棋牌室日常工作流程

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资源描述
棋牌室日常工作流程程序工作标准及要求营业前准备工作1. 打卡签到,整理好自己的仪容仪表2. 按时参加班前会,接受领导检查和工作任务的分派3. 清洁整理环境卫生,做到地面洁净无杂物,服务台上各类物品 按类摆放整齐4. 将营业时间、客人须知、价格表等以中英文对照书写,置于明 显位置5. 将钟表时间核对准确,将跳表复位6. 检查所有服务设备设施是否齐全、运转是否正常7. 将各种表格、单据和文具准备齐全,放于规定的位置8. 核对、补充游戏纪念品以及奖品9. 上述工作完成后,接受领班的检杳验收迎接服务工作1.按标准服务姿态站立于规定位置2当客人到来时主动热情地问候客人3. 引领客人至服务台办理登记手续4. 征询客人的具体需求,计时开单,引领客人交款5. 为客人打开房间,询问客人有无酒水及其他要求,简单向客人 介绍棋牌室情况并为客人指示卫生间的位置6. 提醒客人遇有问题及时通知服务员7.主动向客人介绍一些棋牌自动机器的操作方法和棋牌的比赛规 则娱乐过程服务1. 服务员应主动为客人对一些自动棋牌机器进行调试,检杳是否 运转正常2. 为客人准确、及时的提供咨询指导工作,讲解明确、规范3. 在客人娱乐活动的过程中,服务员勤巡视,及时发现客人需求, 予以帮助解决4. 在客人间歇期间,及时向客人提供面巾和酒水饮料服务5. 对进行赌博的客人及时予以制止,如制止不了,应及时向有关 负责人汇报交接班及营业后结束工作1早班与晚班交接班时,首先填写交接班记录并签字2. 交接班记录应将交接情况记录清楚,不能出现因交接不清而出 现工作混乱情况3. 交接班时应召开班前会,将工作任务布置清楚4. 晚班服务员上岗后应对环境卫生做简单的整理及清洁5. 晚班服务员应迅速进入工作角色,不能让客人产生服务断档的 感觉6. 营业结束前服务员应将营业用品整理归位7. 将客人使用过的布件类用品点清数量送交洗衣房8将当日营业单据核对并统一父主管9. 营业结束时,认真填写交接班记录10. 清理现场,关闭电源,锁门下班精心整理,仅供参考编辑文案使用,请按实际需求再行修改编辑2020 年 2 月 17 日精心整理,仅供参考编辑文案使用,请按实际需求再行修改编辑2020 年 2 月 17 日
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