高考生物总复习 第12单元 第42讲 微生物的培养与应用课件

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资源描述
第十二单元 生物技术实践 第十二单元 生物技术实践 营养物质生长繁殖碳源氧气液体固体 称量灭菌接种平板划线稀释涂布平板菌落 脲酶催化 稀释涂布平板 培养基 刚果红染色法是否产生透明圈 纤维素纤维素酶 不加凝固剂工业生产加凝固剂(如琼脂)微生物分离、鉴定,活菌计数,菌种保藏 (2)按功能分类种类制备方法原理用途举例选择培养基鉴别培养基培养基中加入某些化学物质依据某些微生物对某些物质的特殊需求或抗性而设计从众多微生物中分离所需的微生物加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌培养基中加入某种指示剂或化学药品产生特定的颜色或其他变化鉴别不同种类的微生物用伊红美蓝培养基鉴别大肠杆菌 较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部的部分对人体有害的微生物煮沸消毒法日常用品巴氏消毒法不耐高温的液体化学药剂消毒法用酒精擦拭双手,用氯气消毒水源 强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子灼烧灭菌法接种工具干热灭菌法玻璃器皿、金属工具高压蒸汽灭菌法培养基及容器的灭菌 3.纯化微生物的接种方法项目平板划线法稀释涂布平板法原理通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基上。在数次划线后培养,可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,即菌落将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单个的菌落 可以观察菌落特征,对混合菌进行分离可以计数,可以观察菌落特征不能计数吸收量较少,较麻烦,平板不干燥效果不好,容易蔓延适用于好氧菌适用于厌氧菌和兼性厌氧菌 第一次操作每次划线之前划线结束目的杀死接种环上原有的微生物杀死上次划线后接种环上残留的菌种,使下次划线的菌种直接来源于上次划线的末端,使每次划线菌种数目减少杀死接种环上残存的菌种,避免细菌污染环境和感染操作者 D B B 氮源和无机盐只有能利用苯磺隆的微生物能正常生长繁殖细胞分裂素母液 不合理,缺少空白对照接种环烧后未冷却;划线未从第一区域末端开始接种环灼目的菌株能分泌降解苯磺隆的蛋白质 尿素作为唯一的氮源纤维素作为唯一的碳源在培养基中加入酚红指示剂,若指示剂变红,pH升高,说明细菌能分解尿素刚果红染色法,即刚果红与纤维素形成红色复合物,当纤维素被分解后,培养基出现以纤维素分解菌为中心的透明圈 C 刚果红染色不能缺少植物激素尿素选择脲酶稀释涂布平板法或平板划线酚红指示剂 B 碳源氮源(高压蒸汽)灭菌倒置单个菌落菌落数 扩大培养E
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