刚果红简介

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刚果红名称:刚果红紿H指示剂) 低干pH 3一。时 高于pH &2时刚果红是一种酸碱指示剂,当pH低于3.0时呈蓝色,高于5.2时呈红色。化学式为C32H22N6Na2O6S2;分子3222626 2量 696.66 g/mol。 在生物学上可用刚果红筛选纤维素分解菌。原理如下: 刚果红可于多糖(如纤维素)合成红色复合物,却不 与纤维素水解后产物发生这步反应。通过向含纤维素 的培养基加入刚果红,若存在纤维素分解细菌,则在以这个细菌为中心出现透明圈,即细菌 分解了纤维素,使之无法与刚果红合成红色复合物。刚果红是酸性染料,呈枣红色粉末状,能溶于水喝酒精,遇酸呈蓝色。他能作染料,也用作 指示剂。他在植物制片中常作为苏木精或其他细胞染料的衬垫剂。他用来染细胞质时,能把 胶制或纤维素染成红色。在动物组织制片中用来染神经轴、弹性纤维、胚胎材料等。刚果红 可以跟苏木静作二重染色,也可用作类淀粉染色,由于他能溶于水和酒精,所以洗涤和脱水 处理要迅速。
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