2023采购个人工作计划范文（3篇）.doc

2023采购个人工作计划范文根据_年酒店年度总计划，酒店将在淡季对酒店内部进行装修，为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划：一、清理库存1、根据仓库所出具的库存单，要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。2、装修期间合理进行工作安排，确保即使性物品的及时采购，装修期间配合各部门车辆使用。二、货品采购渠道问题1、定点供货商加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。2、零售店采购所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。3、主打羔羊肉产品采购做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作，跟踪库存情况。及时反馈给总经办，制定周密、详细的采购计划，及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。三、关于新品的发现和采购计划主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购，通知一、二楼厨师长进行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进行调查，通过调查，对采购工作进行监督并多提宝贵意见。四、对采购员的管理制度1、对驻_采购员加强货品质量、价格的监督管理；对驻_发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对_多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段，确否工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在购回。3、配合财务、仓库掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。2023采购个人工作计划范文（二）新年新起航，回首过去采购工作，我觉得自己还有在提高的地方，那么面对新年，我要拼尽全力把采购这项工作给努力完成。以下是我新年度的工作计划：一、规范采购程序新一年，会吸取过去的经验教训，努力改正工作的不足。新年我打算更规范采购的程序，在采购工作开始前，首先要跟领导报备，把要采买的物品全部列出来，制作一张清单，上面要有物品的名字、数量、价格、总价格、采买日期。把清单打出来后，再到市场上购买，购买回来，要及时算出价钱，把账单上交财务部报销。规范程序也是因为上一年里的采购特别的乱，有很多东西没有很详细的记录，导致公司资金是有损失的。那么我相信新年把这个程序规范了之后，采购工作也就变得简单轻松一些了。二、控制成本，节省资源我在采购的时候会更加的注重成本，不会再去购买很贵的物品，会去对比物品的质量和价格，努力去跟商家协商把价格打下来，让采买的物品尽量节省不必要的资金，尽力为公司节约钱。同时对于采购回去的东西，都会详细的记在册子上，对于其他人要来拿，全部做好登记，避免有人多拿，造成浪费的现象，进一步去节省资源，把公共资源有效的进行利用。对于需要去购买的设备、办公物品，我检查后，根据需求去买，不会东西足够的情况下还去买，尽量不去做无用功。三、与各部门协调工作我们采购是公司的后勤管理，与部门都联系密切，必须要去跟大家做好协商，协调好与各部门的关系，才能更好地把后勤服务做好。以公司为重，集中大家一起帮助公司发展。尽量少与其他部门产生矛盾，如果有矛盾，及时解决，不要让矛盾越来越大，这是不利于各部门的协调发展的。团结各部门，大家分工合作，携手把公司收益做上去。做好了大家的协调工作，对于之后的发展也是有大帮助的。新一年我一定会把采购的工作给搞好的，不会让领导对我的所做所为失望的。我会把后勤服务最大利益化，给大家提供优质的后勤服务。我相信自己会越做越好，把生产效率提高，降低购买的成本，保存实力，给公司事业发展提供好的助力。2023采购个人工作计划范文（三）本人自接手采购部工作以来，一直以服务生产需要，控制采购成本，提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践，针对本部门所负责采购工作目前的状态，现对_年的工作做出如下计划：一、供应商的选择首先我们采购部做到多多开发物料资源，调查价格，做到货比三家，控制价格审核流程，让采购部的工作透明化，并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时，保质，乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作，为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络，用以获得最理想的采购价格和品质。二、账务的采购是一份繁琐，复杂的工作。同时因为其工作性质关系，对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退，换，修，废等情况发生，因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录，并且做好跟踪检查，定期盘点。这是本部门的日常工作，目前也一直都在执行着，_本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯，可查核。三、品质保证本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪，了解相关参数指标性能，数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制_年，本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外，还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内，具体方面如办公的使用，的使用管理，物资运输费的控制等方面。五、采购效率_年，我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化，尽可能的减少采购周期，提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录，提供各请购单位制定请购计划时的参考。六、异常情况的处理因供应商生产能力的不足，或其它原因引发采购异常时，我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理，记录在案；如有必要，将进行程序进行公司利益的维护工作。七、部门之间的协调独木不成林，采购部做为一个服务性部门，将谨记自己的职责，将一切以公司为重，与公司其它部门分工协作，提高生产效率，降低成本，使公司效益化，为公司发展提供助力。第6页共6页