零售行业毛利计算

专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 课 程 目 标 了 解 毛 利 计 算 的 要 素 掌 握 毛 利 计 算 的 方 法 学 会 正 确 计 算 毛 利 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 课 程 内 容 毛 利 计 算 的 意 义 毛 利 计 算 的 要 素 和 方 法 毛 利 计 算 范 例 毛 利 计 算 练 习 结 论 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 一 、 毛 利 计 算 的 定 义 通 过 正 确 计 算 毛 利 ， 你 可 以 1、 获 知 部 门 某 一 单 品 的 获 利 能 力 2、 开 发 高 毛 利 品 项 3、 减 少 低 毛 利 品 项 4、 提 高 整 个 部 门 的 绩 效 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 二 、 毛 利 计 算 要 素 和 方 法 1、 进 价 2、 售 价 3、 折 扣 4、 毛 利 额 5、 毛 利 率 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 二 、 毛 利 计 算 要 素 和 方 法进 价 = 购 买 单 品 的 不 含 税 价 格 税 ： 即 增 值 税 税 率 一 般 有 17 、 13 、 4 几 种 含 税 进 价 和 不 含 税 进 价 的 转 换 关 系 如 下 ： 含 税 进 价 不 含 税 进 价 (1 增 值 税 率 ) 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 二 、 毛 利 计 算 要 素 和 方 法 售 价 = 商 品 的 销 售 价 格 商 品 所 标 示 的 售 价 均 指 含 税 售 价 含 税 售 价 进 价 毛 利 额 增 值 税含 税 售 价 1 增 值 税 率 1 毛 利 率不 含 税 进 价 或公 式含 税 售 价 不 含 税 售 价 (1 增 值 税 率 ) 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 二 、 毛 利 计 算 要 素 和 方 法 折 价 = 指 厂 商 的 特 别 优 惠 折 扣 方 式 ： 搭 赠 、 降 价 折 扣 可 以 降 低 我 们 的 进 价 及 售 价 毛 利 额 = 指 设 定 售 价 时 ， 在 进 价 上 增 加 的 ， 作 为 利 润 的 金额 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 二 、 毛 利 计 算 要 素 和 方 法 毛 利 率 = 我 们 可 以 通 过 下 面 两 个 公 式 计 算 毛 利 率毛 利 率 100不 含 税 售 价 不 含 税 进 价 不 含 税 售 价因 为 一 般 情 况 下 ， 供 应 商 的 商 品 报 价 为 含 税 价 格 ， 所 以 ， 公式 二 是 我 们 比 较 常 用 的 公 式毛 利 率 100含 税 售 价 含 税 进 价 含 税 售 价 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（ 范 例 -1 问 题 ）已 知 ： 烟 酒 饮 料 课 的 伊 利 牛 奶 (950ml)： 不 含 税 进 价 ： 5.4元 含 税 售 价 ： 6.9元 增 值 税 率 ： 17问 ： 伊 利 牛 奶 (950ml) 的 毛 利 率 是 多 少 ？ 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（ 范 例 -1 答 案 ） 毛 利 率 100含 税 售 价 含 税 进 价 含 税 售 价 含 税 进 价 不 含 税 进 价 （ 1 增 值 税 率 ） 5.4 （ 1 17 ） 6.32 毛 利 率 100 8.46.9 6.32 6.9 答：伊利牛奶 (950ml) 的毛利率是8.4 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三、毛利计算范例（范例-2 问题）已 知 ： 熟 食 课 的 烤 山 芋 (kg)： 不 含 税 进 价 ： 1元 增 值 税 率 ： 5 毛 利 率 ： 50问 ： 每 公 斤 烤 山 芋 的 含 税 售 价 是 多 少 ？ 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（ 范 例 -2 答 案 ）含 税 售 价 不 含 税 进 价 含 税 售 价 1 5 1 501 2.1元1 增 值 税 率 1 毛 利 率我们可计算出含税售价： 答：烤山芋的含税售价是 2.1元/kg 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（范例-3 问题）已 知 ： 饮 料 烟 酒 课 的 椰 岛 鹿 龟 酒 ： 不 含 税 进 价 ： 120元 厂 家 折 扣 ： 5 增 值 税 率 ： 17 毛 利 率 ： 5问 ： 椰 岛 鹿 龟 酒 的 含 税 售 价 是 多 少 ？ 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（范例-3 答案）注 意 扣 除 折 扣 ， 并 加 上 其 它 成 本 后 ， 才 是 真 正 的 进 价所 以 ， 扣 除 折 扣 后 ， 得 到 ：不 含 税 进 价 120 120 5 114元含 税 售 价 不 含 税 进 价 （ 1 增 值 税 率 ） 1 毛 利 率114 （ 1 17 ） 1 5 140.4元 答：椰岛鹿龟酒的的含税售价是140.4元 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（范例-4 问题）已 知 ： 粮 油 课 的 金 轮 牌 泰 国 香 米 ： 不 含 税 进 价 ： 120元 /袋 运 输 费 用 ： 8元 /袋 折 扣 ： 5 毛 利 率 ： 7% 增 值 税 率 ： 13% 问 ： 请 问 金 轮 牌 泰 国 香 米 含 税 售 价 ? 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 三 、 毛 利 计 算 范 例（范例-4 答案）注 意 扣 除 折 扣 ， 并 加 上 其 它 成 本 后 ， 才 是 真 正 的 进 价所 以 ， 扣 除 折 扣 加 上 其 它 成 本 后 ， 得 到 ：不 含 税 进 价 120 120 5 8 122元 含 税 售 价 不 含 税 进 价 （ 1 增 值 税 率 ） 1 毛 利 率122 （ 1 13 ） 1 7 148元 答：金轮牌泰国香米含税售价是148元/袋 新 鲜 每 一 天 实 惠 到 永 远 本 课 程 结 束 专 业 知 识 培 训 之 毛 利 计 算