行业认识,全面了解9577

便利店行业认知便利店行业认知主讲：董仲英主要学习到 一、便利店是什么？二、便利店的起源 三、便利店分类 四、行业品牌 五、9577便利店优势 六、9大支持 七、合作经营方式 八、9577企业文化一、便利店是什么？便利店定义 便利店是指位于居民区附近，以满足便利性需求为第一宗旨，主要经营即时性商品、采用自选购物方式的小型零售店。便利店，英文简称CVS（Convenience Store）是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国，继而衍生出两个分支，传统型与加油站型，前者在日本、中国台湾等亚洲诸国和地区得以发展成熟，后者则在欧美地区较为盛行。便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，大型超市的主要特征在于其价格性和全面性，但大型超市也有某些不足之处，诸如远离居住区、结账等候时间较长等，对于一些简易购物者而言深感不便。二、便利店起源1927年，美国得克萨斯州的南方公司首创便利店原型，1946年创造了世界上第一家真正意义上的便利店，并将店铺命名为“7-Eleven”（意为从早上7点钟至晚上11点钟)20世纪70年代初，日本伊藤洋华堂与美国南方公司签订特许协议并在东京丰洲推出1号店，此后传统型便利店作为一种独特的商业零售业态，在日本得到了飞速发展，其特点也被发挥到及至。三、便利店的两大类型 随着石油巨头的介入，便利店在地域分布上更趋分散，便利店主要分为两种类型：传统型便利店和加油站型便利店 传统型便利店传统型便利店(Traditional)通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50-150平方米不等，营业时间通常为15-24小时，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买者。加油站型便利店加油站型便利店(Petroleum-Based)通常指以加油站为主体开设的附属便利店（如BP、ESSO），在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛，2000年美国加油站型便利店占行业门店总数达76.1%。四、行业品牌四、行业品牌行业品牌行业品牌可的可的 1.可的可的 可的便利店有限公司成立于1996年，是光明食品（集团）有限公司大家庭中的一员。目前，公司店铺规模已拓展至上海、嘉兴、杭州、萧山、绍兴、宁波、昆山、太仓、苏州、无锡、张家港、常熟、江阴、常州、扬州、广州等16个大中城市，拥有集直营、委托和特许合作经营三种经营模式为一体的专业便利店，总数达2000余家。行业品牌行业品牌快客快客2.快客快客 上海联华快客便利有限公司（原名上海联华便利商业有限公司）成立于1997年11月28日，目前，联华快客网点规模1000多家、其规模、销售和利润在同行中均处于领先地位，到2005年，网点规模将达到3200家。行业品牌行业品牌喜士多喜士多 3.喜士多“喜士多”是便利店品牌之一，上海较多见。喜士多为英文“C-store”的音译。喜士多便利事业于2001年4月成立，以上海为中心，辐射华东、华南等地区。分别于2001年在上海成立中国区总部，于2002年开拓至杭州、苏州、昆山，于2003年成立广州喜市多便利连锁有限公司，2007年成立深圳、无锡分公司，含盖东莞、佛山。又于2008年成立宁波分公司，更拓展至慈溪、嘉兴、绍兴。至目前已拥有直营店及加盟等相关网点500余家，成为了便利连锁行业的后起之秀。行业品牌行业品牌OK便利店 4.OK便利店 OK便利店是一家连锁式便利商店集团 1985年在香港开设第一间OK便利店。CRA集团于香港共有约250家Circle K连锁便利店，广州则有71家便利店。OK便利店是香港第二大连锁便利店，主要销售食品、日用品及杂志等货品。行业品牌行业品牌美宜佳 5.美宜佳 美宜佳便利店有限公司是广东省东莞市糖酒集团控股的连锁商业流通企业，是东莞本土零售巨鳄。遍布东莞、深圳、广州、中山、惠州、佛山、江门、河源、清远、珠海、肇庆等11个城市。美宜佳是一个主要通过收取加盟者加盟费赢利的公司,据有关媒体报道美宜佳存在大量内幕操作,甚至曾经一度爆出美宜佳收取加盟者加盟费并以铺面变更为由拒绝为加盟者提供商品 行业品牌行业品牌7-11 6、7-111927年在美国德克萨斯州创立，7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时，后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。发展至今，店铺遍布美国、日本、中国、新加坡、马来西亚、菲律宾等国家和地区。五、五、9577的优势的优势 一、前期投入相对较低1、9577加盟费合理2、保证金相对较低 二、全程一条龙服务铺位的选址铺位的选址：自行选点或者9577便利店运营中心代其选点装修设计装修设计：由9577便利店运营中心专业人员统一设计，并委托专业装修队对店铺进行统一装修 铺设备配置铺设备配置：收银台组合、货架、空调、冷冻、熟食设备及其它设施，由9577便利店统一提供标准制式，还有很多免费提供设备:雪糕机、咖啡机、豆浆机、现调多功能饮料机游戏机、摇摇机等。商品配送商品配送：为保证商品质量，控制商品成本，合作经营店经营的商品统一由9577便利店运营中心供货，商品定价由运营中心统一制定,商品订单达到一定数量后，由运营中心直接将商品送到门店。管理技术支持：管理技术支持：为合作经营店提供各种管理技术支持，让门店实行规范化管理操作。内容包括：员工培训、陈列培训、规章制度实施、操作规范、信息化管理、促销支持、商品优化、巡店管理等。三、进货返利进货返利 9577便利店运营中心拥有专业的采购队伍，直接与厂家及正规经销商合作，为各分店输送物美价廉的商品资源，各合作经营店直接从便利店运营中心采购。首批进货不返利，日常经营进货金额达到每月8万元可返利1%，每月进货额达到15万元返利2%，每月进货额达到25万以上返利3%，返利当月结算，不逐月累加。销售越大进货越多成本就越便宜！四、毛利保证毛利保证 9577便利店运营中心对各门店实行最低毛利保证，承诺由便利店运营中心统一配送的商品实现平均毛利率不低于20%最高可达到30%（根据当地消费水平而定，特价促销除外）。毛利率 百货的毛利从历史上最好的30%以上，一路下滑到现在的不足20%。超市毛利率也从10年前的17%，下降到现在的11%。但在今天的便利店行业，日本便利店食品的平均毛利仍高居47%，台湾7-11的平均毛利率也达到了30%，美国7-11毛利率平均也在40%以上。据有关业内人士透露，在我国，即使扣除各种因素，便利店毛利率也在25%左右。六、六、9大支持大支持9大支持 七、合作经营方式七、合作经营方式1、传统合作经营、传统合作经营 合作经营投资 由合作经营店自愿投资一间或者多间，投资费用包括房租、店面装修、商品采购费、设备和物料、开店费、员工工资等，费用由合作经营店自备。合作经营店将建店所需资金上交至9577便利店运营中心财务，由9577运营中心统筹建店。在9577运营中心统一管理下，合作经营店自主经营，自负盈亏，其盈利由合作经营店自行分配。2、区域独家合作经营代理、区域独家合作经营代理区域独家合作经营代理商的条件1、区域合作经营代理商有志于从事便利店行业。2、独家合作经营代理商具有一定的区域管理能力及市场拓展能力。（有一定门店资源者优先）3、独家合作经营代理商可以是当地注册的企业法人，也可以是个体经营户或自然人。4、独家合作经营代理商有一定的资金实力，县级以上区域独家代理商的注册资本不少于100万元。5、区域独家合作经营代理商认同9577便利店的经营理念。6、9577便利店认可的其他条件。区域独家合作经营代理流程区域独家合作经营代理流程/区域独家代理商的权利与义区域独家代理商的权利与义务务/代理商缴纳的费用代理商缴纳的费用 3、委托经营、委托经营 a、“委托经营”指双方同意，将已改造升级的店铺经营管理权，全部委托给9577便利店运营中心管理，实现全面托管。也就是说，新建店和经过改造后成功升级的旧“士多店”、“旧夫妻店”、“旧杂货店”，店主可选择将整店委托9577便利店运营中心进行托管经营。9577便利店运营中心负责该店的全面经营活动，包括进销存管理、人员招聘管理等。b、升级后的门店采用总部统一的信息化管理系统，进销存都有明细帐目可查。店主整店委托9577总部经营管理后，可抽身发展其它的事业。4、旧店改造合作、旧店改造合作 针对旧农家店、夫妻店、士多店、杂货店、旧便利店的具体情况，进行个案合作改造。对象要求：1、面积在50150平方米；2、租期不低于一年并可再续签。9577连锁便利店运营中心将上述目标对象列入改造范畴，通过对上述对象的改造便其成为“9577便利店”。5、小额零星参股经营、小额零星参股经营 参股对象：资金不足以投资一间整店，投资欲望非常强烈的投资者，可选择单店参股。参股方式：1、可选择参股新开店或已建成营业的9577便利店；2、股权比例和经营损益的承担按投资比例确定。合作经营流程：参照传统合作经营流程。6、样板店整店购买、样板店整店购买 因样板店的示范作用比较强，对正在经营中的样板店，也可以由投资者一次性购买经营，购买该店后由直营店转为合作经营店，并成为合作经营店的样板店。作为合作经营店，投资者可自主经营，也可以委托经营。购买流程参照传统合作经营流程和委托经营流程。八、企业文化八、企业文化组织架构谢谢大家！