县粮食局粮油食品安全明查暗防工作的总结浙江省粮食局粮油储备库

县粮食局粮油食品平安明查暗防工作的总结 浙江省粮食局粮油储藏库县粮食局粮油食品平安明查暗防工作的总结 _市粮食局：根据市粮函20_106号号文的通知精神，我局及时组织粮食行政执法、粮油质量检验和粮食行业协会人员，利用三个月时间，对全县20个乡镇经营粮油的超市和粮食加工厂及粮食收储企业的粮油食品平安问题进展了明查暗防，现将粮油食品平安明查暗防工作总结如下：一、加强组织领导，落实工作责任我局制定了开展粮油食品平安明查暗防工作施行方案，成立了以局党委书记、局长梁是地为组长，局党委委员、分管副局长张希凯为副组长，各相关股室负责人为成员的粮油食品平安明查暗防工作领导小组，下设办公室，由县局监视检查股负责此次食品平安明查暗防的日常工作。专门抽调粮食行政执法、粮油质量检验所、粮食行业协会人员组成两个粮油食品平安检查组，落实了工作任务，明确了职责，坚持定期与不定期深化各粮油企业和学校、粮油超市进展为期三个月时间的明查暗防活动，确保了工作顺利开展。二、扎实开展粮食仓储质量管理为抓好原粮收买、入库、储存、销售、出库的质量卫生工作，建立健全覆盖粮食收买、储存、运输环节和政策性粮食购销活动全过程的质量监管体系，实在做好粮食仓储质量管理工作，以推行标准化管理，进步管理程度为目的，进一步强化质量管理，本着高标准、严要求的原那么，我局坚持检查了粮食出入库制度、粮食轮换制度、粮食质量管理制度、粮情检查报告制度、熏蒸药品管理制度等内部质量管理制度。通过明查暗防，我县国有粮食购销企业建立健全和全面落实了储藏粮管理的规章、制度、标准和技术标准，完善了粮食仓储设施，标准库区的管理。通过开展粮食仓储质量管理工作，实现管理行为标准化、业务操作标准化、管理制度科学化，全面提升粮食质量管理程度，对粮食收买环节、粮食储存环节、政策性粮食供给、军粮供给、粮食出库销售等重点环节的粮食质量加强监管，确保粮油食品质量平安，原粮无重大平安事故发生。三、积极开展粮油食品平安整治大检查活动按照上级的要求，我局及时组织粮食行政执法、粮油质量检验和粮食行业协会人员，对全县粮食加工企业、粮食储存企业、粮油超市的粮油产品质量、食品卫生状况进展了专项的明查暗防检查。一是认真履职，积极行动，重点针对全县各大粮油超市、粮油加工厂、初、高中部学生食堂等粮油食品平安情况进展了明查暗防检查。检查中采取边查、边纠、边整改的方法，杜绝了不平安粮油食品和非法添加剂现象出现。通过明查暗防检查发现：绝大局部粮油超市、粮油加工厂所经营的粮油质量和卫生状况较好，但也有个别区乡粮油超市所经营的大米、面条有霉变和虫害现象，堆放的粮油不标准，卫生状况差以及购进农户进展销售的小作坊面条无QS质量认证等情况，执法人员当场对有问题的粮油进展了下柜销毁处理，并发出警告，要求严格按照标准和标准经营粮油，不得经营过期和霉烂变质粮油食品。全县各学校的初、高中部所消费的粮油，经过明查暗防证明根本都符合食品平安要求，保护了学生身体安康。二是充分利用食品平安明查暗防检查活动，县粮油质量检验所人员及时深化全县各大米加工厂进展粮食质量抽样调查；粮食行业协会人员对各大粮油超市进展了放心粮油评比，多种手段共同防止和杜绝不平安食品流入人民群众的口中。三是扩大宣传，提升粮食人形象。在检查中积极宣传食品平安有关政策法规、常用粮油品质质量标准、如何识别优质大米如何选购菜籽油面粉选购小知识等相关粮油知识，现场解答群众的咨询，使人民群众真正理解到粮油的正确选购和使用方法，同时，也进步了粮食行政执法工作对保护粮食消费者合法权益的信任和支持，提升了粮食人在人民群众中的地位。通过这三个多月粮油食品平安明查暗防活动的开展，我们深化认识到，抓好食品平安头，杜绝有毒有害食品进入人们口中，是我们粮食部门义不容辞的责任，今后，我们将认真履行职责，扎实开展工作，实在做好粮食平安，继续开展明查暗防工作，加大对粮油食品平安的检查，为保障全县人民身体安康做出积极的奉献。_县粮食局二0一二年十月十八日第 4 页 共 4 页