ， 还 通 过 发 酵 破 解了 饲 料 植 物 细 胞 结 构 ， 增 加 了 营 养 物 质 的 溶 出 和被 利 用 程 度 ， 更 大 了 提 高 饲 料 营 养 的 消 化 利 用 。 很 多 饲 料 营 养 学 家 断 言 ， 不 利 用 微 生 物 的 代 谢 作用 ， 饲 料 加 工 很 难 有 新 的 突 破 ， 不 发 展 生 物 饲 料产 品 ， 动 物 的 健 康 养 殖 很 难 推 广 实 施 。 发酵饲料与常规饲料的三大差别2、 水 分 含 量 常 规 饲 料 水 分 12%左 右 ， 口 感 干 、 硬 、 涩 ， 对消 化 道 刺 激 大 。 发 酵 饲 料 水 分 在 30%左 右 ， 保 证 了 有 益 活 菌 最 大 活 力 松 软 ， 进 入 胃 肠 道 内 后 对 胃 肠 道 的 刺 激 小 。 发酵饲料与常规饲料的三大差别3、 含 有 大 量 的 微 生 物 代 谢 产 物 有 机 酸 ： 能 抑 杀 饲 料 中 带 有 的 致 病 菌 和 寄 生 虫 ， 改善 消 化 道 酸 碱 环 境 ， 促 进 消 化 酶 的 分 泌 和 有 益 菌 的 繁 殖 。 抗 菌 肽 ： 有 效 抑 制 消 化 道 中 有 害 微 生 物 （ 大 肠 杆 菌 、沙 门 氏 菌 等 ） ， 刺 激 消 化 道 粘 膜 免 疫 功 能 。 消 化 酶 ： 具 有 大 量 的 蛋 白 酶 、 淀 粉 酶 、 纤 维 素 酶 等 ，有 效 降 低 饲 料 中 的 抗 营 养 因 子 、 大 分 子 抗 原 的 数 量 ， 减少 腹 泻 的 发 生 。 微 生 物 ： 大 量 有 益 微 生 物 ， 能 有 效 吸 附 并 中 和 霉 菌毒 素 、 呕 吐 毒 素 等 有 毒 有 害 物 质 ， 减 少 对 动 物 健 康 的 损伤 。 发酵饲料与干粉益生素的差别 由 于 益 生 菌 的 特 性 决 定 ， 干 粉 益 生 菌 中 一 般 只 含有 处 于 包 被 休 眠 状 态 的 芽 孢 杆 菌 ， 进 入 动 物 消 化 道 后复 活 需 要 3小 时 左 右 ， 功 能 发 挥 滞 后 ， 在 消 化 道 中 停 留时 间 短 ； 不 含 有 活 性 益 生 菌 在 繁 殖 过 程 中 产 生 的 大 量生 理 活 性 物 质 （ 如 有 机 酸 、 维 生 素 、 消 化 酶 、 抗 菌 肽等 ） ， 故 功 能 单 一 ， 效 果 有 限 ， 对 饲 料 品 质 的 改 善 无力 。 发 酵 饲 料 含 有 酵 母 菌 、 乳 酸 菌 、 芽 孢 杆 菌 及 其 代 谢产 物 （ 有 机 酸 、 细 菌 素 、 消 化 酶 等 ） 且 均 处 于 活 性 状态 ， 不 但 在 体 外 对 饲 料 进 行 了 有 效 的 预 消 化 ， 且 进 入消 化 道 即 刻 发 挥 作 用 。 发酵饲料营养成分分析1、 可 溶 性 蛋 白 的 含 量 ， 提 高 20%-30%。2、 中 性 洗 涤 纤 维 含 量 ， 下 降 10%-20%。3、 乳 酸 含 量 ， 达 3%； PH低 于 4.5。4、 乳 酸 菌 含 量 ， 达 10亿 个 /g。5、 蛋 白 酶 活 性 ， 150u/g 纤 维 素 酶 活 性 ， 170u/g。6、 致 病 菌 含 量 ： 以 大 肠 杆 菌 、 沙 门 氏 菌和 金 黄 色 葡 萄 球 菌 为 典 型 代 表 ， 10cfu/g。 发酵饲料六大功能1、 提 高 饲 料 适 口 性 ， 口 感 好 ， 促 进 采 食 酸 酸 的 、 香 香 的 、 软 软 的 ， 越 吃 越 爱 吃 。 发酵饲料六大功能2、 养 护 肠 胃 发 酵 饲 料 中 丰 富 的 有 机 酸 ， 降 低 了 胃 肠 道pH值 ， 抑 制 大 肠 杆 菌 及 沙 门 氏 菌 等 致 病 菌 的 繁殖 生 长 ， 有 效 解 决 了 其 对 肠 胃 粘 膜 的 伤 害 。 发 酵 饲 料 中 大 量 的 活 性 益 生 菌 ， 在 肠 道 内 的吸 附 增 殖 ， 有 效 调 节 肠 道 菌 群 平 衡 ， 改 善 肠 道微 生 态 环 境 ， 促 使 肠 道 功 能 健 康 稳 定 。 发 酵 饲 料 所 含 的 抗 菌 肽 ， 能 刺 激 消 化 道 粘 膜免 疫 ， 提 高 动 物 免 疫 机 能 和 健 康 水 平 。 发酵饲料六大功能3、 预 防 疾 病 ， 减 少 药 物 投 入 发 酵 饲 料 中 丰 富 的 有 机 酸 ， 降 低 了 胃 肠 道pH值 ， 抑 制 大 肠 杆 菌 及 沙 门 氏 菌 等 致 病 菌 的 繁殖 生 长 ， 有 效 地 预 防 了 疾 病 发 生 ， 减 少 药 物 投用 量 ， 降 低 药 费 支 出 。 发 酵 饲 料 中 大 量 的 活 性 益 生 菌 ， 在 肠 道 内 的吸 附 增 殖 ， 有 效 调 节 肠 道 菌 群 平 衡 ， 改 善 肠 道微 生 态 环 境 ， 促 使 肠 道 功 能 健 康 稳 定 。 发 酵 饲 料 所 含 的 抗 菌 肽 ， 能 刺 激 消 化 道 粘 膜免 疫 ， 提 高 动 物 免 疫 机 能 和 健 康 水 平 。 发酵饲料六大功能4、 改 善 饲 料 品 质 。 饲 料 经 过 发 酵 以 后 ， 植 物 细 胞 破 解 使 营 养 溶出 更 完 全 ， 一 些 大 分 子 蛋 白 物 质 以 及 难 以 消 化的 纤 维 类 物 质 含 量 大 大 减 少 ， 饲 料 利 用 率 明 显提 高 ； 饲 料 中 的 一 些 抗 原 物 质 和 毒 素 被 微 生 物 分 解利 用 ， 减 轻 了 对 动 物 肠 道 尤 其 是 幼 龄 动 物 肠 道的 抗 原 性 刺 激 ； 益 生 菌 产 生 大 量 的 消 化 酶 类 、小 肽 、 B族 维 生 素 以 及 未 知 促 生 长 因 子 也 提 高 了动 物 对 饲 料 的 消 化 利 用 率 。 发酵饲料六大功能5、 优 化 养 殖 环 境 。 发 酵 饲 料 因 为 其 极 高 的 消 化 利 用 率 ，显 著 减 少 了 动 物 粪 便 中 氨 氮 物 质 的 含 量 ，对 于 降 低 养 殖 舍 内 氨 气 等 有 毒 气 体 的 含 量 ，减 少 环 境 污 染 尤 为 明 显 。 更 重 要 的 是 ， 发 酵 饲 料 使 用 后 ， 预 防药 物 用 量 大 大 减 少 ， 避 免 了 耐 药 性 菌 株 对养 殖 环 境 的 污 染 。 发酵饲料六大功能6、 降 低 饲 料 成 本 。 发 酵 饲 料 使 用 后 ， 从 粪 便 中 排 出 的 未消 化 饲 料 数 量 明 显 减 少 ， 从 而 较 少 饲 料 浪费 。 针 对 发 酵 饲 料 的 优 点 ， 可 以 增 加 一 些非 常 规 蛋 白 原 料 的 使 用 量 而 不 会 降 低 动 物的 生 长 性 能 ， 从 而 节 约 饲 料 成 本 。 市场反馈常见六大优势1、 腹 泻 减 少 腹 泻 产 生 的 原 因 ： 肠 胃 微 生 态 失 衡 ， 酸 度 提 高 ； 饲 料 ， 致 病 菌 、 毒 素 ；发 酵 饲 料 发 酵 过 程 中 微 生 物 数 量 变 化 市场反馈常见六大优势2、 便 秘 减 少便 秘 原 因 ： 管 理 天 气 干 燥 ， 饮 水 、 运 动 不 足 。 生 理 怀 孕 后 期 、 分 娩 不 久 的 母 猪 直 肠 麻 痹 。 继 发 性 便 秘 传 染 病 和 寄 生 病 、 猪 瘟 早 期 、 慢 性 肠结 核 、 肠 道 蠕 虫 病 、 发 热 性 疾 病 未 能 及 时 治 疗 。 消 化 消 化 不 良 ， 异 食 癖发 酵 饲 料 ： 含 有 小 肽 、 维 生 素 、 脂 肪 酸 、 酶 ， 供 能 ， 促 进 肠 道 蠕 动 。 市场反馈常见六大优势3、 料 粪 减 少 粪 便 细 腻 粪 便 中 未 消 化 的 饲 料 颗 粒 明 显 减 少 市场反馈常见六大优势4、 养 殖 舍 内 氨 气 、 臭 气 减 轻 ， 呼 吸 道 疾病 减 少 发 酵 饲 料 在 肠 道 内 可 产 生 氨 基 氧 化 酶 和 分 泌硫 化 物 的 酶 ， 从 而 降 低 血 液 及 粪 便 中 氨 、 吲 哚等 有 害 气 体 的 浓 度 ； 同 时 抑 制 大 肠 杆 菌 活 动 ， 减 少 蛋 白 质 向 氨 和胺 的 转 化 ， 并 且 还 可 利 用 剩 余 的 氨 ； 因 此 ， 可 有 效 减 少 氨 及 其 他 腐 败 气 体 的 产 生 。 市场反馈常见六大优势5、 动 物 精 、 气 、 神 明 显 好 转 ， 皮 也 亮 了 ，毛 也 顺 了 ， 产 品 质 量 也 提 高 了 。 吃 、 住 条 件 得 到 明 显 改 善 ， 来 自 食 物 、 环 境等 的 应 激 明 显 减 少 。 肉 质 ， 更 加 红 润 细 嫩 。 鸡 蛋 ， 蛋 壳 颜 色 变 深 ， 硬 度 提 高 。 市场反馈常见六大优势6、 药 费 减 少 发 酵 饲 料 的 使 用 ， 调 理 了 肠 胃 功 能 ， 减 少 了饲 料 及 胃 肠 道 中 致 病 菌 的 数 量 ， 减 少 环 境 中 有害 气 体 的 浓 度 ， 使 动 物 的 精 神 得 到 明 显 的 放 松 ，心 情 得 到 了 改 善 ， 免 疫 力 得 到 大 大 提 高 ， 从 而使 发 病 率 大 大 减 少 ， 因 此 药 费 得 到 了 很 大 的 节俭 。 因此，用发酵饲料后，当你发现采 食 量 提 高 了圈 舍 环 境 臭 味 减 轻 了肠 道 、 呼 吸 道 疾 病 减 少 了粪 便 成 型 、 细 腻 、 并 且 粪 便 不 臭 了被 毛 顺 亮 了同 期 生 长 速 度 加 快 ， 料 肉 比 略 有 降 低瘦 肉 率 比 其 他 增 加 1.5%（ 相 同 品 种 ）如 果 您 见 到 上 述 的 情 况 ， 说 明 发 酵 饲 料 正 在 起 效 。 客户实证奶牛1、 济 南 李 路 明 饲 养 规 模 ： 50头 左 右 发 酵 饲 料 开 始 使 用 时 间 ： 2009年 发 酵 饲 料 添 加 比 例 ： 10%-20% 使 用 办 法 ： 根 据 季 节 气 温 高 低 ， 将 发 酵 料按 10%-20%比 例 均 匀 混 入 精 料 中 发 酵 成 熟 后 饲 喂 。 客户实证奶牛1、 济 南 李 路 明 使 用 感 受 ： （ 1） 适 口 性 好 ， 有 甜 头 。 效 果 感 悟 ： 发 酵 后 ， 饲 料 酸 、 香 、 发 甜 。 （ 2） 乳 房 炎 、 蹄 叶 炎 、 消 化 道 疾 病 减 少 。 效 果 感 悟 ： 经 发 酵 后 ， 饲 料 中 致 病 菌 没 有了 。 使 用 前 ， 总 有 60%-70%的 牛 时 常 拉 稀 或 拉 干 ，现 基 本 无 。 （ 3） 毛 色 改 善 ， 体 重 增 加 。 客户实证肉羊1、 东 营 发 酵 饲 料 添 加 比 例 ： 10% 使 用 感 受 ： （ 1） 架 子 羊 经 长 途 运 输 落 地 后 ， 腹 泻 发 生率 较 高 ， 且 食 欲 差 ， 不 爱 吃 食 。 在 料 中 按 10%比例 掺 入 发 酵 饲 料 ， 饲 喂 5天 左 右 即 可 恢 复 正 常 。如 果 不 用 发 酵 饲 料 ， 则 需 半 月 左 右 才 能 恢 复 正常 。 （ 2） 饲 喂 发 酵 饲 料 后 的 肉 羊 ， 粪 便 细 腻 ，未 消 化 玉 米 、 豆 粕 等 饲 料 颗 粒 明 显 减 少 。 客户实证肉羊1、 东 营 发 酵 饲 料 添 加 比 例 ： 10% 使 用 感 受 ： （ 3） 豆 渣 ， 在 夏 天 存 放 很 易 酸 败 ， 肉 羊 吃后 易 腹 泻 拉 稀 。 如 果 再 豆 渣 卸 车 时 ， 将 发 酵 饲料 按 10%比 例 掺 入 混 合 存 放 ， 则 不 易 酸 败 。 （ 4） 饲 喂 发 酵 饲 料 后 的 肉 羊 羊 皮 及 肠 衣 ，厚 度 均 匀 ， 市 场 售 价 比 未 用 发 酵 饲 料 饲 喂 的 肉羊 肠 衣 高 出 10元 /斤 。 客户实证蛋鸡1、 威 海 ： 发 酵 饲 料 添 加 比 例 ： 5%使 用 感 受 ： 使 用 一 周 后 ， 料 粪 减 少 ； 一 月 后 ， 鸡 冠 红润 、 鸡 爪 发 亮 、 蛋 壳 质 量 变 好 ； 产 蛋 高 峰 期 延 长 ， 每 只 总 产 蛋 量 提 高 2斤 以上 。 淘 汰 鸡 羽 毛 覆 盖 率 增 加 。 客户实证猪1、 河 南 鲁 山 张 夏 饲 养 规 模 ： 400头 母 猪 利 用 四 窝 猪 分 成 两 组 ， 做 对 比 试 验 发 酵 饲 料 添 加 比 例 ： 10% 使 用 感 受 ： （ 1） 母 猪 采 食 量 提 高 （ 2） 育 肥 猪 从 60kg-出 栏 ， 每 头 猪 多 挣 43元 。 特大喜讯一小麦型发酵饲料 针 对 目 前 玉 米 采 购 紧 张 ， 价 格 高 且 质 量 不稳 定 ， 小 麦 的 使 用 量 将 越 来 越 大 的 饲 粮 供 应 局面 ， 现 特 推 出 ： 小 麦 型 发 酵 饲 料 。 小 麦 型 发 酵 饲 料 ： 针 对 小 麦 特 点 ， 添 加 木聚 糖 酶 、 葡 聚 糖 酶 等 ， 能 有 效 改 善 小 麦 的 消 化营 养 特 性 ， 降 低 饲 料 成 本 。 市 场 促 销 计 划 ： 2012年 5月 1日 -2012年 8月 31日 ， 每 购 买 1吨 发 酵 料 ， 赠 送 2袋 小 麦 型 发 酵 饲料 （ 40kg/袋 ） 。 特大喜讯二列入省畜牧局主推技术 2012年 ， 为 了 更 快 更 好 的 促 进 产 业 发 展 ，山 东 省 畜 牧 局 确 定 了 今 年 畜 牧 业 主 导 品 种 15个 、主 推 技 术 14项 。 （ 三 ） 畜 禽 发 酵 床 养 殖 技 术 推 广 （ 十 三 ） 集 约 化 繁 育 母 猪 饲 料 发 酵 湿 喂 技 术推 广 明发发酵饲料， 让养殖更加安心，更加放心！