酒吧创业项目介绍

酒吧创业项目介绍酒吧创业项目介绍酒吧作为最具特色的适合年轻人的创业好项目，让很多人都起先做起了这方面的准备。那么酒吧如何创业?创业项目:开间特色小酒吧月入15万 一间有特色的酒吧,不在于大，而在于精:有特色的音乐,有特色的表演,有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了酒吧的生意。开间特色小酒吧，投入资金0万左右,每月毛收入15-2万元，每月获得纯利润7万元人民币。 胜利案例 罗小姐原是一家幼儿教化机构的负责人,200年3月,在罗湖区人民北路投资40万元开设了这间专为年轻白领供应交友联谊的名为;人民大道;的青年白领交友酒吧。由于定位明确,特色显明，目前,这间面积不到300个平方的小酒吧每月营业额保持在15万元左右。说起开这间白领酒吧,罗小姐说纯属偶然。最初只是想找个挚友聚会的地方,后来酒吧变成了一个青年白领自由交友聚会、为年轻挚友们牵线搭桥的；免费相亲;的场所了。更重要的是,罗小姐这项偶然的投资变成了一个回报丰厚的投资项目。目前，罗小姐正在依据顾客及市场的需求，在市内筹备开设加盟分店,将这一模式在全市加以;复制;推广。 罗小姐介绍说，酒吧的成本支出主要是装修费用;占据其次位的就是房租;人员工资、维护费用紧随其后，比如电费等。据了解,在深圳市内,之所以新的酒吧在不断增加，是因为仍有利润在里面:假如一家酒吧有特色，名声和品位在外的话，一天的现金流水最低也在几千元，最高时可以达到几万元。据罗小姐透露,深圳一些经营得好的酒吧,一年能挣上百万。主要目标客户群：青年白领 罗小姐介绍，酒吧定位于青年白领自由沟通场所后，对全部入场女士实行免费消费政策。这样就吸引了一大批白领女性消费者。这些白领女士的加入，吸引了更多白领男士到酒吧消费。目前酒吧的主要顾客群体为年龄在2-3岁之间未婚青年白领阶层。由于酒吧会常常组织一些沟通联谊活动,这无形之中为渴望沟通的都市年轻人供应了一个特别好的免费交友平台，所以特别受这些青年白领欢迎。开业至今,酒吧的五间包间几乎每天客满，消费还须要提前预订。 胜利关键：特色与选址 经营者的思路确定酒吧的特色。酒吧除了在装修上下功夫外，酒吧的软环境包括经营特色、甚至音乐等都是非常重要的。所以，罗小姐除了聘请的专业人士负责酒吧的日常管理外，还是第一家在深圳全部的酒吧中推出对入场的女士实行免费消费政策的酒吧。 在开业之初,针对深圳酒吧的消费水准普遍偏高的现状,罗小姐走的是低价、大众路途。在大厅喝一支啤酒仅0块钱。同时组织了一系列交友联谊活动,定期邀请一些单位的青年白领挚友在酒吧组织聚会。很快就聚集了人气，许多年轻的挚友甚至从关外慕名而来。酒吧大部分是回头客。 罗小姐对人民大道酒吧的选址特别满足：地处洪湖沃尔玛商圈旁边,旁边基本上没有什么其他有特色的酒吧,交通特别便利，而且还有特别足够的停车位，这对停车位惊慌的深圳来说，也是特别重要的优势。 专家看法 资深创业投资顾问、享有民间创业;脑库;之称的邹涛创业顾问机构首席创业顾问邹涛先生认为，对于一间酒吧来说，要想经营得好,除了有属于自己独特的、不行复制的特色外,还须要;天时、地利、人和;。惯玩酒吧的人都知道，就小酒吧来说,;人;是灵魂,老板的为人和经营原则应当是维系熟客吸纳新客的关键点。酒吧是当下创业的好项目(一）店铺欲形成风格的定位作为一个创业好项目的酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个;欧美风尚酒吧;。面对的人是由80、9后潮流、时尚人士构成的客户群。让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的簇新感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。 (二)店铺地址的选择 事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上,各方面都完备的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机，经验的很长一阶段的摸索与发展,成为了旺盛的经济区,这样房价高,成本高，高出的成本就是在削减利润,所以我不打算选择一个经济发达的地段作为店铺的选址。在其中寻找一间0ash；的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有肯定数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。古书有云：办事，要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必需要有耐性和花资金去解决地利这个重要的因素。 (三)货源的选择 酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮，除了酒类当然还必备干果类食品。首先,扎啤我选择哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。其次,外国啤酒的货源我选择美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不须要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的ODK、SY，比如ABSOLUT VOKA、KYY VODA、EQUEA ODKA、GORONrsquo；sODKA和Jack Daniel'swhisky、Jim Beam whiky、Bak Lablewsky、Reble Whisk、hvas Rcl hik等。鸡尾酒的调制须要专业的调酒师，不但手法高调精准，而且还要不断推陈出新，满意时尚人群喜爱尝试簇新事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等；调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。 (四）正式开业前后的店内装修、陈设摆设、宣扬手段和经营方式 每一家创业好项目店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是8、90后时尚人士，故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合优美的黄色灯光，使人一旦进入，便有无限安逸与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。屋内的陈设摆设均为设计感十足的装饰性摆设，随着时间的推移不断搜集有纪念意义的明星珍藏品。本酒吧的宣扬方法应为有针对性的聚集人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地，以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子,重庆路巷子等地。进行;普遍选拔,重点培育；的宣扬方式。 作为创业好项目的酒吧，一个被时尚元素包围的行业,须要有不断的更新和创新。只有这样才能够快更好的留住客源。因为年轻人的特点就是接受簇新的事物比较快,所以作为这样的行业，就更要具备不停创新的意识。想要好好的做好酒吧,就要有创新的压力，从各种途径接受簇新的事物。本文来源：网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页