冷库冷藏冷冻新技术新工艺实用手册

名称：冷库冷藏冷冻新技术新工艺实用手册作 者：李斯出版社：清华同方光盘电子 2008年 6月 出版开 本： 16 开精装册 数：三册 +1 张 CD定 价： 800 元优惠价：360 元全国统-订购电曲010-51296515犬量各行业图书 24小时客服：13121717122 招发、零售 島侈服 QQ; 836774383 杳询更多 www.Y 炉C8玄鄢分诫叩货列付載全阖免邮赏吹連越A询5!主要内容： 冷库冷藏冷冻保鲜恒湿技术基本知识 冷库冷藏冷冻技术规范化管理 冷库冷藏冷冻制冷技术 冷库冷藏制冷系统的安装、操作和运行技术 商用制冷、冷藏运输设备及应用 低温保鲜保温技术及应用 食品冷藏冷冻加工与冻结技术 冷库冷藏冷冻装置故障维修技术与实例分析 冷库冷藏冷冻保鲜恒温制冷工程设计实例与分析 特色/卖点 编排科学收录齐全 凡是当前我们所积累和掌握的大量实用性数据均收录其中，编排 科学、精当，分类具体，详实 实用性强 适应面广 本书注重理论与实践相结合，操作性极强，并按照现代冷库的制 冷技术标准实际需要进行分类详细阐述 海量光盘 检索便捷 配有计算机可检索光盘一张，方便广大冷库工作人员在实践工作 中第一时间查阅最新的相关内容【目录浏览】：第一篇 冷库冷藏冷冻技术基本知识第一章 冷库基本知识第二章 冷库制冷原理与方法第三章 冷库热负荷计算第四章 冷库的安装第二篇 冷库冷藏冷冻技术规范化管理第一章 冷库库房的管理第二章 冷库试运行、运行调整与日常管理第三章 制冷装置的运行管理第四章 制冷装置的技术经济指标与综合管理第五章 制冷装置节能的系统管理第三篇 冷库冷藏冷冻制冷技术第一章 蒸气压缩式制冷循环第二章 吸收式与吸附式制冷技术第三章 制冷压缩机第四章 冷凝器和蒸发器第五章 辅助装置电气设计中的节能第六章 制冷系统的调试与维护第七章 制冷系统的调试与维护第四篇 冷库冷藏制冷系统的安装、操作和运行技术第一章 制冷装置安装常用机具第二章 制冷系统方案的选择及确定第三章 制冷管道的安装第四章 制冷管道设计计算 第五章制冷系统的安装第六章 制冷工艺、施工图第七章 制冷装置的维护与保养第五篇 商用制冷、冷藏运输设备及应用第一章 商业制冰与贮冰第二章 商业用冷柜第三章 冰箱第四章 商用冷饮装置第五章 冷藏运输技术与设备第六篇 低温保鲜保温技术及应用第一章 低温技术基础第二章 气调库第三章 低温制冷机第四章 低温技术的应用举例第七篇 食品冷藏冷冻加工与冻结技术第一章 食品冷藏冷冻的生物化学基础第二章 食品冷藏冷冻技术第三章 生鲜冷冻食品的冷加工第四章 调理仪器的冻结第五章 冷冻饮品的生产技术与配方第六章 家用制冷产品装置的质量检测第七章 冷冻食品质量卫生标准第八篇 冷库冷藏冷冻装置故障维修技术与实例分析第一章 冷藏冷冻装置故障维修技术基础知识第二章 小型冷藏冷冻设备的维修第三章 冷库设备的维护与检修第四章 制冷系统的管理及其故障维修第九篇 冷库冷藏冷冻保鲜恒温制冷工程设计实例与分析第一章 冷冻站控制系统第二章 制冷嘲热讽机组自控系统第三章 计算机控制系统第四章 制冷工程设计实例全国统-订购电曲010-51296515犬量各行业图书 24小时客服：13121717122招发、零售息侈服 QQ; 836774383www.Y炉團扛鄢务诫叩货列付載全園免邮贾吹連您J询-沟！胃新编冷藏、冷冻、保温、恒温技术创新与国内外冷藏产品质量标准实用手册册数：全四卷 光盘数：1张CD定价： 998 元 优惠价： 480 元目现代冷却塔企业国际标准化管理制度及表格范本册数:四册定价： 1080 元 优惠价： 480 元哲新编制冷剂应用技术手册册数：定价： 268 元 优惠价： 210 元一册目防腐保温保冷工程设计与施工手册册数：一册定价： 380 元优惠价： 360 元食品（果蔬）冷藏技术及冷库设计及冷库工程安装施工图集 册数：一册定价： 298 元 优惠价： 180 元目最新冷凝器制冷新技术新工艺应用与冷凝器质量检验男家强制 性标准条文实施手册 册数：四册定价： 1080 元 优惠价： 500 元哲新编冷冲压企业完全工作管理制度及表格范本大全册数:一 mi二册定价： 598 元 优惠价： 280 元窃新编冷却塔企业完全工作管理制度及表格范本大全册数:一 mi二册定价： 598 元优惠价： 280 元目冷库冷藏冷冻新技术新工艺实用手册册数：三册光盘数： 1张 CD定价： 800 元优惠价： 380 元目最新冷却塔设计、施工新工艺新技术与运行维护检修及质量检测标准规范实用手册 册数：四册 光盘数： 1张 CD定价： 980 元优惠价： 480 元s最新冷轧扭钢筋技术标准应用手册册数：三册光盘数：1张CD定价： 880 元优惠价： 400 元现代油田稠油、超稠油注水稳采出砂冷采热力驱采技术与优化措施实用手册册数：四册定价： 998 元优惠价： 480 元S新型冷凝器设计制造技术与选型维修及质量检验实用手册 册数：四册定价： 1080 元优惠价： 480 元哲2009版新编双曲线冷却塔设计施工工艺创新与噪声控制技术要点详解及事故分析处理简明手册 册数：四册定价：1080 元 优惠价：500 元9最新冷凝器选型设计制造新工艺新技术、质量控制检测标准实用手册 册数：四册 光盘数：1 张 CD定价：998 元 优惠价：480 元S现代化冷库设备安装调试、运行检测、故障诊断、维修保养与标准规范全书 册数：全四卷 光盘数：1 张光盘定价：998 元 优惠价：480 元哲最新冷库设计工艺安装预算编制及保鲜技术实用手册 册数：全四卷 光盘数：1 张光盘定价：998 元 优惠价：480 元S最新冷凝器选型设计制造新工艺新技术与质量控制检测标准实用手册 册数：全四卷 光盘数：1 张光盘定价：998 元 优惠价：480 元越最新各种无缝钢管热轧、冷拔生产技术要点与疑难问题对策分析及国家强制标准实用手册 册数：全四卷定价：1060 元 优惠价：510 元B最新冷库设计工艺与安装预算编制及保鲜技术实用手册 册数：全四卷光盘数：1张 CD-ROM定价：998 元优惠价：480 元Q低热损冷源介质输送技术及高效热交换技术实用手册煤矿安 全生产最新技术与国家强制性标准推广系列丛书 册数：二册定价：580 元优惠价：280 元S冷轧生产新工艺技术与生产设备操作实用手册册数：全四卷光盘数：1 张 CD-ROM定价： 998 元 优惠价： 480 元越冷冲压工艺要点与生产流程及冲压模具使用技术手册册数：全四册 光盘数： 1张 CD-ROM定价： 980 元 优惠价： 480 元目光学仪器设计生产与装配、检校及光学冷加工新工艺新技术、 质量检验标准规范实务全书 册数：全 4 册 光盘数： 1 张 CD-ROM定价： 998 元 优惠价： 468 元哲冷挤压生产新工艺新技术与产品质量检测标准规范实用手册 册数：全 4 册 光盘数： 1张 CD定价： 1080 元 优惠价： 500 元D冷拔新技术与冷拔设备使用维护及产品表面处理工艺实用全书 册数：全四册 光盘数：1 张光盘定价：980 元 优惠价：450 元S最新冷冲压工艺要点与生产流程及冲压模具使用技术手册 册数：四册 光盘数：1张 CD-ROM定价：998 元 优惠价：450 元全国大部分城市可以 货到付款 全国免费邮霉 全国统一订购电话：010-5129651524小于侵男已岂13 ;13121717122 咨询月艮务QQ： 836774383 女童各行业|发、零執 欢迎容询