养鸭技术

养鸭技术一、品种鸭的品种很多，按生产用途可分肉用和蛋用两种。1、肉用品种：1“北京鸭，在较好的饲养管理下，50-60日龄体重达2.5公斤左右，经填肥后体重可达3公斤。2“澳洲狄高鸭生长发育快，饲养8周体重可在3.5公斤。3英国“樱桃谷鸭饲养7周达3公斤以上。4“番鸭，原产于南美洲，番鸭生长较慢。10周龄体重可达公鸭3.5公斤，母鸭2公斤。公番鸭与母家鸭杂交产生第一代杂种，通称“半番鸭，生长快，体型大，肉质好，生活力强但无繁殖能力。2、蛋用品种：1“绍鸭，原产浙江省，体型较小，年产量250-300枚；2“金定鸭，产于福建龙海。产蛋率高，年产量为260-300枚。3麻鸭，我国各地方品种的一个总称，象麻雀的羽毛，分布广，数量多，广东的中山麻鸭，年产蛋240枚左右；引进的“卡儿康贝尔鸭，产蛋量也高。二、雏鸭饲养管理1、育雏条件：1温度：育雏温度适宜而平稳是提高雏鸭成活率的关键。一般要求夜间温度高于白天1-20C，有利于鸭的休息，忌忽高忽低。表一鸭的育雏温度0C日龄类别1-2日龄3-7日龄8-14日龄15-21日龄肉鸭3029-2424-1818-16蛋鸭28-2626-2222-1818-162湿度：育雏前期，室内温度较高，水份蒸发快，此时相对湿度要高些。假设湿度过低那么脚趾干瘪，精神不振，影响健康和生长，我国南方一般都能到达要求。3饲养密度：密度过大，不仅影响健康和生长、发育，也易造成疾病的传播；密度过小，不易保温，圈舍利用率低。密度应随日龄及季节变化而改变。表二鸭不同周龄的饲养密度(只/米2)周龄类别1周龄2周龄3周龄4周龄5周龄6周龄以上肉鸭35-3030-2525-2015-1212-107-8蛋鸭40-3535-3030-2525-2020-1510-124光照：太阳光能提高鸭的体表温度，增强血液循环，促进骨骼生长，并能增进食欲，刺激消化系统，有助于新陈代谢，假设自然光照缺乏，可用人工光照弥补。2、雏鸭管理要点：1饮水开食：培育雏鸭要掌握“早饮水、早开食、先饮水、后开食的原那么，保证其出壳后24小时就可喂肉小鸭科，假设是蛋鸭那么喂饲蛋小鸭料最好向有完善的技术咨询和售后效劳系统的饲料公司购置。2喂食次数：少喂多餐，逐渐过渡到定餐，3日龄之前每隔2小时喂一次，晚上二次，逐渐减少到21日龄每日三次。3洗浴运动：育雏期内进行洗浴和运动，可促进新陈代谢，增强体质，促进发育。雏鸭的尾脂腺不兴旺，初期洗浴的时间短，水要浅。周龄开始每天在浅水中洗浴5-8分钟，2周龄那么可洗浴15-20分钟，以后逐渐延长。4分群管理：不同日龄不同批次的小鸭不能同群饲养，须按鸭的体质和发育情况进行分群，1周龄400-500只/群；2周龄250-300只/群；3周龄150-200只/群。5断啄：为防止鸭群啄癖的发生，可在2-3周龄时断喙。用切啄器在鸭上啄嘴的中部切。为防止断缘出血，在切啄前后两天可在饮料中加维生素K。三、肉用仔鸭饲养管理3-7周龄的鸭称为中雏或仔鸭，此阶段是鸭生长发育迅速的时期，对营养需求高，食欲旺盛，采食量大，对外介环境的适应性强。1、饮料与投喂量：用3-5天过渡期，饲料从小鸭料过渡到中鸭料，假设是半番本地土杂鸭类，也可用中鸭料，按喂量以自由采食所能消耗的饲料量为宜。2、保持圈内清洁枯燥：仔鸭易管理，要求圈舍条件比拟简易，只要防风，防雨设备即可，但圈舍一定要保持清洁枯燥，夏天搭荫棚。3、密度适当：随日龄增大，不断调整密度，使圈内经常保持空气新鲜。4、洗浴：为促进新陈代谢与鸭体肌肉、羽毛的生长，每天定时洗浴，但时间不可过长、尤其后期，以免散热过多，影响经济效益。四、蛋鸭育成期饲养管理蛋鸭自5周龄至16周龄称育成期。这时期特点：生长发育迅速，活动能力很强，会吃会睡，需要给予管理丰富的饲料。神经敏感，合群性很强，可塑性很强，适于调教和培养良好的生活规律。1、饲料：利用3-5天把鸭料从蛋小鸭料过渡到蛋育成鸭料。2、运动：适当加强运动，促进骨骼和肌肉发育，防止过肥，每天定时在舍内转圈运动。3、接触：多与鸭群接触，提高鸭子胆量，防止惊群。4、限饲：限饲以控制体重，防止过早开产，使开产日龄整齐，生蛋大，产蛋顶峰持续时间长，降低产蛋期发病率与死亡率。但限饲不等于喂玉米，有限量、限质、限时三种方法，即限制采食量，控制饲料营养浓度，控制饲喂次数或采食时间。5、光照：不用强光照明，要求每天标准光照时间稳定在8-10小时，在开产前不宜增加。五、产蛋鸭饲养管理从产蛋开始直到被淘汰称产蛋鸭，一般蛋用型麻鸭利用期约350天，为第一个产蛋年。也有经换羽休整后，再利用第二年、第三年，但其生产性能逐年下降，尤其是受精率、孵化率降低及蛋壳变薄。1、饲料与饲喂量：产蛋前期应尽快把产蛋推向顶峰，在营养方面应根据自然环境，饲养规模选择饲料类型。山区小型产蛋鸭选用适合山地蛋鸭早熟、蛋粒小、产蛋率高的全价蛋鸭料。沿海高产大型产蛋鸭选用适合与之特点相应的全价蛋鸭料。购料或自配饲料时应注意选择，以满足鸭的营养需要并保持健壮体格，饲喂量以自由采食量为宜。2、光照：进入产蛋期的光照原那么是：只宜逐渐延长直至到达每昼夜光照16小时，不能缩短，不可忽照忽停，忽早忽晚；光照强度不可时强时弱，只许渐强，直至每平方米8勒克斯2瓦/米2。操作规程要保持规定，防止引起应激反响。3、温度：最适宜温度为13-200C。鸭没有汗腺散热，温度过高，采食量减少，生理机能受到干扰，蛋重减轻，蛋白变稀，蛋壳变薄，产蛋率下降。气温在50C以下时要保温升温，超过300C时要防暑降温。4、不同季节管理要点：春季重点防霉、通气。敞开门窗，充分通风，勤换垫草，保持舍内枯燥，疏通水沟，运动场不可积污水，严防饲料的发霉变质，定期消毒鸭舍。夏季防暑降温，敞开门窗，装上排风扇，搭架遮棚。适当疏散鸭群，缩小饲养密度。秋季补充人工光照使每日光照时间不少于16小时，强度以5-8勒克斯为宜1.25-2瓦/米2。冬季重点是防寒保温和保持一定的光照时间，提高单位面积饲养密度达8-9只/米2，关好门窗，防止贼风。六、鸭病防治1、鸭病的防治，首先应从提高鸭机体的抗病力着手，其次应采取综合措施来防止或切断致病病原侵害机体。为消除或切断造成传染病流行相互联系的三个环节传染源、传播途径、易感动物，应贯彻“预防为主，防治结合，防重于治的方针，采取综合性措施，以确保养鸭生产的顺利进行。2、鸭舍消毒：鸭舍应经常进行卫生消毒工作，消灭散布于环境中的病原微生物，切断疾病的传播途径，控制疫病的蔓延。常用消毒剂1氢氧化钠：含94%氢氧化钠的块状或片状固体，配成2-3%溶液，用于运动场鸭舍消毒。2甲醛溶液：含煤酚50%的溶液，配成1-2%，用于手、器械消毒，配成3-5%用于用具，栏圈消毒。3酒精：含乙醇95%的溶液，配成70-75%，用于擦拭消毒注射部位。4碘酒：碘的酒精溶液，配成2%，用于皮肤消毒。5百毒杀：50%或10%溶液，配成0.1%，用于饮水，带鸭消毒。6安唯消：10%溶液，配成1:5000，带鸭消毒。3、鸭常见传染病免疫程序免疫程序是根据疫病种类，疫苗性质，免疫有效期和鸭体免疫状况等制定的免疫方案及具体实施程序。厦门地区目前需要接种疫苗预防的传染病主要有鸭瘟，鸭霍乱等。1日龄，接种雏鸭细小病毒卵黄，颈部皮下或肌注，番鸭用量0.5毫升/只。7日龄，接种鸭疫巴氏杆菌，颈部皮下注射0.5毫升/只。28-30日龄，鸭瘟弱毒疫苗，颈部皮下注射；禽霍乱氢氧化铝菌苗或组织灭活菌，肌肉注射1毫升/只。110日龄，鸭瘟弱毒疫苗，肌肉注射1毫升/只；禽霍乱氢氧化铝菌苗，肌肉注射1毫升/只。鸭瘟病秋季防治鸭瘟又名鸭病毒性肠炎，俗称“大头瘟，是由鸭瘟病毒引起的一种死亡率极高的急性、热性传染病。不同品种、日龄及性别的鸭均可感染，在秋季鸭群运销旺季和低洼多水的污染地区最易发生和流行，成鸭发病及死亡较多，雏鸭较少大批发病。一、传染源鸭瘟传染源主要是病鸭和带毒鸭，以及其它带毒的水禽、飞鸟之类。健康鸭一旦接触这些带毒禽类排出的粪便及其分泌物污染的饲料、饮水、饲养工具等，都会感染发病。二、临床病症潜伏期一般为24天，病鸭初期表现为精神萎靡，头颈缩起，呼吸困难，食欲降低，不愿下水；两肢发软，步态蹒跚，经常卧地；眼四周湿润、怕光、流泪，有的因附有脓性分泌物而两眼黏合；鼻孔内流浆液性或黏液性分泌物；局部病鸭头颈部肿胀；体温急剧升高至4344，呈稽留热型；病鸭下痢，排绿色稀粪，有时为灰白色，肛门周围羽毛被污染，常附有稀粪结块。后期，病鸭体温下降，不久死亡。产蛋鸭群的产蛋量减少30左右，随着死亡率的增高，可减产60以上，甚至停产。病鸭在出现病症后15天内死亡。三、防治措施1、严防从疫区引进种蛋或病鸭，禁止到疫病流行地区放牧，严格做好检疫及消毒工作，定期用10石灰乳或5漂白粉液消毒场舍等；2、加强饲养管理，提高鸭群健康水平，适当添喂多维素，增强机体免疫力。另外，定期做好疫苗预防接种，雏鸭5日龄时首免，25日龄时进行第二次免疫，蛋鸭产蛋前或成年种鸭要进行第三次免疫；3、一旦发生疫情，应立即向当地动物防疫监督机构上报疫情，采取封锁、隔离、燃烧、消毒等综合措施扑灭疫情，场舍用菌毒特1：100倍热水稀释后喷洒消毒。对疫区或威胁区内的健康鸭群或疑似感染群，使用鸭瘟鸡胚弱毒苗等接种；4、早期治疗可用抗鸭瘟高免血清肌肉注射，每只0.5毫升，有一定疗效。也可以肌注聚肌胞，每只0.51毫升3天1次，连用23次。还可以用盐酸吗啉胍可溶性粉或恩诺沙星可溶性粉，按2克升拌水混饮，每天12次，连用35天。产蛋鸭禁用，肉用鸭停药8天。养鸭小窍门一、春季下河月份，此时虽然气温还较低，但仍然可让鸭每天入水半小时左右。头两天产蛋略微减少，一周后可恢复正常。其实际意义：月份以后，气温上升，病原微生物大量繁殖，疫病开始多发。、月份也是产蛋盛期，此时入河可以对蛋鸭进行良性刺激，增强其抗病能力，强健鸭体，最终到达高产目的。 二、夏季避雨首先是防止雨淋，蛋鸭受凉，免疫能力下降。其次是防止蛋鸭嬉戏雨后的脏水，尤其不能饮食脏水。圈养鸭群饮这样的水后患肠道疾病的比率非常高，而且产蛋率下降也非常明显。下雨时产蛋顶峰期鸭群应停止其在运动场的活动，把鸭群赶回鸭舍。雨后应在去除脏水之后，再把鸭群放出来活动。 三、秋季上山秋季果实成熟，山土或果泥中含有大量的维生素、矿物质元素及很多促生长因子。如果此时期的蛋鸭刚好从产蛋顶峰期降下来或换羽完毕，那么对某些营养因素有迫切需要，此时赶鸭“上山能起到意想不到的效果。雏鸭雏鸭病防治之病毒性肝炎病流行情况。鸭病毒性肝炎由鸭乙型肝炎病毒引起雏鸭的一种急性接触性传染病，一年四季均可发生，一般春冬较为多见。鸭舍环境卫生差，湿度过大，饲养密度过高，饲养管理不当，维生素、矿物质缺乏等不良因素均能促进本病发生。一周以内死亡率可高达100%，1周至3周以内雏鸭死亡率不到50%。传播途径主要通过消化道和呼吸道感染。 临床病症。 本病的潜伏期较短，一般1-2天，人工感染大约24小时，雏鸭大多为突然发病。病初，雏鸭精神萎顿，缩颈垂翅，随群行动，缓慢式离群，呆滞，眼睛半闭，常蹲下，打嗑睡，食欲废绝，局部病鸭出现眼结膜炎。发病几小时后，即出现神经病症，发生全身性抽搐，运动失调，身体倒向一侧，头向后仰，角弓反张，两脚呈痉挛性运动。通常在出现神经病症后的几小时内死亡，少数病鸭死前排黄白色或绿色稀粪。人工感染的病鸭一般都在接种后第四天死亡。 诊断。根据雏鸭发病急、常突然死亡、肝肿大、色淡呈黄色、有点状出血或瘀斑出血等临床特征可作出初步诊断。确诊需要进行病毒别离鉴定和血清学试验。 防治措施。a、目前本病尚无特殊的治疗措施。一旦雏鸭群发生病毒性肝炎，那么采用紧急预防注射高免雏鸭肝炎血清，或高免雏鸭肝炎卵黄抗体，每只肌肉注射0.5-1毫升，能够有效地控制本病在鸭群中的传播流行和降低死亡率。 b、在种鸭产蛋前3?4周接种鸭病毒性肝炎疫苗，使子代雏鸭获得被动免疫力。c、雏鸭引进的当天至3天内用鸭病毒性肝炎弱毒疫苗接种。d、病雏鸭淘汰无害化处理，并采取一般的综合性防治防疫措施。鸭病夏秋季交替时的防治关键当前正是夏秋季节更替时节，温度变化大，各种病原体容易滋生繁殖，是畜禽、鱼类等动物的易发病时节。此时无视预防很容易诱发病害，造成畜禽和鱼类因群发性和流行性病害死亡，损失较大。因现将这个时期鸭常见病的病症及防治方法介绍给大家。一、鸭瘟。春、夏、秋三季多发，发病率、死亡率均高。预防：在10日15日龄注射鸭瘟疫苗。治疗：每100只成鸭用川芎、党参各15克，滑石、肉桂、甘草各20克，双花10克，郁金12克，花椒8克，煎水取汁，参加50度白酒200克调匀，给鸭饮服。不能自饮的灌服，每只4毫升5毫升。连用2剂可治愈。二、雏鸭肝炎病。1周3周龄鸭易感，5周龄以内多发，发病急、传播快。预防；给种母鸭每年免疫2次。治疗：每100只鸭用茵陈 100克，香薷、大黄、龙胆草、栀子、黄芩、黄柏、板蓝根各40克，煎水取汁加白糖500克给鸭饮水或拌料，每天1剂，连用3天。同时每50公斤饲料加禽用多维素50克、酵母片100片捣碎拌匀。三、鸭传染性浆膜炎。预防：平时在饮水中参加24新诺明。治疗：每公斤鸭体重用庆大霉素7500国际单位，参加饮水中，连用2天3天，并在饲料里添加适量禽用多维素，提高疗效。四、鸭巴氏杆菌病。最急性型的病鸭往往无任何病症，突然拍动几下翅膀，倒地死亡。病程1天2天，病鸭体温上升到43以上，尾翅下垂，饮水增多，口、鼻流泡沫样液体，常甩头。对于常常发生此病的鸭场可每10天用喹乙醇拌饲料喂3天，按每公斤饲料25毫克使用，或每周用穿心莲粉拌料饲喂2天3天，或用土霉素碱按每公斤体重50毫克拌料饲喂2天，有较好的预防作用。对病鸭用青、链霉素按每公斤体重各5万单位肌肉注射，1天2次，连用2天，见效快。磺胺类药，如磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶等，按0.050.1拌料饲喂，连喂3天5天。五、鸭大肠病。病鸭精神不振，食欲减退，饮欲增强，严重的出现呼吸困难。产蛋母鸭患此病时，粪便中常含有蛋清，凝固蛋白、蛋黄，公鸭阴茎肿大，局部外露。鸭舍及用具等，平时每2周消毒1次，发现病情那么每周消毒2次。氯霉素按0.1的浓度拌料，连用3天4天。庆大霉素按公斤体重1万单位肌肉注射，1天1次，连用3天，或按每公斤体重2万单位参加饮水中服用，连用3天。氟哌酸预混剂按药品使用说明用药，连用3天。中药禽菌灵、复方穿心莲对本病有较好的疗效。肉鸭病毒免疫1.鸭病毒性肝炎：雏鸭未开食前要注射雏鸭病毒性肝炎疫苗，无母源抗体的1日龄雏鸭，用鸭病毒性肝炎疫苗20倍稀释，每只0.5毫升肌肉注射；有母源抗体的710日龄皮下1毫升注射。2.鸭瘟：用鸭瘟弱毒苗10日龄首免，40倍稀释，每只0.2毫升肌肉注射；60日龄100倍稀释0.5毫升肌肉注射。蛋鸭开产前200倍稀释每只肌肉注射1毫升。3.禽流感：用禽流感二价灭活苗，1015日龄首免，每只皮下或肌肉注射0.3毫升；5060日龄二免，每只0.5毫升；蛋鸭110日龄三免，每只1.52毫升。4.鸭霍乱：25日龄首免，用禽霍乱油乳灭活苗每只颈部皮下注射0.3毫升,也可用弱毒活苗按其说明饮水免疫。产蛋鸭110日龄用灭活苗二免，每只注射0.5毫升。鸭的配种年龄志比例一、配种年龄 鸭配种年龄过早，不仅对其本身的生长发育有不良影响，而且受精率低。蛋用型公鸭性成熟较早，初配年龄在5月龄以上为宜，肉用型公鸭性成熟较晚，初配年龄在6月龄以上为宜。二、配种比例 鸭的配种性比随品种类型不同而差异较大，公与母的比例一般是蛋用型鸭为12025，兼用型鸭为11520，肉用型鸭为158。配种比例除了因品种类型而异之外，尚受以下因素的影响。季节：早春气候寒冷，性活动受影响，公鸭应提高2%左右(按母鸭数计)。饲养管理条件：在良好的饲养条件下，特别是放牧鸭群能获得丰富的动物饲养时，公鸭的数量可以适当减少。公母鸭合群时间的长短：在繁殖季节到来之前，适当提早合群对提高受精率是有利的。合群初期公鸭的比例可稍高些，如蛋用型鸭公母比可用11416，20天后可改为125。大群配种时，常可见局部公鸭较长时期不分散于母鸭群中配种，需经十多天才合群。因此，在大群配种时将公鸭及早放入母鸭群中是很必要的。种鸭的年龄：一岁的种鸭性欲旺盛，公鸭数量可适当减少。实践说明公鸭过多常常造成鸭群受精率低。据测定，蛋用型麻鸭以110配种，其受精率仅为64.9%，而以125配种，其受精率那么为92.5%。这是因为公鸭过多，发生争配，干扰了正常的配种所致。鸭的品种选择III三、肉蛋兼用型鸭 多数为地方良种麻鸭，耐粗饲，肉质和蛋质均佳。高邮鸭 1高邮鸭，是我国著名的肉蛋兼用型大型麻鸭，原产于江苏高邮、定应、兴化一带。具有较好的育肥性能，较高的饲料报酬和生长速度较快等特点。成年公鸭体重2公斤3公斤，母鸭2.6公斤。年均产蛋140160只，高产者可达200只以上，蛋重76克，双黄蛋占产蛋总数的千分之三左右。建昌鸭 2建昌鸭，以生产大肥肝而闻名，主产于四川省凉山、安宁河一带。育肥后鸭肝可达400克以上。成年母鸭1.7公斤，开产日龄150180天，平均年产蛋120只以上，蛋重70克左右；3月龄鸭体重约1.6公斤。 此外，还有四川麻鸭、连城麻鸭、莆田黑鸭等。 为了保证鸭的高产、稳产、优质，保持其固有的优良性状，就必须重视鸭种的选择。在引进鸭种时，应该注意以下问题： 1首先应根据当地条件如水面面积、场地等，决定养鸭的方式，是以放牧为主，还是以圈养为主。再根据当地市场对鸭蛋和肉鸭产品的消费习惯和需求量大小，决定饲养哪种经济类型的鸭品种。 2引种时不要一味地追求高生产性能品种。高生产性能的品种，要求的饲养管理条件也很高。假设饲养管理比拟粗放，即使鸭具有高产的潜力，也不能充分发挥出来。 3引种地的气候条件应尽量与当地一致。假设在当地尚未引进某个品种，那么应少量引种，观察其适应性和生产性能。也可考虑使用引进的鸭和当地鸭杂交。国内经研究证实以下杂交组合的效果较好：绍鸭卡基康贝尔鸭正反交；四川麻鸭母北京鸭公、四川麻鸭母狄高鸭公、四川麻鸭母建昌鸭公、番鸭公家鸭母、高邮鸭母北京鸭公、高邮鸭樱桃谷鸭公等。 4选择种母鸭时，要选择头颈细长、胸深腹圆、后躯宽大、耻骨扩张、体不过肥的鸭。由于公、母鸭的配种比例一般达11525肉用型为158，蛋用型为11520，兼用型为11015，公鸭产生的后代数量多、影响大，所以应该特别重视对种公鸭的选择。鸭的品种选择II我国养鸭业历史悠久，养鸭的数量、品种资源及生产技术等方面均居世界前列。按照经济用途划分，鸭的品种可分为肉用型、蛋用型和肉蛋兼用型三个类型。 二、蛋用型鸭绍鸭 1绍鸭，是绍兴麻鸭的简称。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料少、抗病力强、适应性广等优点。既适合在稻田、江河、湖泊里放牧，又适于集约化圈养。母鸭100日龄120日龄开产，年产蛋260只300只。金定鸭 2金定鸭，原产于福建省龙海县金定乡及厦门市郊等。金定鸭属小型麻鸭，好动、觅食力强，成熟早，蛋的品质高。群鸭适合于放牧或舍饲。500日龄产蛋量260只280只，蛋重79克72克，蛋壳青色居多。卡基康贝尔鸭 3卡基康贝尔鸭，原产于英国，为世界著名蛋用型鸭，适应性广、产蛋量高、耗料少、抗病力强；性情温顺，不易受到应激，适于圈养。母鸭120日龄135日龄开产，年产蛋量为250只270只，蛋重70克75克。樱桃谷CV2000型鸭 4樱桃谷CV2000型鸭，由英国樱桃谷鸭育种公司育成，母鸭开产日龄140天，年平均产蛋量为285只，蛋重75克左右。此外，还有攸县鸭、荆江麻鸭、三穗鸭、台湾麻鸭等。鸭的品种选择我国养鸭业历史悠久，养鸭的数量、品种资源及生产技术等方面均居世界前列。按照经济用途划分，鸭的品种可分为肉用型、蛋用型和肉蛋兼用型三个类型。 一、肉用型鸭北京鸭 1北京鸭是世界著名的肉用鸭标准品种。北京鸭生长快、易育肥、肉质好，适合于加工烤鸭或生产肥肝。育成母鸭体重3.2公斤3.5公斤。幼鸭阶段生长发育迅速，60日龄时体重可达2.5公斤3公斤，料重比31。母鸭年产蛋150只180只。北京鸭经过填肥后，肥肝重达300克400克。樱桃谷肉鸭 2是由英国樱桃谷鸭公司育成的快大型肉用鸣品种，生长速度快，饲料转化率高，抗病力强。该鸭体型外貌酷似北京鸭。47日龄体重可达3公斤，料重比31。该鸭净肉率较其它鸭高26%以上，且瘦肉率高。母鸭3.5公斤4公斤，年产蛋210220只。狄高鸭 3该鸭具有生长快、体重硕大、屠宰率高等特点，且适应性广，易圈养，抗寒耐热性较强，喜欢生活在干爽的地方，能在陆地上进行自然交配。甚至不需要水池，只要有充足的饮水即可，也可在树林内饲养，又称旱地鸭。我国农村、丘陵地带缺少水面地区均可饲养。70日龄3公斤3.5公斤，料重比31。可以作为烤鸭、卤鸭、板鸭的上等原料。瘤头鸭番鸭 4适合我国南方各省饲养。番鸭生长快，体重大，肉质好。番鸭善飞翔而不善游泳，适于舍饲，年产蛋60只120只。番鸭生长旺盛期为10周龄11周龄前后，3月龄公鸭体重2.7公斤，母鸭1.8公斤，料重比3.21。全净膛屠宰率74%75%，比北京鸭高。番鸭与家鸭杂交后代，是优良的商品肉用鸭和肥肝鸭。但一般需要人工辅助配种。 此外，还有法国克里莫公司育成的奥白星肉鸭、丹麦丽佳公司育成的丽佳肉鸭、上海育成的芙蓉鸭等。优良蛋鸭、肉鸭品种介绍1、绍兴鸭 绍兴鸭又称绍兴麻鸭，是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等优点。主要分布于浙江省的绍兴、上虞、萧山、诸暨等地，全国已有20多个省、市、自治区引种饲养。 绍兴鸭经长期提纯复壮、纯系选育，已形成了带圈白翼梢型和红毛绿翼梢型两个品系。成年体重，“带圈型公鸭1.45千克，母鸭1.5千克；“红毛型公鸭1.5千克，母鸭1.6千克。母鸭性成熟年龄为132135日龄，群体产蛋率达50为140150日龄；配种公母比例为1：2030。在正常饲养管理条件下，平均年产蛋量260300枚，最高可达320枚，蛋重6365克，蛋壳颜色，“带圈型以白色为主，“红毛型以青色为主。 2、金定鸭 金定鸭是我国优良蛋用型鸭种。具有产蛋量多、蛋型大、蛋壳青色、觅食能力强、饲料转化力高和耐热抗寒等特点。原产福建省龙湾县金定乡及厦门市郊等九龙江下游一带。 金定鸭经多年选育，其体型、羽色和蛋壳颜色已根本一致，遗传性能稳定。成年体重，公鸭1.52.0千克，母鸭1.51.7千克。母鸭110120日龄开产，500日龄累计产蛋量260280枚，蛋重7072克，蛋壳以青色为主。 3、卡基康贝尔鸭 原产于英国，是世界著名的优良蛋用型鸭种。具有适应性广、产蛋量高、饲料利用率高、抗病力强、肉质好等优良特性。 卡基康贝尔鸭体型较大，近于兼用型鸭的体型，但产蛋性能好，性情温驯，适于圈养。成年体重，公鸭2.32.5千克，母鸭2.02.3千克。母鸭120135日龄开产，年平均产蛋量为250270枚，蛋重7075克，蛋壳白色。肉质鲜养，香味浓厚。 4、北京鸭 北京鸭是世界著名的优良肉用鸭标准品种。具有生长发育快、育肥性能好的特点，是闻名中外“北京烤鸭的制作原料。原产于北京西郊玉泉山一带，现已遍布世界各地，在国际养鸭业中占有重要地位。 北京鸭体型较大，性情温驯，合群性强，配套系成年公鸭体重3.54.0千克，母鸭3.23.45千克，母鸭年均产蛋220枚左右。商品肉鸭45日龄体重3.2千克，饲料转化率2.4，胸肉率13.5。 5、樱桃谷鸭 原产于英国，我国于20世纪80年代开始引入，建立了祖代场，是世界著名的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。 樱桃谷鸭体型较大，成年体重公鸭4.04.5千克，母鸭3.54.0千克。父母代群母鸭性成熟期26周龄，年平均产蛋210220枚。白羽L系商品鸭47日龄体重3.0千克，料重比3：1，瘦肉率达70以上，胸肉率23.624.7。 6、狄高鸭 原产于澳大利亚，为世界著名肉用型鸭。具有生长快，早熟易肥，体型大，屠宰率高等特点。 公、母鸭成年体重平均为3.5千克，性成熟期180日龄，母鸭年产蛋量140160枚。商品鸭50日龄体重2.5千克，在良好饲养条件下，56日龄体重可达3.5千克，料重比3：1，为烤鸭、卤鸭、板鸭的上等原料。 7、瘤头鸭 俗称番鸭，原产于南美洲及中美洲热带地区。番鸭与家鸭杂交，其后代无繁殖能力，俗称骡鸭。瘤头鸭具有生长快，体型大，胸、腿肌饱满，肉质优良等特点，是我国南方主要肉禽品种之一。 成年体重公鸭4.05.0千克，母鸭2.53.0千克。母鸭开产日龄为180210天，年均产蛋60120枚，蛋重7080克。商品鸭3月龄体重，公鸭2.7千克，母鸭1.8千克，料重比3：1，瘦肉，率达75左右。鸭浆膜炎与大肠杆菌的鉴别诊治 1、病原：浆膜炎鸭疫里默氏菌血液内生长、繁殖，主要经呼吸道传播。 大肠杆菌病致病性大肠杆菌肠道内的常在菌，主要经呼吸道传播。 2、病症：浆膜炎头颈歪斜、步态不稳和共济失调、瘫鸭35日龄后较少发病。 大肠杆菌病无上述特征不同型号具有不同病症。 3、病理变化：浆膜炎最明显的剖检病变为脑膜炎，脾脏肿大、呈班驳样大理石病变。体表局部慢性感染病鸭在屠宰去毛后可见局部肿胀，外表粗糙、颜色发暗，切开后见皮下组织出血，有多量渗出液。 大肠杆菌病无上述特征病变。 4、防治方案：以上两病均是条件性疾病，与环境、饲养管理密切相关。 1、浆膜炎 浆肠乐、高利宝、美特、金氟。 2、大肠杆菌病 头孢菌敌、丁氨、美特、浆肠乐、高利宝、金氟。 鸭棘头病的防治 鸭棘头虫病是由于多形科和细颈科的某些棘头虫寄生于鸭的小肠所引起的疾病。 1病症棘头虫以吻突钩牢固地附着在鸭肠粘膜上，引起卡他性炎症，甚至可造成病鸭肠壁穿孔，并发腹膜炎而死亡。由于肠粘膜的损伤，容易造成其他病原菌的继发感染，引起化脓性炎症。重度感染的病鸭出现下痢、消瘦等病症，最终衰竭而死。雏鸭的死亡率高于成鸭。 2防治 对该病流行区的鸭群，应经常进行预防性驱虫，最好在驱虫10天后转入平安池水中放养。雏鸭与成鸭应选择在确认未受污染的水域或没有中间宿主的水域饲养观察2个月，确认无本病感染后再与原有鸭群一起放养。在不平安的鸭场，可于每年秋末冬初干塘一次，以消灭钩虾，从而消灭中间宿主。治疗可用四氯化碳，按每千克体重O51毫升，小胶管灌服，效果良好 鸭丹毒的防治 鸭丹毒是猪丹毒杆菌引起的鸭急性传染病。猪丹毒杆菌的抵抗力不强，在5015分钟、705分钟可被杀死，1%漂白粉、3%克辽林、01%升汞、1%苏打水、5%石炭酸等515分钟可杀死本菌。 1病症 病鸭体温升高到435，精神萎顿、停食，羽毛松乱和出现下痢，呼吸急促，常于23天内死亡。 2防治 鸭场与猪场的距离不宜太近；一旦发现病鸭应立即隔离治疗；鸭场的场地、用具应经常消毒。治疗本病目前仍以青霉素疗效最好，可大剂量使用，每只成年鸭每次用20万单位，每日2次，直到体温下降至正常、食欲恢复，并维持12天。抗猪丹毒血清治疗本病效果也好，但不易购到，且价格昂贵。 养好雏鸭的关键技术一、了解雏鸭的生理特点。雏鸭主要有三个生理特点：一是生长发育迅速。二是调节体温机能弱，难以适应外界环境。三是消化器官体积小，消化能力弱。二、做好育雏前的准备工作。首先要备足新鲜优质的全价饲料。其次，育雏室、饲养用具和必要设施要配备齐全，保证每羽雏鸭都能吃到饲料和饮水。再次，育雏室、饲养用具等要用2%烧碱水进行消毒，枯燥后用清洁水冲洗干净。最后，育雏室熏蒸消毒。三、先饮水后开食。雏鸭出壳后没有饥饿感，在出壳后24小时后雏鸭绒毛已干，活泼好动，常发出“嘎嘎的叫声，并开始活动互啄，这时就要先喂水后开食。假设雏鸭精神倦怠，眼睛半开半闭，不愿活动，此时已超过开食时间。雏鸭开食过早，容易损伤消化器官，影响雏鸭健康；开食过迟，营养供给不上，不利于生长发育。因此，雏鸭开食的最好时间是在出壳后14-24小时之间。要先饮水再开食。在饮水中加适量葡萄糖或维生素C，能促进肠胃蠕动，清理肠胃，促进新陈代谢，加速吸收剩余卵黄，增进食欲，增强体质。假设在饮水中参加1的高锰酸钾，还可起到肠胃消毒作用。四、把握饲喂方法与次数。雏鸭的消化机能不健全，故而饲喂雏鸭时，每次不宜过多，只喂六七成饱，假设一次喂得过饱，易造成消化不良，雏鸭胃肠容积小，而消化速度快，如果喂食次数过少，使雏鸭饥饿时间长，就会影响雏鸭的生长发育。14日龄内的雏鸭在自由采食的情况下，采食的食糜5分钟就可到达十二指肠，2小时开始排粪，4小时排空，喂食间隔时间超过4小时，雏鸭就处于饥饿状态。一般地说，雏鸭越小，食量越少，喂食次数越多。在育雏初期要做到少喂料、勤添料，日喂6-8次，加喂夜餐1-2次，以促使雏鸭活动。五、切实搞好保温。温度是培育雏鸭的主要技术措施，只有温度适宜，雏鸭的体热消耗少，生长发育快，成活率才高。1-3日龄32-34，4-6日龄28-30，7-10日龄24-26，11-13日龄20-22。温度逐渐降低，每天温度变化不超过2。不同的气候条件下升温或降温要以雏鸭的行为表现为准，尽量满足雏鸭对最正确温度的要求。如在温度过低时，雏鸭怕冷，会靠近热源扎堆，互相取暖，往往造成压伤或窒息死亡；温度过高时，雏鸭远离热源，张口喘气，饮水量增加；温度正常时，雏鸭精神饱满，活泼，食欲良好，饮水适度，绒毛光亮，伸腿伸腰，分布均匀，静卧无声，吃食、饮水、排泄正常。六、饲养密度和分群。雏鸭的饲养密度要适宜，饲养密度过大，会造成鸭舍潮湿、空气污浊，引起雏鸭生长不良等后果；密度过小，那么浪费场地、人力等资源，使效益降低。网上育雏时较合理的密度是：1-7日龄25-30只/平方米，8-14日龄15-25只/平方米，15-21日龄10-15只/平方米，22-28日龄8-10只/平方米。地面育雏密度应降低一倍。同时，注意冬季密度大些，夏季密度可小些。合理分群：按每群200-300只进行分群饲养，同时对小鸭、弱鸭、病鸭挑出来单独精心管理。七、保证通风换气。雏鸭新陈代谢旺盛，鸭排出的二氧化碳及粪便和残料分解产生的氨气、硫化氢等有害气体浓度过高就会危害雏鸭健康，严重时会造成雏鸭氨中毒而大批死亡。因此，要随时保持育雏室的空气流通，合理的通风换气，保持室内空气清新，排除室内多余水分，保持鸭舍枯燥清洁，改善鸭群生活环境，到达促进鸭只健康快速生长的目的。八、搞好疫病防治。严禁从疫区引进鸭苗。搞好消毒：注重鸭棚及环境的消毒，以及料槽、饮水器的刷洗、消毒，选择2-3种不同的消毒剂交替使用，防止细菌产生抗药性。预防用药：重点预防雏鸭沙门氏菌、大肠杆菌、支原体病，1-7日龄用抗菌药物预防，但一定要使用敏感药物。疫病预防：作好鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭传染性浆膜炎、禽流感疫苗的免疫工作。注射疫苗时，加饮电解多维或维生素C粉拌料。注苗前后应停用抗菌药物1-2天。种鸭养殖技术由于气候方面的原因，蛋鸭在冬季都有不同程度的产蛋率下降，而冬季鸭蛋的价格又相对较高。所以，采取相关措施，提高鸭群冬季产蛋率，那么是提高养鸭经济效益的最正确途径。 一、喂料关。冬季天气寒冷，要适当增加能量饲料的比例，同时还应根据鸭群不同产蛋率适时调整饲料配方。此外，饲料中要适量掺入多种维生素，以满足蛋鸭对各种维生素的需要。饲喂时，每天宜喂34次，饮与舍温相同的清洁水，并每隔15天给蛋鸭喂3天鱼肝油，每只鸭子每天1毫升，这样有利于提高或保持蛋鸭的产蛋率。 二、防冻关。鸭的产蛋量与温度有密切的联系。如温度在0以下时，鸭的产蛋量会大幅度下降。冬季欲使蛋鸭保持较高的产蛋率，棚舍内的温度以不低于6为宜。因此，为减少棚舍热量的散发，防止寒风侵袭，可将棚舍四面通风处封严。如果天气太寒冷，那么应在棚舍内增设供热设备。另外，棚舍内的垫草应勤换，并保证地面清洁、干爽，不可让蛋鸭在潮湿、寒冷的地方过冬。 三、放养关。冬季每天应根据天气将蛋鸭放出棚舍外，让其自由觅食、嬉水、活动，这样有利于蛋的形成和产蛋。但放养时一定要选择背风地方放牧，赶鸭时最好逆风驱赶，以免鸭羽毛被风揭开受湿受凉。同时，在蛋鸭下水运动时，一定要先让鸭子在旱地上运动半小时后再让其下水，这样可防止鸭子下水后因水凉而抽筋。 四、补光关。由于冬季日短夜长，对于产蛋顶峰期安排在冬季的蛋鸭群，应注意用人工光照补充天然光照时间的缺乏。一般可在棚舍内离地面2米处，每30平方米左右挂一个60瓦的灯泡，并加上灯罩。开灯补照时间一般在每天晚上的58时及次日凌晨的47时。二、防冻关。鸭的产蛋量与温度有密切的联系。如温度在0以下时，鸭的产蛋量会大幅度下降。冬季欲使蛋鸭保持较高的产蛋率，棚舍内的温度以不低于6为宜。因此，为减少棚舍热量的散发，防止寒风侵袭，可将棚舍四面通风处封严。如果天气太寒冷，那么应在棚舍内增设供热设备。另外，棚舍内的垫草应勤换，并保证地面清洁、干爽，不可让蛋鸭在潮湿、寒冷的地方过冬。秋鸭养殖技术一般养鸭户习惯饲养早春鸭，其实，饲养秋鸭同样能取得较显著的经济效益。养秋鸭的特点：一是气候适宜。秋后10天左右进雏育雏，成活率可达98%以上，养到60天左右，体重可达1.5-2公斤，而且仔鸭较易管理。二是节约饲料。秋季雏鸭可以在一季稻田、双季稻田吃落谷和虫子。此后，可在湖滩、塘池、沟渠等处放牧，让雏鸭觅食天然动植物饲料，不仅有利于稻田的除虫、耘苗和通风，而且鸭群长得特别快，缩短了饲养周期。当然饲养秋鸭有其特定的条件。前期鸭子饲养管理的中心任务，是以防暑降温、促进食欲为主，后期因气温逐渐下降，要做好防寒保暖工作。一、加强通风保证鸭舍的空气流通，新鲜凉爽，如果夜间闷热，鸭子鸣叫，可将鸭子赶入池水中，有条件的农户，可以使用电风扇通风。二、增设遮阳棚初秋由于气温、水温较高，尽量将鸭子早放晚归，中午炎热时赶到遮阳棚里或大树边休息纳凉，减少热辐射。干热的中午可向棚内、鸭体喷洒凉水降温，以防中暑。三、注意饲料的配制和饲喂雏鸭养至7日龄后即可转入正常饲养。饲料的配合比例是(%)：玉米38、次面粉20、糠麸10、豆饼25、鱼粉3、贝壳粉2、骨粉1.5、食盐0.5，以及适量的多种维生素。出壳后第1周的24小时内不断水、料，让其自由采食；l周后每3小时喂料1次；20日龄后每天喂料34次，并可利用稻田放牧，减少用料量。四、加强保温10月底起就要做好防寒保温工作，把鸭舍周围通风的地方，堵得严严实实，防止贼风侵袭。放牧时将鸭赶到比拟暖和的河滩、塘池、水渠避风处，晒晒太阳，活动活动筋骨。五、加强防疫要经常检查舍内温度，观察雏鸭的饮食、排便、活动情况。经常洗刷饮水器，保证供给充足、干净的饮水，勤换垫草或改用沙土，既渗透性好，又防止寄生虫、细菌的滋生。此外，应注意防止天气突变而引起的感冒，平时可在饲料中加以复方敌菌净、土霉素钙盐、复合维生素等药物，以预防疾病的发生。一旦鸭子发病，应立即治疗，并将病鸭隔离饲养。雏鸭的饲养与管理 雏鸭是指孵化出壳后到开始长“粗毛，即一般近30日龄的鸭。雏鸭由于体温调节机能差，需要人为给温，其给温时间长短依外界气温情况而定。这期间，消化机能不健全，但生长迅速，因而必须供给易消化，蛋白质含量高，营养成分全面(特别是矿物质和维生素)的饲料，培育雏鸭是养鸭生产中的关键一环，一定要认真负责。 一、育雏准备工作 在购进雏鸭前，要确定有经验的饲养员，新手要向有丰富养鸭经验的人求教；准备好育雏舍和放牧棚舍及地点；育雏和放牧的一切用具；饲料、添加剂及常备药品；保温设施、垫料、围篱或竹围等；要求棚舍要背风向阳，采光和保温性能好。在进雏前23天，育雏舍先清扫干净，然后用1020石灰水或草木灰水喷洒，所有用具均要洗涮干净后晒干或用高锰酸钾水(呈粉红色)浸泡消毒后备用。饲料和垫料必须枯燥无霉变，以防感染曲霉菌病。 二、雏鸭的雌雄鉴别与选择及接运 现在，孵禽场在苗鸭出壳毛干后，通常进行性别鉴定，这有很大的经济意义。雌雄鉴别后，可根据鸭的用途和饲养管理条件来决定养什么性别的鸭，以获得较多的蛋和肉；公母分开饲养能使生长发育一致。常用的鉴别方法有以下几种： (一)体型鉴别公雏喙长、头小、颈粗、脚杆高、尾羽尖集，喙部毛边呈三角形；母雏那么喙短、头大、颈细、脚矮、尾羽散开，喙部毛边呈圆滑形。 (二)鼓室鉴别在颈的基部二锁骨内气管分叉处，有一个膨大球状鼓室，是鸭的发音器官，从体外胸前可以摸出，直径有34毫米，位置微偏于左侧。触摸时左手大拇指与食指抬起鸭头，右手从腹部握住雏鸭，食指触摸颈部，如有小突起，雏鸭鸣叫时感到振动，即为公雏。 (三)鼻孔鉴别公雏鸭鼻孔狭小，呈线状，鼻边粗硬，明显有起伏；母雏鸭鼻孔宽大、圆状，鼻边柔软，无起伏。 (四)翻肛鉴别以左手捉鸭，用中指和无名指夹住雏鸭的两只脚，使鸭头朝下，拇指压住腹部尾端；右手的拇、食指即能翻开肛门及泄殖腔，如里面有象芝麻大竖立的小突起粉红色)就是阴茎，如仅有皱壁那么是母鸭。鉴别时动作要快捷、迅速，多凭眼力和经验来判断雏鸭雌雄，否那么会使雏鸭受伤。有一定经验的人捏肛也能知道有无阴茎，鉴别公母，准确率也较高。捉鸭时，要选同一时间出壳，大小一致，脐带收缩良好，眼大有神，比拟活泼，绒毛有光泽，抓在手上挣扎有劲的雏鸭，这样的鸭子成活率高。长得快。但凡腹大脐突，行动迟钝，瞎眼、跛脚、畸形，体过轻的雏鸭那么体质差，长得慢，成活率低。 如选作种鸭用，还须符合该品种的体型特征，毛色也要一致。作肉用的一般应选养公雏，因公雏长得快、体型大而重，上市率高。假设在较远的地方购置初生雏，最好能在24小时内运到家，以便及时饮水喂食。所以，要事先按排好接运雏鸭的时间、工具等，接运时，将雏鸭装在铺稻草的篓内或网篮内，密度根据大小定；天凉时盖上单衣，冷天那么加盖棉被。接运途中，要经常观察雏鸭情况，以防叠堆或过热发生事故。夏天炎热应早晚接运，并防止过热“发汗，除注意途中透气外，还要注意天气预报，防止暴风雨袭击造成损失或回去后发病死亡。 三、雏鸭的饲喂 雏鸭运回进入育雏舍后，先休息，然后准备“试水，也叫“点水。就是先将幼雏放在竹篮内，然后轻轻将竹篮施放浅水中，以浸水至脚背为准，任其自由饮水。35分钟后就取上来准备开食。但饮水务必每只饮到，其后把雏鸭放在柔软的干草上，让其自由理毛。另一种方法是在幼雏身上喷洒些水，促使相互啄食身上的水珠不管哪种方法，都应在温暖的环境下进行，早饮水有利于体内废物的排除和剩余蛋黄的吸收。第一次喂食叫“开食。应在雏鸭出壳24小时内进行，过晚“开食，就要“老口。影响生长发育。开食用的饲料是米饭(略夹生)，先放清水中浸一下，搓散饭团，到不烫手不粘手时即可喂鸭。有条件时每百只鸭加拌23只熟鸡蛋以满足营养，并为下一阶段开荤作准备。 开食时在鸭舍内铺上洒料用的篾垫或塑料薄膜，用窝褶或其他围栏圈起来，使雏鸭密度变大；先洒点水，然后将已搓散的饭均匀地洒在鸭群中，大局部雏鸭就会试着啄食，其他鸭也跟着学会吃食；如有一局部不会吃，就缩拢褶圈，其他也就挤得无空隙，人可以将饭在嘴里滚动，拌以唾液，吐到雏鸭身上，没有吃食的鸭就会跟着同伴互啄，吃下几粒米饭即行。开食3天后残留在鸭体内的卵黄已根本消化吸收完毕，此时采食量增加，对营养的要求也高了。 喂食次数应按雏鸭消化能力、饲养方式而定。一般是13天喂56次，415天45次。1630天34次，最初3天喂八成饱，否那么易引起消化不良，其后以雏鸭吃饱为原那么。这样可使食道扩大，促进消化系统发育，为以后粗饲打好根底。 俗话说“鹅吃青、鸭吃腥。3天以后就要开荤，荤料中以黄鳝最正确，先用刀将黄鳝(长鱼)带血剁成肉泥状，拌入米饭内喂给，开始每100只鸭喂35两，以后，随日龄增加，每天上下午各1次。喂后让鸭下水洗浴，饮水后休息。如没有鲜料，亦可参加5的淡鱼粉或骨肉粉。还有小鱼、蚯蚓、虾、蚌肉、螺蛳、蝇蛆等优良荤料。蚯蚓须切短洗净后喂；蛆虫也应经水漂洗，并经开水烫死后喂给；其它蚌肉、螺蛳、蟛蜞等均需煮熟捣烂后喂给。 值得注意的是： (1)长期让鸭采食水生动物河蚌、蜗牛等，因这些温血动物体内存在抗维生素B1的硫胺酶，常发生维生素B1缺乏症。雏鸭表现为神经麻痹或神经炎，偏头扭颈、跳跃、抬头望天、转圈，阵候性发作，最后抽搐死亡。防止措施除平时不要长期过量采食蚌肉外，还要增加维生素B1的补充，发病后停喂蚌肉、田螺等。 (2)当日粮中动物性蛋白饲料增加时，青绿饲料的用量也相对增加，这样有利于维持鸭的食欲，保持日粮中营养成分的平衡，促进饲料的消化吸收。 从第8天起最好全部用配合饲料，亦可主料中逐步增加糠麸类、饼类饲料，适量配些食盐(0.2)、贝壳粉(1.0)、骨粉(1.5)等矿物质饲料。 在采用配合料时可采用以下配方(025日龄)；玉米或碎米55，麸皮10，花生仁饼10，豆饼15，米糠4，国产鱼粉4，复合料加禽用多维素57克。 初生幼鸭不知饥饱，要经常注意消化情况，随时调节喂食量。如发现假嗉囊(食道膨大局部)积食较多，就要减少喂量，或仅给饮水，推迟喂料时间。 四、雏鸭的管理 (一)做好保温工作雏鸭的保温与养苗鸡差不多，唯一是所要求的温度不同。 通常第1周3027；第2周2624；第3周为20左右；其后30日龄的鸭舍温度保持在1518为宜。采用低温育雏的，从27开始，每周逐渐降温23。但不管采用何种温度方法，温度必须逐天渐降，决不能大幅度下降，或忽冷忽热。否那么雏鸭易引起消化不良、发病死亡。总之温度是否适宜主要看雏鸭的动态，幼鸭不叠堆，分散活动，行为活泼说明温度适宜。 农家养少量鸭，可用稻草编结成圆形草囤或以柳条、竹编成箩筐，底部铺短稻草再垫上塑料布，每只筐30只左右，上盖旧衣，雏鸭相互以体温取暖，平时要经常查看筐内温度是否适宜，以防挤压或闷死。 (二)通风换气、充足的阳光及运动面积鸭舍应选择避风向光并向南开窗，当雏鸭喂食、放牧或高温季节应全部开窗通风换气，保持舍内枯燥。鸭虽是水禽，但怕舍内潮湿，所以要天天去除粪便，更换或翻晒垫草；喂食用具也应在喂完后洗净、晒干；水上和岸上运动场如有污物应及时去除，舍内外保持清洁、枯燥、空气新鲜能减少寄生虫、病菌滋生，保证鸭群健康。鸭舍和运动场面积都应宽大，有充足的采食、休息、运动面积。一般17日龄每平方米2530只，814日龄2025只，1525日龄1520只。幼雏在舍内休息时还要分成许多小群，晴天可赶至附近有水源的地方放牧，让雏鸭在室外活动，多晒太阳增强体质。阳光能使雏鸭体内形成维生素D3，促进钙、磷代谢，有利雏鸭生长发育。 (三)舍内清洁卫生要经常清扫舍内卫生，所有喂料和饮水用具都要保持清洁，囤(筐)内或育雏舍内垫草必须勤换勤晒，去除粪便。舍内要枯燥通风防止潮湿，保持饮水的卫生，不能让雏鸭喝脏水，以免引起消化道疾病。病雏、死雏要及时隔离或深埋、烧毁，不能随便乱扔，以防引起各类疾病传播。 (四)防害育雏期间，必须做好防鼠、防蛇、防兽害的工作，防止鼠、蛇等进入鸭舍，可在鸭筐周围安放鼠夹，此外夜间在鸭舍内还应亮灯，以便于照亮整个鸭舍。 五、雏鸭的放牧饲养 为了增强体质、锻炼其适应外界环境的能力，有条件的专业户尽量以牧饲为主，舍饲为辅。放牧的好处 有：鸭群能获得广阔的活动场所和充足的阳光及新鲜的空气；能寻觅廉价、大量多种代饲料，无需或减少补充动物性饲料和维生素饲料及矿物质添加剂；田间放牧可以除虫、中耕、鸭粪肥田，到达粮食增产增收的目的。 雏鸭养到7天左右，在天气晴朗的时候，可以把它们放到室外晒太阳。头12天，只放1520分钟，以后逐渐延长(但要根据外界气温决定)。放出前，一定先翻开窗户，使室内外温度平衡，然后赶出去，不要突然赶到室外，以免感冒。 雏鸭从1115日龄开始，可选择晴朗天气，在棚舍不远的而饲料丰富的浅水沟、塘里试放。亦可先分成小群，每人各放一区域，开始几次只放短时间，以后逐步增加。放牧前要进行调教，让其自成小群，行进时列队而有序，经调教后的鸭群就可以转到泥烂水浅的稻田、沟塘、浅湖去放牧，特别是插秧15天2个月的田里钻稻棵，禾苗还未全封蔽，雏鸭在秧田内活动也一目了然，消灭小杂草、小害虫，啄溶稻根泥巴对水稻生长有益无害。有人曾对雏鸭灭虫效果作过调查：一亩放127只45两重的小鸭，放鸭前叶蝉、飞虱的密度为平均每个稻棵24.5只，放鸭1小时，平均每棵11.28只，下降54左右。 放牧时间在春末夏初，早晨7时开食后休息半小时，近8时如气温较高、无雨那么放牧，11时半收牧休息半小时，适当喂蛆、饭等，2小时后再放。下午17时收牧喂夜食，夏、秋季雏鸭的放牧，要利用凉爽的时间，往往是天微亮就开食，马上放牧，11点半收牧，休息半小时喂食，再休息3小时以上(也可放入荫凉水面吃水草一次)，下午4时放出，7时收牧喂食、关栏。 每天第一次放牧不能空腹，可先喂35成饱，以免雏鸭乱吃杂物引起疾病，放牧时要注意天气的变化情况，如遇刮风下雨应及时收牧赶到避风遮雨的地方休息，以防受凉感冒。在炎热的夏天，切勿让雏鸭趴在空旷无荫的地方休息，以防中暑死亡。放牧时注意水沟里是否有发臭腐败的动物尸体，如果有应及时埋掉，且暂不能放牧，以防雏鸭食肉中毒死亡。每次放牧后必须放入清水塘中活动一次，洗去污泥，饮上清水待羽毛干后再赶入鸭舍。如天气炎热那么应延长到晚上11点后，等天气凉爽后入棚舍，或在舍外过夜，但虽防它偷