常见的化学反应燃烧

第 1节 常 见 的 化 学 反 应 燃 烧 一 、 燃 烧 的 条 件1.燃 烧 的 概 念燃 烧 是 一 种 _、 _的 剧 烈 的 化 学 反 应 。2.燃 烧 的 条 件 发 光 发 热氧 气 (或 空 气 ) 达 到着 火 点可 燃 性 二 、 完 全 燃 烧 与 不 完 全 燃 烧1.完 全 燃 烧 与 不 完 全 燃 烧 的 比 较完 全 燃 烧 不 完 全 燃 烧条 件 氧 气 _时 发 生 的燃 烧 氧 气 _时 发 生的 燃 烧燃 烧 快 慢 _ _放 热 多 少 _ _文 字 表 达 式（ 以 碳 为 例 ） 碳 +氧 气 二 氧 化 碳 碳 +氧 气 一 氧 化 碳点 燃 点 燃 充 足 不 充 足快 慢多 少 2.CO的 物 理 性 质 及 毒 性（ 1） _、 _的 _气 体 ， 极 易 与 _结 合 ， 使 血红 蛋 白 丧 失 了 _的 功 能 。（ 2） 发 生 中 毒 时 ， 应 立 即 _， 并 迅 速 将 中 毒 者 移至 _， 严 重 者 送 医 院 救 治 。无 色 无 味 剧 毒 血 红 蛋 白输 氧 打 开 门 窗 通 风空 气 新 鲜 处 三 、 燃 烧 引 起 的 爆 炸 现 象1.爆 炸 的 产 生（ 1） 可 燃 物 在 _急 剧 地 _， 在 短 时 间 内 聚 积 大量 的 热 ， 使 气 体 的 _迅 速 膨 胀 会 引 起 爆 炸 。（ 2） 如 果 氧 气 的 浓 度 较 高 ， 或 可 燃 物 与 氧 气 的 接 触 面 积 很 大 。燃 烧 范 围 广 ， 周 围 的 空 气 迅 速 猛 烈 膨 胀 ， 也 会 发 生 爆 炸 。有 限 的 空 间 内 燃 烧体 积 2.常 见 的 易 燃 易 爆 物（ 1） 可 燃 性 气 体 ： _、 _、 _等 ， 这 些 气 体 在点 燃 前 必 须 _。（ 2） 可 燃 性 粉 尘 ： 面 粉 、 煤 粉 等 。 在 产 生 可 燃 性 粉 尘 的 场 所 ，应 杜 绝 一 切 火 种 。 氢 气 一 氧 化 碳 甲 烷检 验 纯 度 四 、 防 火 与 灭 火1.原 理破 坏 燃 烧 的 三 个 条 件 中 的 任 何 一 个 都 可 达 到 灭 火 的 目 的 。2.灭 火 的 方 法（ 1） 将 _撤 离 燃 烧 区 ， 与 火 源 隔 离 。（ 2） 将 燃 着 的 可 燃 物 与 _隔 离 。（ 3） 使 燃 烧 物 的 温 度 降 到 _以 下 。可 燃 物 空 气 着 火 点 3.注 意 事 项 及 有 关 图 标（ 1） 在 生 产 、 运 输 、 使 用 和 贮 存 易 燃 物 和 易 爆 物 时 ， 必 须 严 格遵 守 有 关 规 定 ， 严 禁 烟 火 ， 防 止 撞 击 和 高 温 ， 决 不 允 许 违 章 操作 。（ 2） 在 重 点 防 火 场 所 ， 如 油 库 、 面 粉 加 工 厂 、 纺 织 厂 等 处 要 备有 _， 设 立 安 全 措 施 。防 爆 器 材 （ 3） 储 存 易 燃 物 和 易 爆 物 的 厂 房 和 仓 库 要 配 备 _器 材 ， 并要 有 明 显 的 _。 常 见 的 几 种 消 防 安 全 标 志 如 下 ：易 燃 物 质禁 止 烟 火 禁 止 吸 烟安 全 标 志 消 防 4.火 险 自 救（ 1） 火 势 很 小 ， 根 据 起 火 原 因 ， 可 以 用 适 当 的 灭 火 器 材 和 方 法 将它 扑 灭 ； 火 势 较 大 ， 有 蔓 延 的 可 能 ， 应 立 即 拨 打 火 警 电 话 _求救 。（ 2） 被 困 在 火 灾 区 时 ， 根 据 具 体 情 况 ， 采 取 相 应 措 施 自 救 。 如 用_或 _捂 住 口 鼻 ， _沿 墙 壁 或 _跑 出 火灾 区 等 。5.常 用 的 灭 火 器_灭 火 器 、 _灭 火 器 、 _灭 火 器 。 119湿 毛 巾 口 罩 贴 近 地 面泡 沫 干 粉 液 态 二 氧 化 碳低 下 身 子 【 判 断 抢 答 】1.可 燃 物 遇 到 氧 气 一 定 会 燃 烧 。 （ ）提 示 ： 可 燃 物 燃 烧 需 要 氧 气 和 温 度 达 到 着 火 点 ， 如 果 温 度 没 达到 着 火 点 ， 即 使 与 氧 气 充 分 接 触 也 不 能 燃 烧 。2.在 空 气 中 敞 口 放 置 的 一 瓶 酒 精 ， 没 有 燃 烧 的 原 因 是 温 度 没 有达 到 着 火 点 。 （ ）提 示 ： 根 据 燃 烧 的 条 件 ， 敞 口 放 置 的 酒 精 与 氧 气 接 触 ， 没 有 燃烧 是 因 为 温 度 没 有 达 到 着 火 点 。 3.用 高 压 水 枪 灭 火 是 通 过 降 低 可 燃 物 着 火 点 达 到 灭 火 的 目 的 。（ ）提 示 ： 着 火 点 是 可 燃 物 固 有 的 一 种 属 性 ， 只 与 本 身 的 性 质 和 颗粒 大 小 有 关 ， 一 般 不 会 随 外 界 条 件 的 改 变 而 改 变 。4.夜 间 觉 察 到 有 煤 气 中 毒 的 危 险 时 ， 应 采 取 的 措 施 是 立 即 打 开排 气 扇 ， 换 新 鲜 的 空 气 。 （ ）提 示 ： 煤 气 泄 漏 ， 打 开 电 器 开 关 ， 可 能 会 产 生 电 火 花 ， 提 供 明火 ， 可 能 导 致 爆 炸 。 应 先 开 窗 通 风 ， 关 闭 漏 气 阀 门 。 【 探 究 点 】 燃 烧 的 条 件 和 灭 火 的 原 理结 合 下 列 材 料 ， 探 究 相 关 问 题 。材 料 一 ： 将 镁 条 用 砂 纸 擦 亮 ， 点 燃 后 迅 速 伸 入 盛 有 二 氧 化 碳 的集 气 瓶 中 ， 发 现 镁 条 剧 烈 燃 烧 ， 发 出 白 光 ， 集 气 瓶 变 热 ， 产 生一 种 白 色 粉 末 （ MgO） 和 一 种 黑 色 粉 末 （ C） 。材 料 二 ： 房 屋 失 火 后 ,常 用 水 来 灭 火 。 但 水 并 不 是 万 能 的 ,有 些火 灾 不 能 用 水 来 扑 救 。 如 汽 油 、 煤 油 着 火 ， 图 书 、 档 案 起 火 等 。 （ 1） 结 合 材 料 一 ， 写 出 镁 在 二 氧 化 碳 中 燃 烧 的 化 学 方 程 式 ， 并思 考 ： 燃 烧 是 否 一 定 需 要 氧 气 的 参 与 ？提 示 ： 绝 大 部 分 燃 烧 都 是 可 燃 物 与 氧 气 在 点 燃 或 加 热 的 条 件 下发 生 的 ， 如 木 炭 、 硫 、 磷 、 铁 的 燃 烧 。 但 有 些 燃 烧 就 不 一 定 需要 氧 气 参 与 ， 如 金 属 镁 可 以 在 氮 气 和 二 氧 化 碳 中 燃 烧 。（ 2） “ 房 屋 失 火 后 用 水 灭 火 是 通 过 降 低 可 燃 物 的 着 火 点 来 达 到灭 火 目 的 ” 。 这 种 说 法 是 否 正 确 ， 为 什 么 ？提 示 ： 着 火 点 是 可 燃 物 固 有 的 一 种 属 性 ， 只 与 本 身 的 性 质 和 颗粒 大 小 有 关 ， 一 般 不 随 外 界 条 件 的 改 变 而 改 变 。 （ 3） 结 合 材 料 二 ， 思 考 ： 汽 油 、 煤 油 着 火 时 ， 为 什 么 不 能 用 水灭 火 ？ 图 书 、 档 案 着 火 时 为 什 么 不 能 用 水 灭 火 ？提 示 ： 油 类 物 质 的 密 度 小 于 水 ， 又 不 溶 于 水 ， 着 火 时 若 用 水 灭火 ,油 类 物 质 漂 浮 在 水 面 上 ， 随 水 流 动 ， 极 易 造 成 火 势 蔓 延 。 图书 、 档 案 着 火 用 水 灭 火 ， 易 损 伤 图 书 、 档 案 。 【 典 型 例 题 】 （ 2011 无 锡 中 考 ） 下 列 关 于 “ 燃 烧 和 灭 火 ” 的叙 述 正 确 的 是 ( )A.档 案 室 着 火 用 泡 沫 灭 火 器 灭 火B.炒 菜 时 油 锅 着 火 ， 立 即 盖 上 锅 盖C.只 有 含 碳 元 素 的 物 质 才 能 燃 烧D.只 要 温 度 达 到 可 燃 物 的 着 火 点 ， 可 燃 物 就 能 燃 烧【 易 错 提 醒 】 1.用 灭 火 器 灭 火 不 能 适 用 于 各 种 火 灾 ， 起 火 原 因不 同 ， 应 选 择 不 同 的 灭 火 器 。2.温 度 达 到 着 火 点 不 一 定 能 发 生 燃 烧 ， 燃 烧 的 三 个 条 件 都 具 备才 能 发 生 。 【 我 的 答 案 】 选 B。提 示 ： 泡 沫 灭 火 器 用 于 灭 火 时 ， 喷 出 的 泡 沫 中 含 有 大 量 水 分 ，不 适 合 档 案 室 的 灭 火 ， 故 A错 ； 一 切 可 燃 性 的 物 质 都 可 以 燃 烧 ，不 一 定 含 有 碳 元 素 ， 比 如 氢 气 等 ， 故 C错 误 ； 可 燃 物 燃 烧 必 须 与氧 气 接 触 ， 温 度 必 须 达 到 可 燃 物 的 着 火 点 ， 必 须 两 者 同 时 具 备 ，否 则 不 会 燃 烧 ， 故 D错 误 ； 炒 菜 时 油 锅 着 火 ， 立 即 盖 上 锅 盖 ， 隔绝 了 氧 气 进 行 灭 火 ， 是 合 理 的 ， 故 选 B。 【 学 法 点 睛 】 常 用 的 灭 火 方 法(1)液 化 气 、 煤 气 起 火 ， 首 先 要 及 时 关 闭 阀 门 ， 以 断 绝 可 燃 物 的来 源 ； 扑 灭 森 林 火 灾 ， 可 以 用 设 置 隔 离 带 的 方 法 使 森 林 中 的 树木 与 燃 烧 区 隔 离 。(2)油 锅 中 的 油 着 火 ， 盖 上 锅 盖 ， 用 灯 帽 盖 灭 酒 精 灯 ， 酒 精 洒 在实 验 台 上 着 火 ， 用 细 沙 盖 灭 ， 都 是 利 用 了 隔 绝 氧 气 的 原 理 ； 二氧 化 碳 灭 火 器 能 灭 火 ， 也 是 由 于 灭 火 器 喷 出 大 量 二 氧 化 碳 在 燃烧 物 表 面 形 成 一 层 二 氧 化 碳 气 体 层 ， 使 燃 烧 物 与 氧 气 隔 绝 。(3)用 大 量 的 冷 却 剂 (如 水 等 )去 冷 却 燃 烧 物 ， 使 温 度 降 低 到 可 燃物 的 着 火 点 以 下 ， 如 建 筑 物 着 火 ， 用 高 压 水 枪 灭 火 。 1.结 合 物 质 燃 烧 的 条 件 ， 将 下 图 填 写 完 整 。 提 示 ： 根 据 燃 烧 的 条 件 ， 铜 片 上 的 白 磷 与 氧 气 接 触 且 温 度 达 到了 着 火 点 ， 所 以 燃 烧 ； 铜 片 上 的 红 磷 与 氧 气 接 触 但 温 度 没 达 到着 火 点 ， 所 以 不 能 燃 烧 ； 水 中 的 白 磷 温 度 达 到 了 着 火 点 ， 但 没与 氧 气 接 触 ， 所 以 也 不 能 燃 烧 。 2.仔 细 观 察 图 示 ， 将 其 灭 火 方 法 与 采 用 的 灭 火 原 理 用 线 连 接 起来 。 提 示 ： 实 验 室 着 火 盖 上 湿 布 ， 主 要 是 隔 绝 了 氧 气 ； 油 锅 着 火 ，用 锅 盖 盖 灭 ， 避 免 了 油 与 氧 气 的 接 触 ； 关 上 燃 气 阀 门 ， 没 有 了可 燃 烧 的 气 体 ， 从 而 火 焰 熄 灭 ； 向 燃 烧 的 可 燃 物 上 喷 水 ， 水 的蒸 发 能 带 走 很 多 热 量 ， 能 使 可 燃 物 的 温 度 降 到 着 火 点 以 下 ， 从而 达 到 灭 火 的 目 的 。