抓好富硒食品企业科研创新行动方案

抓好富硒食品企业科研创新行动方案坚持以人民为中心的发展思想，统筹产业培育、企业发展同群众就业、乡村振兴，促进人民群众收入快速增长。持续提升公共服务品质、宜居环境品质、文化生活品质，统筹解决生态保护、经济发展、民生改善问题，推动人与自然和谐共生，不断增进百姓福祉。一、 存在主要问题优良品种繁育问题。紫阳茶树群体种资源品质超群，但无性系优良单株繁育难度大，不利于富硒茶生产、管理、加工、流通等环节的标准化和规模化。同时，当地金钱橘、陕南白山羊等优良品种选育进展缓慢。良种繁育是紫阳富硒食品产业发展中亟待解决的问题。硒含量精准控制问题。随着国内富硒产品开发消费热潮的到来，富硒产品的标准化势在必行，而推行标准化的核心在于产品硒含量的稳定和精准控制，从紫阳发展实际看，同一种产品不同批次硒含量尚不统一，继而影响到产品和品牌竞争力，硒含量精准控制以及与之相配套的土壤硒含量评估、高聚硒品种选育、土壤补硒等问题，是“十四五”乃至未来较长时期全县富硒产业发展必须要解决的问题。产业延链补链强链问题。目前，紫阳富硒产业链条短，拳头产品结构单一，初加工产品多而深加工产品少，同质化产品多而新产品少，富硒保健品、药食同源食品尚处于开发初期。同时，研发、仓储、物流、展示、交易、检测等配套服务和链条环节尚不完善，延链补链强链是下一步要重点解决的问题。资源价值最大化问题。紫阳虽然拥有优越的富硒资源、深厚的历史文化资源、良好的生态资源，拥有茶叶、金钱橘、魔芋、中药材等50多种富硒农产品。但龙头企业少，产业层次低，整体效益差，新产业新业态发展不足，资源优势尚未充分挖掘。未来，需要做强草根企业，整合各类优势资源，推进技术研发、产品创新、产业融合，提升价值链，实现资源价值的最大化。二、 基本原则坚持绿色发展。践行“绿水青山就是金山银山”理念，积极推行绿色生产模式和消费模式，注重源头减量、高效低碳、绿色加工和副产物综合利用，推进发展清洁生产、循环经济，实现富硒食品产业开发建设与生态环境相融相促。坚持市场导向。顺应大健康产业发展趋势，紧盯东南沿海细分市场和消费群体，开发特定富硒产品，提高市场竞争力。深度融入大区域经济圈，充分吸纳各类发展要素，加大招商引资，加强招才引智。坚持创新驱动。以技术创新为引领，实现富硒食品良种繁育、标准化生产、加工流通环节关键技术、核心产品的创新突破，推动业态创新、模式创新和机制创新，提升产业核心竞争力。坚持三产融合。发挥富硒食品“一业带百业”的联动效应，带动种养殖业、产品加工、文化旅游、商贸流通等产业联动发展，提升全县经济发展实力。坚持民生优先。坚持以人民为中心的发展思想，统筹产业培育、企业发展同群众就业、乡村振兴，促进人民群众收入快速增长。持续提升公共服务品质、宜居环境品质、文化生活品质，统筹解决生态保护、经济发展、民生改善问题，推动人与自然和谐共生，不断增进百姓福祉。三、 抓好企业科研创新发挥企业的创新主体作用，支持有条件的企业建设工程（技术）研究中心、技术创新中心、专家工作站，引导骨干企业带动中小微企业协同创新。支持企业运用新技术、新工艺、新材料、新装备，大力培育高新技术企业、科技型中小企业。到2025年，科技型企业累计达到40家以上。四、 工业园区升级工程积极创建省级经济技术开发区。对标省级经济技术开发区认定管理办法，按照“一区两园”总体布局，贯穿园镇一体化发展思路，完善基础设施和公共服务设施，推进建设标准化厂房、孵化中心，做大做强富硒食品、生物医药、新型环保建材等重点产业，不断提高亩均效益，打造具有鲜明特色和较强竞争力的百亿元新型产业园区。打造产业功能区。蒿坪板块，推进腾笼换鸟盘活“僵尸企业”，积极招引富硒食（饮）品、保健品加工和配套产业，同步建设集行政管理、研发设计、展示展销等功能于一体的公共服务中心。飞地板块，发展生物医药、装备制造等产业，完善物流等公共配套服务，推进建设智慧园区。五、 产业融合发展工程做大茶旅文旅融合载体。按照“以茶促旅、以茶兴旅、以旅带茶、茶文旅互动”思路，打造茶文旅融合载体。实施茶马古道旅游长廊、大巴山茶马古道4A景区创建、鲶鱼河茶旅融合开发、山地观光茶园建设等项目，推进焕古硒茶旅游镇、紫阳茶文化博物馆建设，开发硒科普、硒体验、硒产品展示、硒检测等服务。丰富休闲农业体验项目。建设太阳寨农业观光园、神农富硒产业园、秦巴紫硒生态农业园、振农盘厢河等特色农业基地，打造蒿坪、农安、春堰、关坪山、裴坝、营梁、圣和山、硒谷桃园等10个田园综合体，开发乡村休闲旅游“夜经济”、农家宴、乡土菜等新项目，发展研学教育、田园养生、亲子体验等项目。推进青中村、营梁村、贾坪村、黄金村、蒿坪村、金石村等乡村旅游，打造一批“望得见山，看得见水，记得住乡愁”的乡村旅游精品。打造生态康养旅游基地。以县城为核心，以蒿坪富硒康养基地、县城江南康养基地、双安硒疗养生基地、擂鼓台森林康养基地等为支撑，实施滴水崖水库生态康养休闲旅游开发、高端硒疗康养度假区建设等项目，推动富硒产业与健康管理、预防干预、养生保健、生态康养、医养结合、旅居养老等产业深度融合，大力发展富硒养生旅游，开展硒疗康复养生服务。促进富硒产业融合发展。发展富硒养生旅游、富硒休闲观光旅游，推进富硒养生旅游与富硒食品加工、生物医药制造等产业深度融合，加大药食两用富硒功能性保健产品开发。推广宣传食物式补硒，发展富硒旅游商品、富硒餐饮等相关产业，以富硒保健食品为重点，为康养需求人群提供补硒式食养服务，全力打造“硒谷慢城颐养紫阳”品牌，将紫阳建成西部康养服务核心区。六、 专业人才培育工程引进专业技术人才。实施招才引智工程，与中国农业大学、西北农林科技大学、西安交通大学等相关单位建立长期技术合作，引进富硒产业关键技术人才，培养一批本土富硒专业人才，组建“富硒产业智库”。建立定向人才培训机制，培养一批富硒产品生产能手、营销能手，发展一批富硒产业种植大户、养殖大户，为富硒产品开发企业培养应用型人才，培训富硒技术员、富硒营养师、富硒达人等各类人才。加强对传统手工制作紫阳茶技艺的保护和传承，大力培育传统手工制作技艺代表性传承人。支持紫阳县职教中心开设食品、康养等富硒产业相关专业，加大中医、康复、健康管理等专业人才培养力度，打造培养实用型富硒专业人才的基地。培育高素质农民。实施万人技能培训工程、高素质农民培育工程和农村创业创新带头人培育行动，建立农村创业创新导师队伍。大力培养新型农业经营主体带头人、致富带头人等具有较强示范带动作用的带头人队伍。建立健全高素质农民教育培训体系，加强高素质农民队伍管理与延伸服务，开展全周期跟踪指导和服务。加大农业专项技术技能培训，加快培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民队伍。培养经营管理人才。极引进电商人才、旅游人才、农产品物流人才等，培养一批职业素质好、市场意识强，在生产经营、管理方面有较高造诣的经营管理人才，加强中青年业务技术骨干培养。弘扬企业家精神，建立乡村企业家库，培育一批具有战略眼光、市场开拓精神、管理创新能力的优秀乡村企业家。建立灵活用人机制，探索固定与流动、专职与兼职相结合的用人方式。建立科学的人才评价激励制度。资料整理来源：紫阳县“十四五”一县一业发展规划（富硒食品产业）