食堂工作人员年末总结标准范文(4篇).doc

上传人:lisu****2020 文档编号:201243022 上传时间:2023-04-19 格式:DOC 页数:8 大小:19.50KB
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食堂工作人员年末总结标准范文一、公正至上,公开才亮:坚持管理程序公正,采购、保管、加工、结算、复核各程序分工负责,互相配合、互相制约。坚持在管理小组的领导下,定价组全面参与,大宗定价定点,蔬菜市场调节。实行采购双采、进出库存双保、操作封闭、重要食品复称、全程财务监督。做到收明确、支真实,票据查询、资料可信,二、管理到位,督查规范:坚持每天每餐巡查到位,食品安全卫生验收到堂,资料记录全,复查信度高。三、师生餐评,质量第一:坚持每餐必评,每周公布,每月小结,每期考核。让问题及时暴露,让改进得到落实;坚信民食天下为大,食安工作为先。让食堂成为师生欢乐的天堂,情感交融的地方。让大家真切感受我们的生活由我们创造,我们的饮食由我们评定。师生满意,食堂成功。附:本期餐评314次,评为A级餐314,无B级、无C餐;优秀率100%,满意率100%。四、新年规划,巩固提高:1、强化工人素质,提升服务档次。重点是早餐面食花样、中菜质量的提升;整体协作进一步优化。2、封闭操作更规范,配料调控使用较合理。严明操作纪律,做好节约增效,扩大学期考核档次。3、管理组成员深入到位,督岗及时,让师生更放心、更满意。食堂工作人员年末总结标准范文(二)只要人人都献出一份爱,世界将变成美好的人间!这是一首老歌。它传递着人与人之间的博爱情怀!今天,这种大爱通过一位位爱心人士、通过一本本儿童书籍传递到了我们学校!这一本本妙趣横生的书表现出了捐赠者博爱的胸怀,更展现了他们对少年儿童的无限期望!握着这一本本沉甸甸的书,就像握着一颗颗火热的心,我们怎能不好好感恩、不好好珍惜呢就让我们用精细的管理、高效的阅读、扎实的积累来感谢各位爱心人士吧!一个多月来,作为图书管理员,我不断学习,坚持在自己的岗位上,现就目前的工作情况总结如下:一、提高自身业务素质图书室的工作看似简单的“借借还还”,除了勤奋踏实地工作外,平时还不断地注重提高自身素质,包括政治素质和业务素质,让自己的业务技能得到大大的提高。二、读书活动顺利开展读书活动是全面提高学生素质的一个极其重要的载体,养成读好书的习惯将对一个人的发展产生终身影响。由于学生认知水平、个性特点、兴趣爱好的不同,我们在日常读书活动中,从实际出发,贴近学生的实际,既兼顾其内容的可读性,体裁的多样性,又照顾到学生阅读的适应性,确保学生阅读兴趣的持久性。三、鼓励学生写读书心得、读书笔记、制作读书卡,做到学以致用,更做到知识的有效积累和储存!学校通过课内课外的有机结合,注重对学生课外阅读的指导,培养学生读书的良好习惯,扩大学生的知识面。在今后的工作中,我将不断创新的精神风貌,及时接受_图书相关信息,力求把工作做得更实,更好。食堂工作人员年末总结标准范文(三)时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分企业员工培训部多经天易企业等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,企业中小型会议用餐,企业活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务。优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心。吃的放心。吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了_年的员工就餐任务完成的更完美,我总结了_年工作上的成果与不足。_年工作成果:(1)与总企业食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,员工就餐满意度下降的难题。(2)对于员工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。(3)按照领导指示对所有员工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。(5)员工所用餐具做到餐后消毒,加工间。菜案。炒菜间。面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有员工参加。(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂员工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。(7)圆满完成了企业接待任务,其中包括:物业分企业员工代表会。建安分企业员工代表会。和谐杯厨艺大赛。大小员工培训班近_期次。(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。当然我个人管理不足的地方还很多如:操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。员工在长期无节假日工作,接待企业培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。食堂工作人员年末总结标准范文(四)时光匆匆,岁月如梭,一个学期已经结束了。在本学期中我校图书室在校领导的支持和关怀下,经过本人的努力工作,发展得井井有条,顺利完成了学期初始所定之计划。现总结如下一、规范管理,提高管理水平1、健全各种管理制度,正常开展借书、阅览活动,对图书室图书及时进行分类、编目与整理,为每位老师、学生办理借阅登记,做好图书和资料的出借工作。2、认真学习,深刻认识总结了新时期新阶段教育信息化工作的重要性,增强了服务意识,使工作达到规范化、制度化,全心全意为全体师生服务。使图书管理工作嬴得了全体师生的一致好评。3、及时为教师整理各种图书和资料,一有新书及时提供新信息,以便师生查找、查阅,充分利用图书室的图书资源,加大了图书的借阅和流畅,全面提高了图书室图书、资料的流通率,利用率,充分发挥了图书室的作用,真正使图书室成为了中心教学科研与学生课外阅读的重要基地。4、借阅图书做到了认真细心,加强了爱护书籍的教育,指导学生合理地保管书籍。做到不涂划、不污损,及时修补破损图书。一学期来,图书室的图书基本保持原样。5、及时整理图书室内务,保持整洁清爽。二、开展活动,发挥育人功能为了适应学生乐读这一目标,图书管理员能有目的地向学生推荐适合儿童阅读的新书,并教给学生阅读图书的方法,有效的提高了图书的利用率。其次,本学期指导学生开展读书活动,协同老师开展了讲故事比赛,演讲比赛等并及时表扬鼓励,现有部分学生喜读乐读图书。由此可见,读书活动的开展锻炼学生的思维能力、口头能力、写作能力、鉴别能力和欣赏能力。总之,在今后的工作中,将根据师生的需求,根据学校的实际情况,加强管理,更好地为师生服务,把图书室办得更好,使之在教育教学中发挥更大的作用。设备管理人员工作总结过去一年里在公司的领导下、同志们的支持和帮助下,我坚持不断地学习各种知识、总结工作经验,加强自身思想修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,完成了自己岗位的各项职责,在这里将自己的工作情况做个简要总结:作为一名普通的设备维修人员,机械设备是企业生产的坚实基础,有了设备的良好运行,才能确保工艺生产的连续稳定,现代企业应从实际出发,时刻树立维护保养为主、计划检修为辅、技术革新不断的宗旨,在总结自身经验的基础上,结合学习外部先进的设备管理理论和方法,通过观念的转变,创造出适应改革要求的并适合于本企业特征的设备维修体制。一遵守各项规章制度、认真工作、使自己工作效率不断得到提高。爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障,遵守公司的各项规章制度、兢兢业业做好本职工作是我自己的工作原则,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务、并履行好自己的岗位职责。在工作岗位上勤于思考,不断改进工作方法,提高工作效率。实际上勤于思考在工作中是很重要的,在思考如何提高工作效率的同时,自己也能够学到更多的知识,掌握更多的技能。二积极配合领导、团结同事、相互学习。在工作中发扬团队合作精神,努力完成车间的各项任务,尊重领导、服从命令、积极配合工作;平日里多关心同事、团结一体、互相学习。工作中我们彼此交流,往往从别人的身上看到自己的影子,有好的也有坏的,在面对问题的时候,我们又成为了彼此的后盾,相互并肩扶携着。从我个人而言,在工作的过程中我受益非浅,从做事、到做人;从看问题、到解决问题上都认识到了新的机会和经验。三加强政治理论和技术知识学习,全面提高自己的政治文化素质和业务水平。按规定要求对设备进行日常清洁、检查、润滑、紧固、调整等,以保障设备正常运行,同时做好日常的维护保养工作,要求坚持做到三好、四会、五良好。(三好即对设备用好、修好、管好;四会即对设备会使用、会保养、会检查、会排除故障;五良好即使设备性能良好、密封良好、润滑良好、调整良好、坚固良好)。一直以来来,我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,时刻牢记公司制度,全心全意为公司创造利益为宗旨,努力实践公司和车间各项目标的重要思想,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在具体工作中,为领导当个助手,为班组成员做个好标榜,学海无涯,面对各种环境还要不断的努力学习,让自己的技术水平更高、更快的发展,尽量为公司尽一些微薄之力,但还不足挂齿,为此在以后的工作中除了加强车间设备的基础维修外,还需要进一步深化技术创新与改造,进而为公司的效益作出更大的贡献。第8页共8页
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