《汉堡王的环境分析》PPT课件.ppt

汉堡王的环境分析 一、外部环境分析 1. 政府设有连锁店贷款政策，贸易壁垒有所减弱，为政策 上的支持。 2. 由于 H7N9禽流感病毒的出现，导致其他热销快餐中的鸡 腿堡大量减少，使汉堡王的火烤的巨型汉堡占据优势。 3. 我国经济发展迅速，加大了对快餐的需求。 4. 店铺主要开设在消费中心，交通要道，便于人们集群消 费。 二、内部环境分析 1. 汉堡王通常采用标准化流水线生产，技术设备较为固定， 技术含量不高，但趋于专业化。 2. 汉堡王更倾向于 make to order，产品组合相对复杂和个 性化，种类较少，更能满足于有特殊要求的顾客。 3. 汉堡王扩张采用的是特许经营的方式，有利于保证对被 特许者具有一定的影响力和控制力。 4. 汉堡王的餐厅布局特点是沙发座椅相对舒适并且个性化， 侧重打造休闲式的餐厅，背景音乐舒缓，增加了顾客用 餐时间。 三、快餐五力分析 1. 供应商议价能力弱。 2. 购买者议价能力弱。 3. 潜在进入者威胁程度高，进入壁垒低，市场需求大。 4. 替代品的威胁能力高。 5. 本行业之间竞争强度高。