经济林培育与利用专业人才培养计划

经济林哺育与运用专业人才培养筹划专业名称：经济林哺育与运用 专业代码：053学 制:全日制三年学历层次：专科毕业学分：学生按照本培养方案规定，文化素质课修满 3学分,专业群平台课修满 16 学分,专业核心能力课修满50学分,专业实践课修满24学分,专业拓展选修课修满 8 学分，素质能力选修课修满 1学分，获得专业有关的职业资格证,毕业时共修满140学分,并符合学院有关管理规定的规定，即可毕业。招生对象:一般高中毕业生、三校(中档职业学校、技校、职业高中）毕业生。就业岗位：重要面向林业、农业系统:林业局、林业站、林科所、林场、苗圃、种苗站,农业局、农业站、农科所,农(林）种植公司,农（林)产品加工、营销公司等从事经济林、果种苗生产，经济林、果栽培，经济林、果产品加工,产品营销、检查等生产与基层管理工作,也可自主创业。一、专业培养目的（一)总体目的本专业培养具有良好思想品德和职业道德,具有夯实的经济林哺育与运用专业知识，具有经济林种苗生产能力、经济林栽培能力、经济林产品加工运用能力,可以适应林业、农业、农(林)产品生产等部门生产、管理、服务一线需要的高素质高技能应用型人才。(二）基本规格、学生应获得的知识、能力与素质、基本规格热爱社会主义祖国、拥护中国共产党的领导和社会主义制度，坚持四项基本原则和改革开放的总方针,初步掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理,具有遵纪守法的观念、良好的思想品德、社会公德和职业道德;具有开拓创新、团结协作、艰苦奋斗的精神和良好的职业责任感。2、学生应获得的知识、能力与素质根据总体目的和基本规格学生应获得的知识、能力与素质具体如下：（1）素质规定思想道德素质:掌握马克思主义的基本原理和邓小平理论的基本思想,坚持党的基本路线，树立科学世界观、人生观、价值观，遵纪守法，有良好的道德品质和法制观念，爱岗敬业;身心素质:达到大专生国家体育锻炼原则,具有健康体魄和良好的心理品质,有较强的社会适应能力和职业适应能力;专业素质:具有良好的职业道德和团队协作意识,具有经济林哺育与运用所必需的专业知识、专业创新能力和有关专业的可持续发展能力。()知识规定基本素质知识:本专业毕业生应具有思想道德修养与法律基本、马克思主义原理、中国特色、社会主义理论、英语、计算机文化基本等方面的知识;专业基本知识：有机化学、植物生理、经济林木辨认、土壤肥料、林业测量以及经济林育传育种等专业基本知识;专业知识：经济林木种子生产、苗木哺育，经济林栽培管理,经济林产品贮、运、加工运用的专业知识。 (3)能力规定获取知识的能力:具有自我发展的后续学习能力、有较好的体现交流能力、有一定的计算机及信息技术应用能力;专业能力:具有经济林种苗生产能力、经济林栽培管理能力、经济林产品加工运用能力；职业能力:具有综合运用专业知识和技能，从事经济林哺育、加工与运用的能力； 自主创业能力：能进行经济林、果种苗生产、栽培管理、加工与运用等自主创业能力;创新能力：具有较好的发明性思维和开展创新性技术工作的能力。 二、实现培养目的所应具有的能力群根据专业人才培养的总体目的， 经济林专业人才应具有的能力重要有两项: 1、经济林哺育能力;2、经济林产品加工运用能力。三、相应能力群的技能职业能力专业技能针对(职业）岗位发证机关经济林哺育能力经济林木种子生产、苗木哺育能力经济林木种实辨认、采收、调制、分级、包装、贮藏、品质检查, 良种基地建设等技能林木种苗工(高档）国家劳动和社会保障部颁发苗圃规划、管理，苗木哺育、苗木分级等技能经济林栽培管理能力经济林园建园技能茶、桑、果园艺工(高档)经济林苗木栽植、幼林抚育和经济林管理技能经济林产品加工运用能力经济林产品贮藏、运送、加工等技能果类产品加工工（高档)经济林产品成分分析、质量检查,产品分级、包装等技能食品检查工(高档）四、专业能力(知识、技能)及相应的课程根据专业培养目的和能力规定，本专业的核心技能及有关知识所相应的专业核心课程重要有5门（见表2）。表1 经济林哺育与运用专业核心技能所应掌握的知识及相应的课程登记表序 号重要技能知 识课 程1经济林种子生产、苗木哺育技能经济林木种苗基本知识；良种基地、采穗圃的建立及管理知识；种苗哺育的基本知识。经济林种苗生产技术2经济林建园,经济林苗木栽植、幼林抚育、经济林园管理技能经济林木生长发育、经济林木与环境条件关系的知识等，核桃、苹果、茶叶、花椒、银杏、油橄榄等陇南特色经济林丰产栽培技术的基本知识。经济林栽培管理3经济林病虫害防治的基本技能经济林病虫害防治的基本知识和措施，甘肃重要经济林木病虫害种类辨认及防治措施。经济林病虫害防治4经济林产品贮藏与加工的技能经济林产品贮藏、加工运用的基本知识经济林产品贮藏与加工5经济林产品成分分析、质量检查，产品定级、分装等技能经济林产品成分分析、质量检查的基本知识经济林产品分析检查五、教学进程（一)指引性教学筹划 经济林哺育与运用 专业指引性教学筹划课程类型序号课程代码课程名称学分学时数开课学期备注总学时理论实验实训文化素质课1G101W00思想道德修养与法律基本358481010学时实践课假期安排社会实践G1001W102毛泽东思想和中国特色社会主义理论概论7464103G10E01形势与政策14144G10000体育与健康()2223015W004体育与健康(）323026G100W009心理健康与心理素质拓展232161617G1001W107公共英语（级别考试)*96618G1001W18计算机文化基本（级别考试)464332129G1001W01实用写作23612000E00三生教育2318141111003E0职业生涯规划11212G03004就业指引12413G0E005军训与军事理论1203681集中周安排小计326642240专业群平台课010P101森林植物()64422101P1森林环境()462110103森林植物（)2322012210010004森林环境（）23221025100P005林业应用记录41小计661778专业核心能力课15153H01一般化学46448225253H102经济林种苗生产技术（)4436225153H112林政执法实务46452224253H14经济林遗传育种*464162551253经济林种苗生产技术(）232201365253H106林业测量技术464424371253H11经济林栽培管理*69606815H10经济林病虫害防治43303913H109果树栽培4648164105123H110经济林产品贮藏与加工*693411553H11经济林产品分析检查46434253H08经济林产品市场营销46450144小计50030270课程类型序号课程代码课程名称学分学时数开课学期备注总学时理论实验实训专业实践课5253S011植物辨认11周221253002生态因子观测周2553S003经济林种苗生产实训()11周241253012经济林育种技术实训1周5512305经济林种苗生产实训（）11周3651253S06林业测量技术实训11周375153S013经济林栽培管理实训11周385125S004经济林病虫害辨认与防治11周395123S008果树栽培实训11周411253S09经济林产品贮藏与加工实训11周15125301经济林产品分析检查实训1周4251253S0专业实践劳动11周413B10S0专业综合实训610周514B10S00毕业论文(毕业设计)6周351B1001S毕业顶岗实习416周46小计24周专业拓展选修课森林哺育方向5153T005植物组培技术46424025201T02食用菌栽培技术38351201T林下种植技术23220124小计81276调查规划方向1T005地形图及GP的应用465351201T0森林资源管理系统23226435120T06木材检查与检尺284小计82844资源运用方向15125T07微生物与运用643232321253T008农林复合经营3012451253T09林果产品安全生产技术23220124小计81872素质能力选修课1G0201职业技能英语4642外语类选修课程必须选修一门。2G1002Y003综合英语46464231020职场英语4662G1002Y0英语口语464642G100201信息英语4644信息系学生必选体育选项2624学期滚动开设,学生必须从“体育选项”课程资源库中选修其中一门。7人文素质类课程职业能力提高类课程小计1016011248总学时课堂教学必修课学时(含随堂实验实训)72实践教学学时（含随堂实验实训)森林哺育方向:180调查规划方向：16资源运用方向：1660总学时978毕业学分规定必修课学分122素质能力选修课学分1专业拓展选修课学分8总学分140必须获得的职业资格证书必须获得茶、桑、果园艺工（高档）和果类产品加工工(高档)两个职业资格证备注:课程名称后带“”的考核方式为考试，其他课程考核方式为考察。(二)教学时间安排表 经济林哺育与运用 专业教学时间安排表 计量单位:周年学期入学教育军事理论军训与课堂教学实训课程综合实训专业综合技能考核顶岗实习毕业论文毕业设计毕业教育期末考试机 动假 期合 计一年一121615二164152二年三641526四1452三年五1261526六161221合 计12612041655151六、重要课程及描述（一）专业核心能力课.经济林种苗生产技术该课程内容重要涉及经济林种苗生产的基本知识和基本技能,经济林种实的采集、调制及贮藏,播种繁殖、营养繁殖育苗的重要措施;经济林苗圃、采穗圃的建立。2经济林栽培管理该课程简介:经济林木生长发育、经济林木与环境条件关系等经济林栽培的基本知识和基本理论；核桃、苹果、茶叶、花椒、银杏、油橄榄等陇南特色经济林丰产栽培技术的基本知识。该课程以陇南特色经济林优质丰产的栽培技能为核心内容。.经济林病虫害防治该课程简介昆虫基本知识；经济林木病理基本知识；经济林木病虫害防治原理与措施；甘肃重要经济林木病虫害种类辨认及防治;经济林木病虫害调查及防治方案的编制。4.经济林产品贮藏与加工该课程简介经济林产品加工运用的基本知识和基本技能。具体内容涉及：经济林产品加工的基本知识和措施；重要产品的加工措施、加工工艺及产品的贮藏; 5经济林产品分析检查重要简介经济产品分析的基本知识、经济产品的感官检查、经济产品的物理检测、经济产品中营养成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定等内容。6.经济林产品市场营销重要内容涉及经济林产品商品方略、经济林产品商品质量检查、经济林产品流通渠道、经济林产品消费需求及购买行为、经济林产品市场调查与预测经济林产品销售、国际经济林产品贸易与市场开发等。7林业测量技术重要内容涉及林业测量基本知识和经济林苗圃规划、园地规划时面积测量、道路测量、功能区划分等测量内容。8.经济林遗传育种重要简介林木遗传、育种的基本知识和经济林良种选育的基本措施和技能。.果树栽培重要简介果树栽培的基本知识,果树栽培的新技术、新措施及苹果、桃、李、梨等甘肃主产果树优质丰产的综合栽培技术。0一般化学本课程淡化理论推导，着重建立化学元素周期系、溶液、反映速率和化学平衡、酸和碱、有机化合物的构造、性质等基本概念,并简介它们在生活中、在植物的生长过程中的用处。本课程为学生进一步学习有关的专业课做准备,以及为学生毕业后从事生产和产品开发等工作建立比较牢固的化学基本。11.林政执法实务通过讲授林业政策、经济法基本知识、森林法律制度、野生动植物保护与自然保护区法律制度、林木种子与林业植物新品种保护法律制度、林业行政执法、林业行政复议和行政诉讼、合同法律制度等内容，使学生理解和掌握国家有关林政执法重要内容和特点、森林资源保护、生产经营和管理活动的政策和法律规定和林政执法特点。（二)专业实践课1植物辨认“森林植物”以构成森林的乔木、灌木等为重要辨认对象。讲授植物形态、分类基本知识和植物界的重要类群。使学生具有植物形态观测的能力，结识甘肃森林植物重要、常用科、种，掌握分类检索表的使用技能,掌握实验基本技能。2生态因子观测讲授森林生态方面的基本知识。使学生具有森林生态方面的理论知识,会进行生态因子分析和森林群落调查，并使学生树立生态环保意识和可持续发展的观念。3.林业测量技术实训掌握经济林苗圃规划、园地规划时面积测量、道路测量、功能区划分等测量技能。4经济林种苗生产实训掌握核桃、苹果、茶叶、花椒、银杏、油橄榄等陇南特色经济林木种子生产、苗木哺育的实作技能。.经济林病虫害辨认与防治掌握经济林木病虫害辨认的措施和技能，能辨认核桃、苹果、茶叶、花椒、银杏、油橄榄等经济林、果常用的病虫害种类、并熟悉其防治措施。.经济林栽培管理实训掌握核桃、茶叶、花椒、银杏、油橄榄等几种经济林木的丰产栽培技能。7.果树栽培实训掌握苹果、桃、李、梨等甘肃主产果树的丰产栽培技能。8.经济林产品贮藏与加工技术实训熟悉几类经济林产品加工工艺流程,掌握核桃、苹果、茶叶、花椒、银杏、油橄榄等加工技术及产品贮藏措施。9经济林产品分析检查实训掌握经济林产品检查、检测，产品中营养成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定等各项技能。10.经济林育种技术实训掌握本地区经济林木品种选育技术、引种技术，可以进行从育种目的的制定到良种繁育的基本操作,培养学生具有一定的分析和解决经济林木品种改良上的科研和生产实际问题的能力。11.专业实践劳动专业实践劳动是在完毕经济林专业核心能力课程教学之后安排学生进行与经济林哺育、产品营销、产品贮藏或产品加工紧密结合的实践劳动。2.专业综合实训在完毕各门课程的教学后,安排学生进行完整的经济林种苗生产、经济林产栽培技术及经济林病虫害防治技术,经济林产品贮藏、加工运用等专业核心技能方面的实训，以使学生对核心技能中的每一项实践操作能力都能得到训练，具有在实际工作中进行运用的能力。1.毕业顶岗实习毕业顶岗实习安排在第六学期。具体措施是由学院或系部与生产单位、部门联系,使学生进一步到生产单位、部门参与一定的具体工作,以使学生理解和参与经济林哺育与产品加工运用生产实际，并且将所学习的专业知识和各项技能尽量地在生产实际中运用,在实践中提高专业能力。14.毕业论文由校内、外指引教师根据学生所学专业结合其毕业顶岗实习工作内容从论文选题、资料收集、调查（研究)措施、论文撰写、答辩等全程指引，以提高学生专业素质和专业能力。(三）课程构造1、课程学时构造类别文化素质课专业群平台课专业核心能力课专业实践课专业拓展选修课素质能力选修课合计总学时626769681281296理论学时426152哺育：52调查:34资管：68160哺育：318调查:1300资管：334实践学时4078266968哺育:76调查:9资管：60哺育：1628调查:166资管：112实践学时与理论学时的比例哺育:.2:1调查：1.3:1资管：12:12、课程学分构造类别文化素质课专业群平台课专业核心能力课专业实践课专业拓展选修课素质能力选修课合计总学分21642410138比例（%）3.211%3.8%17.4%.8%7200%专业负责人签字:系主任审核签字：