广州花园酒店SWOT分析[1]课件

LOGO广州花园酒店广州花园酒店广州花园酒店广州花园酒店SWOTSWOT分析分析分析分析242242呈现呈现简介简介广州花园酒店广州花园酒店(GuangzhouGardenHotel)，开业于，开业于1985年，是目前国内最年，是目前国内最具规模的五星级商务酒店。其诞生和发展，得到了中央、省市各级领导和港澳、具规模的五星级商务酒店。其诞生和发展，得到了中央、省市各级领导和港澳、海内外知名人士的热心扶持，被誉为是改革开放的硕果、中外合作的典范。店海内外知名人士的热心扶持，被誉为是改革开放的硕果、中外合作的典范。店徽为徽为广州市广州市花木棉。花木棉。广州花园酒店是一家集住宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的五星级广州花园酒店是一家集住宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的五星级大酒店。酒店拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房大酒店。酒店拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房,房间装饰明亮宽敞，房间装饰明亮宽敞，设施设备齐全，均配备免费上网端口，以满足各类宾客的服务需求。酒店拥有设施设备齐全，均配备免费上网端口，以满足各类宾客的服务需求。酒店拥有大型大型多功能会议厅多功能会议厅，为各级商贸洽谈、研讨会、学术论坛会等会议提供环境极，为各级商贸洽谈、研讨会、学术论坛会等会议提供环境极佳的场所，会议的配套服务齐全。花园酒店中最具代表性的建筑艺术品，装置佳的场所，会议的配套服务齐全。花园酒店中最具代表性的建筑艺术品，装置在大堂中央，是目前国内最大的大理石贴金壁画，总计超过在大堂中央，是目前国内最大的大理石贴金壁画，总计超过30位雕刻工匠以位雕刻工匠以7个多月时间制成。以中国古代名著个多月时间制成。以中国古代名著红楼梦红楼梦中的金陵十二钗为主题，展现大中的金陵十二钗为主题，展现大观园的繁盛场景。观园的繁盛场景。SWOT分析方法分析方法SWOT的基本介绍：的基本介绍：SWOT分析法又称为态势分析法，是一种对组分析法又称为态势分析法，是一种对组织内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分织内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的方法。析组织的优劣势、面临的机会和威胁的方法。机会机会Opportunity优势Strength挑挑战Threat劣劣势WeaknessSWOTSWOT分析方法分析方法优劣势分析主要着眼于组织自身的实力及其与竞争对手的比较SW机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对组织的可能影响上 OTSWOT定性方法案例定性方法案例S S、广州花园酒店的优势、广州花园酒店的优势1.完善的基础设施完善的基础设施 2.3.优越的地理位置优越的地理位置 良性的品牌经营良性的品牌经营4.稳定的人员结构稳定的人员结构 5.鲜明的市场定位鲜明的市场定位优越的地理位置优越的地理位置花园酒店位于地理位置极为优花园酒店位于地理位置极为优越的广州市越的广州市环市东路环市东路繁盛商业繁盛商业区之心脏地带，是四通八达的区之心脏地带，是四通八达的交通汇点。酒店每天提供数十交通汇点。酒店每天提供数十趟穿梭巴士往返白云国际机场趟穿梭巴士往返白云国际机场和火车站。即将开工的地铁五和火车站。即将开工的地铁五号线在酒店门前成为连接广州号线在酒店门前成为连接广州至至东莞东莞的枢纽站。与地铁工程的枢纽站。与地铁工程同时进行的是广州市政府统一同时进行的是广州市政府统一规划的规划的花园广场花园广场，将花园酒店，将花园酒店前广场与前广场与白云宾馆白云宾馆、友谊商店、友谊商店、柏丽广场、柏丽广场、世贸大厦世贸大厦等建筑群等建筑群连成一片，成为全新连成一片，成为全新的的“广州中广州中央商务区央商务区”。酒店分酒店大楼和花园大厦两座酒店分酒店大楼和花园大厦两座Y型大楼，占地面积型大楼，占地面积4.8万平方米，建筑面积万平方米，建筑面积17万平方米，万平方米，其中花园占地其中花园占地2.1万平方米。万平方米。酒店大楼有酒店大楼有30层、高层、高107米，顶楼设有广州最大的旋转餐厅，米，顶楼设有广州最大的旋转餐厅，有客房有客房1112套；花园大厦套；花园大厦21层，有公寓及写字楼层，有公寓及写字楼1000套，套，拥有高级客房，精英客房，豪华客房，行政客房，豪华套房，行政套房，总统套房。拥有高级客房，精英客房，豪华客房，行政客房，豪华套房，行政套房，总统套房。国际会议中心国际会议中心无论是宴请亲朋，或举行大型会议，酒店的国际会议中心都是您的明智之选。这个被誉为“广州金质婚庆场所”称号的华丽大厅可举办容纳1200人的会议或摆设多达85围宴席，配合殷勤细致的专业服务，助您事半功倍，坐享美满成果。此外，10间多功能宴会厅，配套设施一应俱全，可举办容纳16至450人不等的各类活动，为您提供白金五星级水准的多元化服务。作为广州市内高档商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，90都是商务客，其中“回头客”占了46到50。因此，挖掘商务客源市场，进一步改造酒店的商务设施已提上我们的议事日程。瞄准高端消费群体：国内标准团队；境外旅游团队；高档的的商务散客；目标客户群体还可以确定为政府机构、国内外大公司和企业、订房网络中心、会务的主办单位、展商、旅游机构等，航空公司也是商务酒店的重要客源来源，各型会议、国内会议、大型会展。针对这一市场方向，酒店不断完善提高自身的软、硬件设施，在经营理念的层次和主题的提升上做文章，建立酒店和产品的市场特色，开展有针对性的营销活动，充实员工的服务实力与管理能力，自内而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，把专业化服务作为营销的切入点。要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略，才能保持长年的稳定出租率 鲜明的市场定位鲜明的市场定位 W W、发展的劣势、发展的劣势2.3.4.个别员工的素质有待提高个别员工的素质有待提高 1.信息沟通系统不完善信息沟通系统不完善客房设施相对香格里拉等其他五星级酒店差一点客房设施相对香格里拉等其他五星级酒店差一点 自助早餐选择较少自助早餐选择较少自酒店开业以来，承办了若干国际性的大型会议，比如自酒店开业以来，承办了若干国际性的大型会议，比如2004年年9月月7日，亚奥理事会主席艾日，亚奥理事会主席艾法法萨巴赫将率领来自亚萨巴赫将率领来自亚洲洲各国、各地区的代表约各国、各地区的代表约300余人下榻广州花园酒店，于余人下榻广州花园酒店，于9月月9日在花园酒店国际会议中心隆重召开亚奥理事会第日在花园酒店国际会议中心隆重召开亚奥理事会第24届届全体代表大会。如每年两届的交易会开幕酒会、欧中皇室企全体代表大会。如每年两届的交易会开幕酒会、欧中皇室企业领袖峰会、港澳特别行政区基本法起草委员会会议、亚奥业领袖峰会、港澳特别行政区基本法起草委员会会议、亚奥理事会考察评估团考察广州申亚评估会议等等。理事会考察评估团考察广州申亚评估会议等等。大型活动的举办大型活动的举办O O、机会分析、机会分析 广州各行各业的发展广州各行各业的发展 广州的商业网点多、行业齐全、辐射面广、信息灵、流通渠广州的商业网点多、行业齐全、辐射面广、信息灵、流通渠道通顺。全市拥有商业网点道通顺。全市拥有商业网点10万多个，为全国十大城市之冠；万多个，为全国十大城市之冠；交通运输业的不断完善，通达信大大提高；工农业生产持续交通运输业的不断完善，通达信大大提高；工农业生产持续稳定地增长，对外经济贸易蓬勃发展；众多的文物古迹，风稳定地增长，对外经济贸易蓬勃发展；众多的文物古迹，风景名胜和人文文化，促进旅游人数的剧增。景名胜和人文文化，促进旅游人数的剧增。广佛肇城际轻轨将在广佛肇城际轻轨将在2012年底建成通车，这大大刺激了沿年底建成通车，这大大刺激了沿线广州段旅游发展，未来几年中，广佛肇轻轨、贵广铁路、线广州段旅游发展，未来几年中，广佛肇轻轨、贵广铁路、南广铁路都途经广州，将给花园酒店带来巨大的市场发展南广铁路都途经广州，将给花园酒店带来巨大的市场发展潜力潜力 广肇城际轻轨交通项目的签订广肇城际轻轨交通项目的签订 T T、威胁分析威胁分析新兴酒店的市场定位新兴酒店的市场定位新兴的高档酒店把矛新兴的高档酒店把矛头指向商务休闲，并在头指向商务休闲，并在硬件设计上强化了会议硬件设计上强化了会议接待功能，从而在某一接待功能，从而在某一程度上与会展酒店的目程度上与会展酒店的目标市场重合，随着高端标市场重合，随着高端市场产品同质化的愈演市场产品同质化的愈演愈烈，消费者讨价还价愈烈，消费者讨价还价的筹码增加，各酒店只的筹码增加，各酒店只得加大营销成本，拼命得加大营销成本，拼命打折优惠，在资源浪费、打折优惠，在资源浪费、成本上升的双重压力下，成本上升的双重压力下，酒店将步入微利阶段。酒店将步入微利阶段。各大酒店的抢滩登陆各大酒店的抢滩登陆例如一家有着三十年服务例如一家有着三十年服务经验的知名酒店，白云宾馆，经验的知名酒店，白云宾馆，往火车站、会展中心只需短往火车站、会展中心只需短暂车程。紧邻的建设六马路、暂车程。紧邻的建设六马路、淘金路，均是知名的风情酒淘金路，均是知名的风情酒吧街，不仅汇聚潮、粤、湘、吧街，不仅汇聚潮、粤、湘、川等风味名吃，更集中了世川等风味名吃，更集中了世界各地的经典美食，客人可界各地的经典美食，客人可在五分钟步程，轻松感受国在五分钟步程，轻松感受国际化大多数的魅力与繁华。际化大多数的魅力与繁华。客房客房3.2米的层高足以傲视米的层高足以傲视全城，并且提供全城，并且提供“即插即用即插即用”的免费宽频上网服务，多的免费宽频上网服务，多个国际卫星频道的电视接收。个国际卫星频道的电视接收。拥有拥有100个房间，个房间，1000个床个床位。位。针锋相对式的营针锋相对式的营销策略销策略 锋对式的营销策略势锋对式的营销策略势必成为后起之秀最好必成为后起之秀最好的参照物，在僧多粥的参照物，在僧多粥少的情况下，强劲的少的情况下，强劲的竞争者将采取针锋相竞争者将采取针锋相对的营销策略，不单对的营销策略，不单在开发新客户时推出在开发新客户时推出层出不穷的优惠方案，层出不穷的优惠方案，还会将会展还会将会展【价格分析价格分析】相对于一般住客来说，豪华、舒适的花园酒店房价偏高，相对于一般住客来说，豪华、舒适的花园酒店房价偏高，即使是普通的客房也要即使是普通的客房也要780元，这对于众多一般出游家庭元，这对于众多一般出游家庭来说是负担不起，由于酒店的目标人群主要是长期高端稳来说是负担不起，由于酒店的目标人群主要是长期高端稳定客户群，因此，这样的定价策略也相对合理。而针对团定客户群，因此，这样的定价策略也相对合理。而针对团体预订或者旅行团预订，酒店也采取了相应的优惠措施，体预订或者旅行团预订，酒店也采取了相应的优惠措施，有效地增加了客流量。有效地增加了客流量。【策略分析策略分析】加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活动动对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度根据客源市场构成不同，进行产品整合，推出符合根据客源市场构成不同，进行产品整合，推出符合市场需求的产品组合市场需求的产品组合SO措施措施v引进该行业内富有实际操盘经验的能人来经营管引进该行业内富有实际操盘经验的能人来经营管理理v针对设施的破旧程度进行小型的整修，促进网速针对设施的破旧程度进行小型的整修，促进网速的畅通的畅通v寻求目标市场的需求，早餐的样式适当的增加寻求目标市场的需求，早餐的样式适当的增加v进一步强化员工培训、提高员工素质和业务水平进一步强化员工培训、提高员工素质和业务水平WO措施措施扩大项目经营的范围，扩大客源的范围；扩大项目经营的范围，扩大客源的范围；国家重大假日或各类会展相继举行的高峰时期国家重大假日或各类会展相继举行的高峰时期进有效的促销活动；进有效的促销活动；在促销方式上要灵活多样，不拘一格；在促销方式上要灵活多样，不拘一格；制定部门各设施项目人员编制制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训。安排员工培训。ST措施措施 1、建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制、建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制2、对顾客细微之处的敏感度，突出人性化服务、对顾客细微之处的敏感度，突出人性化服务3、进行客户跟踪，培养长期客源、进行客户跟踪，培养长期客源4、销售渠道方式应更丰富、更多元化。、销售渠道方式应更丰富、更多元化。5、提高员工的满意度，企业文化和企业精神要灌、提高员工的满意度，企业文化和企业精神要灌输到每位员工心中输到每位员工心中6、在创新中寻求发展、在创新中寻求发展WT措施措施 总结总结花园酒店的宗旨是关注细节，追求卓越，让每一位顾客享受超值服务花园酒店的宗旨是关注细节，追求卓越，让每一位顾客享受超值服务.花园花园酒店的使命是创建世界一流酒店，为民族造就世界品牌。花园酒店的精神是酒店的使命是创建世界一流酒店，为民族造就世界品牌。花园酒店的精神是热情热情(对顾客主动问候，细致服务，恰到好处对顾客主动问候，细致服务，恰到好处)进取进取(我们努力创新服务，我们努力创新服务，不断提升顾客对酒店的满意度不断提升顾客对酒店的满意度)、和谐、和谐(与同事互相尊重，文明礼貌，和睦相与同事互相尊重，文明礼貌，和睦相处处)、奉献、奉献(工作不分份内份外，不计个人得失，以店为家工作不分份内份外，不计个人得失，以店为家).以文化凝聚人心，以文化凝聚人心，制度规范行为，信念成就未来为经营理念制度规范行为，信念成就未来为经营理念,酒店具有很多独特的优势也存在酒店具有很多独特的优势也存在有待改进的问题。社会的不断进步广州经济的发展都为酒店带来很多机会同有待改进的问题。社会的不断进步广州经济的发展都为酒店带来很多机会同时酒店也面临着各类的威胁。如何在现有的环境中长胜不败继续发展，不只时酒店也面临着各类的威胁。如何在现有的环境中长胜不败继续发展，不只是花园也是其它酒店必须面对的问题。酒店有必要通过对自身实力及外部环是花园也是其它酒店必须面对的问题。酒店有必要通过对自身实力及外部环境进行分析解决存在的问题，制定正确的方针政策，理顺内部关系提高员工境进行分析解决存在的问题，制定正确的方针政策，理顺内部关系提高员工满意度，并且在创新中发展，推动产品的更新，坚持以市场为导向的原则。满意度，并且在创新中发展，推动产品的更新，坚持以市场为导向的原则。