第八章第一节人类的食物（第1课时）

【大坝中学七年级下册生物学科导学案】初备人:张蕾蕾 日期：2015/1/20共备人:张蕾蕾 涂小秋 何明芸 王素 审核： 班级 组别 姓名 第4单元 第8章 第1节 人类的食物（第1课时）本节学习知识清单1. 学生能说出人体需要的主要营养成分2. 能举例说明各种营养成分对人体的重要作用本节学习方法导航教法：引导学生完成助学单 学法：课前自主完成助学单，准备课堂展示。一、 自主学习(你认真阅读课本的内容，在课文中圈划出来，并回答下列问题)1、食物中所含的六大营养物质是： 、 、 、 、 和 。2、三大产热营养素是 、 、 。3、主要的能源物质是 ，4、 是构成人体细胞的基本物质5、 可维持人体正常的新陈代谢所必须的物质6、连线题 缺维生素A 坏血病 缺维生素B1 佝偻病 缺维生素C 夜盲症 缺维生素D 脚气病二、合作探究（二人小组相互检查预习情况，交流预习遇到的难题。五人互助组：互助组长主持，提出疑难问题，展开互助探讨） 三、小组展示（根据抽签确定的展示内容，在小组长的组织下向全班同学展示，其他小组进行补充、评价。）四、检测反馈1、人体各种生命活动所消耗的能量主要来自（ ） A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、脂肪和蛋白质2、下列均能为人体提供能量的一组营养物质是（ ） A、糖类、脂肪、维生素 B、糖类、脂肪、蛋白质 C、糖类、脂肪、无机盐 D、糖类、蛋白质、维生素3、我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是( ) A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、维生素4、正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物?( ) A、水果 B、大米 C、疏菜 D、瘦肉5、李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且还要求她加强营养，进行食物辅助治疗。在下列物质中，请你帮她选择，她最需要的食物是( ) A、鸡蛋 B、牛奶 C、带鱼 D、猪肝6、缺乏维生素C时会患( ) A、消化不良 B、坏血病 C、佝偻病 D、夜盲症7、晓明刷牙时，经常会出现牙龈出血，你应建议他多吃（ ） A、肉类和蛋类 B、奶类和蔬菜 C、豆类和水果 D、蔬菜和水果五、拓展深化食物中营养成分的作用糖 类：人体主要的能源物质食物 供能物质 脂 肪：一般作为人体储备的能源物质，起保温、缓冲作用中的 蛋白质：构成人体细胞的基本物质，主要为人体生长发育、受损细胞修营养 复和更新提供原料成份 水：细胞主要成分之一，参与各项生理活动非供能物质 无机盐：构成人体生长发育、组织更新和修复的重要原料维生素：含量少，种类多，缺乏时影响正常生命活动甚至患病。我的收获我的问题签名评价学生： 同伴： 家长： 教师： 自评： 互评： 评价： 评价： 年月 日