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园林植物栽培,冰雪为肌玉炼颜，,亭亭玉立藐如仙，,群花只在轩窗外，,哪得移来几案间？,一、水仙概述,水仙是中国十大名花之一，又称雅蒜、天葱、凌波仙子。 水仙是石蒜科水仙属的鳞茎花卉。鳞茎呈圆锥形或卵圆形，由鳞茎皮、鳞片、叶芽、花芽及鳞茎盘组成。在鳞茎的基部两侧可伴生小鳞茎。根肉质，从鳞茎盘上长出，折断后不能再生。叶扁平带状，叶色葱绿，叶面有霜粉，一般有叶59片。伞形花序，花序轴从叶丛中抽生，有花39朵。花瓣6，乳白色；副冠黄色，杯状。花具清香。,二、水仙雕刻造型原理,水仙雕刻造型主要是对鳞茎以及花和叶的雕刻，使达到艺术造型的目的。将水仙鳞茎雕刻后，由于叶片以及花梗受伤面停止生长或者长势受阻，其生长速度减缓，而未受伤的一面长势依旧，即生长速度相对较快，叶片或花梗两侧由于生长速度不一，从而使叶或花梗向生长慢的一侧弯曲，即向受伤的一面弯曲，最后改变了叶和花直立生长的习性，达到弯曲、矮化和定向生长的目的，使水仙的形态更加优美。,三、水仙雕刻前的准备工作,1.雕刻时间的确定： 水仙花绝大部分用于春节期间观赏，确定观花日期后，应根据培育水仙场所的温度、光照等情况选择雕刻日。若培育水仙场所白天平均温度在12至14，夜间最低温度在2左右，水养42天左右能开花。若遇云雾天数较多或出现寒流等，必须留出3至4天时间，即需要在观花日期前45天左右进行雕刻。,2、鳞茎的选择,根据设计构思选择适合的鳞茎球，要求强壮、饱满、无病虫害。,3、雕刻工具的准备,准备好雕刻工具，要求刀口锋利，保证刀口平整、光滑，以易于愈合，防止腐烂。 另外还要准备水桶、纱布、水仙水养盆等。,四、水仙雕刻的基本程序,净化,雕侧球,刺花心,雕花梗,雕 叶,剥苞,疏隙,开盖,修整,1、净化,将水仙鳞茎球表面的泥土，褐色外皮、底部枯根去掉。如白色鳞茎片上附有泥土，也要用净布擦掉。,2、开盖,一般是左手拿鳞茎球，使芽弯向雕刻者一面，右手用雕刻刀尖在鳞茎盘以上11.5cm处，与底部平行切一条弧线至鳞茎两侧中心，上部鳞茎片从正面逐层剥掉，注意别伤叶芽。,水仙的芽一般呈“一”字型排列在鳞茎的横切面的长轴上，但有的鳞茎球的芽呈多层排列，可能每一层鳞片下都有芽，此芽多为叶芽，剥鳞片时可将其一并剥除。,3、疏隙,把夹在芽体之间的鳞片刻除，使芽体充分暴露，便于对芽包片、叶片和花梗进行雕刻。,4、剥苞,将芽体外面的芽苞片小心剥除约2/3，使叶片及花苞外露。操作过程要细心，不可用力过猛，切勿碰伤叶芽内的花苞。,5、雕叶,为了让叶片与花苞分开，雕叶时不伤花苞，把左手拇指放在鳞茎球底部凹陷处，左手中指、食指、无名指放在鳞茎后壁处，轻轻加力，此时叶片与花苞出现空隙，右手持刀把叶缘削去1/51/2不等，叶缘削的深度和长度依造型而定。千万不可弄破花苞，以免造成“哑花”。,6、雕花梗,在花梗基部上0.51.0cm处向下切一盾形薄片，深度0.51.0mm，若想让花葶向右弯，削右侧，反之亦然，使花开时，花枝高低有别，错落有致。 为了方便操作，可先将削叶后的鳞茎浸泡一昼夜之后再刻。,7、刺花心,在花梗基部正中，用针尖自上而下点刺，深0.5cm，起到矮化花梗的作用。,8、雕侧球,雕刻侧球，方法与主球一样。,9、修整,最后把刀口修整平滑，防霉烂，保持美观。,五、水仙雕刻后的养护,1.浸泡：将雕刻好的鳞茎球切口向下，放入清洁的自来水中浸泡24小时左右，注意盆中水深要达10厘米以上。,2.盖棉,把浸泡后的鳞茎球用沙布或小毛刷将刀伤处渗出的粘液洗掉以免粘液留在鳞茎球上影响观赏。再用脱脂棉（或纱布）把鳞茎球的刀伤处及根部盖好，能起到保温、保湿的作用并防止阳光直射到切口上，使伤口发黄、变黑而影响观赏。,3、上盆水养,把盖好纱布的鳞茎球根据造型的需要，放入有一定深度(一般深48厘米)的盘、盆、碗中。一般把鳞茎球后壁平放在盘、盆、碗内，让叶片和根部翘起。以利于叶片、花梗形成一定的弯曲度。如果鳞茎球放不稳可用小卵石、贝壳等外包脱脂棉后放在鳞茎球下适当部位，便可起到固定作用。,4、放置场所,养水仙的地方应在朝南的阳台。水养的第一周鳞茎球应放在阳台下部蔽荫处，从第二周起把水仙根部向南置于阳台上部光照充足处，每天阳光的照射时间应不少于4小时，白天全日照更好。,5、换水,晚上把盆水倒掉，次日晨加新的自来水，每日向鳞茎球喷水2、3次。这种方法从水养的第一天起，一直到水仙花开放的几十天时间里天天进行。 养水仙一定要用清洁的自来水，最好早晨把自来水倒入桶中放置一天待自来水中的化学物质挥发或沉淀后再用。自来水的温度和养护场所的温度接近或略高12为宜。,6、控温,养护场所温度的高低和水仙生长的快慢及开花有着密切关系。如果温度太低，为使其预期开花，可用2025温水浸养或在晴天的中午放于阳光下晒太阳；为延迟开花可采用降温方法；为延长花期可在水中放少许盐或糖。,7、整形,在水仙养护过程中要利用叶片、花梗的趋光性及根的趋地性把雕刻、盖棉的鳞茎球平放、斜放、倒置，按造型要求调整鳞茎球的向阳角度，在有轻有重雕刻的基础上使叶片、花梗高低错落、疏密得当达到造型的要求。,六、注意事项,1.雕刻工具锋利，一定要注意安全。雕刻时要仔细，认真，不能急于求成。 2.雕刻过程中不要用水清洗鳞茎球。 3.注意保护好鳞茎盘周边的新根。 4.水仙粘液含有一种叫“拉可丁”的毒素，操作完后一定要把手上的粘液洗掉，否则会影响人的健康。,七、雕刻水仙欣赏,玉壶,玉壶,
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