餐厨垃圾处理器.ppt

餐 厨垃 圾处理器 餐厨垃圾处理 器 基本概念与理论基础 食物垃圾处理器对垃圾处理系 统的影响 食物垃圾处理器对污水处理系统的 影响 总结 1 4 3 2 餐厨垃圾处理处置现状 食物垃圾处理器定 义 食 物垃圾处理 器是 一种 装在厨房水盆排 水口 下 面的一种机械小装置， 可以将食物垃圾粉碎成 极细小的颗粒后 直接 冲 入排水系统 。 由 于使用食物垃圾处理 器后食物垃圾经粉碎后 全 部排 入下水管道，故 对于居民生活而言， 餐后清理更加方便， 餐厨垃 圾几 乎完全消失， 有效地避免厨房尤其是 存放垃圾桶的隐藏式橱 柜内 散发 的臭味； 消 除了孳生蟑螂、 蚊蝇、 细菌的可能性。 食物垃圾处理 器理论分析 食物垃圾处 理器的普及 有利 于生 活 垃圾减量化 的推进 ，减 少了垃圾收 运成本，节 省了劳动力， 当普及率为 1%、 5%、 10%、 100% 时，生活垃 圾减少量分 别为 130、 650、 1300、 13000t/d。 食物垃圾处理器对垃圾处理系统 的影响 1.生 活垃圾含水率较 高，低位热值较低， 不符合垃圾焚 烧及 填 埋的要求，而食物垃 圾混入生活垃圾是导 致生 活垃圾高含 水率 、 低热值的重要原因。 使用食物垃圾处理器 后，食物垃圾经粉碎 后排 入污水处理系统， 使生活垃圾含水率有 所降低，热值有所升 高。 食物垃圾处理器对垃圾处理系统 的影响 2.食物垃圾处理器的普及提 高了垃圾焚烧性能， 减少了 垃圾焚 烧时外加辅助燃料用量，提 高了焚烧厂发电量，减少了 焚烧厂贮仓 内的 渗滤液产生 量，提高了垃圾焚烧厂的收 益。 假 设上海市产生的生 活垃 圾全部进行焚烧处理， 根据目前约有 20%的生活垃 圾未妥善处 理的 现状，在食 品垃圾处理器普及率为 1%、 5%、 10%、 100%时， 每 14 天 直接减少的垃圾焚烧厂处 理费用分别为 9.11、 45.13、 89.86、 277.50万 元，并可一 次性节省新建焚烧厂投资 0.52、 2.6、 5.2、 16 亿元人 民币 ，折算为每天间接降低 的焚烧厂基建费用分别为 0.71、 3.56、 7.12、 21.92 万元 。 食物垃圾处理器对垃圾处理系统 的影响 3.食物垃圾处理器的普及 减少了垃圾填埋场内的填 埋用地量 ，减 少了填埋垃 圾渗滤液产生量，降低了 垃圾填埋场的运行费用 。 假设生 活生活垃圾 全部用于填埋处理，当其 普及率为 1%、 5%、 10%、 100%时，每天直 接降低的垃圾填埋场处理 费用分别为 1.39、 6.95、 13.90、 138.98 万元，间 接减少的新增库容投资可 折算成每天节省新 增库容费用分别为 0.26、 1.30、 2.60、 8.00 万元。 食物垃圾处理器对垃圾处理系统 的影 响 食物垃圾处理器对污水处理系统的影 响 1.当 食物垃圾处理器 普及率小于 10时 ， 城 市污水厂进 水水 质 污染物浓度指标仍在 污水厂设计水质浓度 允许范围之内，不会 对污 水处理系统造成 冲击；普及率大于 10%时污水有机负荷 将对污 水处 理系统造 成冲 击。 2.食物垃圾处理器的使 用不会单个家庭室内排 水系统造成堵 塞隐 患。 使用食物垃圾处理器前， 短期内单个家庭室内排 水系统不存 在堵 塞问题， 但存在堵塞隐患，如： 大块食物垃圾穿过洗涤 池中的排 水漏 网（如漏 网故障或用户洗菜时忘 记放漏网）进入排水系 统从而造 成管 道堵塞， 食物垃圾处理器的使用 则会杜绝此类隐患。 食物垃圾处理器对污水处理系统的影 响 3.从长远来看， 使用食 物垃圾处理器能够解决 沉积物和油脂 油垢 造成 的管道堵塞问题。 使用 食物垃圾处理器前，弯 管内沉积物和 管道 内壁 上的油垢油脂会随时间 推移越积越厚，最终造 成管道堵塞。 使用 食物 垃圾处理器后，也会在 弯管内产生沉积物和在 管道内壁上的 形成 油垢 油脂， 但污水混合液的 高速流动会形成较大的 冲击力，使沉 积物 和油 垢油脂处于不断更新中， 从而保持其质量和厚度 在固定的数 值。 食物垃圾处理器对污水处理系统的影 响 4.未使用食物垃圾处理 器时，若排水系统运行 时间过长，弯 管底 部塞 子盖内沉积物质量过大， 会导致塞子盖涨裂，造 成污水外溢 ，污 染室内 环境卫生。而使用食物 垃圾处理器后，弯管底 部塞子盖内 沉积 物质量 始终平均每户每月 2.5g 附近波动，不存 在上述塞子盖涨 裂导 致 的卫生隐患。因此使用 食物垃圾处理器对单个 家庭室内排水系 统的 排 水通畅及室内卫生会有 一定的贡献。 食物垃圾处理器对污水处理系统的影 响 食物垃圾处理器对污水处理系统的影 响 实 现垃圾分流，有利 于 生 活垃圾减量 化 使生活垃圾含水率大幅 降低，热值明显升高 ， 易于后续处理处 置 经济上显著减少了焚烧 厂和填埋场的费 用 环保上减少了垃圾处理 中有害物质 (渗滤液、二 噁英等 )的排 放 可以改善城市污水处理 厂的污泥产沼性 能 有利于国家和地方节能 减排、产能减碳目标的 实 现 谢 谢！