《现代企业物流管理》PPT课件

现 代 企 业 物 流 管 理 v本书概要 本 书 以 企 业 物 流 作 为 研 究 对 象 ， 全 面 系 统 地 介 绍 了企 业 物 流 的 各 个 职 能 环 节 和 基 本 运 作 过 程 。 全 书 共 分为 十 四 章 ， 主 要 包 括 ： 企 业 物 流 管 理 概 述 、 企 业 物 流战 略 规 划 、 供 应 链 管 理 、 企 业 供 应 物 流 、 生 产 物 流 、销 售 物 流 与 包 装 、 企 业 国 际 物 流 、 企 业 物 流 营 销 与 客户 服 务 、 企 业 物 流 组 织 、 企 业 物 流 成 本 、 绿 色 物 流 、物 流 设 施 、 物 流 业 务 外 包 管 理 及 企 业 物 流 发 展 趋 势 等内 容 。 本 书 主 要 作 为 物 流 及 相 关 专 业 本 科 以 上 学 生 的 教科 书 、 参 考 书 ， 并 可 作 为 企 业 物 流 管 理 人 员 、 技 术 人员 的 参 考 资 料 和 决 策 指 南 。 第 1 章 企业物流管理概述 知识点：企 业 物 流 管 理 的 内 涵 及 构 成 要 素 ； 企 业 物 流 系 统规 划 ； 企 业 物 流 管 理 的 特 征 ； 物 流 作 业 管 理 。 难点提要：企 业 物 流 管 理 的 涵 义 ； 物 流 服 务 与 物 流 成 本 的关 系 本章要求： 掌 握 ： 物 流 管 理 的 概 念 、 构 成 、 物 流 系 统 的 设 计 要 求 及内 容 ； 物 流 作 业 能 力 ； 物 流 作 业 与 物 流 成 本 。 了 解 ： 企 业 物 流 管 理 原 则 ； 物 流 系 统 诸 要 素 ； 企 业 物 流管 理 目 标 ； 物 流 一 体 化 的 障 碍 。 1 1企 业 物 流 管 理 的 内 涵 （ 详 见 教 材 P1） 对 企 业 物 流 管 理 的 要 求 是 ： 通 过 对 企 业 物 流功 能 的 最 佳 组 合 ， 在 一 定 服 务 水 平 前 提 下 ， 实现 物 流 成 本 的 最 低 化 。 111 企业物流管理的涵义及构成要素 1企业物流管理的概念 企 业 物 流 管 理 是 指 在 社 会 再 生 产 过 程 中 ，根 据 物 流 的 规 律 ， 应 用 管 理 的 基 本 原 理 和 科 学方 法 ， 对 物 流 活 动 进 行 计 划 、 组 织 、 指 挥 、 协调 、 控 制 和 监 督 ， 使 各 项 物 流 活 动 实 现 最 佳 的协 调 与 配 合 ， 以 降 低 物 流 成 本 ， 提 高 物 流 效 率和 经 济 效 益 。 2企业物流管理的构成要素 企 业 物 流 管 理 活 动 的 构 成 要 素一 般 可 简 单 描 述 为 以 下 六 个 方 面 (见图 11)， 其 中 运 输 和 存 货 是 中 心 要素 ， 另 外 四 个 要 素 是 保 证 物 流 活 动顺 利 进 行 而 开 展 的 包 装 、 搬 运 、 流通 加 工 和 信 息 。 其 他要 素包 装 信 息流 通加 工搬 运运 输 存 货中 心要 素 企 业 物 流管 理构 成 要 素图 11 企 业 物 流 活 动 的 构 成 要 素 （ 1） 包 装 。 包 装 是 生 产 过 程 的 终 点 ， 同 时 也 是物 流 过 程 的 起 点 。（ 2） 搬 运 。 搬 运 是 指 在 物 流 过 程 中 ， 对 货 物 进行 装 卸 、 搬 运 、 堆 放 、 取 货 、 理 货 分 类 或 与之 相 关 的 作 业 。（ 3） 运 输 。 运 输 是 通 过 运 输 手 段 使 货 物 在 物 流据 点 之 间 及 社 会 范 围 内 的 流 动 。 （ 4） 存 货 。 货 物 流 通 中 的 存 货 是 为 了 调 整 生 产和 消 费 之 间 的 时 间 差 而 进 行 的 。 （ 5） 流 通 加 工 。 在 流 通 过 程 中 进 行 辅 助 性 加工 活 动 称 为 流 通 加 工 。 流 通 加 工 的 形 式 一 般 有 三 种 ： 为 运 输 方 便 ， 作 为 加 工 活 动 的 组 装 环 节 在流 通 过 程 中 完 成 。 由 于 用 户 需 要 的 多 样 化 ， 必 须 在 流 通 部 门按 照 顾 客 的 要 求 进 行 加 工 。 为 了 综 合 利 用 ， 在 流 通 中 将 货 物 分 解 ， 分类 处 理 。 （ 6） 物 流 信 息 。 指 的 是 物 流 活 动 过 程 中 所 必需 的 各 种 信 息 。 信 息 质 量 的 缺 陷 主 要 包 括 两 大 类 ： 所 收 到 的 信 息 会 在 趋 势 和 事 件 方 面 不 准确 。 有 关 订 货 的 信 息 与 客 户 的 具 体 需 求 一 旦产 生 误 差 ， 处 理 误 差 将 会 增 加 物 流 成 本 。 物 流 信 息 的 质 量 和 及 时 性 是 物 流 作 业的 关 键 因 素 。 112企业物流管理的一般原则一 般 来 说 ， 企 业 物 流 管 理 包 括 五 大 原 则 。 1服务原则(理念） 2快速、及时原则 3节约的目标原则 4规模化原则 5库存调节原则 1 2 企 业 物 流 系 统 规 划 （ 详 见 教 材 P7） 物 流 系 统 化 是 将 一 定 范 围 的 物 流 视 为一 个 大 系 统 ， 运 用 系 统 原 理 进 行 整 体 规 划设 计 、 组 织 实 施 协 调 控 制 的 过 程 。 它 能 使物 流 作 业 以 优 质 的 服 务 水 平 、 最 低 的 物 流总 成 本 ， 实 现 物 流 系 统 的 整 体 合 理 化 、 效益 最 优 化 。 121企业物流系统构成与特点。1企业物流系统的构成 物 流 系 统 一 般 是 由 人 、 财 、 物 、 设 备 、信 息 和 任 务 等 基 本 要 素 组 成 。 以 上 称 为 外 部 环 境 对 物 流 系 统 的 输 入 。物 流 系 统 本 身 所 拥 有 的 各 种 手 段 和 特 定 功 能 ，在 外 部 环 境 的 作 用 下 ， 对 输 入 进 行 必 要 的 转化 活 动 ， 使 系 统 产 生 对 环 境 有 用 的 产 成 品 ，并 提 供 给 外 部 环 境 ， 这 称 为 物 流 系 统 的 输 出 ，如 运 量 、 周 转 量 、 客 户 满 意 率 、 利 润 等 。 2、企业物流系统特点（ 1） 物 流 系 统 是 一 个 “ 人 -机 ” 系 统 。（ 2） 物 流 系 统 是 一 个 整 合 系 统 。（ 3） 物 流 系 统 的 复 杂 性 。（ 4） 物 流 系 统 的 每 一 个 环 节 相 互 影 响 ， 其 可 能的 失 败 往 往 归 因 于 最 薄 弱 的 环 节 。（ 5） 物 流 系 统 的 整 体 最 优 并 不 要 求 每 个 子 系 统和 各 个 环 节 都 最 优 。 1、2、2 企业物流系统目标 所 谓 物 流 系 统 目 标 ， 就 是 把 物 流 诸环 节 联 系 起 来 ， 视 为 一 个 物 流 大 系 统 ，进 行 整 体 设 计 和 管 理 ， 以 最 佳 的 结 构 ，最 好 的 配 合 ， 充 分 发 挥 其 系 统 功 能 和 效率 ， 以 实 现 高 服 务 ， 低 成 本 的 企 业 物 流系 统 目 标 。 1、物流系统化目标效果 评 价 物 流 系 统 的 效 果 一 般 从 以 下 几 个 方 面 （ 简 称 “ 7S”） 考 虑 ：（ 1） 服 务 性 （ Service） 。 （ 2） 速 送 性 (Speed)。 （ 3） 空 间 有 效 利 用 (Space Saving)。 （ 4） 规 模 适 当 (Scale Optimization)。 （ 5） 库 存 控 制 (Stock Gontrol)。 （ 6） 安 全 性 (Safe)。 （ 7） 总 成 本 最 低 (Sum Gost Minmum)。 2、物流系统化的创造价值方式 在 物 流 系 统 中 ， 其 创 造 价 值 的 四 种 方 式 主 要 包 括 ： 形 态 效 用 、 地 点 效 用 、 时 间 效 用 、 交 易 的 不 均 等 性 。 1、2、3 企业物流系统的设计要求 物 流 系 统 化 设 计 ， 包 括 物 流 系 统 化 组 织 设 计 和 技 术设 计 两 大 部 分 。 其 中 ， 正 确 进 行 物 流 系 统 化 组 织 设 计是 科 学 合 理 地 搞 好 物 流 作 业 的 重 要 前 提 和 基 础 。 1、物流系统设计的基本特点 组 织 设 计 相 当 于 物 流 系 统 化 中 的 软 件 部 分 设 计 ； 技 术 设 计 相 当 与 物 流 系 统 化 中 的 硬 件 部 分 设 计 。 在 进 行 物 流 系 统 化 组 织 设 计 时 还 需 要 考 虑 总 体 设 计与 局 部 设 计 的 差 异 。 总 体 设 计 是 指 物 流 系 统 化 总 体 框架 的 组 织 设 计 及 物 流 系 统 化 全 过 程 的 组 织 设 计 ， 其 特点 是 具 有 概 括 性 、 指 导 性 、 全 局 性 并 注 重 可 行 性 。 局部 设 计 是 物 流 系 统 化 各 组 成 部 分 的 组 织 设 计 ， 是 实 现总 体 设 计 目 标 与 功 能 的 基 础 。 其 特 点 是 ： 部 门 协 调 性 、可 操 作 性 、 实 用 性 。 2、物流系统设计的准备工作（ 1） 分 析 物 流 的 种 类 、 性 质 、 质 量 、 体 积 、 流 向 及 作业 分 布 与 波 动 规 律 等 数 据 资 料 。（ 2） 分 析 物 流 的 流 向 构 成 、 业 务 规 模 、 功 能 要 求 、 服务 价 格 等 相 关 数 据 。（ 3） 分 析 物 流 系 统 的 服 务 项 目 、 方 式 、 水 平 ， 以 及 实现 目 标 的 程 度 ， 掌 握 物 流 的 连 贯 性 、 准 时 性 及 成 本费 用 关 系 等 方 面 的 资 料 。（ 4） 审 查 物 流 系 统 中 的 物 流 工 艺 、 作 业 方 式 、 运 作 效率 ， 物 流 系 统 各 环 节 、 工 艺 间 的 衔 接 方 式 与 方 法 ，并 掌 握 有 关 方 面 的 数 据 资 料 。（ 5） 核 查 物 流 系 统 中 资 源 要 素 的 动 态 资 料 。（ 6） 搜 集 整 理 与 物 流 系 统 化 组 织 设 计 有 关 的 其 他 数 据资 料 。 3、系统设计的基本要求 （ 1） 服 务 达 到 优 质 水 准 。 （ 2） 战 略 实 现 协 同 效 益 。 （ 3） 外 协 形 成 网 络 体 系 。 (动 态 供 应 链的 管 理 ） （ 4） 物 流 实 现 连 贯 运 行 。 （ 关 键 ： 物流 标 准 化 ） 1、2、4 企业物流系统设计的内容 掌 握 物 流 系 统 的 设 计 内 容 ， 重 点 是 要 做 好 以 下 工 作 。1明确系统目标。2控制集中化 物 流 控 制 集 中 化 是 经 济 主 体 对 其 所 受 理 的 物 流 业 务实 现 全 过 程 物 流 链 管 理 。3物流过程托盘化 物 流 托 盘 化 是 实 现 物 品 装 卸 、 储 存 等 作 业 机 械 化 、连 贯 化 的 基 本 和 必 要 的 前 提 。 托 盘 经 营 方 式 合 理 与 否 是 提 高 托 盘 流 通 性 的 关 键 因素 。4物流技术现代化。5物流机制协同化6物流资源市场化。 125企业物流系统诸要素的管理 从 物 流 系 统 的 角 度 看 ， 企 业 物 流 管 理 的 内 容 有 ： 1人的管理 2物的管理 3财的管理 4设备管理 5方法管理 6信息管理 7物流质量管理 8物流技术管理 9物流经济管理 1 3 现 代 企 业 物 流 管 理 特 征 （ 详 见 教 材P13） 现 代 物 流 管 理 就 是 要 实 现 物 流 整 体 优 化 的目 标 。 整 体 优 化 目 标 就 是 要 使 物 流 成 本 最 低 、消 耗 最 少 ， 而 物 流 服 务 效 果 最 佳 。 具 体 表 现 为 “ 7R”， 即 适 当 的 质 量 (right quality)、 适 当 的 数 量 (right quantity)、 适 当 的时 间 (right time)、 适 当 的 地 点 (right place)、 适当 的 产 品 (right product)、 适 当 的 条 件 (right condition)、 适 当 的 成 本 (right cost)等 七 个 适 当 。 由 此 ,现 代 企 业 物 流 管 理 的 特 征 表 现 为 : 1. “顾客满意”是现代企业物流管理的出发点 2.注重整个流通渠道的有效整合 3.以企业物流整体最优为目的 4.现代企业物流管理以“双效”为基础 5.现代物流是以信息为核心形成的共同体 1 4 企 业 物 流 作 业 管 理 （ 详 见 教 材 P15） 企 业 的 物 流 作 业 能 力 是 实 现 物 流 总 目 标的 基 础 。 141企业物流作业能力 企 业 物 流 作 业 能 力 及 可 能 具 有 的 竞 争 优 势 ， 一般 包 括 以 下 几 个 方 面 ： 1、物流作业的战略定位 涉 及 到 四 个 关 系 成 败 的 过 程 ： 创 造 顾 客 价 值 、计 划 、 控 制 和 后 继 者 。 2、物流作业能力 物 流 能 力 被 看 作 是 一 体 化 资 源 。 物 流 作 业 能 力就 是 在 总 成 本 低 于 行 业 平 均 水 平 的 条 件 下 ， 提 供 优良 服 务 。 3、物流作业工作周期 工 作 周 期 结 构 与 完 成 订 货 交 付 作 业 所 必 须 的 能 力和 基 本 工 作 相 联 系 。 工 作 周 期 的 网 络 是 综 合 物 流 系 统设 计 的 精 髓 。 对 各 种 业 务 操 作 进 行 物 流 上 的 综 合 ， 被称 为 时 空 综 合 。4、物流作业功能 物 流 涉 及 到 信 息 、 运 输 、 存 货 、 仓 储 、 货 物 搬 运和 包 装 等 作 业 环 节 ， 是 这 些 环 节 的 集 成 。 5、物流作业的基本工作。 由 履 行 物 流 职 能 的 各 个 具 体 作 业 岗 位 组 成 物 流 作业 的 基 本 工 作 。 物 流 能 力 直 接 取 决 于 企 业 的 战 略 定 位 。 所 有 企 业都 必 须 实 现 的 过 程 就 是 创 造 顾 客 价 值 。 获 得 这 种 价 值并 维 系 忠 诚 客 户 是 企 业 能 力 的 关 键 所 在 。 142物流服务与物流成本 一 个 物 流 企 业 的 基 本 目 的 在 于 实 现 按 最 低 的 总 成本 创 建 顾 客 价 值 。 要 以 达 到 业 务 目 标 的 方 式 去 平 衡 服务 期 望 值 和 成 本 期 望 值 ， 这 二 者 是 整 个 物 流 作 业 的 关键 所 在 。1、服务 基 本 物 流 服 务 要 从 以 下 方 面 衡 量 ： 可 得 性 、 作 业表 现 、 服 务 可 靠 性 。 2、总成本 如 果 要 同 时 达 到 高 度 的 可 得 性 、 作 业 表 现 和 可 靠性 ， 成 本 将 非 常 高 ， 因 而 适 当 水 平 的 物 流 成 本 开 支 必然 与 所 期 望 的 服 务 表 现 有 关 。 3、结论 优 秀 的 物 流 企 业 应 致 力 于 开 发 和 实 现一 种 全 面 、 均 衡 的 物 流 作 业 能 力 ， 按 合 理的 总 成 本 支 出 来 满 足 关 键 客 户 的 期 望 。 一个 良 好 设 计 的 物 流 系 统 必 须 具 有 高 度 顾 客反 应 能 力 ， 同 时 能 控 制 作 业 变 化 和 最 低 限度 的 存 货 负 担 。 143 企业物流作业管理目标 在 物 流 系 统 设 计 和 作 业 管 理 方 面 ， 企 业 必 须 同 时实 现 至 少 六 个 不 同 的 作 业 目 标 。1、快速响应 快 速 响 应 是 指 一 个 企 业 是 否 能 及 时 满 足 客 户 的 服务 需 求 能 力 。2、最小变异 整 个 物 流 表 现 的 基 本 目 标 是 要 使 变 异 减 少 到 最 低限 度 。3、最低库存。 最 低 库 存 的 目 标 涉 及 资 产 负 担 和 相 关 的 周 转 速 度 。要 实 现 最 低 存 货 的 目 标 ， 物 流 系 统 设 计 必 须 控 制 整 个企 业 而 不 仅 是 每 一 个 业 务 点 的 资 金 负 担 和 周 转 速 度 。 4、整合运输 运 输 是 最 重 要 的 物 流 成 本 之 一 。 运 输 成 本与 产 品 的 种 类 、 装 运 的 规 模 以 及 距 离 直 接 相 关 。 5、作业质量 物 流 作 业 目 标 之 一 是 寻 求 持 续 的 质 量 改 善 。 6、逆向物流支持 企 业 大 多 会 对 商 品 出 售 作 出 各 种 保 证 ， 如保 质 期 、 失 效 期 、 退 换 货 等 。 还 应 回 收 那 些 已流 向 市 场 的 超 时 存 货 。 144 企业物流管理一体化的障碍 各 种 组 织 并 不 是 在 真 空 环 境 下 实 行 内 部一 体 化 的 。 因 此 ， 必 须 了 解 各 种 障 碍 或 阻 力 ，它 们 往 往 起 到 了 抑 制 内 部 过 程 一 体 化 的 作 用 。下 面 是 主 要 的 潜 在 障 碍 。 1、组织结构 2、衡量体系 3、存货物权。 4、信息技术 5、知识转化能力 练 习 参 见 教 材 P22 （ END） 第2章 企业物流战略规划 知识点：企 业 物 流 战 略 规 划 的 内 涵 ； 企 业 物 流 战 略规 划 的 内 容 ； 企 业 物 流 战 略 规 划 分 析 ； 企 业 物 流 计 划管 理 ； 物 流 标 准 化 管 理 。 难点提要：企 业 物 流 的 战 略 思 维 ； 战 略 规 划 分 析 ；延 迟 策 略 。 本章要求： 掌握： 企 业 物 流 战 略 规 划 概 念 ； 企 业 物 流 战 略规 划 的 约 束 因 素 、 战 略 定 位 ； 企 业 物 流 环 境 、 营 销 、能 力 条 件 分 析 ； 物 流 作 业 能 力 ； 延 迟 策 略 ； 物 流 标 准化 的 方 法 及 应 用 。 了解： 企 业 物 流 战 略 规 划 的 结 构 与 领 域 ； 企 业物 流 战 略 规 划 的 管 理 ； 企 业 物 流 标 准 化 的 内 容 ； 企 业物 流 计 划 的 类 型 。 2 1 企 业 物 流 战 略 规 划 概 述 （ 详 见 教 材 P25） 企 业 物 流 战 略 规 划 是 指 企 业 高 层 管 理 机 构 根 据 企业 长 期 经 营 、 发 展 的 总 目 标 ， 结 合 企 业 内 部 条 件 和 所处 的 外 部 环 境 制 定 出 能 够 使 企 业 达 到 总 目 标 所 需 要 遵循 的 管 理 方 针 和 管 理 政 策 ， 做 出 现 有 资 源 优 化 配 置 的决 策 ， 提 出 实 现 总 目 标 的 经 营 途 径 和 手 段 。211 企业物流战略规划内涵 1企业物流战略规划要素 企 业 战 略 规 划 的 基 本 组 成 要 素 应 包 括 ： （ 1） 经 营 范 围 。 （ 2） 资 源 配 置 。 （ 3） 竞 争 优 势 。 （ 4） 协 同 作 业 。 2物流企业战略规划流程 物 流 规 划 是 通 过 提 高 流 程 价 值 和 顾 客 服务 而 实 现 竞 争 优 势 的 统 一 、 综 合 和 集 成 的 计划 过 程 ， 通 过 对 物 流 服 务 的 未 来 需 求 进 行 预测 和 对 整 个 供 应 链 的 资 源 进 行 管 理 ， 从 而 提高 顾 客 的 满 意 度 。 物 流 战 略 规 划 的 三 项 要 素 ： 目 标 的 长期 性 。 实 现 目 标 的 方 法 。 实 现 目 标 的 过程 。 物 流 战 略 规 划 流 程 见 (图 21)。 战 略 规 划业 务 环 节 设 施 选 址 运 营 战 略 库 存 管 理 信 息 系 统 物 料 搬 运运 输 管 理 企 业 目 标 战 略 客 户 服 务 需 求 总 体 效 绩 评 估 物 流 管 理 系 统 的 设 计 和 计 划 整 体 物 流 规 划 图 21 物流战略规划流程 212 企业物流的战略思维 企 业 物 流 战 略 是 企 业 长 期 发 展 的 风 向 标 ， 企 业 物流 战 略 的 发 展 与 企 业 物 流 的 发 展 是 密 不 可 分 的 。 1即时物流战略 即 时 物 流 战 略 是 在 即 时 制 (JIT)管 理 的 基 础 上 发 展起 来 的 ， 是 将 即 时 生 产 和 即 时 物 流 综 合 考 虑 ， 形 成 一个 决 策 系 统 来 提 高 企 业 的 经 营 效 率 。 （ 1） 即 时 采 购 。 即 时 采 购 的 基 本 思 想 是 在 恰 当 的 时 间 、恰 当 的 地 点 ， 以 恰 当 的 数 量 、 恰 当 的 质 量 由 上 游 供 应商 为 企 业 生 产 提 供 恰 当 的 物 资 ， 这 是 一 种 先 进 的 采 购模 式 。 下 表 是 传 统 采 购 与 即 时 采 购 的 七 大 区 别 。 具 体内 容 见 表 21。 表21 即时采购与传统采购的区别主 要 问 题 即 时 采 购 传 统 采 购 采 购 批 量 小 批 量 、 配 送 频 率 高 大 批 量 、 配 送 频 率 低 供 应 商 选 择 长 期 合 作 、 有 限 源 供 应 短 期 合 作 、 多 源 供 应 供 应 商 评 价 合 约 履 行 能 力 、 工 程 设 计 能 力 、 价值 工 程 能 力 、 部 件 设 计 开 发 能 力 合 约 履 行 能 力 进 货 检 查 逐 渐 减 少 、 并 向 无 检 查进 货 发 展 每 次 进 货 检 查 交 易 关 系 通 过 长 期 合 作 、 不 断 提 高 产 品 质 量 、降 低 成 本 以 最 低 的 价 格 进 行 买卖 活 动 运 输 准 时 配 送 、 由 供 应 方 负 责 安 排 由 买 方 企 业 负 责 安 排 信 息 交 流 快 速 、 可 靠 一 般 要 求 （ 2） 即 时 销 售 。 即 时 销 售 对 不 同 类 型 的企 业 含 义 不 尽 相 同 。 对 生 产 企 业 而 言 ，即 时 销 售 就 是 指 企 业 改 变 销 售 渠 道 的 多级 化 ， 缩 短 企 业 销 售 渠 道 的 长 度 ， 集 中进 行 企 业 产 品 的 销 售 ， 就 需 要 企 业 建 立大 型 的 物 流 中 心 。 2协同或一体化物流战略 目 前 协 同 化 的 物 流 战 略 主 要 有 两 种 形式 。（ 1） 横 向 协 同 物 流 战 略 。（ 2） 纵 向 协 同 物 流 战 略 。 3“第三方物流”战略 “ 第 三 方 物 流 ” 是 指 将 企 业 的 部 分或 全 部 物 流 活 动 委 托 专 业 企 业 进 行 管 理 ，也 就 是 物 流 业 务 外 包 。 4全球化物流战略 从 全 球 化 物 流 战 略 的 实 践 看 ， 主 要存 在 三 种 形 式 的 发 展 ： 全 球 化 采 购 和 生 产 生 产 企 业 与 专 业 “ 第 三 方 物 流 ” 企 业 的同 步 全 球 化 国 际 运 输 企 业 之 间 的 结 盟 。 5互联网物流战略 6绿色物流战略 2 2 企 业 物 流 战 略 规 划 内 容 （ 详 见 教 材 P31） 企 业 物 流 战 略 规 划 是 在 一 定 的 企 业 内外 环 境 下 ， 为 实 现 企 业 的 既 定 目 标 所 制定 的 不 同 层 次 的 规 划 ， 所 要 解 决 的 是 ：在 物 流 过 程 中 ， 作 为 一 个 完 整 的 物 流“ 链 条 ” 上 的 每 一 个 环 节 应 当 做 什 么 、何 时 做 和 如 何 做 的 问 题 。 221 企业物流战略规划的结构与领域 1物流战略规划的层次结构 物 流 规 划 是 有 层 次 的 ， 物 流 战 略 规划 涉 及 三 个 层 面 ： 战 略 层 面 、 职 能 层 面和 作 业 层 面 。 表 22反 映 了 不 同 规 划 层 次 的 若 干规 律 性 问 题 。 表2-2 物流规划层次的实施决策内容 决 策类 型 策 略 层 次 战 略 层 次 职 能 层 次 作 业 层 次 选 址 设 施 的 数 量 、 规 模和 位 置 库 存 定 位 线 路 选 择 、 发 货 、派 车 运 输 选 择 运 输 方 式 服 务 的 内 容 确 定 补 货 数 量 和 时间 表 订 单处 理 选 择 和 设 计 订 单 入系 统 确 定 处 理 客 户 订 单先 后 顺 序 发 出 订 单 客 户服 务 设 定 标 准 服 务 程 序 沟 通 、 反 馈 仓 储 布 局 、 地 点 选 择 存 储 空 间 选 择 订 单 履 行 采 购 制 定 采 购 政 策 洽 谈 合 同 ， 选 择 供应 商 发 出 订 单 2物流战略规划的领域 物 流 规 划 领 域 和 核 心 内 容 主 要 体 现 在 ， 通过 物 流 规 划 要 针 对 8个 方 面 的 关 键 问 题 作 出 安排 ， 这 些 问 题 包 括 ： （ 1） 每 个 细 分 市 场 的 服 务 要 求 是 什 么 ？ （ 2） 在 供 应 链 成 员 中 ， 如 何 实 现 运 作 的 基 础 集成 ？ （ 3） 什 么 样 的 供 应 链 结 构 最 能 使 物 流 成 本 实 现最 小 化 ， 并 提 供 具 有 竞 争 力 的 服 务 水 平 ？ （ 4） 什 么 样 的 物 料 流 动 方 式 和 技 术 能 够 在 设施 和 设 备 方 面 最 佳 投 资 水 平 的 条 件 下 实 现 服 务目 标 ？ （ 5） 是 否 存 在 降 低 短 期 和 长 期 运 输 成 本 的 机会 和 方 法 ? （ 6） 制 定 什 么 样 的 库 存 管 理 程 序 能 够 更 好 地支 持 服 务 需 求 ? （ 7） 运 用 什 么 样 的 信 息 技 术 来 实 现 物 流 运 作的 最 大 效 率 ? （ 8） 应 如 何 组 织 资 源 来 实 现 最 佳 的 物 流 服 务和 运 作 目 标 ? 运 输管 理 客 户 服 务 供 应 链 设 计 物 流 网 络 设 计仓 库 设 计 与 运 作 物 料 管 理信 息 技 术 组 织 管 理 与 流 程 变 革 图 2-2 物 流 战 略 规 划 领 域 物 流 战 略 规 划 领 域 集 中 说 明 了 应 主 要 解 决 四 个 方 面 的 问 题 ：客 户 服 务 目 标 、 设 施 选 址 战 略 、 库 存 决 策 战 略 和 运 输 战 略 ，见 教 材 P33图 2-3所 示 。 222 企业物流战略规划的制约因素 l需求变动 2客户服务 3产品特征 4物流成本 5定价策略 223 企业物流战略定位 1选择物流服务基准 基 准 的 选 择 不 限 于 单 个 企 业 ， 可 以 在 众 多 的 企 业 中 各 取 其 中最 好 的 指 标 ， 也 可 以 选 取 本 企 业 历 史 最 好 指 标 ， 或 参 照 国 外 企 业的 先 进 指 标 修 订 自 己 的 基 准 。 2物流成本定位 物 流 成 本 由 直 接 成 本 和 间 接 成 本 组 成 。 直 接 成 本 是 完 全 因 物流 活 动 的 需 要 而 发 生 的 费 用 支 出 ， 可 以 从 成 本 会 计 中 获 得 ， 比 较容 易 确 定 。 而 分 摊 到 单 项 作 业 的 间 接 成 本 却 十 分 复 杂 ， 分 摊 的 规则 和 方 法 对 物 流 系 统 的 设 计 和 运 作 都 会 产 生 较 大 的 影 响 。 3服务质量定位 物 流 服 务 质 量 是 指 物 流 服 务 固 有 的 特 性 满 足 物 流 客 户 和 其 他相 关 要 求 的 能 力 。 物 流 服 务 质 量 还 可 以 分 为 物 流 技 术 质 量 和 物 流功 能 质 量 。 224 物流战略规划管理策略 物 流 战 略 是 进 行 物 流 定 位 ， 进 而 确 定 发 展 的 目标 ， 目 标 能 否 顺 利 实 现 还 取 决 于 符 合 实 际 的 实 施 策略 。 物 流 战 略 规 划 管 理 策 略 是 物 流 战 略 的 具 体 化 。 1分工与专业化协作 2物流系统运行结构选择 物 流 系 统 运 行 结 构 设 计 的 主 要 任 务 是 确 定 产 品从 原 材 料 起 点 到 市 场 需 求 终 点 的 整 个 流 通 渠 道 的 结构 。 物 流 运 行 结 构 设 计 必 须 充 分 考 虑 空 间 和 时 间 两 方面 的 因 素 。 不 同 行 业 的 物 流 形 式 可 归 纳 为 三 类 。 即 多 阶 段 结构 、 直 送 结 构 以 及 灵 活 运 送 结 构 。 （ 1） 多 阶 段 结 构 。 多 阶 段 结 构 如 图 4-6所 示 。 供 应 商 产 业 配送 中 心 制 造厂 商 批 发 商 或 配 送 中 心 零 售 商 客 户 图 4-6 多阶段结构物流 这 一 结 构 是 分 工 与 专 业 化 协 作 的 产 物 ， 其 特 点 是 利用 两 个 专 业 化 的 配 送 中 心 把 物 流 过 程 分 成 几 个 阶 段 ， 可 以清 楚 地 看 到 配 送 中 心 在 其 中 起 的 重 要 作 用 。 （ 2） 直 送 结 构 。 直 送 结 构 的 生 命 力 在 于 快 速 地 把 货 物从 仓 库 直 接 送 达 客 户 需 求 的 目 的 地 ， 没 有 任 何 的 中 间环 节 。 （ 3） 混 合 结 构 。 混 合 结 构 的 出 现 是 因 为 物 流 需 求 灵 活多 样 ， 形 式 繁 多 ， 单 一 的 结 构 不 能 获 得 理 想 的 服 务 效果 ， 所 以 要 采 用 更 灵 活 的 系 统 结 构 。 最 简 单 的 形 式 是把 直 送 结 构 与 多 阶 段 结 构 相 结 合 形 成 一 种 混 合 结 构 。如 图 2-7所 示 。 供 应 商 第 三 方配 送 中心 制 造 厂 商 批 发 商或 配 送中 心 零 售 商 客 户向 工 厂 直 送 向 零 售 商 图 2-7 混合结构物流 2 3 企 业 物 流 战 略 规 划 分 析 （ 详 见 教 材 P39） 企 业 物 流 战 略 规 划 分 析 是 对 影 响 物 流 战 略 规 划 的各 种 内 外 因 素 所 作 的 评 价 ， 由 此 ， 可 提 高 企 业 物 流 战略 规 划 实 施 的 可 行 性 和 有 效 性 。 231 企业物流环境分析 制 定 物 流 规 划 首 先 需 要 对 企 业 系 统 赖 以 生 存 的 环境 进 行 分 析 。 外 部 因 素 主 要 包 括 行 业 竞 争 态 势 、 区 域市 场 的 变 化 、 新 技 术 动 向 、 物 流 服 务 产 业 发 展 、 政 府法 规 动 向 等 。 1行业评价 可 以 从 以 下 几 方 面 入 手 。 (1) 市 场 规 模 与 成 长 性 。 (2) 竞 争 者 的 实 力 与 战 略 分 析 。 (3) 有 利 因 素 与 不 利 因 素 分 析 。 (4) 行 业 平 均 利 润 率 。 2区域市场的变化特征 3新技术发展动态 其 中 特 别 重 要 的 是 信 息 技 术 ， 包 括 计 算 机 、 光 电扫 描 、 条 形 码 、 数 据 库 、 卫 星 定 位 等 。 4物流渠道与物流服务产业状况 5政府法律、法规导向 232 企业营销管理分析 企 业 开 展 生 产 、 营 销 活 动 的 前 提 和 必 要 条 件 ， 也是 物 流 系 统 规 划 和 管 理 的 依 据 。 1市场区域分析 在 从 事 区 域 市 场 分 析 时 ， 现 有 市 场 渗 透 度 和 市 场扩 大 的 可 能 性 是 必 须 充 分 考 虑 的 问 题 。 2产品品种的需求分布 产 品 品 种 的 需 求 分 布 特 性 表 明 ， 大 需 求 量 品 种 的物 流 应 与 小 需 求 量 品 种 的 物 流 区 分 开 ， 就 是 说 ， 相 对大 需 求 量 品 种 更 加 侧 重 物 流 成 本 的 降 低 ， 小 需 求 量 品种 或 需 求 量 比 较 固 定 的 品 种 应 更 注 重 物 流 服 务 的 维 持和 改 善 。 3顾客需求分布 顾 客 需 求 分 布 是 指 企 业 所 有 产 品 需 求 在 市 场 中 的分 布 状 况 。 4订货分布类型 不 同 客 户 的 订 货 类 型 也 对 物 流 系 统 的 设计 产 生 影 响 ， 订 货 的 重 要 特 征 表 现 在 订 货 大 小 、 订 货 时 间 以 及 订 货 统 计 的 相 关 特 性 等 要 素 。 5需求变动特性 随 着 时 间 的 推 移 ， 平 均 需 求 比 率 或 平 均供 给 比 例 会 随 季 节 、 气 候 的 差 异 以 及 各 产 业 的不 同 情 况 而 变 动 。 一 般 的 需 求 特 征 可 以 把 握 ，但 对 某 一 时 点 需 求 水 准 、 需 求 变 化 状 况 、 需 求上 升 或 下 降 作 出 正 确 预 测 相 对 较 难 。 233 能力条件分析 企 业 物 流 战 略 规 划 中 的 能 力 条 件 分 析 是 以生 产 物 流 为 基 础 的 分 析 。 1物流能力约束 约 束 理 论 在 生 产 系 统 中 运 用 的 关 键 点 主 要有 以 下 几 点 ； （ l） 重 新 建 立 企 业 目 标 和 作 业 指 标 体 系 （ 2） 寻 找 系 统 资 源 的 瓶 颈 约 束 （ 3） 以 物 流 为 中 心 分 析 企 业 生 产 系 统 的 特 征 2物料流向分析 根 据 不 同 类 型 企 业 生 产 过 程 的 特 点 ， 一 般将 从 原 材 料 到 成 品 的 生 产 物 流 分 为 三 种 类 型 。 （ 1） “ V”型 企 业 。 其 结 构 为 ； 由 一 种 原 材 料 加工 或 转 变 形 成 许 多 种 不 同 的 最 终 产 品 。（ 2） “ A”型 企 业 。 其 结 构 为 ： 由 许 多 种 原 材 料加 工 或 转 变 成 一 种 最 终 产 品 。（ 3） “ T”型 企 业 。 其 结 构 为 ： 由 许 多 种 原 材 料加 工 或 转 变 成 多 种 最 终 产 品 。 以 下 是 三 种 类 型 企 业 不 同 特 点 的 对 比 ， 如表 2-3所 示 。 表2-3 三种物流类型企业对比分析“ V”型 企 业 “ A” 型 企 业 “ T” 型 企 业 产 品 种 类 多 单 一 或 较 少 较 多 产 品 加 工 过 程 基 本 相 同 不 相 同 不 相 同 特 料 特 点 物 料 流 程 分 解 型 物 料 流 程 加 工装 配 型 标 准 基 件 物 料加 工 装 配 型 设 备 高 度 专 业 化 通 用 型 介 于 专 业 化 与通 用 型 之 间 工 艺 流 程 经 较 清 楚 、 设 计简 单 物 料 清 单 较 复 杂 、 在 制 品 库 存 较高 生 产 提 前 期 较 短 较 长 企 业 的 瓶 颈 识 别 相 对 容 易 相 对 困 难 生 产 控 制 、 协 调 相 对 容 易 相 对 困 难 典 型 行 业 炼 油 厂 、 钢 铁 厂 造 船 、 飞 机 厂 制 造 厂 、 汽 车制 造 厂 2 4 企 业 物 流 计 划 与 延 迟 策 略 （ 详 见 教 材 P45）241 企业物流计划的类型 物 流 企 业 四 种 计 划 如 表 2-4所 示 计 划 类 型 计 划 原 因 要 求 战 略 计 划 决 定 总 体 目 标 与 所 需 资 源 政 策 制 定 策 略 计 划 细 化 物 流 管 理 的 目 标 ， 成 为 行动 计 划 长 期 运 作 计 划 确 保 特 定 的 任 务 由 日 常 运 作 来完 成 的 过 程 短 期 应 急 计 划 对 紧 急 情 况 的 反 应 不 同 情 况 的 处 理 表2-4 企业物流计划类型 1战略计划 战 略 计 划 是 对 下 列 方 面 进 行 决 策 的 过 程 ： 企 业 目标 、 企 业 目 标 更 改 、 取 得 目 标 的 资 源 、 资 源 获 取 、 利用 和 处 理 的 政 策 。2策略计划 策 略 计 划 是 为 实 施 战 略 所 制 定 和 采 取 的 方 法 、 手段 ， 时 间 一 般 为 一 至 两 年 。 3运作计划 物 流 运 作 计 划 是 在 物 流 策 略 的 基 础 上 ， 对 物 流 作业 流 程 和 操 作 活 动 进 行 设 计 和 组 织 。 物 流 运 作 计 划 一般 分 为 日 计 划 、 周 计 划 或 月 度 计 划 。4应急计划 物 流 应 急 计 划 用 于 应 对 物 流 活 动 中 出 现 的 策 略 计划 未 预 料 到 的 事 件 。 242 延迟策略 所 谓 延 迟 策 略 是 指 ， 尽 量 延 迟 产 品 的 生 产 和 最终 产 品 的 组 装 时 间 ， 也 就 是 尽 量 延 长 产 品 的 一 般 性 ，推 迟 其 个 性 实 现 的 时 间 。 这 种 策 略 基 于 这 样 一 个 事实 ， 即 一 般 预 测 点 与 需 求 发 生 点 越 接 近 ， 对 需 求 量的 预 测 就 会 越 准 确 。 迟 策 略 可 分 为 以 下 几 种 方 式 ： 1生产延迟策略 2物流延迟策略 3完全延迟策略 为 了 实 现 完 全 延 迟 策 略 ， 需 要 具 备 以 下 条 件 ： （ 1） 敏 捷 产 品 开 发 。 （ 2） 模 块 化 设 计 。 内 容 包 括 ： 零 部 件 标 准 化 。 模 组 化 设 计 。 业 务 流 程 再 造 。 2 5 企 业 物 流 标 准 化 管 理 （ 详 见 教 材 P49） 标 准 化 是 诸 多 物 流 管 理 方 法 的 基 础 ， 标 准 化 对 物流 成 本 、 效 益 有 重 大 影 响 。 251 物流标准化涵义 标 准 化 是 指 对 产 品 、 工 作 、 工 程 或 服 务 等 普 遍 的活 动 ， 规 定 统 一 的 标 准 ， 并 且 对 这 个 标 准 进 行 贯 彻 实施 的 整 个 过 程 。 在 国 际 上 ， 日 内 瓦 的 国 际 标 准 化 组 织(1SO)负 责 协 调 世 界 范 围 的 标 准 化 问 题 。 物 流 标 准 化 是 指 在 运 输 、 配 送 、 包 装 、 装 卸 、 保管 、 流 通 加 工 、 资 源 回 收 及 信 息 管 理 等 环 节 中 ， 对 重复 性 事 物 和 概 念 通 过 制 定 、 发 布 和 实 施 各 类 标 准 ， 达到 协 调 统 一 ， 以 获 得 最 佳 秩 序 和 社 会 效 益 。 物 流 标 准 化 包 括 以 下 三 个 方 面 的 含 义 。 (1)从 物 流 系 统 的 整 体 出 发 ， 制 定 其 各 子系 统 的 设 施 、 设 备 、 专 用 工 具 等 的 技 术 标 准 ，以 及 业 务 工 作 标 准 。 (2)研 究 各 子 系 统 技 术 标 准 和 业 务 工 作 标准 的 配 合 性 ， 按 配 合 性 要 求 ， 统 一 整 个 物 流 系统 的 标 准 。 (3)研 究 物 流 系 统 与 其 他 相 关 系 统 的 配 合性 ， 谋 求 物 流 大 系 统 的 标 准 统 一 。 252 物流标准化的内容 1物流标准化的分类 根 据 物 流 系 统 的 构 成 要 素 及 功 能 ， 物 流 标 准 大 致 可 分 为 三 大类 。 （ 1） 物 流 作 为 一 个 整 体 系 统 ， 其 间 的 配 合 应 有 统 一 的 标 准 。 这 类标 准 主 要 有 ： 专 业 计 量 单 位 标 准 ， 物 流 基 础 模 数 尺 寸 标 准 ， 物 流建 筑 基 础 模 数 尺 寸 标 准 ， 集 装 模 数 尺 寸 标 准 ， 包 装 的 识 别 与 标 志标 准 ， 物 流 专 业 名 词 标 准 ， 物 流 核 算 、 统 计 标 准 等 。 （ 2） 大 的 物 流 系 统 又 分 为 许 多 子 系 统 ， 子 系 统 中 也 要 制 定 一 定 的技 术 标 准 。 这 类 标 准 主 要 有 ： 运 输 车 船 标 准 ， 作 业 车 辆 标 准 ， 传输 机 具 标 准 ， 仓 库 技 术 标 准 ， 站 场 技 术 标 准 ， 包 装 、 托 盘 、 集 装箱 标 准 ， 货 架 、 储 罐 标 准 等 。 （ 3） 工 作 标 准 及 作 业 规 范 。 是 对 各 项 工 作 制 定 的 统 一 要 求 及 规 范化 规 定 。 另 外 ， 物 流 活 动 中 各 种 票 据 的 标 准 化 、 规 格 化 也 是 重 要 的 内 容 。 2物流标准化的基点 通 常 进 入 物 流 领 域 的 物 资 基 本 上 可分 为 三 种 形 态 ， 即 ： 零 星 货 物 、 散 装 货物 和 集 装 货 物 。 根 据 对 物 流 现 状 和 发展 趋 势 的 预 测 ， 普 遍 认 为 集 装 形 态 是 未来 物 流 的 主 导 形 式 ， 散 装 只 在 某 些 专 用领 域 有 发 展 ， 而 零 星 货 物 一 部 分 可 向 集装 靠 拢 ， 另 一 部 分 还 会 保 持 其 多 样 化 的形 态 而 存 在 。 所 以 ， 集 装 系 统 是 使 物 流过 程 连 贯 并 建 立 标 准 化 体 系 的 基 点 。 3物流系统各环节标准化的配合性 以 集 装 箱 系 统 为 准 来 解 决 各 个 环 节 之 间 的 配 合 性问 题 ， 包 括 以 下 各 种 配 合 性 。 (1)集 装 与 生 产 企 业 最 后 工 序包 装 环 节 的 配 合 性 。 (2)集 装 与 装 卸 机 具 、 装 卸 场 所 的 配 合 性 。 (3)集 装 与 仓 库 的 搬 运 机 械 、 保 管 设 施 、 仓 库 建 筑 的 配合 性 . (4)集 装 与 保 管 条 件 、 工 具 和 操 作 方 式 的 配 合 性 。 (5)集 装 与 运 输 设 备 、 设 施 的 配 合 性 ， (6)集 装 与 末 端 物 流 的 配 合 性 。 (7)集 装 与 国 际 物 流 的 配 合 性 。 4物流标准与环境的关系 在 推 行 物 流 标 准 化 的 时 候 ， 必 须 将物 流 对 环 境 的 影 响 放 在 标 准 化 的 重 要 位置 上 ， 对 安 全 标 准 、 噪 声 标 准 、 排 气 标准 、 速 度 标 准 做 出 具 体 规 定 。 253 物流标准化的方法及应用 物 流 在 我 国 是 一 个 新 兴 产 业 ， 所 以 ， 物 流 标 准 化主 要 是 指 初 步 规 格 化 的 方 法 。 1物流基础模数尺寸 标 准 化 的 基 础 是 物 流 基 础 模 数 尺 寸 。 物 流 模 数 是指 为 了 物 流 的 合 理 化 和 标 准 化 而 以 数 值 表 示 的 物 流 系统 各 种 因 素 的 尺 寸 的 标 准 尺 度 。 它 是 由 物 流 系 统 中 的各 种 因 素 构 成 的 ， 这 些 因 素 包 括 ： 货 物 的 成 组 ， 成 组货 物 的 装 卸 机 械 、 搬 运 机 械 和 设 备 ， 货 车 、 卡 车 、 集装 箱 以 及 运 输 设 施 ， 用 于 货 物 保 管 的 机 械 和 设 备 等 。 目 前 ISO中 央 秘 书 处 及 欧 洲 各 国 已 基 本 认 定600mm 400mm为 基 础 模 数 尺 寸 。 2物流模数尺寸 物 流 模 数 尺 寸 也 称 集 装 模 数 尺 寸 ， 是 指 在 物 流 基础 模 数 尺 寸 基 础 上 推 导 出 的 各 种 集 装 设 备 的 基 础 尺 寸 ，以 此 尺 寸 作 为 设 计 集 装 设 备 三 项 (长 、 宽 、 高 )尺 寸 的依 据 。 集 装 模 数 尺 寸 是 影 响 和 决 定 物 流 系 统 标 准 化 的关 键 。 集 装 基 础 单 元 模 数 尺 寸 ， 可 以 从 600mm 400mm按 倍 数 推 导 出 来 ， 也 可 以 在 满 足 600mm 400mm的 基础 模 数 的 前 提 下 ， 从 卡 车 或 大 型 集 装 箱 的 “ 分 割 系 列 ”推 导 出 来 。 物 流 模 数 尺 寸 以 1200mm l000mm为 主 ，也 允 许 1200mm 800mm及 1lOOmm 1lOOmm等 规格 。 3以分割与组合的方法来确定系数尺寸 物 流 模 数 尺 寸 作 为 物 流 系 统 各 环 节 标准 化 的 核 心 ， 依 据 物 流 模 数 尺 寸 进 一 步确 定 有 关 系 列 的 大 小 及 尺 寸 ， 再 从 中 选择 全 部 或 部 分 ， 确 定 为 定 型 的 生 产 制 造尺 寸 ， 这 就 完 成 了 某 一 环 节 的 标 准 系 列 。 4物流托盘化 5EDI标准（即 电 子 交 换 数 据 系 统 ） 254 我国企业物流标准化现状 中 国 虽 然 尚 未 从 物 流 系 统 角 度 全 面 开 展 各 环 节 的标 准 化 工 作 ， 也 尚 未 研 究 物 流 系 统 的 配 合 性 问 题 ， 但是 ， 已 经 制 定 了 一 些 分 系 统 的 标 准 。 其 中 汽 车 、 叉 车 、吊 车 等 已 全 部 实 现 了 标 准 化 ， 包 装 模 数 及 包 装 尺 寸 、联 运 平 托 盘 也 制 定 了 国 家 标 准 。 参 照 国 际 标 准 ， 还 制定 了 运 输 包 装 各 部 位 的 标 示 方 法 国 家 标 准 。 目 前 ， 中 国 的 物 流 业 已 成 为 经 济 发 展 的 热 点 ， 众 多工 商 企 业 纷 纷 涉 足 物 流 业 ， 然 而 与 物 流 有 关 的 非 标 准化 装 备 、 非 标 准 化 设 施 和 非 标 准 化 行 为 却 相 当 普 遍 。 练 习 参 见 教 材 P55 （ END） 第3章 供应链管理 知识点：供 应 链 与 供 应 链 管 理 内 涵 ； 供 应 链 管