客房员工工作总结范文2020

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客房员工工作总结范文2020客房员工工作总结1首先,1年来在客房部全部干部员工的努力下,客房部平常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有1定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力,落实就是水平”是有1定的道理。由于我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦刻苦、兢兢业业的劳动精神。客房部每项工作的落实靠的就是大家1贯的认真、耐心、仔细和周到的服务。20_年在酒店领导的仔细指点下和客房全部员工的共同努力下,客房完成营业总额为1832730万元,客房出租14675间次,平均出租率为43%完成计划目标任务的61%。根据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较20_年有所下滑,下滑的缘由有多种因素:1、自中央“8项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游活动人员也明显减少。2、饭店本身的硬件设施装备,部分过于陈腐,特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了1定的影响。其次,为了在新的1年我们客房部的工作能够有新的发展,再上1个台阶,就应当在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合平时的工作实际,对存在的问题做以下论述:1、本人作为客房部主管,就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高本身管理服务素质,熟习本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。2、在平常的待客服务进程中,员工的服务技能不够到位。那末,要到位,就应当提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热忱,主动,礼貌,耐心,周到。3、在节俭能耗上,员工节能意识有些欠缺。要把这些罅漏补上,就必须:控制物质、开源节流,加强员工节俭意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制本钱费用。酒店有些设施装备已显老化,需有针对性的对客房进行保护和保养,提高客房设施装备的使用寿命,加强家具保护,地毯的去渍,公道安排地毯洗涤。4、客房卫生的检查制度多落实不够。为了进1步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就应当加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐1严格检查;对当值每位员工打扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引发客人投诉,影响酒店名誉。总之,在新的1年,我势必1如既往地在刘总、胡总直接领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工提高工作质量和服务质量,建立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力争在新的1年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。客房员工工作总结220_年行将过去,这1年是繁忙的1年,是光辉的1年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全部员工齐心协力,勤奋工作,获得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店事迹连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相干的部门肯定和客人的1致好评。我做为酒店的1名员工,通过自己的努力,也获得了不错成绩,屡次被酒店评为优秀员工,遭到嘉奖。我主要从以下4个方面做好本职工作的。1、尊重领导,听从指挥。在平时的工作中,深入领会领导的意图,接受领导,服从安排,依照领导的要求去做,不推委不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对领导指出工作中的不足的地方能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部经理的表扬。2、遵规守纪,弄好服务。遵照酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格依照工作流程及领导要求弄好服务,做到房间打扫时不留死角,1尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到仔细、热情、耐心,对客人提出的要求尽可能满足,不能满足的,为客人解释清楚,获得客人的体谅。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人1起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。3、团结协作,不计得失。和酒店人员打成1片,弄好团结,互帮互助,关心爱惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍谨慎眼,和同事产生误解时,以工作为重,做好沟通,消除误解,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来促进友谊,增进工作。4、虚心学习,努力提高。虽然做客房服务工作有7、8年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细琢磨,正确利用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上1个新台阶。存在的不足和问题:1、有时工作热忱不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较僵硬,缺少主动性。在新的1年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全部员工1起团结调和作,共同努力,使酒店在新的1年里红红火火,事迹突飞猛进,节节高,再创佳绩。客房员工工作总结3伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争剧烈、硕果累累的2零零4年,满怀热忱地迎来了光明灿烂、充满希望的2零零5年。在年终之际,对客房部1年所作的工作总结汇报以下:1、20_年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20_年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有1定的距离。2、本年度的具体工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了屡次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技能等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了搜集整理,建立了完全的客史档案。2、为了给客人创造1个卫生舒适的环境,楼层严格依照酒店卫生标准,每走1客进行布草更换,杯具、洗手间坚持消毒;在装备设施的保护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节俭本钱的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。3、酒店于10月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特点经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣扬推行等系列准备工作,于10月2108号正式对外营业,从两个月的市场推行情况来看,客人逐步接受安化擂茶,营业额稳步上升。4、9月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调剂、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较之前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指点下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每件事、接待好每天每位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,寻求完善,获得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神屡次遭到客人表杨、热忱周到的服务态度得到了客人1致好评等。但工作中还存在1些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。客房员工工作总结41年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的实行楼层领班职责,美满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。1。加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早1天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清算、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。2、协助部门经理做好客房部的平常工作。为更好的协助部门经理做好平常工作,今年以来领班1直进行常白班制。这项制度的实行就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活1个干了,还不1定落好。但是,为不孤负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外1直参加工作。使我们23楼未因监督不力或人为因素出现意外。3、公道安排楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班值班是1个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每项工作,尽量做到只有做不到的,没有想不到的。使每一个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑问问题应及时上报领导。做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑问问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来常常,加上1大部份工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每一个工作人员的每个细节进行跟踪,提示,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以避免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。从参加工作的头1天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“3净”“3度”“2查”制度,“3“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、洗手间卫生3“净”等,“3度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作进程有速度;“2查”制度即弄完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“1天1过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。一马当先,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的宝贝。除每天上常白班外。大卫生清洁进程中,本人1直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或清洁不完全时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使一样的毛病不在同1个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每一个人都可以做好做到位,而且一样可以带任何1新参加的工作人员。在平常服务工作中,我们几近做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指点顾客用客房内的设施等,乃至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优良的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。思想工作是所有工作的重要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了1半,在我们23楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是1个长时间的也是平常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调剂。思想工作的内容在不断的变化。在平常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状态,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展范围为目标,以目前全球经济状态为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深入认识,从而认真的投入到工作中。8、切实实行职责,认真完成上级交办的其它工作对经理安排的各项工作我们总是彻彻底底的完成。固然对工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热情的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真实的宾至如归的感受觉。_天来,23楼在两级领导的正确指点和大家的共同努力下,共接待外来顾客_人次,出售客房间,经济收入为_元,虽然获得了1定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。首创服务工作新局面。客房员工工作总结5在过去的1年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?是不是我们的工作做还不完善?我们是不是从中得到启发等?为了在20_首创1个好的局面,更加了比20_年有进步,应总结20_年工作经验吸取教训,推动下1年的工作展开。20_年做了以下工作:1、20_对客房部整体来讲是比较繁忙的1年首先是抓好了平常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查,公共区域清洁卫生及时检查,公道安排计划卫生,做好设施装备的保护保养工作。2、20_年对客房部区域的工程维修做了全面的统计,将每个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案,做成工程维修单传到工程部。因有较大1部分工程维修是酒店整体装修时遗留的问题,工程维修进度缓慢,故在20_年里,各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上,及时跟进维修状态,规范各岗位服务用语,对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求,1段时间后,由于种种缘由,很多员工对此有所松懈,对本身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训、督导的力度。3、为确保客房产品质量,做了1次实作技能考核。整体效果不佳,在经过现场指点后都有了明显提高,在20_年还需加大实作技能的培训力度。4、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的1个部门,本着节俭就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝1切浪费现象,主要表现在:部门1直要求员工坚持回收客用1次性低值易耗品,要求服务员在做房间时把洗手间的灯关闭,查退房后拔掉取电牌等节电措施,做洗手间时不使用长流水。这样日复1日的履行下来,为酒店节俭1笔很多的水电费。5、坚持做好部门评优工作,努力为员工营建1个良好的工作氛围。每个月评出1到2名优秀员工,以激起员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性、积极性,从而构成鼓励先进,鞭策落后的良性竞争局面,避免干好干坏1个样。6、20_年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失致使我们部门的新员工的增加,我们要提高服务质量首先要重新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的血汗,这项工作将成为我们部门明年工作的1个重点。不断提高自己,本身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高1个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。7、本身存在的问题1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够。我们深信在酒店领导的英明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结1致的精神下和酒店全部员工团结1致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年1定可以做的更好。让我们团结1致、开辟进取、锐意创新,为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!客房员工工作总结范文2020
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