创业策划之有机蔬菜的种植及其销售

有机绿色蔬菜有限公司 我公司是一家从事绿色蔬菜种植与销售的企业， 公司拥有多个优质绿色绿色有机蔬菜的种植基 地，管理先进，技术水平高，种植规模大。公 司秉承“绿色经营，无毒无害 ”的理念旨在 为广大消费者提供优质满意的产品，以满足消 费者需求。 蔬菜通过高科技栽培技术，充分保证蔬菜的营 养价值 前言 目录 一、团队介绍 四、 项目背景 五、创业原因 六、市场分析 七、市场定位 二、机构设置 八、竞争分析 十一、财务分析 十二、创新机制 十三、推进计划 十四、经营理念 三、具体分工 十五、企业理念 九、营销组合策略 十、资金分配 团队名称： KING TEAM 团队口号： 开拓创新，联合智慧 一 . 团队介绍 1.管理机构 总经理（杨朋启） 技术总监（王泽） 营销部（翁凤） 业务部（吕忠玉） 财务部（吴帅帅） 二 . 机构设置 三、具体分工 负责全面工作 负责技术方面业务 负责宣传及收集市场信息 负责产品技术支持及整个生产流程 总经理 技术 总监 营销 经理 业务 经理 负责日常财务管理及核算工作 财务经理 四 .项目背景 产品基地的确定 创业背景 产品概述 1 2 产品基地 3 技术研发与创新 产品培育 产品概述 4 6 7 产品的生产 5 近年来环境问题备受国家关注，国家对绿色项目的 鼓励政策相继出台，使得外部政策环境相对宽松 国内同行业中将其产业化的企业不多 创业 背景 创业背景 产品基地 基地的要求 有机生产基地应是完整的地块，其间不能夹有常规生 产的地块，但允许存在有机转换地块，有机蔬菜生产基地与 常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置 的隔离带等。由常规生产向有机生产通常需经过 2年的转 换时间，其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品；转换期 的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在 转换期间必须完全按有机生产要求操作。 产品基地的确定 技术的研发与创新 产品的生产 产品的培育 选择生机，选择有机 产品概述 产品策略 提高企业农产品的科技水平，多管齐下，积极 研发多种产品，满足顾客 多样化的需求。 改进产品包装，使包装更加的贴近生活，进行 人性化设计 产品概述 农药、化肥对自 然环境的恶劣影响 土壤 酸化 大气 臭氧 层破坏 生物 多样 性减少 河川 污染 蔬菜农药残留 量超标高达 47.5 ，平均 每人每年要吃 27kg化肥 五、创业有原因 人们对食品需求发展过程： 温饱 营养 健康 创业原因 市场影响因素分析 1、绿色有机蔬菜属于高档食品，其价格相对较 高，价格比较难让更多的消费群体接受 2、我公司品牌蔬菜市场知名度不高 3、现阶段居民对于绿色有机蔬菜消费还处于懵 懂状态，对绿色有机蔬菜缺乏清楚的 认知。 4、人们对健康与营养的搭配存在误区。 5、国家对绿色有机蔬菜的发展的支持。 六、市场分析 绿韵 SWOT分析 外 部 环 境 潜在外部威胁（ T） 潜在外部机会（ O） 市场拓展困难大 、 民众认知度 不够 竞争日趋激烈 大公司已经在高端超市形成垄 断 有机食品市场整体持续扩大 政府给予多方面支持 消费者收入与健康意识增强 绿色奥运的大环境 内 部 条 件 潜在内部优势（ S） 潜在内部劣势（ W） 创业者充分了解有机食品行业 取得各种资质认证 生产技术领先 生产能力充足 产业理念领先潮流 销量不大 、 渠道单一 ， 营销策 略欠佳 深加工不够 ， 附加值低 产业链不完善 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1997 2000 2001 2003 2005 2008 零售额 年份 国际市场的参照 性 目前国内市场份 额很低，但发展 潜力巨大 预计 到 2015年， 中国的有机食品 将占国内食品市 场的比例可望达 到 3%-3.5% 绿色有机食品的市场的发展 竞争者分析 竞争者都是通过各种渠道使自己的产品进 入市场并举办活动宣传品牌与产品。拥有 自己的消费群体与品牌形象，并通过公共 关系推销使自己的品牌更具 知名度 大公司已经在高端超市形成垄断 。拥有先进 的生产管理经验。 一些小企业缺乏先进的生产经验，产品质量并 没有达到国家绿色有机食品的生产标准。 某些企业着力加大企业产品的营销力度，加强 配送环节以及供应链的管理。 八、竞争分析 绿韵有机食品定位 问卷显示： 年龄段 收入 教育程度 信息获取 购买情况 购买意愿 20-40 3000元 /月 以上 大专以上 电视、网络、报刊 目标消费群体 收入高于 3000元 /月、教育程度大专以上、 20-40岁的中青年群体 特殊消费群体 孕妇、婴幼儿健康需求迫切 七、市场定位 营销策略与把握市场机会 绿色营销 个性化营销 九、营销组合策略 绿色有机实践 开展 生态绿色旅游活动 ，引领广大消费者参观 我公司的生态农场并向媒体造势宣传我公司的 绿色有机蔬菜。 积极利用消费者与媒体的口碑效应扩 大公司的知名度，美誉度以及公众对 公司的认可。 营销组合策略 广告宣传 通过电视、广播以及报纸向消费者宣传我公司 的绿色有机蔬菜的健康、绿色环保的理念。 为中国人民增绿 -保健康 营销组合策略 企业产品分销 采取快递业类似的 加盟店 的加盟参与模式，由 总公司建立行之有效的物流信息系统，加强与 第三方物流公司的合作，在各个配送中心点统 一进行配送管理。 总 公 司 配送中心 1 配送中心 2 配送中心 3 门 店 门 店 门 店 门 店 营销组合策略 企业产品分销 通过网络的定制服务，然后通过总公司的物流 信息系统将 信息反馈 给离顾客最近的门店进行 送货上门。 网络 总公 司 顾客 物 流 信 息 系 统 送货上门 门 店 营销组合策略 企业产品分销 开展一对一健康营销 增值服务 。根据顾客的要 求合理的搭配顾客的营养健康要求。 工作人员解 答 提出健康搭 配问题 过程 营销组合策略 有机蔬菜的销售模式 零售商 物流 大型卖场 中小型 物流 生产基地 营销组合策略 树立公司品牌与形象 有机饭庄 有机菜系 加工原料 开展多渠道销售模式 创建盈利的示范型企业 加盟连锁有机食品公司 实施方案 实施方案 营销组合策略 十、资金的分配 1、 收益表 单位 /万元 十一、财务分析 单位：万元 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 一 .产品销售收入 1000.00 3250.00 5750.00 7250.00 8750.00 减：产品销售成本 393.73 650.66 666.00 770.08 875.79 产品销售费用 520.00 1200.00 2000.00 2500.00 3000.00 二 .产品销售利润 86.27 1399.34 3084.00 3979.92 4874.21 减：管理费用 220.00 280.00 400.00 500.00 600.00 财务费用 17.55 0.00 0.00 0.00 0.00 三 .利润总额 -151.28 1119.34 2684.00 3479.92 4274.21 减：所得税 0.00 0.00 0.00 260.99 320.57 四 .净利润 -151.28 1119.34 2684.00 3218.93 3953.64 4.会计报表分析 重要报表数据提示： 五年销售收入（万元）： 1000.00； 3250.00； 5750.00； 7250.00； 8750.00； 五年净利润 （万元）： 151.28； 1119.34； 2684.00； 3218.93； 3953.64； 达到正现金流所需时间： 八个月； 达到收支平衡所需时间： 十四个月。 比率及趋势分析 项目（ %） 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 销售利润率 33.67 46.67 44.39 45.18 基本盈利能力 75.39 94.44 70.81 57.50 资产报酬率 75.39 94.44 65.50 53.19 净资产收益率 59.58 71.45 53.56 45.04 投资利润率 96.97 231.81 300.55 369.15 5.预计销售趋势分析 预计售量与金额 8750 5750 7250 3250 1000 40 130 230 290 350 0 2000 4000 6000 8000 10000 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 金额（万元） 0 150 300 450 销量（万根） 预计销售金额 预计销售量 从销售趋势图可至第五年后销售量及销售收入增长趋于平缓，因而销 售利润率基本保持在 45%左右； 收益表显示公司的经济利润在后三年比较高，是因为在预测和报表中使 用固定预 算，如果考虑弹性预算，销售收入受市场变动的影响，如竞争者加入或 产品降 价等，则销售利润会比预算数据低。具体考虑在风险假定与分析中。 5.风险假定与分析 由于在财务预测中，没有考虑弹性 分析，假定价格定在 30元 /根（含税）的基础上，销售利润较高。变动成本占收入的 38.23%， 现假设由于经济利润较高，使得潜在竞争者的加入，争夺市场份额；公司经营达不到预期的 销售。这些因素都会对公司的销售收入造成比较大的影响。具体价格、销量、成本每年的可 变化空间如下页表所示： 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 价格 (元 ) 实际数 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 临界值 28.78 16.39 13.33 13.00 12.79 销量 (万根 ) 实际数 40.00 130.00 230.00 290.00 350.00 临界值 46.05 85.23 122.64 150.80 179.03 变动成本 (万 元 ) 实际数 659.28 1242.66 1772 2230.08 2639.79 临界值 490.45 2362.00 4456.00 5710.00 6914.00 将各因素实际数与临界值比，可见销售量每年变化到如表数据的临界点仍可以保本， 达到盈亏平衡。 最低售价 为 12.5元左右，变动成本允许有较大的增长。因此， 公司 在各方面能承担一定的不确定性风险。 十二 .创新机制 观念创新： 技术是第一生产力，搞好技术创新，树 立整合营销观念，形成“产、销、研”一体化；搞 好企业内部、外部、代理商与经销商和各层客户之 间的合作关系 文化创新： 以绿色为主旋律，倡导员工的团队精神 和创新意识 技术创新： 利用社会现有的人才资源，通过与高校 、研究机构等合作的形式，设立技术部门，进行技 术创新 机制创新： 采用期权制，将给公司经营管理或技 术研究开发的关键人员适当的期权；给员工优先 参股权；采用全员质量管理（ TQM）；建立公司 人才资源库，为员工提供接受培训和再教育的机 会 创新 机制 1、前期：建立自己的品牌，积累无形资产；收回初期投 资，准备扩大生产规模，开始准备研制开发衍生产品。研制 新技术，利用现有的销售网络，开拓销售市场 2、中期：进一步完善和健全销售网络；重点研制相关产 品，进一步拓展产品线，实行多元化经营战略；在巩固中扩 展产品市场。 3、后期：利用公司有机研制方面的技术优势，开发新技 术，实现产品多元化，拓展市场空间，扩大市场占有率，成 为绿色领域的领先者。公司将以技术参与国际竞争，适时进 入相应的国际市场。 十三、推进计划 成功不仅仅需要智慧，更需要汗 水。我们团体会以优质的服务和谦 虚的态度满足广大客户的需求。以 方便快捷的服务去经营我们的项目， 用我们的行动去换取顾客的认可 。 十四 .经营理念 企业理念 四感换一感 生态一体感、行业全局感、环境责任感、 利益长远感 社会信赖感 经济、环保、教育三位一体 价值一条链 环保一条链 教育一条链 十五、企业理念