杭州巨峰科技有限公司QC7大手法培训

品品质管理部管理部QC手法培训教材11、什么是质量？2、应该QC手法的目的。3、活用QC手法的心理状态。4、数据的整理与运用4.1:数据的定义4.2表现掌握事实的方法4.3数据的分类4.4搜集数据的要点5、QC工具。培训内容：2质量是企业的生命，是企业管理永恒的主题，也是企业驾驭市场赢得效益的保证。质量的定义：国际标准组织的定义是：一组因有特性满足要求的程度。质量大师的定义：1、什么是质量？3质量大师的定义：朱兰（JosephH.Juran）博士对质量的定义：质量是一种适用性，而所谓适用性是指使产品在使用期间能满足使用者的需求。”戴明的对质量的定义：质量是一种以最经济的手段，制造出市场上最有用的产品。”、“质量无须惊人之举”、“质量就是顾客对所提供产品和服务感受到的优良程度”。克劳士比的对质量的定义：“零缺陷”，第一次就把事情做对。以最经济的成本生产出客户最以满意的产品，这就是质量。4应用QC手法是一种手段，而目的是为了更好的管理生产。对生产现场的所有生产工序，如物料通过人、机、料、法、环进行有效的分析，进而使生产作业过程进行有效的控制，最终保证所生产的产品质量符合规定的需求。协助我们作好日常管理。可在混沌不明的情況下，认清问题关键所在，进而解决问题。2.应该QC手法的目的。51、QC手法是为达成目的有效的手段。不论哪种手法，只是管理、改善的工具。2、95%的问题都可以活用QC手法来解决。真正掌握简单的QC手法，正确的使用，95%的问题都可以活用QC手法来解决。3、QC手法的价值根据使用的人或使用的目的而不同。4、不靠结果来判断，收集数据库、掌握事实、重视过程才是最重要的。3、活用QC手法的心理状态。64.1:数据的定数据的定义数据的定数据的定义差不多事实大概事实应该事实数据数据=事事实要解决事情或是决策就是需要以事实为基础,而事实则由数据数据来表示,有数据才能依据此数据所显示的事实来采取行动。事实是指实际发生的事，现在发生的事、真实的事，包括有：事情或状态的程度事情发生的过程变化可确定、确信的事4、数据的整理与运用74.2表表现掌握事掌握事实的方法的方法1.现时、现地、现物观察（三现主义）2.巨细靡遗地观察3.目不转睛看五分钟（下工夫的看）动的东西静止着看小东西放大看大的东西缩小着看比较着看4.用照片、录像带、记录留下事实4、数据的整理与运用84.3数据的分数据的分类：定性数：定性数值、定量数据、定量数据何为定性数据利用人的感官判断而来的数据,例如:布料的质感及美酒的香醇.何为定量数据计量值:连续资料例如:以重量、时间、含量、长度等可以测量而来的数据(有小数点的数据),一般通称为计量值计数值:间断或各别资料例如:以良品数、缺点数等使用点数计算而得的数据,一般通称为计数值4、数据的整理与运用94.4搜集数据的要点搜集数据之前搜集数据之前要知道为什么要搜集数据,目的(Why)是什么搜集什么(What)样的数据配合目的决定搜集方法(How)抽样计划,抽样频率(When),抽样点(Where),担当(Who),记录方式搜集数据的搜集数据的时搜集正确的数据需客观的判断要把握事实真相将真相(含原因)记录下来4、数据的整理与运用10搜集数据后搜集数据后(1)活用手法活用手法注意数据的误差、时间性倾向将数据层别比较灵活使用简易的手法(2)从从资料掌握事料掌握事实，不要，不要对数据有成数据有成见4、数据的整理与运用11数据的整理方法数据的整理方法问题发生要采取生要采取对策之前，策之前，应有数据有数据为依据依据要清楚使用的目的要清楚使用的目的数据的整理改善前、后所具数据的整理改善前、后所具备条件要一致条件要一致数据搜集完后，一定要数据搜集完后，一定要马上使用上使用收集正确及不造假的数据收集正确及不造假的数据=最重要最重要4、数据的整理与运用125、QC工具 第一招第一招:查检集数据查检集数据第二招第二招:柏拉抓重点柏拉抓重点第三招第三招:鱼骨追鱼骨追真真因因第四招第四招:层别作解析层别作解析 第五招第五招:直方显分布直方显分布 第六招第六招:管制管制现现异常异常第七招第七招:散布散布寻寻相关相关13借用其它图形，借用其它图形，本身无图形本身无图形 应用层别区分应用层别区分法法,找出数据找出数据差异的原因以差异的原因以5M1E5M1E层别层别比较作用比较作用层层別法別法帮助每个人在最帮助每个人在最短的时间内完成短的时间内完成必要的数据收集必要的数据收集日常管理日常管理收集数据收集数据改善管理改善管理简单有效简单有效 查检表查检表能以前面几项为能以前面几项为改善要点，可忽改善要点，可忽略最后几项略最后几项决定改善目标决定改善目标明了改善结果明了改善结果掌握重点分析掌握重点分析把握重点把握重点柏拉柏拉图图可应用反转法，可应用反转法，由找要因变换为由找要因变换为找对策方法找对策方法问题问题的整理的整理原因的探索原因的探索追查真正的原因追查真正的原因寻找对策寻找对策分类清楚分类清楚特性要特性要因图因图备备 注注用用 途途图图 形形手手 法法100%0.30.3420.2 50.20.3420.2 40.20.1430.5 30.20.3420.2 20.20.2310.1 154321100%100%14了解一批产品品质了解一批产品品质之好坏之好坏了解分布了解分布了解制程能力了解制程能力与规格比较与规格比较同批品质情况同批品质情况了解品质了解品质直方图直方图籍由上下界籍由上下界线线限定限定,判断判断生產品質是否生產品質是否在受控在受控范围范围內內掌握制程现况品掌握制程现况品质质发现异状即时采发现异状即时采取行动取行动趋势明朗趋势明朗管制图管制图应用范围较受限制应用范围较受限制 檢定特性檢定特性(結果結果)与与要因要因(原因原因)的的关系关系相关易懂相关易懂散布图散布图备备 注注用用 途途图图 形形手手 法法15一、检查表（数据采集表）一、检查表（数据采集表）定定义义：系系统统地地收收集集资资料料和和累累积积资资料料，确确认认事事实实并并对对资料进行粗略的整理和简单分析的统计图表。资料进行粗略的整理和简单分析的统计图表。作用：了解现状收集数据以作分析之用作用：了解现状收集数据以作分析之用.注意几点：注意几点：用在对现状的调查，用在对现状的调查，以备今后作分析以备今后作分析；对需调查的事件或情况，对需调查的事件或情况，明确项目名称明确项目名称；确定资料确定资料收集人、时间、场所、范围收集人、时间、场所、范围；资料资料汇总统计汇总统计；检查表161.)1.)记记录录用用检检查查表表-目目的的在在收收集集数数据据型型的的资料，做进一步统计整理用。资料，做进一步统计整理用。2.)2.)点点检检用用检检查查表表-目目的的主主要要在在检检查查事事物物、机械等的运作状况，或检查问题用机械等的运作状况，或检查问题用。检查表171.)明了制作检查表的目的。2.)明确为达到目的所需收集的资料。3.)确定对资料的收集方法（如运用那种统计法）和负责人。4.)根据不同目的设计用于记录资料的调查表格，其内容应包括：调查者、调查时间、地点、和方式等栏目。5.)对采集和记录的部分资料进行预先检查，目的是审核表格设计的合理性。6.)如有必要，应评审和修改检查表的格式。检查表应用步骤：检查表应用步骤：18(5W1H)1.)标题：目的何在？(What)2.)对象、项目：为什幺？(Why)3.)人员：由谁作？(Who)4.)方法：何种方法？(How)5.)时 间：什 么 时 间？期 间 间 隔 多 久？(When)6.)制程别、检查站：在什地方？什么场所？(Where)7.)结果之整理：合计、平均、统计分析。8.)传递途径：谁需要了解，要报告给谁。；检查表记载的原则检查表记载的原则19定定义按按项目将数据目将数据进行分行分类整理，按大小整理，按大小罗列的列的图。利用柱状利用柱状图图表表、折、折线图图表表。效果效果问题存在于哪个存在于哪个项目，一目了然。目，一目了然。可了解其影响程度可了解其影响程度。可将有可将有问题的按原因、的按原因、现象象进行分行分类。柏拉图20意大利经济学家V.Pareto(1848-1923)于1897年分析社会经济结构时，赫然发现国民所得的大部分均集中鱼少数人身上；于是将所得大小与拥有所得的关系加以整理，发现有一定的方程式可以表现，称为柏拉法则。1907年美国经济学者M.O.Lorenz使用累积分配曲线来描绘柏拉图法则，也就是经济学所构的劳伦兹（Lorenz）曲线。美国品管学专家J.M.Juran（朱兰博士）将劳伦兹曲线应用于品管上，同时创出Vital Few,Trivial Many（重要的少数，琐细的多数）的见解，并借用Parto的名字，将此现象定为柏拉图原理。柏拉图方法，由品管圈（QCC）创始人日本石川馨博士介绍用到品管圈活动中，而成为品管七大手法之一柏拉图21作用：显示质量改进项目对整个质量问题的影响作用，并识别质量改进的机会.应用步骤：1.)选择要进行质量分析的分类项目.2.)决定收集数据的期间，并按分类项目进行数据收集3.)整理收集到的数据，作成统计表.注意 1：数据类别按大小排列 2：计算数据所占比率及累计比率等柏拉柏拉图的作用及的作用及应用步用步骤 按不良按不良项目目 按按 地地 点点 按按 材材 料料 按按 机机 器器 按按 人人 按作按作业方法方法224.)按数据大小画出柱状图.注意：1：横坐标填写分类项目名称，从做到右按所占比率记入 2：横轴左侧写不良数/不良率/损失金额等，右侧表示累计比率等5.)由左到右累加每个项目的量值（以%表示），并画出累计频率曲线，用来表示各个项目的累计影响.6.)利用排列图确定对质量改进最为重要的项目（关键的少数项目）.记录必要的事项，如标题/数据收集区间/工序/作成者等柏拉柏拉图的作用及的作用及应用步用步骤2324一、一、鱼骨骨图(Cause&Effect/Fishbone Diagram)是由日本管理大师石川馨博士所发展出来的，故又名石川图。鱼骨图是一种发现问题“根本原因”的方法，它也可以称之为“因果图”。鱼骨图原本用于质量管理，后被推广至所有问题分析领域。问题的特性的特性总是受到一些因素的影响，我们通过头脑风暴找出这些因素，并将它们与特性值一起，按相互关联性整理而成的层次分明、条理清楚，并标出重要因素的图形就叫特性要因图。因其形状如鱼骨，所以又叫鱼骨图（以下称鱼骨图），它是一种透过现象看本质的分析方法。同时，鱼骨图也用在生产中，用来形象地表示生产车间的流程。头脑风头脑风暴法暴法（Brain StormingBS）：一种通过集思广益、发挥团体智慧，从各种不同角度找出问题所有原因或构成要素的会议方法。BS有四大原则：严禁批评、自由奔放、多多益善、搭便车。鱼骨图鱼骨图25二、二、鱼骨骨图的三种的三种类型型A、整理整理问题型型鱼骨骨图（各要素与特性值间不存在原因关系，而是结构构成关系）B、原因型原因型鱼骨骨图（鱼头在右，特性值通常以“为什么”来写）C、对策型策型鱼骨骨图（鱼头在左，特性值通常以“如何提高/改善”来写）鱼骨图鱼骨图261、分析、分析问题原因原因/结构构 A、针对问题点，选择层别方法（如人机料法环等）。B、按头脑风暴分别对各层别类别找出所有可能原因（因素）。C、将找出的各要素进行归类、整理，明确其从属关系。D、分析选取重要因素。E、检查各要素的描述方法，确保语法简明、意思明确。鱼骨图鱼骨图27分析要点：分析要点：a、确定大要因（大骨）时，现场作业一般从“人机料法环（4M1E）”着手,管理类问题一般从“人事时地物”层别，应视具体情况决定；b、大要因必须用中性词描述（不说明好坏），中、小要因必须使用价值判断（如不良）；c、脑力激荡时，应尽可能多而全地找出所有可能原因，而不仅限于自己能完全掌控或正在执行的内容。对人的原因，宜从行动而非思想态度面着手分析；d、中要因跟特性值、小要因跟中要因间有直接的原因-问题关系，小要因应分析至可以直接下对策；e、如果某种原因可同时归属于两种或两种以上因素，请以关联性最强者为准（必要时考虑三现主义：即现时到现场看现物，通过相对条件的比较，找出相关性最强的要因归类。）f、选取重要原因时，不要超过7项，且应标识在最末端原因；281、绘制制鱼骨骨图 A、填写鱼头（按为什么不好的方式描述），画出主骨 B、画出大骨，填写大要因 C、画出中骨、小骨，填写中小要因 D、用特殊符号标识重要因素 要点：要点：绘图时，应保证大骨与主骨成60度夹角，中骨与主骨平行 293031323334(1)查找要解决的问题；(2)把问题写在鱼骨的头上；(3)召集同事共同讨论问题出现的可能原因，尽可能多地找出问题；(4)把相同的问题分组，在鱼骨上标出；(5)根据不同问题征求大家的意见，总结出正确的原因；(6)拿出任何一个问题，研究为什么会产生这样的问题？(7)针对问题的答案再问为什么？这样至少深入五个层次（连续问五个问题）；(8)当深入到第五个层次后，认为无法继续进行时，列出这些问题的原因，而后列出改善对策。35杭州巨峰科技有限公司杭州巨峰科技有限公司谢谢36